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關於豬肉串的的餐飲百科

自制豬肉串如何做簡單又好吃
  • 自制豬肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:適量輔料鹽:適量生抽:適量黑胡椒:適量花椒水:適量大料:適量雞精:少量辣椒:適量食用油:適量具體步驟1.豬肉切小塊,加輔料,醃漬1小時2.醃漬好,用竹籤串好,待用3.烤箱200度預熱2分鐘即可,刷油,碼好,烤箱150度上下熱1...
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馬德里豬肉串如何做簡單又好吃
  • 馬德里豬肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將香焦、豬肉切成3cm方塊大小,並將切好的豬肉放入醃醬料拌勻,醃約5分鐘後備用。2.依序將作法1的豬肉、培根、香蕉用竹籤串起,均勻沾上面粉後,再沾上已被輕輕打散的蛋汁放盤備用。3.取一熱鍋,放...
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美味的豬肉串的做法如何做簡單又好吃
  • 美味的豬肉串的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘每次大家湊到一起的時候大家都會聊一下對這道豬肉串的做法的喜愛,一家人坐一起吃着它聊着天兒的時候,大家真的特別的開心,我想不只是菜的味道好,更是因為有大家一起回憶吧,大夥兒也都能放下工作或是生活上的不...
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如何做簡單又好吃-好吃的豬肉串的做法
  • 如何做簡單又好吃-好吃的豬肉串的做法

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道好吃的豬肉串的做法一種做法,所以很適合在家裏自己一個人想吃烤串的時候去做,而且這種豬肉串而且自己做的會比較乾淨和衞生,這家也比較放心,很適合用來的做夜宵的時候吃再搭配一杯啤酒就更為棒了,如果你也...
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串燒野山豬頸肉怎麼做-串燒野山豬頸肉的做法
  • 串燒野山豬頸肉怎麼做-串燒野山豬頸肉的做法

  • “普遍食材的珍貴處在於其出處,通過烹調手法令整道菜品擁有不同的風味、口感,經典中不失創意,處處體現廚師廚藝的用心妙處,唯有體驗才能領略其中之奧妙。主料:野山豬頸肉400克輔料;白芝麻調料:粵大師粵式雞汁10克、麥芽糖5克、勁霸燒汁5克、鹽適量”食材明細主料野山豬頸肉(400克...
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菠蘿豬肉串怎麼做-菠蘿豬肉串的做法
  • 菠蘿豬肉串怎麼做-菠蘿豬肉串的做法

  • “加在肉串裏的菠蘿,在烤過之後暖暖的、酸酸甜甜,好吃極了,有了菠蘿的加入,肉塊的香味也豐富了許多,營養也更全面。”食材明細主料豬瘦肉(500克)菠蘿(1個)青辣椒(2個)紅辣椒(2個)姜(2片)蒜(2瓣)輔料孜然粉(1茶匙)五香粉(0.5茶匙)辣椒粉(1湯匙)蠔油(1湯匙)紅糖(1湯匙)鹽(適量(海鹽))黑胡椒粉(適量)食用油(1湯...
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超級簡單烤豬肉串-烤豬肉串
  • 超級簡單烤豬肉串-烤豬肉串

  • 食材明細主料豬肉(700克)輔料料酒(5-10克)生抽(25克)生薑(10克)椒鹽(少許)孜然粉(少許)辣椒粉(少許)麻辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)超級簡單烤豬肉串的做法步驟1、選購優質豬前腿肉700克;2、切成2×2×1釐米大小的肉塊;3、加入:料酒、生抽、椒鹽、孜然粉、生薑、食鹽等攪拌入味,靜置數小...
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好吃的豬肉串如何做簡單又好吃
  • 好吃的豬肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豬肉富含蛋白質,營養豐富,且其肉質肥厚有嚼勁。軟骨富含豐富的營養,且其口感獨特,脆脆的,吃上去味道很好。豬肉串是用豬肉和軟骨串成串,加各種調料烤成的,香味濃厚誘人,肉串經過烘烤後,表面油浸出,看起來非常好吃。...
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誘人的孜然豬肉串如何做簡單又好吃
  • 誘人的孜然豬肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘街頭的烤肉串,大概是我們童年時共有的美好回憶。但流動小攤上的食品衞生堪憂,肉類質量也難以保障。想重温昔日美味,不如自制一份孜然豬肉串吧,肥瘦相間的豬肉烤至冒出油泡,再撒上香氣撲鼻的孜然,就可以大快朵頤...
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肉串的做法 羊肉串 肉串怎麼做
  • 肉串的做法 羊肉串 肉串怎麼做

  • “上次用ACA烤箱ATO-HB38HT做了泡漿椰奶小麪包,感覺這款烤箱的上色非常均勻,以前用的烤箱門邊這裏上色淺,總要半路把烤盤換一下方向,非常麻煩,這款烤箱上色這麼好真的令我非常滿意。今天我用它做了我最愛吃的烤羊肉串,用到了烤箱的最高温度250度,許多烤箱最高温度只有230度,對於...
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烤豬肉串的做法 <自制家庭版>烤豬肉串 烤豬肉串怎麼做
  • 烤豬肉串的做法 <自制家庭版>烤豬肉串 烤豬肉串怎麼做

  • “因為常年在日本,日本人很少吃羊肉,在日本不是所有的超市都有羊肉賣。老公和我都特別喜歡吃烤串。家附近又沒有像樣的中華料理點。所以我就用豬肉代替了羊肉來烤肉串。沒想到效果出奇的好。烤好後的肉串不但味道特別濃郁,而且特別乾淨。最重要的是很簡單。有一次正好趕上老...
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白果串燒豬頸肉的做法 【白果串燒豬頸肉】入喉爽口滑順 白果串燒豬頸肉怎麼做
  • 白果串燒豬頸肉的做法 【白果串燒豬頸肉】入喉爽口滑順 白果串燒豬頸肉怎麼做

  • “我們家的“新玩具”翠PE5389烤箱真是温度極其精準,利用這麼穩定的高温,今天烤肉肉吃,何為豬頸肉,那就是位於豬頸兩邊的肉,因其稀少而珍貴,所以有“黃金六兩”之稱,此部位肉脂如雪花般均勻分佈,肉質鮮嫩,入喉爽口滑順,口勁適中,在這樣的冬天烤着吃,送送小酒,有一種説不出的爽快。”食...
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彩椒豬肉串的做法 最過癮的吃肉法-彩椒豬肉串 彩椒豬肉串怎麼做
  • 彩椒豬肉串的做法 最過癮的吃肉法-彩椒豬肉串 彩椒豬肉串怎麼做

  • “喜歡吃肉串的寶寶們,週末我來給大家發福利啦,相信很多寶寶們聚餐,或是生日派對都喜歡吃肉串的吧,分享一個最過癮的吃肉法。不需要烤爐,只要醃醃肉、把蔬菜穿在一起放在烤箱裏烤就可以嚐到的美味。雖然只是幾種常見的調料和配菜,但吃起來還真的是“巴西烤肉”!肉色紅潤,外焦香,裏...
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我的孜然豬肉串如何做簡單又好吃
  • 我的孜然豬肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:10分鐘烤串是大家都特別喜歡的一種食物,特別是到夏天的時候,烤串和啤酒是好搭檔。其實自己在家也可以做烤串,下面這道孜然豬肉串,美味可口的豬肉,再撒上孜然芝麻進行烤制,步驟簡單,香氣撲鼻,口感外焦裏嫩,並且自己在家制...
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山椒豬肉串如何做簡單又好吃
  • 山椒豬肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將豬肉條洗淨瀝乾,加入拍扁的大蒜以及醃料攪拌均勻,醃製10分鐘。2.用竹籤或鐵製的烤肉串,將豬肉條以S型連續串起,依序串好備用。3.取一烤架放在火上,先刷上少許油,再將豬肉串放在烤架上烤,待烤至褐...
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美味的彩椒豬肉串如何做簡單又好吃
  • 美味的彩椒豬肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:20分鐘美味的彩椒豬肉串是一種許多年輕人熱愛的食物,相信很多寶寶們聚餐,或是生日派都喜歡吃肉串的吧。彩椒豬肉串五顏六色的外表看起來讓人很有食慾感,但吃起來那個味道更是讓人讚不絕口,看的人想必口水都會流出來...
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燒烤豬肉大串加盟優勢有哪些?
  • 燒烤豬肉大串加盟優勢有哪些?

  • 人生少走了彎路,也就錯過了風景,很多人選擇燒烤豬肉大串項目創業,一路上沒有一帆風順,都在不斷的努力,越過溝溝坎坎,披荊斬棘中不斷進步,閲盡途中無數風景,積累經驗和教訓,最終取得碩果累累,名利雙收人士比比皆是,這讓很多的創業人士看着心動,都想拼博一下想要創業加盟一試。那麼,燒烤...
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食譜 ——味湶美食匯 香辣烤豬肉串怎麼做-香辣烤豬肉串的做法 香辣烤豬肉串 做法
  • 食譜 ——味湶美食匯 香辣烤豬肉串怎麼做-香辣烤豬肉串的做法 香辣烤豬肉串 做法

  • “夏天不吃燒烤都不算夏天!自己做美味的烤串,既好吃又方便,還放心!”食材明細主料豬肉(適量)味湶孜然芝麻料(適量)輔料味湶香辣燒烤料(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣烤豬肉串的做法步驟1、豬肉切成小塊,用醬油,鹽,料酒煨半小時2、準備芝士爐,打開電源,在上面塗一層油,把烤串...
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烤豬肉串怎麼做-烤豬肉串的做法
  • 烤豬肉串怎麼做-烤豬肉串的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料洋葱(適量)葱段(適量)姜粒(適量)調料生抽(適量)醬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞汁(適量)孜然粒(適量)燒烤料(適量)五香粉(適量)味精(適量)孜然(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤豬肉串的做法步驟1、食材:豬肉切片(選豬前腿肉),洋葱絲、大葱段、姜粒。2、把洋葱、葱段和姜粒...
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雞肉串串香的做法 雞肉串串香#懶人餐# 雞肉串串香怎麼做
  • 雞肉串串香的做法 雞肉串串香#懶人餐# 雞肉串串香怎麼做

  • 食材明細主料雞肉(200g)油(200g)麪粉(100g)輔料一品鮮醬油(0.5勺)料酒(0.5匙)糖(1匙)蠔油(0.5勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞肉串串香的做法步驟1、新鮮的雞胸脯肉洗淨瀝乾水份切成薄一點的小條放入一品鮮醬油、蠔油、料酒、糖煨制半小時入味將肉條依次川成串備用。2、麪粉倒入...
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美味的豬肉串如何做簡單又好吃
  • 美味的豬肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:10分鐘豬肉串美味可口,色香味俱全,深受人們的喜愛,和啤酒搭配在一起極佳,營養豐富,肉質鮮美,吃後讓人回味無窮,戀戀不捨。在家中製作過程簡單,所需要的食材簡單常見,可以與朋友們一起製作一起使用,你還在等什麼,別再猶豫了...
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雞肉串的做法 diy的雞肉串 雞肉串怎麼做
  • 雞肉串的做法 diy的雞肉串 雞肉串怎麼做

  • “這款是相當省事簡便的方法,適合有些小懶的肉食者們,不需要烤箱,隨手冰箱裏的邊角料,就可以做出美味的雞肉串!”食材明細主料雞胸肉(1塊)紅椒(半個)洋葱(2片)輔料料酒(2大勺)蠔油(1湯匙)生抽(2大勺)白胡椒粉(適量)食用油(1湯匙)燒烤醬(適量)韓國蒜蓉醬(適量)蜂蜜(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通...
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烤豬肉串如何做簡單又好吃
  • 烤豬肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:10分鐘主料豬肉:200輔料鹽:若干味精:若干花椒麪:若干具體步驟1.豬肉切成小塊備用2.在切好的肉裏放入鹽味精花椒麪醃製入味3.把醃好的肉串好(我是給孩子吃的用的是短竹籤)4.用微波爐烤15分鐘(烤的時候翻動幾次)可以根據...
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美味的烤豬肉串如何做簡單又好吃
  • 美味的烤豬肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:20分鐘主料豬梅肉:400輔料鹽:適量孜然:適量白糖:適量葱:適量生抽:適量姜:適量蠔油:適量具體步驟1.豬梅肉洗乾淨2.切大塊放盆子裏3.加適量特級生抽4.加適量鹽5.加適量白糖6.加入適量蠔油7.葱薑片加進去8.撒上自己研磨的孜...
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孜然豬肉串如何做簡單又好吃
  • 孜然豬肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:10分鐘主料豬肉:適量輔料孜然粉:適量孜然:適量鹽:適量五香粉:適量生抽:適量料酒:適量味精:適量生粉水:適量燒烤用竹籤:適量具體步驟1.將豬肉(最好帶一點點肥肉)清洗乾淨,瀝水後切成大小一致的肉塊。2.把肉塊依次用料酒、3.鹽...
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