- 食材明細主料黃瓜(適量)蒜(適量)豆皮(適量)輔料醬油(適量)油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒豆皮的做法步驟1、準備2、豆皮泡發3、黃瓜切皮4、蒜炒香5、翻炒肉6、肉變色後加黃瓜7、加入豆皮,加入醬油,出鍋前加鹽。8、裝盤。...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆皮:150黃瓜:150輔料姜:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.黃瓜洗好切片2.豆皮要先泡上一段時間,泡軟後切片3.準備點姜4.起油鍋5.先放入姜煸香,然後黃瓜和豆皮一同放入煸炒。6.然後加鹽7.煸炒均勻後出鍋。8.裝盤...
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- “香辣可口,快手菜。”食材明細主料黃瓜(一根)豆腐皮(一張)輔料蒜(少許)幹辣椒(兩個)調料花生油(適量)鹽(適量)五香粉(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒豆腐皮的做法步驟1、切好的豆腐皮,備用。2、黃瓜洗淨,削皮,斜切片,備用。3、蒜切片,幹辣椒切絲。4、鍋燒熱放適量油,倒入蒜和幹...
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- 食材明細主料豆腐皮(適量)黃瓜(1個)輔料葱(適量)蒜(適量)香菜(適量)糖(適量)醋(適量)鹽(適量)醬油(適量)芝麻(適量)香油(適量)麻油(適量)橄欖油(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮拌黃瓜的做法步驟1、準備好的材料。2、豆皮焯水。3、黃瓜去皮切片。4、葱蒜香菜切沫。5、黃瓜豆皮葱蒜香菜...
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- “夏日最愛,涼拌菜簡單快捷,營養美味!”食材明細主料黃瓜(適量)花生米(適量(炒好))豆皮(適量)香菜(適量)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌豆皮黃瓜的做法步驟1、豆皮洗淨切成絲。2、黃瓜洗淨切成絲備用。3、香菜洗淨切成小段備用。4、花生米...
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- 食材明細主料雞蛋(2個)胡蘿蔔(1個)黃瓜(1個)豆皮(1張)輔料葱花(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃瓜胡蘿蔔豆皮炒雞蛋的做法步驟1、胡蘿蔔,黃瓜切片2、豆皮切塊3、雞蛋炒熟盛出備用4、起鍋燒油下入葱花炒香,放胡蘿蔔翻炒5、下入黃瓜和豆皮翻炒均勻6、放雞蛋炒勻...
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- “此菜清脆爽口”食材明細主料黃瓜(3根)辣椒(2顆)豬肉(3兩)輔料葱姜(適量)配料鹽(5克)五香粉(適量)醬油(2勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)黃瓜皮炒肉的做法步驟1、用刀沿着黃瓜切滾刀片,切下黃瓜皮2、切好的黃瓜皮放入碗中,加少許鹽拌勻醃製20分鐘3、把醃好的黃瓜皮放在一塊紗布上4...
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- 食材明細主料黃瓜(一根)豆腐皮(一塊)輔料生抽(少許)鹽(適量)香油(適量)蒜(適量)玉米油(適量)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐皮拌黃瓜的做法步驟1、豆腐皮煮熟切絲備用。2、大蒜,黃瓜切絲備用。3、加入生抽,鹽,蒜末,醋,香油攪拌均勻。入盤。4、美拍一張。5、再來一張。...
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- “山黃瓜,也稱胡瓜、青瓜,屬葫蘆科植物。唐山市豐潤區北部半山區果農曆來有種植“山黃瓜”的習慣,這種黃瓜“香、甜、脆”,且具有較高的營養價值,深受當地人們的喜愛,醃山黃瓜皮也是當地特色鹹菜。”食材明細主料醃黃瓜皮(250g)輔料油(適量)白糖(半勺)蠔油(半勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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- 食材明細主料黃瓜(1根)輔料幹泡發豆皮(100g)調料蒜(適量)美極鮮(適量)糖(適量)鹽(適量)麻油(適量)紅油(適量)鎮江香醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)黃瓜拌豆皮的做法步驟1、食材,黃瓜,幹豆皮,蒜。2、幹豆皮泡發後焯水。3、撈出晾涼。4、豆皮中加入去皮拍碎的黃瓜和蒜末。5、加入美極...
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- “繼續吃涼拌菜。既美味又開胃解膩。”食材明細主料黃瓜(半根)油豆皮幹(小許)輔料木耳(幾朵)鴿雜(小許)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌油豆皮的做法步驟1、木耳泡發好,洗淨。2、黃瓜洗淨。3、切滾刀塊。4、取木耳改刀。5、取鴿雜。6、改刀。7、所有食材放一起...
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- “豆腐皮中含有豐富的優質蛋白,大量的卵磷脂,並含有多種礦物質,可防止血管硬化,預防心血管疾病,起到保護心臟的作用。豆腐皮中所含有的鈣質可預防因缺鈣引起的骨質疏鬆,對於促進老人、小孩的骨骼生長極為有利。豆皮搭配黃瓜,是好吃管飽的減肥佳品。”食材明細主料豆皮(1塊)輔料黃...
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- “夏日炎炎,涼拌菜首選,😍開胃菜,營養美味!”食材明細主料豆皮(適量)黃瓜(一根)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)蠔油(適量)醋(適量)葱(適量)蒜(適量)香菜(適量)生抽(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌黃瓜豆皮的做法步驟1、成品!2、豆皮用開水煮一會變軟,撈出,過涼水,攥出多餘水分!3、黃瓜...
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- “吃黃瓜皮的作用:清熱;利水;通淋。黃瓜皮含有較多苦味素,是黃瓜的營養精華所在。黃瓜的營養優勢主要是由黃瓜皮“味甘、性平”的本質所決定的,所以能夠清熱解毒、生津止渴,尤其能排毒、清腸、養顏。這樣熗鍋的黃瓜很脆,好吃!”食材明細主料黃瓜(4只)輔料花椒(1匙)蒜末(適量)油(少許)鹽(3...
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- 食材明細主料黃瓜(適量)輔料青椒(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒老皮黃瓜的做法步驟1、黃瓜去皮。2、小青椒去籽。3、黃瓜切片,辣椒切小塊。4、熱油鍋,放青椒。5、放黃瓜片,炒一分鐘放鹽。6、我的最愛出鍋了。7、再來一碗豌豆米飯🍚🍚,爽...
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- “一道很簡單的快手小炒,市售的豆皮肉卷在我們家很受歡迎,但是直接吃也會有點膩,搭配點黃瓜一炒,清爽好吃。”食材明細主料黃瓜(2根)豆皮肉卷(1根)輔料植物油(少許)海鹽(少許)現磨胡椒粉(少許)蒜(2瓣)生抽(1勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒豆皮肉卷的做法步驟1、豆皮肉卷是買的...
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- “地方特產,美味小菜,配飯配粥都很好。”食材明細主料黃瓜皮(100克)輔料蒜頭(少許)小米椒(少許)生抽(少許)糖(少許)油(少許)葱頭(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣炒黃瓜皮的做法步驟1、黃瓜皮,是醃製品,適量吃點就好。2、切碎泡去鹹味3、切點小米椒,蒜頭,葱頭4、熱鍋把黃瓜皮先炒幹...
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- “現代人生活條件好了,大魚大肉吃多了,反而更喜歡清粥小菜,尤其到了年跟前,天天好酒好菜泡着,多少有些膩味了,飯桌上最搶手的,反倒是醬菜辣蘿蔔之類的下飯菜。今天坨坨媽就來介紹一款風味非常獨特的下飯菜,脆皮黃瓜炒肉。”食材明細主料脆皮黃瓜(適量)輔料青紅椒(適量)豬裏脊肉(適量)生...
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- “一道家常菜。黃瓜的清香、紅椒的豔麗、蠔油的鹹鮮,都融入在這一道菜。簡單、美味。”食材明細主料黃瓜(100克)紅椒(50克)豆皮(40克)輔料鹽(適量)食用油(適量)洋葱(10克)蠔油(6克)花椒粉(1.5克)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜紅椒炒豆皮的做法步驟1、準備好原料:黃瓜、紅椒...
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- “春節的餐桌上一定少不了涼菜,大魚大肉過於油膩,來盤清爽的小涼菜,開胃解膩是多麼必要啊。這盤涼拌黃瓜油豆皮簡單又爽口,雖説食材很廉價,但是味道絕對上的了席面哦。(調料的搭配是靈活的,大家根據口味靈活調整,我不吃辣,所以沒有放辣椒油,喜歡吃辣的親們酌情添加。)”食材明細主料...
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- “黃瓜拌豆腐皮,大人小孩吃不厭的一道涼菜。蒜香濃郁,爽脆利口😋”食材明細主料黃瓜(一根)豆腐皮(半張)小米椒(一個)輔料蒜泥(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮洗淨摺疊,切細絲。2、黃瓜拍兩刀,切二指段。3、豆...
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- “冬天天氣寒冷乾燥皮膚容易缺水產生皺紋,為減少皺紋可在冬季多食用一些豬皮,豬皮中富含膠原蛋白,膠原蛋白可以促進細胞儲水、緩解皮膚老化,撫平細紋,而且豬皮對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生理保健作用,我喜歡豬皮柔軟的口感和Q性十足的感覺,所以經常會買一些豬皮做...
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- 食材明細主料豆皮(適量)黃瓜(適量)輔料蒜末(適量)配料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮拌黃瓜的做法步驟1、主要原料2、主要原料3、豆皮放熱水裏泡軟。4、豆皮放熱水裏泡軟。5、豆皮切絲備用。6、黃瓜切絲備用。7、將黃瓜和豆皮放盆裏,放蒜末,...
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- 食材明細主料黃瓜(1根)蝦皮(20g)輔料油(1匙)鹽(1匙)味精(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜炒蝦皮的做法步驟1、所有食材2、黃瓜洗淨切片,蝦皮洗淨3、起油鍋加熱,放入黃瓜煸炒4、再放蝦皮煸炒5、然後放鹽炒勻6、最後放味精炒勻即可...
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- “夏天不想進廚房,今天做一道簡單的開胃小菜,麻辣鮮香,不用開火的涼拌菜。因為我喜歡吃豆類,所以今天將就家裏食材做一道豆皮拌黃瓜。”食材明細主料豆皮(1張)黃瓜(1根)輔料嫩姜(1塊)蒜瓣(5個)小米辣(2個)青椒(1個)生抽(1勺)花椒粉(半勺)白糖(半勺)醋(半勺)辣椒油(1勺)香菜(2顆)鹽(適量)雞精(適量)麻辣(口...
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