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關於豆角雜錦燒肉丁的餐飲百科

豆角雜錦燒肉丁怎麼做-豆角雜錦燒肉丁的做法
  • 豆角雜錦燒肉丁怎麼做-豆角雜錦燒肉丁的做法

  • “炎炎夏日,一個人吃飯總是很麻煩。在外面飯店吃,小店口味單一又怕不衞生,商場裏中西食肆天天去又是一筆不小支出,可在家自己烹飪的話,一個菜嫌少兩個菜又吃不完,廚房裏燒菜又熱,簡直不要太痛苦。所以一到夏天,我常常會偷懶做上一道雜燴菜,多種蔬菜加上肉類燒一大碗,再煮碗麪條或燜...
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豆角肉丁包怎麼做-豆角肉丁包的做法
  • 豆角肉丁包怎麼做-豆角肉丁包的做法

  • “最近特別喜歡吃豆角,從外面沒買到豆角包子,乾脆自己做好了。嘿嘿”食材明細主料豬肉丁(200)長豆角(600)小香葱(適量)香菜(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)花生油(適量)蠔油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆角肉丁包的做法步驟1、和麪。普通麪粉慢慢加水,筷子和成絮狀,然後再用手揉成...
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架豆角炒肉丁怎麼做-架豆角炒肉丁的做法
  • 架豆角炒肉丁怎麼做-架豆角炒肉丁的做法

  • “架豆角在我們這邊是上市最早的豆角,口感脆嫩,燉炒都可以,跟我學肉丁炒架豆角,只簡單一招,半碗水燜三分鐘,豆角炒的鮮嫩入味,綠意如春,孩子燜特別喜歡。”食材明細主料架豆角(500g)五花肉(300g)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)葱(適量)姜(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工...
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肉丁茄子燒豆角怎麼做-肉丁茄子燒豆角的做法
  • 肉丁茄子燒豆角怎麼做-肉丁茄子燒豆角的做法

  • 食材明細主料夾心肉(適量)茄子(適量)豇豆(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉丁茄子燒豆角的做法步驟1、茄子撕成小塊,加鹽搓軟擠去水分。2、豇豆切寸段。3、夾心肉切丁,加鹽、料酒、生抽拌勻醃製10分鐘。4、鍋中放油燒熱,放入...
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五花肉丁炒豆角丁怎麼做-五花肉丁炒豆角丁的做法
  • 五花肉丁炒豆角丁怎麼做-五花肉丁炒豆角丁的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)豆角(適量)大蒜(幾片)調料玉米油(3毫升)鹽(1.5克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉丁炒豆角丁的做法步驟1、油炸五花肉切好,大蒜去皮。2、豆角切小段。3、不粘鍋燒熱倒入少許玉米油,加五花肉,生抽。大蒜煸炒出香味。4、再倒入豆角丁,大火快速...
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肉丁香菇燒豆角怎麼做-肉丁香菇燒豆角的做法
  • 肉丁香菇燒豆角怎麼做-肉丁香菇燒豆角的做法

  • “早晨給女兒做的,剛剛生產一週。適當的吃點蔬菜是必須的,所以要打造不缺維生素還得要清淡可口,還得要增加抵抗力,所以加了香菇,喝紫米小米粥搭配吃。”食材明細主料豆角(200g)香菇(5朵(小朵))葱花(少許)薑絲(少許)瘦肉(100g)胡蘿蔔(一小段)輔料大醬(一匙)鹽(微量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
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肉丁炒豆角丁怎麼做-肉丁炒豆角丁的做法
  • 肉丁炒豆角丁怎麼做-肉丁炒豆角丁的做法

  • “今天來分享一道超級下飯的家常菜,豆角的簡單做法。”食材明細主料豆角(適量)肉丁(適量)大蒜(幾片)輔料玉米油(適量)鹽(一小勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉丁炒豆角丁的做法步驟1、豆角去頭和尾清洗乾淨切成小段備用2、五花肉切成丁,大蒜去皮拍碎3、炒鍋燒熱倒入玉米油,煸炒...
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牛肉丁炒豆角怎麼做-牛肉丁炒豆角的做法
  • 牛肉丁炒豆角怎麼做-牛肉丁炒豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(450克)紅椒(一個)大蒜(幾粒)牛肉丁(適量)生薑絲(幾片)葱花(一根)輔料玉米油(適量)鹽(一小勺)玉米澱粉(一大勺)生抽(適量)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉丁炒豆角的做法步驟1、提前準備好材料,牛肉逆着紋路切丁,用生薑絲,玉米澱粉,生抽醃製一會備用。2、油鍋燒至六成熟,倒...
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肉丁炒長豆角怎麼做-肉丁炒長豆角的做法
  • 肉丁炒長豆角怎麼做-肉丁炒長豆角的做法

  • “簡單的家常菜,肉丁炒長豆角。”食材明細主料豆角(1把)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)調料油(適量)醬油(適量)料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉丁炒長豆角的做法步驟1、瘦肉切小丁。2、長豆角摘洗乾淨。3、切成小丁。4、鍋裏油熱加入肉丁煸炒。5、加點料酒去腥。6、加點醬油上...
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雞雜肉燒土豆豆角怎麼做-雞雜肉燒土豆豆角的做法
  • 雞雜肉燒土豆豆角怎麼做-雞雜肉燒土豆豆角的做法

  • “過年老媽從家給我帶來一隻殺好的公雞,我忙沒空處理,她就自作主張給剁小塊了,本來我打算整個煮了白切。早些時候我把帶骨頭的燉了,剩下這些肉和內臟凍到現在~~”食材明細主料雞雜肉(300g)豆角(200g)土豆(兩個)輔料花椒粒(20多粒)大料(1個)香葉(2個)幹辣椒(4個)大蒜瓣(4)葱(適量)冰糖(5個)料酒(2匙)郫...
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雜錦豆腐怎麼做-雜錦豆腐的做法
  • 雜錦豆腐怎麼做-雜錦豆腐的做法

  • “時時做豆腐,方法總是換來換去,發現雜錦豆腐也挺好吃,口感也好,於是就集中材料去做。此菜都是素食材料,素食者也可享用的,時不時吃些齋菜清清腸胃也挺好。”食材明細主料北豆腐(450克)水發木耳(1/2杯)水發冬菇粒(1/2杯)豇豆粒(1/2杯)玉米(1/2杯)紅蘿蔔(約20片)輔料鹽(適量)糖(1/4茶匙)胡椒粉(1/...
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豆角炒肉丁怎麼做-豆角炒肉丁的做法
  • 豆角炒肉丁怎麼做-豆角炒肉丁的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)豆角(適量)紅辣椒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角炒肉丁的做法步驟1、把瘦肉洗淨切成丁。2、豆角洗淨切成丁3、紅辣椒洗淨去籽切碎4、鍋裏下油。把肉丁和辣椒倒入爆炒一會。5、加入豆角一起翻炒至熟。加鹽和雞精調味即可...
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什錦燒賣的做法 “丁丁”什錦燒賣 什錦燒賣怎麼做
  • 什錦燒賣的做法 “丁丁”什錦燒賣 什錦燒賣怎麼做

  • 食材明細主料瘦肉(適量)肥湖南臘肉(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)花椒麪(適量)醬油(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)什錦燒賣的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮,切小丁,大小像綠豆那麼大。2、香菇切小丁,像黃豆那麼大。3、肥臘肉切大米粒那麼大的丁。4、瘦肉...
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雜錦雞丁便當怎麼做-雜錦雞丁便當的做法
  • 雜錦雞丁便當怎麼做-雜錦雞丁便當的做法

  • “雞肉肉質細嫩,蛋白質的含量比例較高,很容易被人體吸收利用。”食材明細主料雞胸肉(一塊)輔料玉米(一條)紅蘿蔔(半根)配料生抽(適量)植物油(適量)鹽(適量)豆粉(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜錦雞丁便當的做法步驟1、紅蘿蔔洗淨削皮,切丁備用。2、玉米洗淨,切丁備用。3...
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肉丁酸豆角的做法 肉丁酸豆角(附酸豆角的製作) 肉丁酸豆角怎麼做
  • 肉丁酸豆角的做法 肉丁酸豆角(附酸豆角的製作) 肉丁酸豆角怎麼做

  • “苦夏,就是指在進入夏季後由於氣温升高,出現胃口下降,不思飲食,進食量較其他季節明顯減少,並伴有身體乏力疲倦精神不振,工作效率低和體重減輕的現象。苦夏其實並不可怕,在飲食上注重口味的變化,再加上良好的生活習慣,一定能消除苦夏症狀。許多人夏天因出汗多,身體失去大量的水和鹽...
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肉丁酸豆角的做法 佐粥小菜-------【肉丁酸豆角】 肉丁酸豆角怎麼做
  • 肉丁酸豆角的做法 佐粥小菜-------【肉丁酸豆角】 肉丁酸豆角怎麼做

  • “平時煮粥很喜歡和酸豆角一起吃,既開胃又下飯,太單一的吃酸豆角,難免會覺得乏味,我用瘦肉丁和酸豆角一起炒來吃,配粥喝那是再舒服不過了!”食材明細主料酸豆角(適量)瘦肉(適量)輔料酸蘿蔔皮(適量)紅椒(適量)青椒(適量)配料胡椒粉(少許)鹽(少許)玉米油(適量)醬油(少許)幹辣椒(2個)薑末(少許)酸辣(口味)...
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醬爆豆角肉丁的做法 【東北】醬爆豆角肉丁 醬爆豆角肉丁怎麼做
  • 醬爆豆角肉丁的做法 【東北】醬爆豆角肉丁 醬爆豆角肉丁怎麼做

  • “鮮香下飯,簡單好吃的小菜。豆豉的鮮香使鹹味更有層次。對我們東北人來説,豆豉的醬香味正好符合我們的喜好。”食材明細主料芸豆(50克)豆豉(1勺)豬裏脊肉(20克)輔料大蒜(2瓣)植物油(1大勺)鹽(少許)生抽(少許)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆豆角肉丁的做法步驟1、豆角洗淨,去兩頭老...
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豆角肉丁蒸包怎麼做-豆角肉丁蒸包的做法
  • 豆角肉丁蒸包怎麼做-豆角肉丁蒸包的做法

  • 食材明細主料面(適量)豆角(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)醬油(適量)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆角肉丁蒸包的做法步驟1、豆角切丁。豬肉切丁,提前用料酒,薑片,醬油,味極鮮醃製一會。拌在一起,加五香面,薑末,葱末。先不放鹽2、加酵母發麪3、擀皮。餡裏放鹽4、包好一個嘍5、上...
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豆角肉丁面怎麼做-豆角肉丁面的做法
  • 豆角肉丁面怎麼做-豆角肉丁面的做法

  • “夏天了,吃點不是那麼熱乎的吧,省的出一身臭汗。雖然我自己更喜歡吃米飯,但是子墨同學還是吃麪食的次數更多一些....好像是這樣。家裏有一些以前屯的適合小朋友吃的那種菜粉,非常細的顆粒;説是可以拌米飯拌麪條吃...試過一次,就一個字:難吃!!!可憐了我買3盒...本着勤儉持家的優良...
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肉丁炒豆角怎麼做-肉丁炒豆角的做法
  • 肉丁炒豆角怎麼做-肉丁炒豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(適量)肉片(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉丁炒豆角的做法步驟1、豆角切斷備用。2、肉片切好備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入肉片煸炒幾下變色。4、在倒入豆角大火快速翻炒。5、加入一勺鹽。6、炒豆角的時候,可以加入...
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紅燒肉丁燒豆角如何做簡單又好吃
  • 紅燒肉丁燒豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆角:400五花肉:40輔料姜蒜老抽鹽味精:適量具體步驟1.豆角2.姜,蒜3.把五花肉切成丁狀,在鍋內加姜蒜,老抽,水,糖,再加肉入鍋燒。4.燒好的肉丁備用。5.鍋內加入食物油至八層,放入姜蒜煸炒至香,放入豆角完全熱透後點...
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酸豆角炒肉丁怎麼做-酸豆角炒肉丁的做法
  • 酸豆角炒肉丁怎麼做-酸豆角炒肉丁的做法

  • “簡單的酸辣小炒。”食材明細主料酸豆角(300g)輔料五花肉(100g)調料鹽(適量)白糖(少許)味精(少許)葱薑蒜(少許)小米椒(2個)老抽(少許)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角炒肉丁的做法步驟1、炒鍋放油燒熱,放入五花肉丁,翻炒片刻。2、待水份炒幹,放入葱薑蒜和小米椒,炒出香味。3、放少許...
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豆角煸肉丁怎麼做-豆角煸肉丁的做法
  • 豆角煸肉丁怎麼做-豆角煸肉丁的做法

  • 食材明細主料長豆角(半斤)瘦肉(150克)輔料紅辣椒(1根)薑末(適量)配料鹽(適量)醬油(少許)雞精(少許)油(50克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角煸肉丁的做法步驟1、準備好材料2、豆角切丁3、紅辣椒,瘦肉切丁4、鍋燒熱放油燒到7成熱,下薑末小火煸炒5、薑末煸至微黃時,下肉丁煸至微黃6、放...
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雜錦藕丁怎麼做-雜錦藕丁的做法
  • 雜錦藕丁怎麼做-雜錦藕丁的做法

  • 食材明細主料紅蘿蔔(適量)脆皮腸(適量)輔料青椒(適量)蓮藕(適量)油(適量)配料鹽(適量)醋(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜錦藕丁的做法步驟1、將胡蘿蔔、脆皮腸、青椒、藕切丁。2、鍋裏放油燒熱,下紅蘿蔔,藕翻炒2分鐘。3、接着放青椒,脆皮腸下鍋翻炒。4、點一點白醋,放鹽即可...
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豆角肉丁怎麼做-豆角肉丁的做法
  • 豆角肉丁怎麼做-豆角肉丁的做法

  • 食材明細主料豬肉(150g)豆角(300g)輔料葱(一小段)姜(一小塊)蒜(兩瓣)鹽(4g)生抽(1小勺)料酒(1小勺)五香粉(1小勺)澱粉(3小勺)食用油(適量)蠔油(1小勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆角肉丁的做法步驟1、食材準備:豬肉切丁,豆角切丁,葱薑蒜切丁。2、豬肉丁加1g鹽、1小勺料酒、1小勺生抽、1小勺五...
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