![家常孜然牛肉怎麼做-家常孜然牛肉的做法]( "家常孜然牛肉怎麼做-家常孜然牛肉的做法")
- “前幾天買的牛肉準備給兒子包餃子結果一直沒時間難得在家吃飯最近比較喜歡吃孜然味的菜所以想到做個孜然牛肉”食材明細主料牛肉（適量）輔料青椒（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）紅椒（適量）醬油（適量）澱粉（適量）洋葱（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常孜然牛肉的做法步...
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![孜然牛肉（家常菜）如何做簡單又好吃]( "孜然牛肉（家常菜）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛裏脊：200洋葱：50輔料油：適量醬油：適量孜然粒：適量蠔油：適量姜粉：適量澱粉：適量紅酒：適量黑胡椒粉：適量鹽：適量具體步驟1.準備好洋葱和牛肉。2.把牛肉切成片。不需太薄。3.準備好孜然粒。4.加入醬油,鹽,蠔油胡...
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![孜然牛肉乾的做法 在家輕鬆做健康小零食：孜然牛肉乾 孜然牛肉乾怎麼做]( "孜然牛肉乾的做法 在家輕鬆做健康小零食：孜然牛肉乾 孜然牛肉乾怎麼做")
- “前幾天同事朋友給他寄了些牛肉乾，在辦公室嘗試後開始饞牛肉，本來是想着直接在網上買點回家解解饞，後來一想，網上買的一方面不放心安全問題另一方面，有點偏硬，拿回家小朋友也吃不了，還不如自己動手做，於是週末就跑菜場買牛肉，回家後就開始折騰，做完後小朋友直誇好吃”食材明細主料...
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![家常菜孜然牛肉如何做簡單又好吃]( "家常菜孜然牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：500洋葱：適量輔料鹽：適量白糖：適量生粉：適量孜然粉：適量香菜：適量醬油：適量麻油：適量蠔油：適量紅酒：適量胡椒粉：適量孜然粒：適量水澱粉：適量具體步驟1.首先將牛肉切片，香菜切段、洋葱切塊。2.準備好牛肉，倒入適...
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![家常孜然羊肉如何做簡單又好吃]( "家常孜然羊肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊腿肉：300輔料鹽：一勺澱粉：2勺料酒：一勺蛋清：一個孜然：適量食用油：適量具體步驟1.將羊肉踢出筋頭巴腦，炒出的肉就比較嫩2.將澱粉，鹽，料酒，蛋清，放進肉裏，醃製半小時3.炒鍋做熱，加入油，加入一小撮花椒去除羊肉的羶味，...
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![家常香辣孜然雞胗圖解]( "家常香辣孜然雞胗圖解")
- 香辣雞胗，絕對是一道下飯神器，超級好吃，家常做法，配上一碗米飯絕對是絕了，不管是爆炒還是醬滷都超級好吃，軟爛又不失Q彈，絕對比外面賣的還要好吃，自己做的也是絕對乾淨衞生，做法簡單，易學易會，快一起做吧主料雞胗：250g孜然：適量辣椒粉：適量輔料葱蒜香菜：適量雞精白糖生抽：適量詳細步驟：第...
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![孜然豇豆的做法 家常小炒----孜然豇豆 孜然豇豆怎麼做]( "孜然豇豆的做法 家常小炒----孜然豇豆 孜然豇豆怎麼做")
- 食材明細主料豇豆（400克）輔料芝麻（少許）葱末（3克）薑末（3克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）孜然（少許）辣椒粉（少許）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然豇豆的做法步驟1、將豇豆去筋，清洗乾淨，切成段，裝入盤中待用。2、將孜然，芝麻，辣椒粉放入盤中待用。3、熱鍋放油，爆香葱薑末。4...
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![孜然麪筋的做法 家常小炒—孜然麪筋 孜然麪筋怎麼做]( "孜然麪筋的做法 家常小炒—孜然麪筋 孜然麪筋怎麼做")
- “孜然的味道很特別，是燒烤時必不可少的一味調料，除了燒烤，孜然還可以給很多菜帶來美味的提升，我喜歡在炸雞翅或者雞腿的時候，撒上孜然粉，味道特別的好。炒麪筋的時候，加點孜然粉，也會讓人吃得更香。”食材明細主料麪筋（1個）青椒（1個）紅椒（1個）輔料姜（適量）蒜（適量）食鹽（1茶勺）胡椒粉（適量）孜然...
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![家常蒜苗孜然牛肉飯如何做簡單又好吃]( "家常蒜苗孜然牛肉飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料牛肉：適量蒜苗：適量輔料鹽：適量白砂糖：適量料酒：適量生抽：適量生薑粉：適量孜然粉：適量水澱粉米飯：適量具體步驟1.牛肉切片2.用油、鹽、料酒、生抽、白砂糖、生薑粉、孜然粉、雞精拌勻.醃製半小時3.鍋中倒入油,8...
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![家常孜然洋葱炒牛肉如何做簡單又好吃]( "家常孜然洋葱炒牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料熟牛肉：400輔料鹽：適量醬油：適量孜然：適量蠔油：適量香菜：適量油：適量洋葱：1個具體步驟1.熟牛肉切成厚約3mm的大片。2.洋葱切塊。3.香菜切小段。4.炒鍋熱油，炸香薑末和胡椒粉。5.放入洋葱炒香。6.放入牛肉片。7...
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![家常的孜然羊肉如何做簡單又好吃]( "家常的孜然羊肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羊腿肉：250輔料油：適量黃酒：1小碗醬油：適量熟黑白芝麻：少許大蒜：3瓣孜然粉：適量大葱：1根姜：4片青辣椒：1個鹽：適量辣椒粉：適量具體步驟1.羊肉洗淨，我用的是羊腿肉2.羊肉切成片狀3.準備好材料姜切絲，葱切段，大蒜切片4....
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![家常孜然牛肉做法如何做簡單又好吃]( "家常孜然牛肉做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘牛肉是人們餐桌上的常見肉類，牛肉的做法也是多種多樣，有燉、炒、紅燒、火鍋等等，今天教大家家常孜然牛肉做法。孜然是偏西域化的調料，有特殊的香味，而且還被中醫認為可以降火平肝、驅寒除濕、理氣開胃。這兩樣...
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![孜然牛肉的做法 湘菜-孜然牛肉 孜然牛肉怎麼做]( "孜然牛肉的做法 湘菜-孜然牛肉 孜然牛肉怎麼做")
- “今天買了點牛肉，準備做孜然牛肉哈哈好久沒有吃了記得以前在老家的時候我和弟弟、哥哥、姐姐都很愛吃這道菜呢，以前做過一次但是非常失敗，鹽放太多了，根本入不了口啊，今天再試試吧，哈哈，期待哦~~在網站都沒有找到我家的那種做法，那麼我就自己來寫個把~HOHO，這可是我寫的第一個菜...
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![美味的孜然牛肉的家常做法如何做簡單又好吃]( "美味的孜然牛肉的家常做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘孜然是燒烤中最長用的一種調味料，帶有獨特的香味而，可以讓食材的美味加倍哦。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的孜然牛肉的家常做法，精選的上好食材，上好的牛肉做主料，精心的製作，為你帶來營養與美味的雙重...
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![家常牛肉怎麼做-家常牛肉的做法]( "家常牛肉怎麼做-家常牛肉的做法")
- “簡單美味好吃不上火！簡單的家常下飯菜！”食材明細主料紅椒（兩根）青椒（兩根）牛肉（250克）生薑（幾片）輔料玉米澱粉（15克）調料鹽（1克）生抽（3毫升）玉米油（10毫升）白糖（1克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片，用玉米澱粉，生薑醃製10分鐘。2、紅椒切斷，青椒切斷...
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![孜然家常炒牛肉怎麼做-孜然家常炒牛肉的做法]( "孜然家常炒牛肉怎麼做-孜然家常炒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）白菜梗（適量）胡蘿蔔（適量）生薑（幾片）輔料孜然粉（兩大勺）調料玉米油（15毫升）鹽（2克）生抽（10毫升）玉米澱粉（一大勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然家常炒牛肉的做法步驟1、白菜梗和胡蘿蔔分別切斷，牛肉逆着紋路切片，分別用玉米澱粉，孜然粉，生抽，生薑絲醃製半小時備用...
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![家常炒孜然牛肉如何做簡單又好吃]( "家常炒孜然牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘相信許多人都愛吃烤肉，也有很多人愛吃牛肉，那麼今天就把兩種口味混合一下，教大家如何製作家常炒孜然牛肉。作為一道餐桌的開胃美食，一定會讓親朋好友們讚不絕口。具體烹製方法十分簡單易學，那麼就讓我們來看看...
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![孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下飯菜 孜然牛肉怎麼做]( "孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下飯菜 孜然牛肉怎麼做")
- “孜然味很香，對抗腥騷味很有效，做羊肉牛肉，甚至做豬肉也不錯，超市裏有孜然籽和研磨粉，筆者呢，兩樣通殺，感覺籽和粉香的層次不同，大家不妨試試。”食材明細主料牛肉（約100克）大洋葱（1/2個）輔料蒜頭（2粒）生薑（6片）香葱（1棵）醃肉調料蘇打粉（1/4小匙）生抽（1大匙）精鹽（1/4小匙）紅糖粉（1/3小匙）胡椒粉（1/3...
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![如何做簡單又好吃-特色孜然牛肉的家常做法]( "如何做簡單又好吃-特色孜然牛肉的家常做法")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道特色孜然牛肉的家常做法這是比較有創意的，因為我們都在為另一個人再加上一些孜然，變得更加的鮮明，而且也像個失足，製作起來也比較簡單營養，而且非常的美味，如果你也喜歡的話，可以跟着小編來試一試，這道美味的...
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![家常菜孜然牛肉乾如何做簡單又好吃]( "家常菜孜然牛肉乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃牛肉：1000輔料鹽：適量澱粉：適量花椒麪：適量油：適量雞蛋：適量孜然粉：適量具體步驟1.黃牛肉一塊洗淨備用2.將牛肉切條備用3.將牛肉放入大碗中，加入適量的花椒麪4.加入適量的孜然粉5.加入適量的澱粉6.加入適量...
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![家常菜孜然牛肉片如何做簡單又好吃]( "家常菜孜然牛肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛裏脊：250輔料孜然粒：適量辣椒麪：適量葱段：適量薑片：適量油：適量鹽：適量芝麻：適量十三香：適量生抽：適量味精：適量白糖：適量具體步驟1.準備好的牛肉洗乾淨2.切片3.放入盆中，加入油，鹽，味精，十三香，少量生抽，葱段，薑片和...
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![孜然牛肉的做法 改良版的孜然牛肉 孜然牛肉怎麼做]( "孜然牛肉的做法 改良版的孜然牛肉 孜然牛肉怎麼做")
- “孜然牛肉也是外食點擊率高的一道菜。因為喜歡吃，所以在家家經常山寨。每次都有不斷的改進，經過多次試驗，這次改良版的孜然牛肉適合我家的口味。。。。牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。孜然氣味甘甜，辛温無毒，具有温中暖脾、開胃下...
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![孜然牛肋骨的做法 孜然牛肋骨--家常下飯菜 孜然牛肋骨怎麼做]( "孜然牛肋骨的做法 孜然牛肋骨--家常下飯菜 孜然牛肋骨怎麼做")
- “牛肋骨其實比較容易處理，修輯好周邊，將多餘的筋膜割去，放適當的調料，做出來的是一道所謂高大尚的菜，可以用烤箱，也可以用空氣炸鍋，如果體積不太大，用空氣炸鍋就可以了。”食材明細主料牛肋骨約（600克）調料孜然粉（2小匙）孜然粒（1小匙）精鹽（1小匙）黑椒粉（1/2小匙）辣椒屑（1小匙）花椒粉（1/2小匙）...
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![家常家常孜然三丁如何做簡單又好吃]( "家常家常孜然三丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊肉：200青椒：1個豆腐：200輔料葱花：適量薑絲：適量料酒：適量生抽：適量白糖：適量鹽：適量孜然：1小勺具體步驟1.把羊肉洗淨（我用的是後腿肉，裏脊更好），切成一釐米大小的丁，然後加入白糖、料酒、薑絲和生抽，用手抓勻，儘量用手指...
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![家常孜然肉皮如何做簡單又好吃]( "家常孜然肉皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道家常孜然肉皮，肉皮煮過後放在涼水裏一激，又筋道又可口。尤其在煎鍋裏煎過之後金黃色的表皮，略微帶一點兒焦香，加上孜然、辣椒麪和蒜泥的調味。口感帶點兒燒烤的意思，非常下飯。不過最合適的還是拿來下酒，嗞...
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味味甜
