![無澱粉脆皮腸怎麼做-無澱粉脆皮腸的做法]( "無澱粉脆皮腸怎麼做-無澱粉脆皮腸的做法")
- “入冬時我和老媽灌了臘腸，平時自家吃豐富飯桌，過年串親戚拎上幾斤更顯心意。剩下兩根豬腸我今天用來做脆皮腸，不但一日三餐可食用，即使是過年待客端上桌也能撐門面，畢竟這年頭大家對吃比較講究，不在乎大魚大肉，更注重的是營養和少添加劑的綠色食品。我做的脆皮腸純肉無澱粉，幾味...
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![自制脆皮腸-脆皮腸]( "自制脆皮腸-脆皮腸")
- 食材明細主料前腿肉（十斤）輔料白糖（100克）黃酒（50克）五香粉（7克）鹽（50克）生抽（50克）薑汁（50克）蛋清（兩個）鹹鮮（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）自制脆皮腸的做法步驟1、前腿肉備好2、改刀切成小碎塊3、然後將所有的材料放到肉裏面，攪拌均勻之後醃製五個小時左右，並在中途攪拌幾次4、腸衣灌水之後...
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![脆皮滷豬腸怎麼做-脆皮滷豬腸的做法]( "脆皮滷豬腸怎麼做-脆皮滷豬腸的做法")
- 食材明細主料豬頭腸（2條）八角（一顆）桂皮（適量）幹辣椒（2粒）花椒（15粒）冰糖（2粒）生抽（一湯匙）蒜瓣兒（一瓣）香葉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）脆皮滷豬腸的做法步驟1、豬頭腸洗乾淨，放入鍋中加入適量清水，再把配料表裏所有材料一起放入鍋中滷煮，滷至用筷子輕...
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![脆皮腸面怎麼做-脆皮腸面的做法]( "脆皮腸面怎麼做-脆皮腸面的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）脆皮腸（適量）輔料老乾媽香辣醬（適量）調料生抽（適量）香油（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮腸面的做法步驟1、掛麪。2、煮熟撈出來。3、脆皮腸。4、脆皮腸切花刀。5、鍋子燒熱放入腸仔。6、煎出花來。7、碼盤灑上炒好芝麻。8、假裝在吃西餐哈，開動啦...
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![脆皮腸披薩怎麼做-脆皮腸披薩的做法]( "脆皮腸披薩怎麼做-脆皮腸披薩的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（300g）低筋麪粉（200g）脆脆腸（一包）輔料馬蘇裏拉奶酪（1包）番茄醬（適量）沙拉醬（適量）黃油（300g）酵母菌（10g）砂糖（適量）清水（600ml）鹽（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）脆皮腸披薩的做法步驟1、温水(不超過30度)，加入砂糖，攪拌。2、加入酵母菌，攪拌，靜置幾分鐘3、麪粉過篩，加...
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![脆皮大腸的做法 何小俠脆皮大腸 脆皮大腸怎麼做]( "脆皮大腸的做法 何小俠脆皮大腸 脆皮大腸怎麼做")
- 食材明細主料豬大腸（1條）調料麥牙糖（1匙）甜香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）脆皮大腸的做法步驟1、豬大腸滷好放涼，滷大腸做法（放在菜譜懶人滷水裏滷）。2、拿出麥牙糖。3、麥牙糖加開放鍋裏化開放涼備用。4、放入大腸刷上糖漿，有條件可以加上紅醋色澤更好看。5、均勻刷上，放風乾一...
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![脆皮腸怎麼做-脆皮腸的做法]( "脆皮腸怎麼做-脆皮腸的做法")
- “外面買的不放心，在家自己動手。小朋友吃的放心。”食材明細主料豬肉（750g）豬腸衣（一根）輔料玉米粒（若干）調料玉米澱粉（30g）白糖（20g）食鹽（12g）蜂蜜（15g）生抽（兩大勺）老抽（一大勺）葱（兩根）姜（三片）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）脆皮腸的做法步驟1、豬肉肥瘦2：8，剁成肉粒。2、豬腸衣沖洗三遍，加...
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![無澱粉肉腸怎麼做-無澱粉肉腸的做法]( "無澱粉肉腸怎麼做-無澱粉肉腸的做法")
- “有寶寶的可以製作一下哈。”食材明細主料裏脊肉（適量）蝦仁（適量）甜玉米粒（適量）輔料料酒（少許）鹽（適量）糖（適量）五香粉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）無澱粉肉腸的做法步驟1、蝦仁➕裏脊肉打成泥，➕玉米粒，一顆雞蛋，料酒，鹽，糖，五香粉或者十三香少許，攪拌均勻。（純肉腸，不加澱粉）攪拌...
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![台灣脆皮腸怎麼做-台灣脆皮腸的做法]( "台灣脆皮腸怎麼做-台灣脆皮腸的做法")
- 食材明細主料蜂蜜（25g）紅曲粉（1.5g）生抽（30g）洋葱粉（5g）生薑粉（3g）白胡椒粉（5g）水（55g）香葱粉（2g）生粉（20g）前腿肉（1000g）料酒（25g）鹽（20g）冰糖粉（25g）輔料羊腸衣（4根）原味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）台灣脆皮腸的做法步驟1、前腿肉打成肉餡狀，不要太泥了，有的肉粒為好。自己剁碎的肉餡最好，我嫌太累...
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![炒脆皮腸怎麼做-炒脆皮腸的做法]( "炒脆皮腸怎麼做-炒脆皮腸的做法")
- 食材明細主料脆皮腸（2根）大蒜（適量）紅辣椒（一個）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒脆皮腸的做法步驟1、準備好食材，脆皮腸切成薄片、紅辣椒斜切、蒜苗切成小段。2、起鍋燒油，油七成熱時，下蒜苗和辣椒翻炒斷生。3、下脆皮腸翻炒均勻，加鹽、雞精、...
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![酸辣脆皮腸寬粉怎麼做-酸辣脆皮腸寬粉的做法]( "酸辣脆皮腸寬粉怎麼做-酸辣脆皮腸寬粉的做法")
- “酸辣開胃，暖暖冬日的胃。”食材明細主料脆皮腸（6個）寬粉（50g）輔料菠菜（20g）調料醋（2勺）火鍋料（10g）鹽（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣脆皮腸寬粉的做法步驟1、湯鍋里加入清水，淹沒寬粉煮開。2、加入火鍋料和脆皮腸再次煮開，把寬粉煮到透明。3、放入洗淨的菠菜葉燙一燙。4...
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![脆皮花生米用的是麪粉還是澱粉]( "脆皮花生米用的是麪粉還是澱粉")
- 澱粉。在製作脆皮花生之前，需要注意花生的處理，為了讓脆皮花生更加入味，在下鍋炒花生之前建議將花生放入温鹽水中浸泡1小時左右，浸泡完後瀝乾水分就可以下鍋炒制了。製作脆皮花生建議使用玉米澱粉，這樣可以更好地讓花生在油炸時掛霜。...
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![土豆脆皮腸怎麼做-土豆脆皮腸的做法]( "土豆脆皮腸怎麼做-土豆脆皮腸的做法")
- “自己在家也可做的街邊小吃。”食材明細主料土豆片（適量）脆皮腸（12個）輔料香辣燒烤料（適量）香辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆脆皮腸的做法步驟1、土豆切薄片洗去澱粉。2、脆皮腸一頭切花刀。3、將腸放土豆片上用牙籤串起來。4、放空氣炸鍋裏表面刷一層油。5、170度15分鐘...
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![紫薯脆皮腸怎麼做-紫薯脆皮腸的做法]( "紫薯脆皮腸怎麼做-紫薯脆皮腸的做法")
- “肉腸里加入紫薯不僅有肉，更增加了粗糧。在滿足了，想吃肉的慾望時，還能增加粗糧的攝入”食材明細主料豬肉（2500g）紫薯（2個）腸衣（適量）輔料味極鮮（2大勺）蠔油（適量）糖（適量）蜂蜜（適量）鹽（適量）大蒜粉（適量）薑蓉（適量）白胡椒粉（適量）黑胡椒粉（適量）澱粉（2勺）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯脆皮腸...
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![脆皮土豆腸怎麼做-脆皮土豆腸的做法]( "脆皮土豆腸怎麼做-脆皮土豆腸的做法")
- 食材明細主料土豆（適量）親親腸（適量）輔料雞精（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（適量）麪包糠（適量）番茄醬（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆皮土豆腸的做法步驟1、土豆切片上鍋蒸熟。2、蒸熟的土豆片加雞精。3、加鹽。4、加胡椒粉。5、用擀麪棍壓成泥。6、放入適量麪粉。7、揉成面...
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![脆皮腸炒麪的做法 XO醬脆皮腸炒麪 脆皮腸炒麪怎麼做]( "脆皮腸炒麪的做法 XO醬脆皮腸炒麪 脆皮腸炒麪怎麼做")
- “這是我自己壓的面做的麪條，口感勁道，像蘭州拉麪，甚是好吃。除了拌飯醬撈麪的吃法，加點XO醬，醬油，麻油炒均勻，也是我最喜歡的吃法。當然，少不了一包脆皮腸或一個醬油煎蛋的配菜。早餐或者正餐，都能滿足胃的要求。不是我不喜歡湯麪，而是這個高湯太麻煩了太費時間了，還不如干拌來得好...
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![脆皮大腸怎麼做-脆皮大腸的做法]( "脆皮大腸怎麼做-脆皮大腸的做法")
- 食材明細主料滷豬大腸（適量）調料花生油（適量）蜂蜜（適量）白醋（適量）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）脆皮大腸的做法步驟1、提前滷好的豬大腸備用（可參考滷大腸菜譜）。2、將大腸晾起風乾備用。3、碗中加入適量蜂蜜和少量白醋，攪拌均勻。4、風乾好的大腸均勻刷上蜂蜜汁。5、鍋中熱油，...
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![脆皮親親腸怎麼做-脆皮親親腸的做法]( "脆皮親親腸怎麼做-脆皮親親腸的做法")
- 食材明細主料親親腸（適量）輔料雞蛋（1個）麪包糠（適量）玉米澱粉（適量）番茄醬（適量）沙拉醬（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆皮親親腸的做法步驟1、準備適量親親腸。2、粘雞蛋液。3、粘澱粉。4、在粘澱粉。5、粘麪包糠。6、全部做好。7、油温五成熱下鍋炸制金黃色撈出。8、擠上...
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![自制脆皮腸怎麼做-自制脆皮腸的做法]( "自制脆皮腸怎麼做-自制脆皮腸的做法")
- “秋天，是豬肉大量供應的時節，也是肉蒲和家庭罐制香腸的繁忙季。這是我在家自做的脆皮腸（零添加、無污染、安全、衞生，屬於葱姜味的，好好吃）……”食材明細主料豬精肉（1000克）羊腸衣（3節）輔料食鹽（半勺）葱薑汁（50克）老抽（1勺）玉米澱粉（2勺）紅曲粉（1勺）食用油（20克）葱香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）高...
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![無澱粉才優質-金鑼火腿腸]( "無澱粉才優質-金鑼火腿腸")
- 火腿腸一直是人們餐桌上和閒暇時的好選擇，但是隨着國民經濟的不斷髮展，在如今大眾的認知當中，火腿腸因澱粉含量過高儼然成為了人們心中“面腸”，火腿腸行業受到了前所未有的挑戰。為了迎合消費者對食品日益提高的需求，金鑼集團推出的無澱粉系列火腿腸，以其顛覆傳統的無澱粉、肉...
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![糖果脆皮腸的做法 烤箱版：糖果脆皮腸 糖果脆皮腸怎麼做]( "糖果脆皮腸的做法 烤箱版：糖果脆皮腸 糖果脆皮腸怎麼做")
- “有人説，烤箱就是大人們的玩具，將食物放進去，“叮”一聲，就能從裏面取出香噴噴的食物來；而我們就在這個遊戲中，樂此不疲。這道《糖果脆皮腸》是我拿到烤箱後的初體驗，O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明細主料脆皮腸（16個）抄手皮（16張）雞蛋（1個）輔料油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糖...
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![黑椒脆皮腸怎麼做-黑椒脆皮腸的做法]( "黑椒脆皮腸怎麼做-黑椒脆皮腸的做法")
- “有些日子沒有做肉腸了，趁着豬肉降價了不少，趕緊買了3斤肉，麻利兒着將羊腸衣、葱姜水泡上，肉塊用絞肉機打成肉末，三下五除二這肉腸就灌上了。灌肉腸的初衷是因為它的多變性，可以放在熱狗麪包裏夾着吃，也可以煎烤幾下當菜吃，更可以往火鍋裏扔幾根涮着吃。總之，受累一次，吃法多樣，能...
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![無澱粉雞肉腸怎麼做-無澱粉雞肉腸的做法]( "無澱粉雞肉腸怎麼做-無澱粉雞肉腸的做法")
- “自己做的雞肉腸，真材實料，沒有亂七八糟的添加劑，好吃不貴。100克雞胸肉中只含有130大卡左右的熱量，5克脂肪，這500克算下來，確實低脂低卡，全家人能吃一兩頓。加點胡蘿蔔和豌豆，好看又營養，口感微彈，鹹鮮適度，很適合健身人士。”食材明細主料雞胸肉（500克）輔料豌豆（70克）胡蘿蔔（60克）雞蛋（1...
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![香煎脆皮腸怎麼做-香煎脆皮腸的做法]( "香煎脆皮腸怎麼做-香煎脆皮腸的做法")
- “成天加班，疲憊不堪的人，失戀痛哭的人，夢想受挫意志消沉的人，忘卻日常樂趣的人，被沉重的工作壓得透不過氣的人，因上司蠻不講理滿腹牢騷的人，置身幸福之中歡欣雀躍的人——讓大家吃飽喝足、心滿意足，滿面笑容回家的治癒天堂——深夜食堂語錄看了深夜食堂裏面菜品，改良的香煎脆皮腸...
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![精品脆皮腸的做法 精品♦脆皮腸 精品脆皮腸怎麼做]( "精品脆皮腸的做法 精品♦脆皮腸 精品脆皮腸怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（500g（前夾子肉））雞蛋（4個）輔料香腸調味料（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）精品脆皮腸的做法步驟1、用料理機把肉絞碎2、準備好的腸衣套在灌腸頭上面，加肉3、灌好之後用繩子困成小段4、放在通風口吹死4-5個小時5、然後冷水下鍋煮20分鐘6、煮...
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味味甜
