![燉草魚頭怎麼做-燉草魚頭的做法]( "燉草魚頭怎麼做-燉草魚頭的做法")
- “頓魚頭營養豐富，魚腦有開心素，每週吃一直兩次魚，魚肉老少皆宜好消化。”食材明細主料草魚頭（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）紅方汁（適量）鮮醬油（適量）鹽（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉草魚頭的做法步驟1、草魚頭2、放平底鍋煎3、煎好後放大...
- 31023
![燉胖頭魚的做法 鐵鍋燉胖頭魚 燉胖頭魚怎麼做]( "燉胖頭魚的做法 鐵鍋燉胖頭魚 燉胖頭魚怎麼做")
- “一大早，老公和大爺就去水庫打魚了，去了兩個多小時不見回來。後來聽説是撒網動作很標準，就是沒有魚，哈哈，最後還是買了一條人家水庫的大胖頭。8斤的胖頭魚，看着都叫一個壯觀呢，老公説他拿手的啤酒已經退出江湖好久了，今天要讓這道傳奇大菜重返江湖。哈哈哈哈哈～～～”食材明細主料胖...
- 29962
![侉燉草魚怎麼做-侉燉草魚的做法]( "侉燉草魚怎麼做-侉燉草魚的做法")
- 食材明細主料鮮草魚（一尾）輔料北豆腐（一塊）五花肉（適量）乾紅椒（2個）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料花椒（適量）八角（適量）冰糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）侉燉草魚的做法步驟1、原料：鮮草魚一尾，北豆腐一塊，五花肉適量，乾紅椒2個，葱，姜，蒜，花椒，八角，冰糖適量2、將魚...
- 30786
![草魚燉鹹菜的做法 稀飯的最好搭檔----草魚燉鹹菜 草魚燉鹹菜怎麼做]( "草魚燉鹹菜的做法 稀飯的最好搭檔----草魚燉鹹菜 草魚燉鹹菜怎麼做")
- “大家看到題目肯定覺得奇怪，怎麼是【草魚燉鹹菜】？而不是【鹹菜燉草魚】！哈哈，我告訴你們，這吃的就是鹹菜，不是魚喲，加了魚的鹹菜更加鮮美呢！再貼上一圈麪餅搭配稀飯，那可是我家老公的最愛喲！”食材明細主料草魚（一條）輔料鹹菜（適量）配料糖（適量）雞精（適量）白酒（適量）老抽（適量）姜（適量）葱（適量）幹...
- 9099
![草魚怎麼燉好吃]( "草魚怎麼燉好吃")
- 對於各種各樣的魚，像鯉魚，鯽魚等，小編最愛吃的要數草魚了，特別是燉草魚，那麼，草魚怎麼燉好吃呢，草魚要怎麼做才美味呢，今天，小編就專門來給大家説説各種關於草魚的烹飪方法，希望大家都能做出美味的草魚菜餚。草魚怎麼燉好吃一、川草魚1.材料草魚300克，輔料：香菜20克，調料：大葱20克，白酒1...
- 4090
![亂燉草魚片的做法 鮮辣過癮--亂燉草魚片 亂燉草魚片怎麼做]( "亂燉草魚片的做法 鮮辣過癮--亂燉草魚片 亂燉草魚片怎麼做")
- “我有一位酷愛釣魚發燒友的老哥；只要到了週末那是雷打不動的去垂釣。雖然體會不到他的樂趣，老哥卻會給我帶來製作美食的素材。最開始老哥拿來二十多條不同品種的魚，讓我手忙腳亂了一陣子。現在是見怪不怪了，能夠從容面對這一堆魚。而且還自成一體制作不少菜式。”食材明細主...
- 31539
![家常燉草魚怎麼做-家常燉草魚的做法]( "家常燉草魚怎麼做-家常燉草魚的做法")
- “草魚買的太大了，六斤多。分兩次吃，今天燉了半條就一大盤子。家常燉草魚，簡單美味。”食材明細主料草魚（半條）輔料葱（適量）香菜（一棵）乾紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）鹽（適量）白酒（適量）料酒（適量）植物油（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常燉草魚的...
- 22674
![酸菜燉草魚怎麼做-酸菜燉草魚的做法]( "酸菜燉草魚怎麼做-酸菜燉草魚的做法")
- 食材明細主料草魚（1條(2.5斤)）四川泡酸菜（1棵）輔料薑片（適量）葱段（適量）泡椒（1只）郫縣豆瓣醬（1大勺）生抽（適量）鹽（適量）醃料薑片（適量）葱段（適量）料酒（2勺）鹽（1調料匙）鹹香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酸菜燉草魚的做法步驟1、新鮮草魚一條，處理乾淨。2、從背部下刀，往腹部切，但不要切斷，切成圖片所...
- 17970
![啤酒燉草魚怎麼做-啤酒燉草魚的做法]( "啤酒燉草魚怎麼做-啤酒燉草魚的做法")
- “以往我多用草魚做酸菜魚、魚片湯、紅燒魚塊，今天我用最省事的方法燉草魚，俗稱“垮燉魚”。用的風味精釀啤酒代替水，這啤酒裏面含有的肉桂、丁香、橘皮等調料也是咱平時燉肉常用到的。用電飯煲燉魚省心省事，中途不用加水，更不用擔心幹鍋。相比普通的炒鍋來説，電飯煲的密封性能...
- 8134
![蟲草花燉魚怎麼做-蟲草花燉魚的做法]( "蟲草花燉魚怎麼做-蟲草花燉魚的做法")
- “蟲草花燉魚，味鮮，性平和，不寒不燥，肉質鮮嫩，汁香味濃，營養高。消除疲勞，孩子常吃提高記憶力！補骨髓，增高。老人多吃可以提高免疫力，減少生病，還可以抗衰老。這是一道老少皆宜，人人喜歡吃的菜。”食材明細主料皖魚（500克）蟲草花（200克）輔料油（3ml）鹽（5克）生抽（1ml）魚露（1ml）生薑（3克）生粉（適量）香葱（...
- 26130
![豆腐燉草魚怎麼做-豆腐燉草魚的做法]( "豆腐燉草魚怎麼做-豆腐燉草魚的做法")
- “現在的淡水魚個頭真大，一條魚2斤多，只好分兩次吃，做個豆腐燉草魚吧。”食材明細主料草魚（半個）豆腐（50g）輔料清水（適量）豆油（6g）調料鹽（1g）葱（1段）姜（5g）蒜（1瓣）桂皮（1段）生抽（10g）老抽（4g）蠔油（8g）米醋（10g）白糖（2g）黃豆醬（8g）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐燉草魚的做法步驟1、準備原料。2、豆...
- 9869
![蟲草燉甲魚怎麼做-蟲草燉甲魚的做法]( "蟲草燉甲魚怎麼做-蟲草燉甲魚的做法")
- “冬令進補，甲魚可是好東西哦，這次特地去批發市場買蟲草，花血本了！成品拍得反光了。。。”食材明細主料甲魚（一隻）輔料蒜（40g）葱（10g）糯米黃酒（32g）蟲草（適量）西洋參（適量）黨蔘（適量）枸杞（適量）紅棗（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蟲草燉甲魚的做法步驟1、將甲魚清洗乾淨，並向鍋中倒入適...
- 31067
![白菜燉草魚怎麼做-白菜燉草魚的做法]( "白菜燉草魚怎麼做-白菜燉草魚的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）白菜（適量）罐裝香菇絲（適量）輔料八角粉（適量）醬油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜燉草魚的做法步驟1、草魚塊洗淨，先用適量鹽、醬油和八角粉醃一醃。（前天晚上醃，第二天中午做。）2、白菜心適量洗淨切細。3、香菇絲備用。4、鍋裏熱油，加入草魚塊...
- 21193
![香燉草魚怎麼做-香燉草魚的做法]( "香燉草魚怎麼做-香燉草魚的做法")
- “鮮中嫩魚香，看着流口水嗎？草魚營養豐富，而且它的肉特別嫩。”食材明細主料草魚（1公斤）香菜（400克）輔料葱花（少許）蒜（5瓣）大料（少許）香葉（少許）鹽（適量）料酒（少許）啤酒（半瓶）白糖（適量）一品鮮（少許）玉米油（適量）味精（少許）魚香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）神級（難度）香燉草魚的做法步驟1、魚提前收拾好醃製15分...
- 11871
![東北燉草魚怎麼做-東北燉草魚的做法]( "東北燉草魚怎麼做-東北燉草魚的做法")
- 食材明細主料草魚（一條）輔料葱花（適量）姜（適量）八角（半個）香葉（一片）辣椒（半個）花椒（幾粒）魚香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）東北燉草魚的做法步驟1、草魚一條，因為我們吃的量不大，所以只做了半條。草魚颳去肚子裏的黑膜後，切成適量長度，背面劃幾道，方便入味。2、草魚的皮用廚房紙擦乾或者晾...
- 6938
![草魚頭你真的會吃嗎-草魚頭怎麼做好吃]( "草魚頭你真的會吃嗎-草魚頭怎麼做好吃")
- 草魚頭怎麼做好吃，魚肉，是很多人的最愛。通常説多吃魚能讓自己的腦袋瓜變聰明，是不是真的暫且不論，但是多吃魚確實是對身體有益的。對於魚肉大多數人想到的是糖醋啊，清蒸啊，油炸啊。但是對於草頭魚怎樣做才能又好吃又操作簡單呢？今天就讓我們看一下，草頭魚不一樣的做法。草魚頭怎...
- 18270
![垮燉草魚怎麼做-垮燉草魚的做法]( "垮燉草魚怎麼做-垮燉草魚的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料豆皮（適量）青紅椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）蠔油（適量）醬油（適量）蒸魚豉油（適量）奧爾良粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）垮燉草魚的做法步驟1、原料。2、草魚切段，洗淨備用。3、熱鍋冷油。4、草魚事先用鹽，蠔油，醬油，味精，料酒，奧爾良粉醃製半個小...
- 13621
![鐵鍋燉草魚怎麼做-鐵鍋燉草魚的做法]( "鐵鍋燉草魚怎麼做-鐵鍋燉草魚的做法")
- “查幹湖特色鐵鍋頓這是正宗魚房子做法，魚房子就是湖邊打魚的漁民住的房子，他們手法獨特做出的魚口味純正！！！！”食材明細主料草魚（1條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）麻椒粒（適量）益民鮮醬（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鐵鍋燉草魚的做法步驟1、草魚一條約5斤左...
- 10380
![清燉草魚的做法 燉魚 清燉草魚怎麼做]( "清燉草魚的做法 燉魚 清燉草魚怎麼做")
- 食材明細主料草魚（兩條）葱（半棵）大蒜（六瓣）醬油（6ML）醋（2ML）花生油（6ML）八角（一個）花椒粒（七個）魚香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清燉草魚的做法步驟1、把草魚清洗乾淨，控幹水。2、把魚身沾少許澱粉。3、放到平底鍋把魚的兩面煎成金黃色。4、鍋中倒入少許花生油，六成熱，放入八角、花椒粒、...
- 9945
![草頭酸湯魚怎麼做-草頭酸湯魚的做法]( "草頭酸湯魚怎麼做-草頭酸湯魚的做法")
- “正宗和不正宗一直是很多人做菜的一個心結，這就是中國廚師很難突破的一個漩渦，也許這和內斂的性格有關係，其實我不大吃西餐，但是對於西餐廚師的#秀#很讚賞，無論是大師級的還是學員級的，他們都很激情，這是國內所謂的專業廚師欠缺的，沒有激情怎麼做菜？做出來的只有機械的味道，只能靠...
- 15719
![燉魚頭怎麼做-燉魚頭的做法]( "燉魚頭怎麼做-燉魚頭的做法")
- 食材明細主料魚頭（適量）輔料生薑（適量）料酒（適量）老抽（適量）火鍋底料（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燉魚頭的做法步驟1、食材清洗備用。2、鍋中熱油煎一下魚。3、加入清水火鍋底料蓋鍋煮沸。4、煮制湯汁濃稠加鹽調味。5、裝盤即可。...
- 32303
![草魚頭尾湯的做法 【草魚頭尾湯】 草魚頭尾湯怎麼做]( "草魚頭尾湯的做法 【草魚頭尾湯】 草魚頭尾湯怎麼做")
- “這道湯也是在羅生堂的博文中學來的，用的也是上一道【清蒸草魚腩】餘下的魚頭和魚尾，一魚兩吃。羅前輩在介紹這道湯的時候，説它是一道“廣東例湯”，在深圳這麼幾年我還真沒喝過，既然看到了就不能再錯過。更何況這道湯裏不僅有魚肉，還有淮山和紅棗，這些都是對咱女人很好的東西。...
- 31913
![燉烏頭魚的做法 烏頭魚 燉烏頭魚怎麼做]( "燉烏頭魚的做法 烏頭魚 燉烏頭魚怎麼做")
- “野生烏頭魚有兩種一種是大的另外一種是小的。而這種小的在市場上是不多見的。現在市場上的烏頭魚一般都是養殖的所以沒有野生的好吃。看完點擊關注哦。有不懂的留言喔😊”食材明細主料小烏頭魚（1000g）輔料粗鹽（兩小勺）大蒜（一大顆）姜（30）水（300g）醬油（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗...
- 30208
![姫菇燉草魚怎麼做-姫菇燉草魚的做法]( "姫菇燉草魚怎麼做-姫菇燉草魚的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）姫菇（適量）輔料雞蛋（適量）澱粉（適量）泡椒（適量）火鍋底料（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）小葱（適量）幹辣椒（適量）生薑（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）姫菇燉草魚的做法步驟1、草魚清理乾淨，刮淨腹中黑膜。2、把草魚頭剖下方切一道刀口，用刀尖平着魚脊骨...
- 19641
![草魚燉豆腐怎麼做-草魚燉豆腐的做法]( "草魚燉豆腐怎麼做-草魚燉豆腐的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料豆腐（適量）生菜（適量）葱蒜姜（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）醋（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）草魚燉豆腐的做法步驟1、草魚一條，清理乾淨。2、豆腐半斤。3、將魚剁成段。4、將豆腐切成條。5、生菜少許撕成塊兒。6、.鍋內放入底油，將魚段下鍋煎...
- 22501
味味甜
