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關於芝士鮮奶面的做法的餐飲百科

輔食1周以上 芝士鮮奶面怎麼做-芝士鮮奶面的做法 芝士鮮奶面
  • 輔食1周以上 芝士鮮奶面怎麼做-芝士鮮奶面的做法 芝士鮮奶面

  • 食材明細主料蝴蝶面(適量)牛奶(240ml)輔料白玉菇(10g)玉米粒(15g)芝士片(1片)堅果拌拌料(2勺)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝士鮮奶面的做法步驟1、蝴蝶面適量,牛奶240毫升,白玉菇10克,玉米粒15克,芝士片一片,堅果拌飯料2勺2、先把牛奶煮成微開的狀態3、再下入蝴蝶面,接着放白玉菇和玉...
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鮮蝦芝士塔怎麼做-鮮蝦芝士塔的做法
  • 鮮蝦芝士塔怎麼做-鮮蝦芝士塔的做法

  • “金黃酥脆的塔皮,翠綠西蘭花,滿口奶香芝士,一口咬下來,是多麼的滿足啊。試試這一道鮮蝦芝士塔吧。鮮蝦芝士塔做法食材:蛋撻皮8個、大蝦8只、玉米仁適量配料:西蘭花適量、芝士碎適量、精鹽少許、香草少許”食材明細主料蛋撻皮(8個)羅氏蝦(8只)玉米仁(適量)西蘭花(適量)輔料芝士碎(適量)精...
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芝士焗鮮蝦怎麼做-芝士焗鮮蝦的做法
  • 芝士焗鮮蝦怎麼做-芝士焗鮮蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(8個)芝士(10克)輔料鹽(3克)蒜蓉(適量)白蘭地(適量)清淡(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗鮮蝦的做法步驟1、將蝦開背取線,放入鹽白蘭地醃製二十分鐘2、預熱烤箱至180度烤制15至20分鐘3、鮮蝦變色,芝士融化即可裝盤食用...
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芝士拉麪怎麼做-芝士拉麪的做法
  • 芝士拉麪怎麼做-芝士拉麪的做法

  • “頭伏餃子二伏面,今天二伏第一天,一個人的午餐,應着節氣來碗麪,5分鐘端上桌,湯汁都沒剩。”食材明細主料芝士拉麪(1包)輔料海鴨蛋(1個)黃瓜絲(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝士拉麪的做法步驟1、剛剛到貨的一大包泡麪,立即打開一包,其實也不是我打開的,打開外包裝其中就有一...
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鮮蝦芝士pizza的做法 鮮蝦芝士pizza(電飯煲版) 鮮蝦芝士pizza怎麼做
  • 鮮蝦芝士pizza的做法 鮮蝦芝士pizza(電飯煲版) 鮮蝦芝士pizza怎麼做

  • “pizza看起來很複雜吧,其實做起來很簡單哦!大家都來試試吧!”食材明細主料麪粉(200g)温水(120ml)酵母(0.5勺)白砂糖(適量)橄欖油(1勺)蒜蓉辣椒醬(適量)番茄(適量)醃製橄欖(適量)洋葱(適量)葱花(適量)鮮蝦(適量)鹽(適量)芝士(50g)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦芝士pizza的做法步驟1、所有配料...
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酸奶凍芝士的做法 【酸奶凍芝士】 酸奶凍芝士怎麼做
  • 酸奶凍芝士的做法 【酸奶凍芝士】 酸奶凍芝士怎麼做

  • “最近我又犯懶啦,其實我一直在默默的勤快着,烘焙,我這陣子可是沒少做呢,只是有時候做出來成品不好看,或者照片沒拍好,我就不想發了,不想敷衍,做什麼事情都要認認真真呢。一一小盆友現在已經4個多月啦,越來越好玩了,整天精神也很好,醒着就得麻麻陪着玩,所以我真是沒時間上菜啊,晚上老...
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芝士麪包怎麼做-芝士麪包的做法
  • 芝士麪包怎麼做-芝士麪包的做法

  • 食材明細波蘭種高粉(50g)水(50g)新鮮酵母(3g)主麪糰波蘭種(全部)高粉(175g)低筋麪粉(40g)奶粉(15g)雞蛋(1個45g左右)牛奶(65g)糖(40g)鹽(2g)新鮮酵母(6g)黃油(2g)表面裝飾芝士粉(適量)沙拉醬(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芝士麪包的做法步驟1、波蘭種材料混合均勻,室温發酵3到4個小時即可,不立...
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2股辮酸奶芝士麪包怎麼做-2股辮酸奶芝士麪包的做法
  • 2股辮酸奶芝士麪包怎麼做-2股辮酸奶芝士麪包的做法

  • “今天跟大家分享2股辮麪包,麪包的大小胖瘦,完全取決於麪條的粗細長短。如果一開始還不會編,可將麪條搓短一些,掌握基本的編法之後再逐漸搓長,做出更好玩的2股辮。2股辮的編法其實也沒有嚴格的做法,就如我今天分享的這6根,細看,每一根都有所不同。因為平時編得少,所以也是趁此機會...
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芝士焗海鮮怎麼做-芝士焗海鮮的做法
  • 芝士焗海鮮怎麼做-芝士焗海鮮的做法

  • “受必勝客的誘惑DIY的芝士焗海鮮,賣相不咋滴,但味道絕對super好!蝸牛盤太小了而且只有6孔,於是用丸子鍋,這麼一盤還嫌少呢;不是馬蘇裏拉奶酪,不好拉絲~~~~”食材明細主料鮮蝦(15只)花蛤(15個)魷魚(1條)奶酪(100克)輔料鹽(適量)橄欖油(適量)黑胡椒粉(適量)甜辣醬(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)...
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南瓜奶酪芝士麪包卷的做法 南瓜奶酪芝士麪包卷(奶香可頌) 南瓜奶酪芝士麪包卷怎麼做
奶酪芝士麪包的做法 麪包物語@@奶酪芝士麪包 奶酪芝士麪包怎麼做
  • 奶酪芝士麪包的做法 麪包物語@@奶酪芝士麪包 奶酪芝士麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(500克)酵母(5克)糖(100克)水(270毫升)牛油(50克)輔料細砂糖(適量)馬蘇裏奶酪(適量)芝士絲(適量)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奶酪芝士麪包的做法步驟1、所需材料:高粉-500克酵母-5克糖-100克水-270毫升牛油-50克餡料:細砂糖馬蘇裏奶酪芝士絲2、除了奶油外,所有材料混...
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芝士麪餅怎麼做-芝士麪餅的做法
  • 芝士麪餅怎麼做-芝士麪餅的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)芝士(適量)輔料番茄醬(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士麪餅的做法步驟1、麪條煮熟。2、材料如下。3、鍋底抹油放入麪條。4、擠上蕃茄醬。5、碼上多多的芝士碎。6、小火慢慢煎熟,芝士絲融化即可。7、取出碼盤,適量蕃茄醬搭配一下。8、開動啦。...
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黑芝麻鮮奶麪包怎麼做-黑芝麻鮮奶麪包的做法
  • 黑芝麻鮮奶麪包怎麼做-黑芝麻鮮奶麪包的做法

  • “這款麪包用的黃油較多,所以烤出來香氣四溢,特別香。強烈推薦大家試一下。方子來自孟老師的一百道麪包中的【西洋香菜鮮奶麪包】,有改動。”食材明細主料高粉(400克)糖(30克)鹽(二分之一小匙)鮮奶(260克)酵母(4克)輔料無鹽奶油(30克)配料無鹽奶油(45克)糖粉(15克)鹽(四分之三小匙)鮮奶(1.5小匙...
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芝士奶蓋做法的做法 飲品小料:芝士奶蓋做法 芝士奶蓋做法怎麼做
  • 芝士奶蓋做法的做法 飲品小料:芝士奶蓋做法 芝士奶蓋做法怎麼做

  • 食材明細主料鐵塔淡奶油(250g)煉奶(75g)全脂牛奶(50g)輔料安佳芝士(55g)調料玫瑰鹽(3.5g)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士奶蓋做法的做法步驟1、所需材料。2、所需工具。3、冰沙機中加入全脂牛奶和安佳芝士。4、時間控制調至8調速擋位速度調至5擋打1分鐘等待備用。5、打蛋...
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奶酪芝士麪包片怎麼做-奶酪芝士麪包片的做法
  • 奶酪芝士麪包片怎麼做-奶酪芝士麪包片的做法

  • 食材明細主料麪包片(4片)輔料魚腸(1根)奶酪(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶酪芝士麪包片的做法步驟1、準備還的材料。2、麪包片上撒上馬蘇裏拉奶酪。3、172℃,烤7分鐘。撒上魚肉香腸丁。4、再考7分鐘。5、成品出鍋。6、裝盤。...
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奶油芝士麪包怎麼做-奶油芝士麪包的做法
  • 奶油芝士麪包怎麼做-奶油芝士麪包的做法

  • “以前做過這款奶油芝士的麪包,家裏人一直回味無窮。前兩天剛剛做完榴蓮芝士蛋糕,一大盒奶油芝士得趕緊用完。於是,把這款奶油芝士麪包重新進行了配方比例調整,將剩餘的250克奶油芝士全部用完,果然味道超讚,連很少吃甜食的老媽也讚不絕口!”食材明細主料高筋粉(510克)奶油奶酪(250...
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芝士海鮮焗飯的做法 Double-Down芝士海鮮焗飯 芝士海鮮焗飯怎麼做
  • 芝士海鮮焗飯的做法 Double-Down芝士海鮮焗飯 芝士海鮮焗飯怎麼做

  • “'Doubletheheaviness,doubletheguiltypleasure!'最新作-重口的芝士忌廉海鮮焗飯~這道菜可説是每家西餐廳必有,這次Dren廚來嘗試一下把它帶回家中!整道菜最最吸引的莫過於是撲鼻的奶香糅合滿口的海鮮香氣。重點在於:夠重口夠爽!╰( ̄▽ ̄)╭材料以及過程都不算太複雜,最重要還...
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芝士意麪怎麼做-芝士意麪的做法
  • 芝士意麪怎麼做-芝士意麪的做法

  • 食材明細主料意大利麪(200g)牛排(2塊)輔料西芹(半根)洋葱(6塊)番茄(半個)調料馬蘇裏拉芝士(30g)黑椒醬(1勺)番茄醬(3勺)食鹽(適量)黃油(10g)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝士意麪的做法步驟1、所有材料備齊。2、鍋中燒開水,放入意麪加少許食鹽煮10分鐘左右。3、煮好的意麪顏色變淺,麪條變...
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牛奶芝士火雞面怎麼做-牛奶芝士火雞面的做法
  • 牛奶芝士火雞面怎麼做-牛奶芝士火雞面的做法

  • 食材明細主料火雞面(適量)雞蛋(適量)輔料芝士(適量)調料牛奶(適量)超辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛奶芝士火雞面的做法步驟1、鍋中熱油煎兩個糖心蛋備用。2、鍋中水燒開放入火雞面。3、大火煮開煮散開即可。4、火雞面盛出,加入牛奶。5、放入火雞面的醬料包,攪拌均勻。6、放入糖...
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奶油芝士烤鮮蘑怎麼做-奶油芝士烤鮮蘑的做法
  • 奶油芝士烤鮮蘑怎麼做-奶油芝士烤鮮蘑的做法

  • 食材明細主料鮮蘑片(400克)熟土豆(適量)輔料鹽(少許)奶油(500克)芝士末(50克)黃油(30克)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶油芝士烤鮮蘑的做法步驟1、將熟土豆切片,撒鹽,放在抹油的烤盤裏,上面整齊地碼放好鮮蘑片。2、奶油少司里加入25克芝土末攪拌均勻,澆在鮮蘑片上。3、在鮮蘑片上撒...
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奶油芝士意麪怎麼做-奶油芝士意麪的做法
  • 奶油芝士意麪怎麼做-奶油芝士意麪的做法

  • “晚上一個人在家,想吃點好吃的。既要想吃到主食、肉和蔬菜又想有濃濃的湯汁還想省事少工序少洗盤子。那麼可以搭配各種餡料湯汁,做起來簡單又快手的各式意麪絕對是你的不二之選~今天靖豐就給大家帶來一款奶油蘑菇意麪,希望能滿足你一到晚上就挑剔起來的胃~”食材明細主料意...
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芝士黑橄欖奶油意麪怎麼做-芝士黑橄欖奶油意麪的做法
  • 芝士黑橄欖奶油意麪怎麼做-芝士黑橄欖奶油意麪的做法

  • “中午懶得做更復雜的菜,來一盤意麪最好,比起番茄肉醬的意麪,芝士奶油的更得我心,濃濃的奶香,刺溜刺溜,一大盤一會兒就沒了,”食材明細主料意麪(70g)香腸(一根)蒜瓣(3-4瓣)香菜(一小把)鹽(適量)奶油(兩大勺)輔料洋葱(適量)黑橄欖(4-5粒)胡蘿蔔(適量)橄欖油(適量)黑胡椒碎(適量)芝士粉(適量)其他(口味)炒(工...
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芝士焗面怎麼做-芝士焗面的做法
  • 芝士焗面怎麼做-芝士焗面的做法

  • “焗面一般都是用意麪來做的,但個人不太喜歡意麪的口感,感覺有些硬,不好嚼不好消化,所以採用了方便麪,一款中卓的炸醬麪,味道上有點微辣,還很開胃呢,配上新鮮的蔬菜,補充維生素,再加上芝士的香濃,營養上、口感上都更好了,不信一起來了解一下吧。”食材明細主料中卓炸醬麪(1袋)胡蘿蔔(少...
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芝士焗海鮮意麪怎麼做-芝士焗海鮮意麪的做法
  • 芝士焗海鮮意麪怎麼做-芝士焗海鮮意麪的做法

  • 食材明細主料意麪(一小把)花蛤(100g)輔料玉米粒(半個玉米)胡蘿蔔(半個)洋葱(3分之1個)香菇(兩個)芝士(適量)青椒(半個)土豆(半個)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗海鮮意麪的做法步驟1、玉米剝開成粒,胡蘿蔔土豆,香菇,切丁,洋葱切絲。花蛤洗乾淨,用鹽水泡過吐沙會更好。2、開水煮意麪~煮軟...
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& Cheese) 烤芝士面怎麼做-烤芝士面的做法 烤芝士麪包(Roasted Bread
  • & Cheese) 烤芝士面怎麼做-烤芝士面的做法 烤芝士麪包(Roasted Bread

  • “前段時間非常流行的,烤芝士麪包,酥軟的法國麪包,加上拉絲的馬蘇裏拉奶酪,撒一些青葱,加一些現磨黑胡椒,趁熱扯下一塊,超級美味~”食材明細主料麪粉(500克)温水(320克)酵母(半匙)鹽(半匙)輔料馬蘇裏拉奶酪(100克)青葱沫(2勺)黑胡椒粒(2克)橄欖油(3匙)帕瑪森乾酪(50克)葱香(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(...
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