- 食材明細主料雞蛋(適量)麪粉(適量)紅心火龍果汁(適量)輔料黑芝麻牛油果油(適量)熟米飯(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蕾絲飯糰的做法步驟1、準備食材2、熟米飯做成飯糰備用。3、雞蛋打散加入麪粉、4、雞蛋打散加入麪粉、火龍果果汁調勻5、;過篩裝入蛋糕裱花袋中。6、平底鍋...
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- “煎雞蛋餅是一種十分簡單快捷的早餐,一個雞蛋加一杯麪粉和牛奶,就可以煎出雞蛋餅了,食材都是很常見的,在市場或者超市就可以買得到。而且雞蛋餅的食材包含了雞蛋和牛奶,是十分有營養的,所以不少家長也喜歡做給孩子吃。那麼雞蛋餅除了煎成一個餅之外,還可以變成什麼樣子能更吸引...
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- “薄薄的蕾絲片,片片香脆哈!脆皮經高温烘烤,呈現出的紋路,就猶如蕾絲一般,隱隱約約,若隱若現,十分夢幻。”食材明細主料淡奶油(67g)黃油(50g)細砂糖(90g)低筋麪粉(22g)香草精(幾滴)麥芽糖(12g)咖啡液(5g)咖啡粉(2g)杏仁碎(12g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)咖啡蕾絲脆片的做法步驟1、淡奶油、...
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- “這個飯糰只要幾分鐘就搞定,特別簡單,而且營養也很豐富,有菜有肉又有飯,做成飯糰孩子自己就可以拿着吃,如果孩子大一點也可以讓孩子自己來捏飯糰,如果你有一些卡通的模具也可以做成卡通形狀就更吸引孩子了我這次用的是穀物米,比一般的米品種更多,如果家裏沒有也可以用普通的米來...
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- “雞蛋餅太家常了,家家户户都吃,但是做成漂亮的蕾絲餅端上桌,是不是給家人眼前一亮呢?”食材明細主料雞蛋(1個)牛奶(120克)麪粉(50克)輔料鹽(2克)白糖(2克)油(少許)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕾絲蛋餅的做法步驟1、打一個雞蛋在碗裏。2、準備好牛奶,品牌不限,倒入雞蛋碗裏。3、將準...
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- “今天孩子點菜,説要吃這個飯糰,我想了一下家裏的材料就做出來這個。我來説説我的搭配思路按照五框搭配的原則,我們一頓飯要有主食、蔬菜、蛋白質、牛奶、水果。這個飯糰我們主食蔬菜蛋白質都有了,比如主食就是穀物米飯、土豆,蔬菜是胡蘿蔔、紫菜、芝麻,蛋白質是蝦皮粉、豬肉鬆...
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- “繼續環地中海西餐介紹。前幾篇日誌中,介紹了數款環地中海國家的美食,為什麼要重點介紹環地中海地區的美食呢?因為那裏代表着歐洲50%以上的特色。歐洲經典的菜品和小吃,絕大多數發源在這裏。雖然歐洲許多國家的美食花樣繁多,但,多以這一地區為藍本而派生演化的。你只要能把環...
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- “老早就想做個蕾絲餅,家裏的不鏽鋼炒鍋肯定粘底,用來用去還是不粘炒鍋最方便,所以趁着上新優惠果斷入手一個輕奢派不粘炒鍋,直接選個32寸的以後煎大魚也不怕放不下了,之前上了一款米白色的,好多朋友用了反饋很好用,也有一部分家裏沒有電磁爐,覺得天然氣容易髒鍋,所以這次輕奢派新...
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- “很多孩子不愛吃蔬菜媽媽會很頭疼,其實你可以把蔬菜換一種樣子,可能孩子就喜歡了比如把蔬菜做成蔬菜泥做麪疙瘩,把蔬菜煮好擺成不一樣的形狀孩子就接受了一歲的孩子他們啥都懂,而且也對食物造型有了更高的要求,今天這個鱈魚飯糰,圓圓的一個個很可愛,而且還把黃瓜削成片捲起來,可...
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- 食材明細主料低粉(5g)抹茶粉(5g)輔料黃油(30g)牛奶(15ml)配料細砂糖(30g)炒熟胚芽(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕾絲抹茶餅的做法步驟1、細砂糖倒入黃油中,隔水融化黃油,攪拌均勻2、小火加熱,至黃油沸騰,砂糖略略融化3、加入一大勺牛奶,繼續小火加熱4、攪拌均勻,至砂糖融化,放到...
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- “1個雞蛋半碗麪蛋卷教程,奶香十足口口酥脆,小朋友的最愛,學會了擺地攤去,準火。”食材明細主料雞蛋(1個)金龍魚蛋糕粉(70g)輔料牛奶(60g)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蕾絲雞蛋卷的做法步驟1、準備食材:雞蛋1個,蛋糕粉70g,牛奶60g,喜歡甜味的可以加點糖。2、準備個無水無油的大碗,...
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- “喜歡糯米的香味和那種糯糯的感覺,所以也把它加入了拔絲的行列。”食材明細主料糯米飯(適量)輔料白糖(適量)澱粉(適量)食用油(適量)甜味(口味)拔絲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)拔絲糯米飯糰的做法步驟1、糯米提前洗淨泡好。2、蒸熟的糯米飯。3、把糯米飯揉搓成一個個小丸子。4、把糯米糰...
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- 食材明細主料米飯(適量)午餐肉罐頭(198g)西蘭花(適量)海苔(適量)紅椒(適量)黃椒(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)芝麻(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)飯糰團的做法步驟1、將西蘭花用水焯熟,撈出,用廚房紙吸出水分。然後用刀切碎綠色花朵部分,備用。2、將午餐肉切成4毫米左右厚度的片兒,鍋...
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- 食材明細主料雞蛋(一個)牛奶(60克)麪粉(60克)輔料火龍果(適量)獼猴桃(適量)調料無(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕾絲水果卷的做法步驟1、準備食材,水果可以根據自己喜歡的口味準備,火龍果和獼猴桃切丁,麪粉60克,牛奶60克,一個雞蛋。2、將雞蛋打散,倒入牛奶攪拌均勻。3、麪粉過篩...
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- “換個方法吃飯,今天就來個外表貌似簡單但很有內涵的飯糰。”食材明細主料粗糧米飯(一碗)油條(一段)青瓜絲(少許)胡蘿蔔絲(少許)肉鬆(少許)菜脯(少許)輔料沙拉醬(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味飯糰的做法步驟1、備食物:米飯,青瓜絲,胡蘿蔔絲,油條,菜脯,肉鬆,沙拉醬。2、案板上放...
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- “【本食譜僅發在#美食天下#未經許可出現在他處均屬盜竊!】簡單省事的雞蛋餅是家家都會做最常見的一款美食了,把糊糊裝入裱花袋隨意擠出鏤空的造型,再捲入喜歡的餡料,顏色漂亮,非常美味又賞心悦目!”食材明細主料低筋麪粉(70克)雞蛋(1個)青椒(50克)冠利甜芥末(15克)輔料純牛奶(60克)胡蘿...
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- “每100克鵝肝有7.8毫克鐵,是豬肉的5倍。鵝肝含有豐富的VB2,能夠緩解缺鐵性貧血,比植物來源的鐵元素(如菠菜)更易吸收。且口感比豬肝更好,沒有腥味,寶寶更容易接受。每100克鵝肝中有6100微克的維生素A,遠超奶、蛋、肉等食品,在“維生素A”最多的食物中排行TOP5。”食材明細主料法...
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- 食材明細主料麪粉(適量)紫薯(一個)輔料鹽(少許)雞精(少許)油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯蕾絲餅的做法步驟1、紫薯蒸熟冷卻後放入料理機里加水攪拌均勻。2、加入麪粉鹽雞精攪拌至麪糊。3、倒入裱花袋中。4、鍋中刷一層薄油,根據自己喜好隨意打圈,小火慢煎至熟。5、...
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- “其實並不喜歡帶蕾絲花邊的東西,那不是我的範兒。在別人那裏,它或許就是蕾絲,透着典雅的貴族氣息。可是在我眼裏,它更像是復古的雕花窗格子”食材明細主料黃砂糖(30克)黃油(30克)牛奶(1小勺)低筋粉(5克)可可粉(5克)杏仁角(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)可可蕾絲的做法步驟1、...
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- “還有一個月就要過年了,年貨備起來。今天突發奇想,想試試今年挺流行的蕾絲蛋卷,結果前面一直失敗,差不多做廢了七八個,才終於成功。其實不光是烘焙很多事情都是這樣的,一開始可能會失敗,但是隻要在失敗中吸取教訓,慢慢地順手起來,就向成功靠攏了。我是用蛋卷機做的,我看很多網友用...
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- 食材明細主料紫米飯(適量)榨菜(適量)胡蘿蔔(適量)胡蘿蔔幹(適量)調料熟雞絲(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫米榨菜雞絲飯糰的做法步驟1、準備材料。2、所有材料放碗裏。3、抓均勻。4、如圖所示。5、搓成圓形。6、成品圖來一張。...
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- “這個蛋糕好看嗎?外面包裹的那層黑色的蕾絲成為了這款蛋糕顏值的靈魂!可能小夥伴們有疑問了:蕾絲好看是好看,但是蛋糕是要入口的啊,蕾絲能吃嗎?放心吧,這個蕾絲是用豆沙做的,100%能吃,且選用的食材就是我們生活中常見的材料。豆沙蕾絲的配方我是老早之前就知道了,是廚友米思Baking...
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- 食材明細主料大米(270克)糯米(80克)輔料榨菜絲(適量)鹹菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜榨菜絲粢飯糰的做法步驟1、食材:大米、糯米、榨菜絲、鹹菜(已清洗切碎並炒制)。2、將糯米和大米下入電飯鍋裏淘洗一下,加入比平時煮飯少一些的水量。3、接着,蓋上蓋、插上電源、按下...
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- “蕾絲馬卡龍主題:美食天下,ACA烘焙之路~~~”食材明細主料杏仁粉(35克)蛋白(33克)紅食用色素(適量)黃食用色素(適量)即時蕾絲料(適量)輔料白砂糖(30克)糖粉(45克)彩珠(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蕾絲馬卡龍的做法步驟1、所需配料稱好備用。2、杏仁粉(超細杏仁粉)和糖粉(馬卡龍專...
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- “一款不用烤箱的點心,奶香濃郁、酥酥脆脆。雞蛋卷原料做法都非常簡單,關鍵是要有一口給力的不粘煎鍋,普通的雞蛋卷配方,換個造型,感覺立馬高大上哈!”食材明細主料低粉(45克)雞蛋(2個)輔料黃油(35克)糖粉(40克)奶香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蕾絲雞蛋卷的做法步驟1、取一個大碗,將雞...
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