當前位置：味味甜 >

關於香脆花生的餐飲百科

涼拌香脆花生如何做簡單又好吃

  • 涼拌香脆花生如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料花生仁：適量香菜：適量黃瓜：適量輔料香油：適量細砂糖：一點點陳醋：適量生抽：適量鹽：適量具體步驟1.鍋內冷油，放入花生仁保持小火炸，炸時可把鍋子側起讓油浸過花生。炸至花生變深色，即熄火，撈起瀝淨油，放涼1小時2.黃瓜切...
  • 28550
香脆花生怎麼做-香脆花生的做法

  • 香脆花生怎麼做-香脆花生的做法

  • 食材明細主料花生米（適量）輔料白糖（適量）麪粉（適量）豆油（適量）其他（口味）酥（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香脆花生的做法步驟1、花生放入一個雞蛋放入澱粉，均勻攪拌。2、放入油鍋裏炸，5分鐘火不要太大了，出鍋喜歡吃甜的就放糖。3、不喜歡吃甜的可以放入燒烤料😍小竅門花生放入鍋中需要定型，然...
  • 11334
懷念的香脆花生如何做簡單又好吃

  • 懷念的香脆花生如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料花生仁：500g輔料具體步驟1.食材：花生仁。2.把花生仁放入烤盤裏。3.放入烤箱裏。4.温度設置在130度，用上下管烤15分鐘。5.把烤盤取出。6.等花生涼透去皮備用。7.去皮的花生仁可以做麪包、糕點的餡料等。...
  • 5448
香脆花生米怎麼做-香脆花生米的做法

  • 香脆花生米怎麼做-香脆花生米的做法

  • “花生果具有很高的營養價值，被稱為植物肉和人蔘果，裏面含豐富的脂肪和蛋白質。並含有礦物質，特別是含有人體必須的氨基酸，有促進腦細胞發育，增強記憶的功能。”食材明細主料花生米（220克）食用油（280克）輔料白糖（15克）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香脆花生米的做法步驟1、準備...
  • 5928
脆香花生河蝦怎麼做-脆香花生河蝦的做法

  • 脆香花生河蝦怎麼做-脆香花生河蝦的做法

  • “現在河蝦的價格滿便宜得，我昨兒買了一點給牛爸下酒。沒有用油炸，我用色拉油，細鹽，胡椒粉調了一下味，再入烤箱高温烤酥脆，十分的簡單快手哦，朋友們喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料河蝦（400克）輔料花生米（150克）胡椒粉（1小匙）細鹽（1小匙）色拉油（半茶匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難...
  • 11586
香脆花生餅怎麼做-香脆花生餅的做法

  • 香脆花生餅怎麼做-香脆花生餅的做法

  • “香香脆脆的花生小餅乾，小朋友們都愛吃”食材明細主料低粉（80g）雞蛋（2只）糖（50g）芝麻（20g）花生（20g）植物油（2匙）輔料鹽（少許）醋（兩滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香脆花生餅的做法步驟1、像做蛋糕一樣把蛋白和蛋黃分開。2、蛋黃里加少許鹽。3、蛋白加糖加兩滴醋打發。4、第二次加糖...
  • 16355
五香脆花生米怎麼做-五香脆花生米的做法

  • 五香脆花生米怎麼做-五香脆花生米的做法

  • “花生米有很多吃法，炒，燉，煮。偏愛酥脆口感的，就選擇用烤箱烘烤吧，無需用油，美味又健康~有兩種花生米，一種普通的，還有一種紅皮的顆粒小一點，比較後，發現紅皮的烤後更香脆”食材明細主料花生米（500g）輔料花椒（適量）桂皮（1片）幹辣椒（(可選)適量）八角（4個）鹽（適量）香葉（3片）生薑（適量）五香（口味）烤（工藝...
  • 32843
五香脆皮花生米怎麼做-五香脆皮花生米的做法

  • 五香脆皮花生米怎麼做-五香脆皮花生米的做法

  • 食材明細主料花生米（200克）澱粉（適量）輔料雞蛋液（適量）花生油（適量）配料五香粉（適量）雞精（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香脆皮花生米的做法步驟1、花生米洗淨備用2、放入食鹽、五香粉、雞精各適量拌勻3、加入雞蛋液拌勻4、放入適量澱粉抓勻5、完全攪拌好的花生米...
  • 26048
葱香脆花生米怎麼做-葱香脆花生米的做法

  • 葱香脆花生米怎麼做-葱香脆花生米的做法

  • “花生米下飯菜也可以當零食吃”食材明細主料花生米（500克）輔料鹽（少許）葱花（少許）白酒（幾滴）油（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香脆花生米的做法步驟1、花生米用水洗兩遍，控幹水份2、鍋裏放少許油，不開火3、放入花生米開火，冷油冷花生4、炒三兩分鐘撒入少許鹽，繼續超，低入幾...
  • 19161
脆煮五香花生米怎麼做-脆煮五香花生米的做法

  • 脆煮五香花生米怎麼做-脆煮五香花生米的做法

  • “水煮五香花生米，最不好掌握的就是：大部分食友做出的花生米都是綿的，花生米不脆，口感不好。有一年，與幾個屬下去北京出差，走到濟南黃台附近，準備過黃河大橋（那時沒有高速），在街邊一飯店吃午餐。點了一個水煮花生米，一吃，極好！脆生，鹹香脆俱佳。遂向飯店老闆請教，飯店老闆毫不保留的把鮮...
  • 28179
烤香脆花生怎麼做-烤香脆花生的做法

  • 烤香脆花生怎麼做-烤香脆花生的做法

  • “花生季天天吃花生，今天的花生有點多，就將多下來的花生用烤箱高温烤製成脆香乾花生，讓孩子他爸帶到庫房當零食。”食材明細主料花生（1000克）輔料八角（2個）桂皮（1小塊）細鹽（適量）清淡（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤香脆花生的做法步驟1、備好所用食材。2、將花生多次泡水洗淨。3、...
  • 11391
下酒香脆花生米的做法 【重慶】下酒香脆花生米 下酒香脆花生米怎麼做

  • 下酒香脆花生米的做法 【重慶】下酒香脆花生米 下酒香脆花生米怎麼做

  • “一説起過年少不了喝酒吃肉、大家圍坐在豐盛的餐桌邊、在一起猜拳、喝酒、吃肉、説笑、紅撲撲的臉上泛着笑容、喝喝喝⋯喝了酒再夾一顆香脆的花生米在嘴裏、滿口生香、吃了一顆再想吃第二顆！”食材明細主料花生米（300g）輔料鹽（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）下酒香脆...
  • 9084
香甜酥脆的花生酥怎麼做-香甜酥脆的花生酥的做法

  • 香甜酥脆的花生酥怎麼做-香甜酥脆的花生酥的做法

  • “這款花生酥真的好香、好酥脆、入口即化、一口一個、其花生的營養價值豐富、花生的蛋白質含量為25%--30%，花生蛋白含有人體必需的八種氨基酸，精氨酸含量高於其它堅果，生物學效價高於大豆。並建議大家：每日食用一定量的花生、花生油或花生製品，不僅能提供大量蛋白、脂肪和能量...
  • 18518
香脆花生粘怎麼做-香脆花生粘的做法

  • 香脆花生粘怎麼做-香脆花生粘的做法

  • 食材明細主料花生米（250克）玉米澱粉（50克）輔料白糖（80克）水（110克）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香脆花生粘的做法步驟1、花生米放炒鍋小火炒熟，要小火慢炒2、吃到嘴裏又香又脆才算熟3、水和白砂糖倒進鍋裏，大火煮到糖化掉，改小火4、小火熬到糖汁起密密得小泡泡，糖汁變的濃稠，注意...
  • 19800
香甜酥脆花生米怎麼做-香甜酥脆花生米的做法

  • 香甜酥脆花生米怎麼做-香甜酥脆花生米的做法

  • 食材明細主料花生豆（適量）輔料雞蛋（適量）白糖（適量）芝麻（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香甜酥脆花生米的做法步驟1、花生米加入一個雞蛋。2、拌勻然後加適量澱粉。3、均勻的粘上澱粉。4、油温五成熱下鍋炸。5、炸制金黃色撈出。6、鍋中加一勺水一勺白糖。7、小火不停攪...
  • 13197
濃香酥脆的花生餅乾的做法 妙搭食譜 | 濃香酥脆的花生餅乾 濃香酥脆的花生餅乾怎麼做
五香花生米的做法 香脆五香花生米 五香花生米怎麼做

  • 五香花生米的做法 香脆五香花生米 五香花生米怎麼做

  • 食材明細主料花生米（適量）輔料花椒粉（適量）鹽（適量）五香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五香花生米的做法步驟1、花生米挑選均勻大小倒入盤中2、將花生米倒入燒開的一鍋水中汆燙約1分鐘3、瀝去水分裝入盤中4、趁花生米表面還有些濕熱時，加入細鹽和花椒粉拌合5、把調好味的花生米裝...
  • 11800
酥脆五香花生米怎麼做-酥脆五香花生米的做法

  • 酥脆五香花生米怎麼做-酥脆五香花生米的做法

  • “花生米煮的、烤的、炸的均已吃膩。這道酥脆五香花生米是我家的傳統做法（媽媽以前經常做)，那個年代花生也曾是年夜家宴的常見菜餚，花生米經過調製特有味道的麪糊，下鍋炸制恰到好處時撈出晾涼，口感特別酥脆，口味微甜、微鹹、脆香可口、是下酒的好菜，亦可做為餐桌零食之用。”食...
  • 13772
花生脆餅的做法 營養小點心—花生脆餅 花生脆餅怎麼做

  • 花生脆餅的做法 營養小點心—花生脆餅 花生脆餅怎麼做

  • “還記得小時候，那塊既普通又誘人的芝麻大餅嗎？每次，當我雙手拿着那個跟自己的臉一般大小的大餅時，我開心極了，長久以來，百吃不厭。總覺得那是很難做出來的美味。現在，只需要一個小巧的蛋卷魔，不論芝麻的、花生的，都能滿足自己任意的口味，最重要的是，可以盡情的享受那從蛋糊變成麪餅...
  • 8614
油炸香脆花生米怎麼做-油炸香脆花生米的做法

  • 油炸香脆花生米怎麼做-油炸香脆花生米的做法

  • 食材明細主料花生米（一小碗）輔料花生油（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油炸香脆花生米的做法步驟1、準備花生米一小碗2、鍋燒乾放花生油（量以能覆蓋花生米底部為準）燒熱，放花生米，小火，翻炒3、翻炒至花生米顏色變深，內部呈微黃色即可4、出鍋放涼後就可以吃到脆脆香香的花生...
  • 22393
香脆核桃花生餅乾的做法 香脆核桃(花生)餅乾 香脆核桃花生餅乾怎麼做

  • 香脆核桃花生餅乾的做法 香脆核桃(花生)餅乾 香脆核桃花生餅乾怎麼做

  • “最近發現一個做餅乾的方子，做了兩次都很成功，第一次用的核桃，第二次用的花生，拿出來和大家分享。原來的餅乾配方通常都用BUTTER，似乎不用BUTTER就做不成餅乾。這個配方只用植物油就ok了。話不多説，上配方：”食材明細主料低筋粉（100g）糖（50g）雞蛋液（10g）植物油（50g）核桃（40g，烤熟的，或花生...
  • 31897
海苔脆花生的做法 自制海苔糖裹花生脆~海苔脆花生 海苔脆花生怎麼做

  • 海苔脆花生的做法 自制海苔糖裹花生脆~海苔脆花生 海苔脆花生怎麼做

  • “自制零食，好吃的停不下來！”食材明細主料花生（600克）輔料砂糖（200克）水（一小碗）澱粉（100克）鹽（少許）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海苔脆花生的做法步驟1、花生入烤箱，160上下火烤15分鐘（中間可以翻動）2、海苔提前用料理機打碎，準備好澱粉，少許鹽攪拌均勻3、鍋裏放入水，糖開始熬製4...
  • 11763
生花生米怎麼炒又香又脆
甜醬香炸肉丁脆花生怎麼做-甜醬香炸肉丁脆花生的做法

  • 甜醬香炸肉丁脆花生怎麼做-甜醬香炸肉丁脆花生的做法

  • 食材明細主料精瘦豬肉（約300克）花生仁（兩把）輔料白洋葱（半個）配料甜麪醬（適量）白糖（適量）料酒（適量）五香粉（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）甜醬香炸肉丁脆花生的做法步驟1、1.備料：精瘦肉半斤多約300克，兩把花生仁，半個洋葱，甜麪醬，白糖料酒五香粉。2、肉及洋葱分別切丁，並將肉丁用少...
  • 9883
酥脆五香花生怎麼做-酥脆五香花生的做法

  • 酥脆五香花生怎麼做-酥脆五香花生的做法

  • “這道油炸花生米每年過年老媽都會做，炸好以後放在密封的罐子裏，吃的時候倒點出來下酒，特別香！小姿今天突然想家了，就做了這道酥脆花生米以解思念之情。我的微信公號【個性勝過姿色】，關注後即可成為小姿的好友，在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~”食材明細主料花生米（200g）雞蛋（1...
  • 21400

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接