![8寸水果蛋糕怎麼做-8寸水果蛋糕的做法]( "8寸水果蛋糕怎麼做-8寸水果蛋糕的做法")
- “這是一款簡單的水果蛋糕，我做的第一個生日蛋糕就是這個款式哦，就拍了些照片發上來給大家參考一下。”食材明細主料雞蛋（5個）牛奶（50g）芒果（適量）火龍果（適量）奇異果（適量）輔料低粉（85g）油（50g）砂糖（75g）淡奶油部分（適量）鐵塔淡奶油（550g）白砂糖（45g-50g(甜度根據個人喜歡添加））甜味（口味）烤（工藝）數...
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![8寸奶油水果蛋糕怎麼做-8寸奶油水果蛋糕的做法]( "8寸奶油水果蛋糕怎麼做-8寸奶油水果蛋糕的做法")
- “以前孩子和家人過生日都是去蛋糕店買，蛋糕店的蛋糕動輒就好幾百元，自從自己學會烘焙就再也沒出去買過，想吃蛋糕時候自己做，比外面賣的可好吃多了。前幾天兒子過生日，我自己做了一個8寸水果奶油蛋糕，料足味道好，深受全家人喜歡，都大讚好吃。下面分享一下詳細做法，喜歡的親們可以...
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![八寸水果蛋糕怎麼做-八寸水果蛋糕的做法]( "八寸水果蛋糕怎麼做-八寸水果蛋糕的做法")
- 食材明細主料八寸戚風蛋糕（1個）淡奶油（350克）白糖（35克）輔料西瓜（1塊）藍莓（25個）芒果（1個）哈密瓜（50克）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）八寸水果蛋糕的做法步驟1、上個成品圖2、淡奶油加糖打發好，裱花用。3、水果切成小塊備用4、淡奶油加糖打發好，裱花用。5、上個成品圖...
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![8寸戚風蛋糕的做法 8寸戚風蛋糕（適合當零食） 8寸戚風蛋糕怎麼做]( "8寸戚風蛋糕的做法 8寸戚風蛋糕（適合當零食） 8寸戚風蛋糕怎麼做")
- “這款8寸戚風蛋糕比一般戚風較鬆軟，適合當小零食，老人小孩都適宜的小零食，不適合做奶油蛋糕。”食材明細蛋黃部分低筋麪粉（90g）雞蛋黃（5個）牛奶（100ml）油（26g）白砂糖（26g）鹽（2g）蛋白部分蛋清（5個）白砂糖（50g）醋（幾滴）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）8寸戚風蛋糕的做法步驟1、準備5個雞蛋，...
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![8寸戚風蛋糕胚的做法 8寸戚風蛋糕/蛋糕胚 8寸戚風蛋糕胚怎麼做]( "8寸戚風蛋糕胚的做法 8寸戚風蛋糕/蛋糕胚 8寸戚風蛋糕胚怎麼做")
- 食材明細主料牛奶（40ml）低粉（100g）雞蛋（5個）輔料橄欖油（40g）砂糖（60g）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）8寸戚風蛋糕胚的做法步驟1、所有蛋清蛋黃分開到兩個盆中2、用打蛋器1檔打出魚眼泡，加入20G糖3、3檔至蛋白細膩加入20G糖4、最後開到5檔，打至乾性發泡狀，表演一個倒杯不灑😁放入冰...
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![8寸戚風蛋糕的做法 戚風初體驗----8寸戚風蛋糕 8寸戚風蛋糕怎麼做]( "8寸戚風蛋糕的做法 戚風初體驗----8寸戚風蛋糕 8寸戚風蛋糕怎麼做")
- “準確的説，這是我做的第二次戚風蛋糕。第一次滿懷期待的打算做個酸奶戚風，沒想到在做的過程中手忙腳亂，而且配方不準確的前提下，蛋糊攪拌的也不夠均勻，烤箱我竟然也忘記預熱了，可想而知最終的戚風慘痛的淪落成蛋餅。今天再次準備嘗試這個讓人瘋了七次的戚風蛋糕，雖然用了低温加...
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![可愛胖胖魚水果蛋糕的做法 可愛胖胖魚水果蛋糕（6寸、8寸） 可愛胖胖魚水果蛋糕怎麼做]( "可愛胖胖魚水果蛋糕的做法 可愛胖胖魚水果蛋糕（6寸、8寸） 可愛胖胖魚水果蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料牛奶（38g）玉米油（42g）蛋糕粉（53g）雞蛋（3個）白糖（50g）水果（2至3種）淡奶油（600g）輔料白醋（幾滴（或檸檬汁））果味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可愛胖胖魚水果蛋糕的做法步驟1、材料準備就緒2、奶和油混合後兩次篩入蛋糕粉，蛋黃加入運手後蛋法，細膩無比3、蛋白打到魚眼泡的時候，一次性...
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![8寸海棉蛋糕怎麼做-8寸海棉蛋糕的做法]( "8寸海棉蛋糕怎麼做-8寸海棉蛋糕的做法")
- “海綿蛋糕是利用蛋白起泡性能，使蛋液中充入大量的空氣，加入麪粉烘烤而成的一類膨鬆點心。因為其結構類似於多孔的海綿而得名。國外又稱為泡沫蛋糕，國內稱為清蛋糕(PlainCake)。具有豐富的營養價值。”食材明細主料雞蛋（6個約360克）低粉（170克）牛奶（100ml）白砂糖（150克）檸檬汁（8滴（白...
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![8寸生日蛋糕怎麼做-8寸生日蛋糕的做法]( "8寸生日蛋糕怎麼做-8寸生日蛋糕的做法")
- “合夥人前兩天過生日，就給他安排了一個自制的生日蛋糕，蛋糕胚可以看我前面的戚風蛋糕胚做法配方我打在⬇️8寸戚風雞蛋5個油55克牛奶70克糖75克低筋麪粉90克烤温：140度先烤60分鐘，再150度烤5分鐘左右”食材明細主料8寸戚風蛋糕胚（1個）奶油（800ml）輔料白糖（40g）調料草莓（500g）芒果（500g）...
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![戚風8寸蛋糕的做法 軟綿綿的戚風8寸蛋糕🍰 戚風8寸蛋糕怎麼做]( "戚風8寸蛋糕的做法 軟綿綿的戚風8寸蛋糕🍰 戚風8寸蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（5只）玉米油（50克）牛奶（50克）低粉（100克）糖粉（20克）輔料檸檬（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）戚風8寸蛋糕的做法步驟1、雞蛋黃，玉米油，牛奶，5克糖粉混合。2、低粉過篩與蛋黃混合，攪拌均勻至無顆粒狀態麪糊。3、蛋白部分加入幾滴檸檬4、低速攪拌半分鐘5、分三次加...
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![8寸戚風蛋糕怎麼做-8寸戚風蛋糕的做法]( "8寸戚風蛋糕怎麼做-8寸戚風蛋糕的做法")
- “8寸戚風蛋糕是很常見的基礎蛋糕，既可裱花裝飾，也可裸吃、此款戚風蛋糕不塌不陷、柔軟又膨鬆。”食材明細主料低筋麪粉（90g）輔料玉米澱粉（10g）雞蛋（4個）牛奶（60g）玉米油（50g）白糖（90g）調料鹽（1g）白醋（幾滴g）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）神級（難度）8寸戚風蛋糕的做法步驟1、雞蛋分離在兩個無油無...
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![8寸黑森林水果蛋糕怎麼做-8寸黑森林水果蛋糕的做法]( "8寸黑森林水果蛋糕怎麼做-8寸黑森林水果蛋糕的做法")
- “這是我第一次做生日蛋糕，對於奶油裱花不熟練，裱得不好看，但是勝在口感適宜，動物性奶油，醇香微甜不膩口。一向不喜奶油的婆婆，這次也吃了一大塊蛋糕哦。”食材明細主料雞蛋（5個）純牛奶（40克）低筋麪粉（80克）白糖（30克（蛋清））火龍果（1個）黑巧克力（120克）輔料檸檬汁（3滴）玉米油（35克）白糖（40克（蛋黃））小...
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![彩虹蛋糕（8寸）怎麼做-彩虹蛋糕（8寸）的做法]( "彩虹蛋糕（8寸）怎麼做-彩虹蛋糕（8寸）的做法")
- “婆婆過生日，做了一個彩虹蛋糕。首先説我的方子不太甜，喜歡稍甜點的，蛋糕可以多加20克糖。本來想用果蔬粉或者果蔬汁來做，覺得更健康一些。但是考慮到每一層蛋糕都是不同的蔬菜或水果的味道，好奇怪，並且這樣做也特別麻煩。所以最終決定用色素，買了惠爾通色素的基礎色，分別是紅、...
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![8寸可可蛋糕怎麼做-8寸可可蛋糕的做法]( "8寸可可蛋糕怎麼做-8寸可可蛋糕的做法")
- “慵懶的夏天，下午茶是必須有的，配點甜點就再好不過了，加上今天成都下了一整天淅瀝瀝的小雨，更得來點高熱量的，補充一點能量，愉悦一下心情，可可蛋糕是最好的選擇了。有可可，有糖有奶油，油膩膩的必須得來點話梅去一下油膩咯，所以這款夾着話梅碎的奶油可可蛋糕就誕生了。當清爽話梅遇...
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![8寸水果奶油蛋糕怎麼做-8寸水果奶油蛋糕的做法]( "8寸水果奶油蛋糕怎麼做-8寸水果奶油蛋糕的做法")
- 食材明細主料8寸戚風蛋糕胚（1個）輔料草莓（適量）芒果（適量）動物奶油（300g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）8寸水果奶油蛋糕的做法步驟1、準備好適量芒果丁。2、草莓用純淨水浸泡之後切成兩半。3、蛋糕胚分成兩份，第一層擠上奶油，放入芒果丁。4、上面一層擠上奶油用草莓、芒果、鮮...
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![8寸戚風蛋糕的做法 戚風蛋糕（8寸） 8寸戚風蛋糕怎麼做]( "8寸戚風蛋糕的做法 戚風蛋糕（8寸） 8寸戚風蛋糕怎麼做")
- “戚風蛋糕是經常做也是家人都喜歡吃的一款蛋糕，因為口感柔軟細膩、不甜膩而深得大家的喜愛。所以時不時會烤一個給孩子解解饞或送朋友們嚐嚐。最近兩個月一直忙其他事情沒空做，孩子一到週末就問家裏有沒有零食吃，平時我和孩子爸都沒有買零食的習慣，偶爾吃點零食大部分也都是...
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![8寸戚風蛋糕的做法 不開裂的8寸戚風蛋糕 8寸戚風蛋糕怎麼做]( "8寸戚風蛋糕的做法 不開裂的8寸戚風蛋糕 8寸戚風蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（4個）細砂糖（蛋黃中）（26克）細砂糖（蛋白中）（66克）色拉油（40克）低粉（66克）輔料水（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）8寸戚風蛋糕的做法步驟1、蛋清、蛋黃分離，每個蛋大約65克。2、蛋黃中加入26克糖攪拌均勻。3、蛋黃中加入水和油攪拌均勻。4、攪拌至水油完全融合。5...
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![8寸蛋糕胚怎麼做-8寸蛋糕胚的做法]( "8寸蛋糕胚怎麼做-8寸蛋糕胚的做法")
- 食材明細蛋白料雞蛋清（5個）糖（50g）蛋糕糊蛋黃（5個）麪粉（120克）油（40g）糖（26g）水（100g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）8寸蛋糕胚的做法步驟1、分好蛋清、蛋黃。2、分3⃣️次倒入白糖打蛋清。3、打至小尖角。4、蛋黃料除麪粉都放在一起。5、用打蛋器攪打均勻。6、篩入麪粉。7、畫Z字型調...
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![8寸戚風蛋糕的做法 戚風蛋糕【8寸】 8寸戚風蛋糕怎麼做]( "8寸戚風蛋糕的做法 戚風蛋糕【8寸】 8寸戚風蛋糕怎麼做")
- “戚風蛋糕是靠把雞蛋白打成泡沫狀，來提供足夠的空氣以支撐蛋糕的體積，戚風蛋糕含足量的菜油和雞蛋，因此質地非常的濕潤，吃起來口感細膩柔軟入口即化~~~”食材明細主料純牛奶（60克）糖粉（70克）鹽（1.5克）輔料低筋麪粉（80克）雞蛋（4個）玉米油（50）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）8寸戚風蛋...
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![8寸髒髒蛋糕怎麼做-8寸髒髒蛋糕的做法]( "8寸髒髒蛋糕怎麼做-8寸髒髒蛋糕的做法")
- “前段時間髒髒包可真是流行，烘焙圈的朋友們都在做，跟小編一樣懶的朋友們就選擇了吃現成的。現在又開始流行髒髒蛋糕了，我用了戚風的胚體去做，並且改良了手法，做起來更簡單方便，不懂抹面不會擠奶油的朋友也完全不用擔心，烘焙其實很簡單，只要材料準確，連會動手的孩子都能獨立完成，這...
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![8寸奶油蛋糕怎麼做-8寸奶油蛋糕的做法]( "8寸奶油蛋糕怎麼做-8寸奶油蛋糕的做法")
- “蛋糕雖然熱量高但過生日少了它總覺得缺點什麼。”食材明細主料8寸戚風（1個）雀巢淡奶油（500ml）輔料白砂糖（50克）糖珠（適量）色素（適量）火龍果（1個）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）8寸奶油蛋糕的做法步驟1、奶油稱好。加50克糖2、低速打發到清晰紋路，打蛋器出現尖頭即可3、鋪好一片...
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![8寸戚風蛋糕的做法 有點回縮的8寸戚風蛋糕 8寸戚風蛋糕怎麼做]( "8寸戚風蛋糕的做法 有點回縮的8寸戚風蛋糕 8寸戚風蛋糕怎麼做")
- “戚風蛋糕又名氣瘋，基本上我不被氣瘋的日子很少，現在對於方子應該是沒有問題了，就是温度和時間，8寸的我一般很少烤，可是為了下個月做生日蛋糕，努力努力再努力吧。”食材明細主料低筋麪粉（85克）雞蛋（5個）輔料油（40克）糖（75克）白醋（幾滴）水（40克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）8寸戚風蛋...
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![戚風蛋糕(8寸)怎麼做-戚風蛋糕(8寸)的做法]( "戚風蛋糕(8寸)怎麼做-戚風蛋糕(8寸)的做法")
- “隨便搜一搜就滿滿的威風蛋糕出來了~多達一百七十多條~~嘻嘻~等我都展示一下自己做威風~嘻嘻~別人都説七瘋~原因是好多人都失敗~戚風蛋糕是我最喜歡食的蛋糕~就算是平時做其他蛋糕要用到蛋糕底~我都是用戚風來做蛋糕底~真是一款好軟好有彈性的蛋糕~蛋香奶香~精細的蛋糕...
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![戚風蛋糕8寸怎麼做-戚風蛋糕8寸的做法]( "戚風蛋糕8寸怎麼做-戚風蛋糕8寸的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）細砂糖（20克）低筋麪粉（90克）橙汁（60克）檸檬汁或白醋（適量）輔料油（50克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）未知（難度）戚風蛋糕8寸的做法步驟1、油，橙汁攪拌至油水融合。2、和蛋黃，砂糖繼續攪拌。3、篩低粉。4、攪拌至無顆粒狀。5、蛋白加幾滴白醋中速打發，出現魚眼泡狀加三分...
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![6寸水果蛋糕怎麼做-6寸水果蛋糕的做法]( "6寸水果蛋糕怎麼做-6寸水果蛋糕的做法")
- “感恩節快到了，各商家紛紛打折吸引買家，忍不住又敗了好多東西，其中包括這個裱花用的轉盤，裱起蛋糕來順手多了。第一次做6寸的蛋糕，感覺好小。戚風蛋糕的做法就不多説了，6寸的量用8寸的方子減半就行。”食材明細主料6寸戚風蛋糕（1個）奶油（1杯（250ml））輔料雜果罐頭（半罐）黃桃罐頭（半罐）奇...
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味味甜
