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關於素炒塔花的做法的餐飲百科

素炒塔花怎麼做-素炒塔花的做法
  • 素炒塔花怎麼做-素炒塔花的做法

  • “塔花是由一個個花蕾極小的“寶塔”組成,色澤淺綠透明,質地如翡翠,營養豐富,蛋白質含量是番茄的5倍、白花菜的3倍,維生素A含量是白花菜的46倍。營養好吃。”食材明細主料塔花(1個)香菇(3個)胡蘿蔔(1根)大葱(1根)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒塔花...
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素炒雙花怎麼做-素炒雙花的做法
  • 素炒雙花怎麼做-素炒雙花的做法

  • “兩種菜花一起炒,滿足我的所有願望😂😂”食材明細主料西蘭花(1個(小))有機菜花(半個)輔料胡蘿蔔(適量)蒜(3個)蠔油(1茶匙)鹽(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒雙花的做法步驟1、準備食材😍。2、切好。水中放少許油,大火焯50秒😄。3、熱鍋下油,放蒜茸,蠔油,鹽,煸炒一下。4...
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素炒灰樹花怎麼做-素炒灰樹花的做法
  • 素炒灰樹花怎麼做-素炒灰樹花的做法

  • “灰樹花是食、藥兼用蕈菌,有非常好的保健作用,又到了灰樹花大量上市的季節啦,怎麼可能少得了這道菜呢”食材明細主料灰樹花(一朵)輔料紅椒(一個)葱(一根)調料油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒灰樹花的做法步驟1、食材備用。2、把灰樹花處理一下,去掉底下的根部。...
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松花素炒怎麼做-松花素炒的做法
  • 松花素炒怎麼做-松花素炒的做法

  • “快手菜。青梗菜花,也叫有機菜花,又叫松花菜。”食材明細主料松花菜(250克)豆腐(100克)冬筍(100克)青蒜(50克)輔料調和油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)松花素炒的做法步驟1、準備食材。豆腐、冬筍、青蒜切絲,松花菜切小朵。2、熱鍋涼油,爆香青蒜絲。3、放入豆...
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素炒花豆角怎麼做-素炒花豆角的做法
  • 素炒花豆角怎麼做-素炒花豆角的做法

  • “豆角,一般小朋友都挺喜歡的。也是一款大眾菜。也經常被人用來做多種口味的菜菜,豆角,怎麼做都會被喜歡的哦。它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能夠補腎,多吃豇豆還能治療嘔吐、打嗝等不適。小孩食積、氣脹的時候,用生豇豆適量,細嚼後嚥下,可以起到一定的緩解作用。今天在...
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花菜素炒麪 怎麼做-花菜素炒麪 的做法
  • 花菜素炒麪 怎麼做-花菜素炒麪 的做法

  • “天氣熱,晚餐不想做的太複雜又想吃的健康點,【花菜素炒麪】啦,營養、健康、美味。。。”食材明細主料香乾(105克)韭菜(130克)花菜(240克)麪條(225克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花菜素炒麪的做法步驟1、食材:香乾、韭菜(已清洗切開)、花菜(已清洗)、麪條(已焯水...
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素炒花生米怎麼做-素炒花生米的做法
  • 素炒花生米怎麼做-素炒花生米的做法

  • “花生富含的葉酸、膳食纖維、精氨酸等,也都能對心臟起到保護作用。花生仁外面的那層紅皮是可以促使血小板生成的,它可以避免血小板聚集。從這個意義上講,花生會對預防心血管疾病有一定的作用。因為血小板容易與人體內的纖維蛋白原結合在一起形成斑塊,斑塊多了就會造成血管狹...
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素炒西藍花怎麼做-素炒西藍花的做法
  • 素炒西藍花怎麼做-素炒西藍花的做法

  • 食材明細主料西藍花(250g)輔料蒜瓣(3個)調料豬油(適量)鹽(少量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒西藍花的做法步驟1、西藍花焯水。2、蒜瓣拍好。3、焯水後撈出。4、熱油放蒜瓣西蘭花一起炒。5、炒一兩分鐘調味。6、翻炒均勻。7、成品。...
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五花肉塔的做法 學做的“五花肉塔” 五花肉塔怎麼做
  • 五花肉塔的做法 學做的“五花肉塔” 五花肉塔怎麼做

  • “前段時間欣賞了美食家“大炒勺”的招牌菜“雙冬雪菜扣肉”,一直念念忘不了,一直想着學做,無奈自己的水平有限。遲遲不敢下手。今天,總有鼓起勇氣,一定要學會做這款美食。因為聖誕節大餐來臨。我要展示我的廚藝。這個菜有特色有難度,我要挑戰自己。”食材明細主料五花肉(適量)輔...
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素炒花生芽怎麼做-素炒花生芽的做法
  • 素炒花生芽怎麼做-素炒花生芽的做法

  • 食材明細主料花生芽(300g)輔料胡蘿蔔(20g)青蒜苗(30g)蠔油(適量)植物油(適量)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素炒花生芽的做法步驟1、原料備齊,洗淨,花生芽去紅衣;2、切成如圖狀;3、熱鍋放油,放花生芽和胡蘿蔔翻炒;4、加適量水炒,再加蠔油炒均勻,放入少許糖;5、最後放入青蒜苗,斷生...
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素炒散菜花的做法 快手小炒——素炒散菜花 素炒散菜花怎麼做
  • 素炒散菜花的做法 快手小炒——素炒散菜花 素炒散菜花怎麼做

  • “素炒散菜花這個菜,雖然是素菜,很適合米飯。簡單又美味。”食材明細主料散菜花(適量)調料葱(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)大料(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒散菜花的做法步驟1、主要原料。2、散菜花切小朵,洗淨,焯水備用。3、燒油,將大料瓣炸到棕...
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素炒雙花的做法 家常小炒——素炒雙花 素炒雙花怎麼做
  • 素炒雙花的做法 家常小炒——素炒雙花 素炒雙花怎麼做

  • “簡單清爽的小炒素菜。”食材明細主料西蘭花(適量)散菜花(適量)調料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素炒雙花的做法步驟1、西蘭花和散菜花切小朵洗淨,在水裏浸泡二十分鐘,去除殘留農藥。2、將西蘭花和散菜花焯水,撈出備用。3、燒熱油,葱姜...
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九層塔炒花蛤怎麼做-九層塔炒花蛤的做法
  • 九層塔炒花蛤怎麼做-九層塔炒花蛤的做法

  • 食材明細主料花蛤(半斤)九層塔(一小把)輔料蒜瓣(2個)生薑片(2片)配料生抽(一大勺)蠔油(一大勺)生粉(一小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)九層塔炒花蛤的做法步驟1、燒一鍋開水,倒入花哈,大火快速煮至花哈全部開口。2、迅速倒入篩中,用涼水沖洗一次,稍微瀝乾水分。3、調汁:耗油生粉水拌...
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西蘭花素炒怎麼做-西蘭花素炒的做法
  • 西蘭花素炒怎麼做-西蘭花素炒的做法

  • 食材明細主料西藍花(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花素炒的做法步驟1、原料沒有拍胡蘿蔔。2、西藍花切小朵,胡蘿蔔切片洗淨備用。3、熱鍋冷油。4、倒入西藍花胡蘿蔔煸炒。5、倒入木耳繼續煸炒。6、倒入鵪...
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素炒菜花的做法 家常菜之“素炒菜花” 素炒菜花怎麼做
  • 素炒菜花的做法 家常菜之“素炒菜花” 素炒菜花怎麼做

  • 食材明細主料有機菜花(適量)西紅柿(適量)輔料木耳(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)素炒菜花的做法步驟1、西紅柿切塊,菜花掰開,焯水一分鐘撈出過涼水,這樣炒起來省時間,木耳提前泡好,葱薑蒜切碎。2、鍋中倒油燒開後放入葱薑蒜,吃辣的話再放入幹辣椒,炒香後倒入西紅柿炒軟。3...
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素炒夜開花怎麼做-素炒夜開花的做法
  • 素炒夜開花怎麼做-素炒夜開花的做法

  • 食材明細主料夜開花(265克)紅椒(95克)香乾(80克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、紅椒(已去蒂去籽清洗切開)、香乾(已切開)2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花翻炒一下。5、接...
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九層塔炒花甲怎麼做-九層塔炒花甲的做法
  • 九層塔炒花甲怎麼做-九層塔炒花甲的做法

  • “花甲,肉甜味鮮,配上九層塔增加了花草的清香,實乃人間美味。”食材明細主料花甲(400克)九層塔(100克)輔料油(適量)鹽(少許)生抽(10克)蠔油(5克)雞精(少許)芡汁(少許)葱(2條)薑絲(10克)蒜蓉(15克)香油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)九層塔炒花甲的做法步驟1、花甲過水燙開,打起,用自來水沖洗...
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寶塔菜花炒臘腸怎麼做-寶塔菜花炒臘腸的做法
  • 寶塔菜花炒臘腸怎麼做-寶塔菜花炒臘腸的做法

  • “寶塔菜花每100克含蛋白質2克、脂肪0.25克、膳食纖維1.3克、糖類3.8克、胡蘿蔔素12微克、維生素C68毫克、維生素B10.015克、維生素B20.06毫克、維生素E0.09毫克及多種礦物質成分;含類黃酮可防止感染,清理血管,減少膽固醇氧化,降低血小板凝結的功能;維生素A、C及胡蘿蔔素的...
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素炒黃花菜怎麼做-素炒黃花菜的做法
  • 素炒黃花菜怎麼做-素炒黃花菜的做法

  • “黃花菜是我們這兒的一種野菜,學名叫什麼沒查出來。每年春天多數長在空閒的水稻田裏,成熟了開小黃花,嫩的時候可以做菜吃,微苦,清火去熱。”食材明細主料黃花菜(適量)輔料蒜瓣(適量)小米紅椒(適量)鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒黃花菜的做法步驟1、黃花菜...
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素炒西蘭花怎麼做-素炒西蘭花的做法
  • 素炒西蘭花怎麼做-素炒西蘭花的做法

  • 食材明細主料西蘭花(一顆)輔料大蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)糖(適量)香油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒西蘭花的做法步驟1、先把西蘭花焯水一分鐘撈起過冷水瀝乾水分。2、切點蒜末。3、鍋裏熱油爆香蒜末。4、倒入西蘭花大火翻炒一下,加入鹽,耗油,糖翻炒均勻。5...
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九層塔炒花蛤的做法 【粵菜】九層塔炒花蛤 九層塔炒花蛤怎麼做
  • 九層塔炒花蛤的做法 【粵菜】九層塔炒花蛤 九層塔炒花蛤怎麼做

  • “九層塔的藥用功效:解濕毒,活血壯陽,驅風健胃,助消化,治月經不調並有鎮靜作用。可作香料可入藥。食用方法:泡茶、煎煮、燉湯、生食、醃漬、醬料。這道九層塔炒花蛤,連多的調味料都不用加,味道超級的贊,花蛤肉彈性十足,混合着九層塔的香味,鹹鮮味十足。”食材明細主料花蛤(750克)輔料...
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素炒梔子花怎麼做-素炒梔子花的做法
  • 素炒梔子花怎麼做-素炒梔子花的做法

  • “又到一年開梔子花的時候啦,我的好姐姐摘了好多給我,吃不完凍冰箱想吃的時候解凍就可以炒啦。”食材明細主料梔子花(300g)輔料辣椒(適量)大蒜末(適量)鹽(適量)食用油(適量)甜米酒(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒梔子花的做法步驟1、新鮮的梔子花,摘去花心,整理乾淨...
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素炒菜花怎麼做-素炒菜花的做法
  • 素炒菜花怎麼做-素炒菜花的做法

  • 食材明細主料菜花(適量)輔料西紅柿(半個)皮芽子(半個)調料黃豆醬(|勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素炒菜花的做法步驟1、西紅柿:皮芽子:青辣子切成小塊。2、菜花洗淨拜成小朵備用。3、鍋裏油熱後將菜花,西紅柿,辣椒,皮芽子一起下鍋翻炒。4、加入1勺黃豆醬翻炒均勻加入少...
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素炒槐花怎麼做-素炒槐花的做法
  • 素炒槐花怎麼做-素炒槐花的做法

  • “有些東西你今天不吃,明天還可以吃;有些東西你這個月不吃,下個月還能吃;有些東西你現在不吃,就要等一年咯。素炒槐花,炒出雞蛋的感覺。”食材明細主料槐花(500g)輔料麪粉(適量)調料鹽(適量)蒜(3瓣)姜(適量)葱(1條)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素炒槐花的做法步驟1、槐花我抓了三大把,...
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素炒花菜怎麼做-素炒花菜的做法
  • 素炒花菜怎麼做-素炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(適量)輔料葱花(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒花菜的做法步驟1、花菜洗淨切成小塊備用。2、葱葉切成小段備用。3、熱鍋入豬油,放入花菜翻炒均勻,加入少許熱水,鹽大火燜煮兩分鐘。4、花菜至熟,放入葱花,雞精調味即可。5、...
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