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關於辣炒空心菜的餐飲百科

辣炒空心菜如何做簡單又好吃
  • 辣炒空心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料空心菜:500輔料油:適量鹽:適量辣椒醬:適量具體步驟1.空心菜一把2.辣椒醬3.鍋下油和蒜頭爆香把空心菜倒進來4.辣椒醬和調料快炒幾下就行了5.辣辣很爽口烹飪技巧無...
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家常辣炒空心菜如何做簡單又好吃
  • 家常辣炒空心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料空心菜:500紅椒:1個輔料鹽:適量姜:適量油:適量蒜:適量具體步驟1.摘取好的空心菜,我只取了空心菜梢2.切好姜蒜3.坐鍋燒油,油熱後放姜蒜末爆香4.下入切好的紅椒絲炒出辣味5.放空心菜炒勻6.因為我用的是嫩梢,所以...
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家常菜辣炒空心菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜辣炒空心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料空心菜:250輔料剁椒:1大勺花椒:適量油:1大勺蒜片:適量糖:1小勺鹽:1小勺雞精:1/2小勺具體步驟1.將空心菜洗淨後切成段。2.炒鍋燒熱放油。3.放入蒜、剁椒、花椒爆出香味。4.下空心菜煸炒。5.等煸至發蔫,加糖、鹽、雞...
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辣炒空心菜怎麼做-辣炒空心菜的做法
  • 辣炒空心菜怎麼做-辣炒空心菜的做法

  • 食材明細主料空心菜(一斤)輔料蒜瓣(適量)小米辣(一個)調料花生油(適量)鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒空心菜的做法步驟1、蒜瓣小米辣弄好。2、空心菜洗好。3、熱油炒蒜瓣小米辣。4、放空心菜。5、炒熟調味。6、成品圖。...
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幹辣椒炒空心菜葉怎麼做-幹辣椒炒空心菜葉的做法
  • 幹辣椒炒空心菜葉怎麼做-幹辣椒炒空心菜葉的做法

  • 食材明細主料空心菜葉(適量)輔料蒜末(少許)幹辣椒(少許)調料油(少許)鹽(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹辣椒炒空心菜葉的做法步驟1、先將空心菜葉摘洗乾淨。2、備:蒜末,幹辣椒用剪刀剪成絲。3、熱鍋放油,下蒜末,幹辣椒絲爆香。4、放入空心菜葉大火翻炒。5、炒至空心菜...
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小米辣拌空心菜的做法 【川菜】——青紅小米辣拌空心菜 小米辣拌空心菜怎麼做
  • 小米辣拌空心菜的做法 【川菜】——青紅小米辣拌空心菜 小米辣拌空心菜怎麼做

  • “今天又得表揚了,老公居然説,這是他有始以來吃過我做的最好吃的涼拌菜,多種味道呈現得很有層次,佐料比例調配得剛剛好,味道很獨道!沒想到,一款小小的涼拌菜,居然得到這麼大的讚賞,從此以後,特封此菜為我的特色招牌涼拌菜。”食材明細主料空心菜(500克)輔料青色朝天椒(25克)紅色朝天椒(2...
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泰式甜辣醬炒空心菜怎麼做-泰式甜辣醬炒空心菜的做法
  • 泰式甜辣醬炒空心菜怎麼做-泰式甜辣醬炒空心菜的做法

  • “上週看日劇孤獨的美食家有集五郎吃的泰式甜辣醬空心菜,突然想試試甜的空心菜是什麼味道?真的那麼好吃嗎?”食材明細主料空心菜(半斤)輔料蒜頭(1顆)調料食用油(適量)甜辣醬(1匙)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泰式甜辣醬炒空心菜的做法步驟1、空心菜摘去黃葉摘成小段洗淨瀝乾水...
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清炒空心菜的做法 清炒通心菜 清炒空心菜怎麼做
  • 清炒空心菜的做法 清炒通心菜 清炒空心菜怎麼做

  • “通心菜又稱空心菜,富含多種纖維,有清熱解毒之功效。這是一道快手菜,操作簡單,食材經濟。”食材明細主料通心菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒空心菜的做法步驟1、通心菜泡水洗淨,通心菜比較難洗,我一般都是要衝洗兩遍後,浸泡一...
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辣椒炒空心菜梗怎麼做-辣椒炒空心菜梗的做法
  • 辣椒炒空心菜梗怎麼做-辣椒炒空心菜梗的做法

  • 食材明細主料空心菜梗(適量)輔料辣椒(適量)大蒜(適量)魚乾(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒空心菜梗的做法步驟1、空心菜梗。2、切段,辣椒大蒜備用。3、鍋裏熱油炒香辣椒。4、加入空心菜梗翻炒。5、加入清洗乾淨的魚乾。6、翻炒均勻,加鹽生抽即可。7、裝盤。...
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清炒空心菜的做法 簡單菜譜---清炒空心菜 清炒空心菜怎麼做
  • 清炒空心菜的做法 簡單菜譜---清炒空心菜 清炒空心菜怎麼做

  • 食材明細主料空心菜(400克)大蒜(2粒)輔料玉米油(10克)鹽(2克)玉米澱粉(5克)水(50克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒空心菜的做法步驟1、所需材料備好。2、鍋熱下油,放入大蒜炒出香味。3、下入空心菜快速炒熟。4、放入鹽調味。5、放入玉米澱粉湖勾芡。6、入盤即可。...
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辣炒空心菜梗怎麼做-辣炒空心菜梗的做法
  • 辣炒空心菜梗怎麼做-辣炒空心菜梗的做法

  • 食材明細主料空心菜梗(500g)輔料紅椒(1個)小米辣(1個)蒜頭(2瓣)調料食用油(適量)鹽(1匙)雞精(半匙)蠔油(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒空心菜梗的做法步驟1、準備食材。空心菜梗摘好,洗淨。蒜頭切碎,小米辣切圈,紅椒切片。2、起鍋燒油,下蒜末爆香。3、倒入空心菜梗,翻炒幾下4、倒...
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炒空心菜怎麼做-炒空心菜的做法
  • 炒空心菜怎麼做-炒空心菜的做法

  • 食材明細主料空心菜(500g)輔料蒜瓣(3瓣)調料油(適量)蠔油(適量)鹽(少量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒空心菜的做法步驟1、蒜瓣。2、空心菜洗乾淨。3、熱油。4、放空心菜炒。5、炒熟放蒜瓣。6、放蠔油鹽調味。7、成品。...
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熗炒空心菜的做法 熗炒空心菜〖夏日快手菜〗 熗炒空心菜怎麼做
  • 熗炒空心菜的做法 熗炒空心菜〖夏日快手菜〗 熗炒空心菜怎麼做

  • 食材明細主料空心菜(適量)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜末(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒空心菜的做法步驟1、空心菜摘洗乾淨2、油鍋小火炒香乾辣椒,花椒,蒜末3、放入空心菜,大火翻炒,斷生即可...
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空心菜炒肉怎麼做-空心菜炒肉的做法
  • 空心菜炒肉怎麼做-空心菜炒肉的做法

  • 食材明細主料空心菜梗(適量)瘦肉(適量)輔料辣椒(適量)大蒜(兩瓣)姜(適量)蒜苗(一根)鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空心菜炒肉的做法步驟1、準備空心菜梗,我們平時買空心菜那段稍微老的就可以。2、瘦肉適量,切好加鹽、醬油、地瓜粉醃5-10分鐘左右,使肉入味,起來吃更嫩。...
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蒜炒空心菜的做法 炒空心菜 蒜炒空心菜怎麼做
  • 蒜炒空心菜的做法 炒空心菜 蒜炒空心菜怎麼做

  • 食材明細主料空心菜(400g)輔料大蒜末(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒空心菜的做法步驟1、空心菜清洗乾淨。2、鍋裏熱油炒香大蒜末。3、到入空心菜翻炒,加鹽。4、炒軟裝盤即可。5、成品圖。...
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嗆炒空心菜怎麼做-嗆炒空心菜的做法
  • 嗆炒空心菜怎麼做-嗆炒空心菜的做法

  • “在這裏認識了一個朋友,很苦惱做菜。所以我想給更多朋友介紹簡單滴菜,也許對大家來説有些幫助,畢竟繁忙滴工作日,我們想在家快速滴填飽肚肚才是關鍵。”食材明細主料空心菜(500g)輔料幹辣椒(3個)配料鹽(少量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)嗆炒空心菜的做法步驟1、熱鍋,偶家滴菜...
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煸炒空心菜怎麼做-煸炒空心菜的做法
  • 煸炒空心菜怎麼做-煸炒空心菜的做法

  • “空心菜很好吃”食材明細主料空心菜(適量)輔料蒜米(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煸炒空心菜的做法步驟1、空心菜洗好2、鍋裏下油爆香蒜米3、下入青菜爆炒,焉後放入鹽翻炒片刻即可4、出鍋小竅門炒青菜放豬油比較好吃...
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小米辣蒜蓉炒空心菜怎麼做-小米辣蒜蓉炒空心菜的做法
  • 小米辣蒜蓉炒空心菜怎麼做-小米辣蒜蓉炒空心菜的做法

  • “清脆爽口的小炒,微辣,很下飯的。”食材明細主料空心菜(適量)輔料小米辣(一個)蒜蓉(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小米辣蒜蓉炒空心菜的做法步驟1、空心菜泡洗乾淨。2、改刀切成小段。3、蒜頭,泡的小米辣改刀切碎。4、熱鍋放油,下蒜蓉,小米辣炒香。5、放...
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蒜辣空心菜的做法 蒜辣空心菜--【傳統的家常炒菜】 蒜辣空心菜怎麼做
  • 蒜辣空心菜的做法 蒜辣空心菜--【傳統的家常炒菜】 蒜辣空心菜怎麼做

  • “蒜辣空心菜--【傳統的家常菜】空心菜是家喻户曉必吃的傳統的蔬菜類,幾乎每到了夏至秋每一家多多少少都會來一盤空心菜(現今一年四季均有),它也陪著很多家庭裡不可缺少的一樣經典菜餚。空心菜很喜歡它的青澀味道,就是再怎麼吃都是不膩的,永遠徘徊在口中的味覺,應該很少有人...
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空心菜炒瘦肉的做法 空心菜為瘦肉 空心菜炒瘦肉怎麼做
  • 空心菜炒瘦肉的做法 空心菜為瘦肉 空心菜炒瘦肉怎麼做

  • “食材:空心菜根子,青椒,瘦肉,鹽,油,味精,生抽,做法:1、青椒切絲,空心菜根子切段,肉切絲。2、切好的瘦肉入進燒好油的鍋裏,翻炒,途中加鹽,3、等肉炒熟時,下入切好的空心菜和青椒翻炒,4、加鹽翻炒,待空心菜炒軟時調入生抽,味精即成。”食材明細主料豬瘦肉(半斤)空心菜根(適量)輔料青椒(適量)配料鹽...
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蒜末辣炒空心菜怎麼做-蒜末辣炒空心菜的做法
  • 蒜末辣炒空心菜怎麼做-蒜末辣炒空心菜的做法

  • “空心菜學名蕹(weng四聲)菜,在福建、廣西、貴州、四川稱空心菜,福建稱通菜蓊、蓊菜,江蘇、四川稱藤藤菜,廣東稱通菜。空心菜是夏秋季節常見蔬菜,除供食用外,尚可藥用,內服解飲食中毒,外敷治骨折、腹水及無名腫毒。空心菜做法很多,可以炒肉,炒蛋,素炒,涼拌,其中我最喜歡吃的還是放點蒜末...
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酸辣空心菜梗怎麼做-酸辣空心菜梗的做法
  • 酸辣空心菜梗怎麼做-酸辣空心菜梗的做法

  • 食材明細主料空心菜梗(250g)輔料蒜瓣(3瓣)小米辣(2個)醋(30毫升)白糖(一小勺)調料油(適量)醬油(少量)蠔油(適量)鹽(少量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣空心菜梗的做法步驟1、食材準備好。2、熱油炒。3、放醋。4、醬油蠔油鹽白糖調味。5、成品。...
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幹辣炒空心菜的做法 夏日干鮮辣炒空心菜 幹辣炒空心菜怎麼做
  • 幹辣炒空心菜的做法 夏日干鮮辣炒空心菜 幹辣炒空心菜怎麼做

  • “炎炎夏日,空乏和無畏;枯燥的舌尖,也許;需要一點辣的刺激乾燥的舌根需要一點充滿湯汁的空心菜的滋潤。。生活是一種享受”食材明細主料空心菜(適量)辣椒(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)葱片(適量)蒜片(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)幹辣炒空心菜的做法步驟...
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炒酸辣空心菜梗怎麼做-炒酸辣空心菜梗的做法
  • 炒酸辣空心菜梗怎麼做-炒酸辣空心菜梗的做法

  • “盛夏正是吃空心菜的時節,現在市場裏賣的空心菜都是梗比葉多若把梗扔了有點浪費+可惜,所以把空心菜梗摘出來另外炒是很有必要的.夏天沒有味口那就來炒個酸辣口味的吧!(我家因為有兩個小寶貝要吃,所以這次炒的沒有放辣椒,若是能吃辣的朋友就多放點辣椒吧,肯定開胃)”食材...
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辣燒空心菜梗怎麼做-辣燒空心菜梗的做法
  • 辣燒空心菜梗怎麼做-辣燒空心菜梗的做法

  • “空心菜,原名蕹菜,因其開白色喇叭狀花梗中心是空的,故稱為“空心菜”,是中國南方農村普遍栽培作的蔬菜。空心菜含有豐富的維生素A原、B族維生素、維生素C及煙酸和蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等。其維生素B1含量是番茄的8倍,鈣含量是番茄的12倍。空心菜具有促進腸蠕動、通便解毒...
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