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關於草莓班戳的做法的餐飲百科

草莓班戳的做法 草莓班戳(電餅檔) 草莓班戳怎麼做
  • 草莓班戳的做法 草莓班戳(電餅檔) 草莓班戳怎麼做

  • 食材明細主料淡奶油(250ml)雞蛋(3-4個)牛奶(2袋)輔料菠蘿(少許)色拉油(少許)草莓(200g)低粉(150g)白砂糖(70g)奶香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓班戳的做法步驟1、雞蛋加糖30g攪打至糖融化2、倒入低粉,牛奶打至順滑3、用篩網過濾4、淡奶油加糖打發待用5、水果切碎待用6、電餅檔預熱...
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易做的草莓班戟如何做簡單又好吃
  • 易做的草莓班戟如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料草莓:2個抹茶粉:1小勺牛奶:120ml雞蛋:1個慕斯粉:50低筋麪粉:50黃油:10涼開水:50ml輔料糖粉:12具體步驟1.草莓切成兩片(最後實際只用到了四片,也就是2個草莓)2.切10g黃油3.隔水融化4.雞蛋加入糖粉打散5.加入牛奶攪...
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草莓派的做法 草莓派🍓 草莓派怎麼做
  • 草莓派的做法 草莓派🍓 草莓派怎麼做

  • 食材明細主料草莓(5顆)餛飩皮(15張)輔料白糖(40g)雞蛋(適量)調料玉米澱粉(2匙)酸甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓派的做法步驟1、5個雞蛋大小的草莓洗淨。2、切成粒。3、加白糖拌勻。4、放鍋中熬。5、之前熬的草莓醬。6、加一勺到鍋裏面。7、玉米澱粉加少許清水調成粉漿。8、倒...
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酥嫩草莓班戟如何做簡單又好吃
  • 酥嫩草莓班戟如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:125雞蛋:2個低筋麪粉:45輔料淡奶油:100砂糖:10草莓:適量糖粉:10黃油:5具體步驟1.雞蛋分離蛋黃、蛋清,只留蛋黃備用2.蛋黃里加入糖粉,用蛋抽子攪打均勻,加入牛奶,邊加邊用蛋抽攪拌均勻3.蛋奶液里加入過篩兩次...
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自制草莓班戟如何做簡單又好吃
  • 自制草莓班戟如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:200玉米澱粉:30無鹽黃油:10雞蛋:3個低筋麪粉:50糖粉:25輔料淡奶油:250ml草莓:適量具體步驟1.無鹽黃油隔水融化2.牛奶倒入盆裏3.再加入所有粉類(低筋麪粉、糖粉、玉米澱粉),攪拌均勻(有顆粒沒關係,等下還要再...
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很誘人的草莓班戟如何做簡單又好吃
  • 很誘人的草莓班戟如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料牛奶:240淡奶油:100ml雞蛋:50低筋麪粉:90輔料黃油:15砂糖:20草莓:適量具體步驟1.原料備用。2.雞蛋中加入糖粉。3.攪打均勻後倒入牛奶繼續攪拌均勻。4.篩入低筋麪粉。5.攪拌均勻。6.倒入融化成液態的黃油。7....
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草莓醬的做法 草莓🍓醬 草莓醬怎麼做
  • 草莓醬的做法 草莓🍓醬 草莓醬怎麼做

  • “終於可以吃上自己做的草莓醬了,真的太好吃了,比起超市買的好吃10倍,天然又好吃,特別簡單的製作就可以感受美食的過程。”食材明細主料草莓(500g)冰糖(200g)輔料檸檬(半個)食鹽(5g)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)草莓醬的做法步驟1、新鮮草莓🍓用清水放入鹽泡10分鐘。2、泡好的草...
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草莓班戟奇異果班戟怎麼做-草莓班戟奇異果班戟的做法
  • 草莓班戟奇異果班戟怎麼做-草莓班戟奇異果班戟的做法

  • “班戟漿:1:牛油30g+牛奶550g+麪粉200(高筋麪粉)+白糖140g(不喜甜可少放——放100或者120g)攪拌均勻:2:牛油要先加熱(晾涼放入1)1和2攪拌均勻最後加入8個雞蛋攪拌注:攪拌雞蛋時時間不要太長打碎即可班戟皮:熱不佔鍋離手心15釐米感受温度,手心感到微燙微波爐調到130度,倒入適量班戟漿...
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軟糯的草莓班戟如何做簡單又好吃
  • 軟糯的草莓班戟如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃油:20雞蛋:1個低筋麪粉:80輔料糖:20牛奶:240打發的淡奶油:100具體步驟1.雞蛋放入碗中打散。2.加入糖攪拌均勻。3.加入奶攪拌均勻。4.加入麪粉,攪拌均勻。5.加入油,攪拌均勻。6.將麪糊過篩,放入冰箱靜置半個...
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DIY草莓班戟如何做簡單又好吃
  • DIY草莓班戟如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:1個低:90牛奶:200輔料淡奶油:200糖粉:40草莓:適量黃油:20細砂糖:20具體步驟1.黃油隔熱水融化備用.2.一個雞蛋,一個蛋黃打散.3.再加入糖粉攪拌均勻.4.接着加入牛奶繼續攪拌均勻.5.最後篩入低粉加入黃油攪...
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草莓班戟的做法 【草莓班戟】不用烤箱的小甜點 草莓班戟怎麼做
  • 草莓班戟的做法 【草莓班戟】不用烤箱的小甜點 草莓班戟怎麼做

  • ““班戟”(bānjǐ)是英文pancake的單譯詞,意思是——煎餅,熱餅,薄烤餅。是一種以麪糊在烤盤或平底鍋上烹飪製成的薄扁狀餅。除了各種不同的美味餡兒以外,人們同樣非常喜愛它既薄又具有Q勁兒的表皮。製作班戟的時候,最主要的功夫,也花在這皮上了,只要皮做好了,搭配上鮮奶油和水果...
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草莓果醬的做法 我的草莓季----草莓果醬 草莓果醬怎麼做
  • 草莓果醬的做法 我的草莓季----草莓果醬 草莓果醬怎麼做

  • “又到了一年的草莓季,看到批發市場的草莓批發區,一車車的草莓,聚集在一起,一片火紅,非常壯觀。整個區域都瀰漫着草莓的香氣,真是讓人心情舒暢。看到這紅紅新鮮的草莓,又一次失控,批了2箱.。太多的草莓不好儲存,幸虧去年換了雙門大冰箱。。。下午就開始折騰草莓,熬了果醬,榨了果汁,做...
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芒果草莓班戟怎麼做-芒果草莓班戟的做法
  • 芒果草莓班戟怎麼做-芒果草莓班戟的做法

  • 食材明細主料芒果(1個)淡奶油(1瓶)麪粉(60g)黃油(50g)雞蛋(2個)細砂糖(30g)輔料純牛奶(220ml)奶香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果草莓班戟的做法步驟1、將冷藏12小時的淡奶油打發2、兩個雞蛋,加入細砂糖和純牛奶250Ml3、黃油50G在微波爐裏融化4、篩入麪粉攪拌成糊5、加入一勺麪糊,煎...
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顏值高的草莓班戟如何做簡單又好吃
  • 顏值高的草莓班戟如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉:80黃油:15輔料抹茶粉:適量草莓:適量牛奶:240雞蛋:1個糖粉:20奶油:適量具體步驟1.糖粉倒雞蛋裏打散不要打發打勻就好,倒入牛奶攪勻2.抹茶粉倒麪粉裏,一起過篩,把麪粉倒牛奶糊裏攪拌好,倒入油。一起翻拌3....
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草莓酒的做法 草莓酒🍓 草莓酒怎麼做
  • 草莓酒的做法 草莓酒🍓 草莓酒怎麼做

  • 食材明細主料草莓(5斤)輔料黃冰糖(2斤)調料玻璃罐(2個)北京二鍋頭(3瓶)檸檬(幾片)果味(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)草莓酒的做法步驟1、洗淨新鮮牛奶草莓🍓備用。2、將草莓🍓切半放入玻璃罐中,並分層加入草莓和冰糖。冰糖根據自己口味添加,個人建議不要過多,過多酒甜度多大,影響口感和...
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草莓醬的做法 草莓醬🍓 草莓醬怎麼做
  • 草莓醬的做法 草莓醬🍓 草莓醬怎麼做

  • “每年這個時候我都會熬上幾瓶草莓醬,價格便宜味道還好,我一般都會選比較小熟的比較好的草莓,一般價位在十元三斤四斤,熬製草莓醬不會顯得那麼奢侈,直接吃還是建議買大一點的,吃起來比較過癮😁草莓快下市的時候可以多買一點,放冰箱冷凍一些存放起來,吃的時候化開洗乾淨和鮮草莓一...
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水果班戟可麗餅的做法 草莓/芒果水果班戟可麗餅 水果班戟可麗餅怎麼做
  • 水果班戟可麗餅的做法 草莓/芒果水果班戟可麗餅 水果班戟可麗餅怎麼做

  • “班戟(banji),是pancake的粵語音譯,又稱薄煎餅、熱香餅。是一種以麪糊在烤盤或平底鍋上烹飪製成的薄扁狀餅。最早,它只是一張餅。後來到了香港,餅裏面被包上香濃冰涼的奶油和新鮮水果,完美的組合帶來的是更多的驚喜,那份入口瞬間即溶的甜蜜,搭配上最新鮮得水果,絕對不會讓你感覺...
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草莓吃法的做法 草莓的幾種吃法 草莓吃法怎麼做
  • 草莓吃法的做法 草莓的幾種吃法 草莓吃法怎麼做

  • 食材明細主料酸草莓(想吃多少準備多少)輔料瓊脂(適量)配料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓吃法的做法步驟1、用澱粉水將草莓洗淨,去蒂2、放在料理機中打碎,加入冰糖適量(看個人口味),放入鍋中煮熟,晾涼(光線沒調整好)3、稠的撈出裝入瓶子,做草莓醬4、將瓊脂用涼水泡好,放...
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家常草莓班戟如何做簡單又好吃
  • 家常草莓班戟如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋一隻:適量麪粉適量:適量牛油塊2個:適量白砂糖適量:適量水果粒:適量果醬或奶油:適量輔料牛奶:適量具體步驟1.水果洗淨切粒,與果醬或奶油拌勻待用。2.把一塊牛油加上糖,用一點點熱水融化成液體待用。3.先把牛油...
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草莓班戟怎麼做-草莓班戟的做法
  • 草莓班戟怎麼做-草莓班戟的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(90g)黃油(20g)純牛奶(250g)雞蛋(1個)輔料淡奶油(300g)調料砂糖(100g(淡奶油用))奶香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)草莓班戟的做法步驟1、黃油隔熱水融化備用。2、淡奶油加入砂糖打發至十分。3、碗中打入雞蛋和砂糖,攪拌均勻。4、倒入純牛奶,攪拌均勻。5、篩入低筋面...
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草莓派的做法 草莓果醬and草莓派 草莓派怎麼做
  • 草莓派的做法 草莓果醬and草莓派 草莓派怎麼做

  • “現在這個季節好多水果啊,正是做果醬的時候了”食材明細主料草莓(適量)輔料飛餅皮(一片)配料白糖(適量)果味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)草莓派的做法步驟1、草莓清洗乾淨,切成小丁狀2、放入鍋中,加入白糖醃漬兩小時,至草莓出水3、開火燒開4、中火燉至黏綢狀,稍涼一下5、裝入瓶中6...
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草莓班戟如何做簡單又好吃
  • 草莓班戟如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料雞蛋:一隻麪粉:適量輔料白砂糖:適量水果粒:適量牛奶:適量果醬或奶油:適量牛油塊:2個具體步驟1.水果洗淨切粒,與果醬或奶油拌勻待用。2.把一塊牛油加上糖,用一點點熱水融化成液體待用。3.先把牛油糖溶液、適量牛奶...
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草莓怎麼做-草莓的做法
  • 草莓怎麼做-草莓的做法

  • 食材明細主料草莓(100g)輔料糖(10g)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓的做法步驟1、洗草莓。2、沾糖。3、完成。小竅門糊弄ing...
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草莓撻的做法 草莓撻/草莓塔的做法 草莓撻怎麼做
  • 草莓撻的做法 草莓撻/草莓塔的做法 草莓撻怎麼做

  • “草莓撻是法國甜品店裏最常見的甜品之一,也是法國最有代表性的一種甜點。清爽的水果加上香濃的卡仕達奶油醬,再加上香脆的撻餅,香濃而不油膩,相信很多MM們都會很喜歡哦!!在家40分鐘就能嚐到巴黎的味道,不用外餐花冤枉錢哦,在家烘培簡單又有趣,情調趣味一個都不會少哦~!”食材明細...
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草莓醬的做法 草莓的季節之草莓醬 草莓醬怎麼做
  • 草莓醬的做法 草莓的季節之草莓醬 草莓醬怎麼做

  • 食材明細主料草莓(250g)輔料檸檬(1個)配料白砂糖(200g)酸甜(口味)醬(工藝)數小時(耗時)普通(難度)草莓醬的做法步驟1、草莓洗淨切塊,我為了醃製快點,就切得很小。2、來個近照!3、檸檬削皮,擠出汁備用。4、檸檬削皮,擠出汁備用。5、準備中~~~6、切好的草莓塊上撒上白砂糖。7、攪拌均勻。8、這...
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