![好吃的自制辣椒醬如何做簡單又好吃]( "好吃的自制辣椒醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘辣椒醬是吃飯時經常見到的調味品。製作材料包括辣椒，花椒末，蒜，醋等。製作好後一般放入玻璃瓶，顏色鮮紅，充滿辣味，回味悠長。可以涼拌菜，沾着饅頭吃，用作炒菜的調料。它有解熱鎮痛，預防癌變，增加食慾等功效。當消化...
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![私房爆款辣椒醬熬製-辣椒醬]( "私房爆款辣椒醬熬製-辣椒醬")
- “入秋的紅辣椒不僅新鮮，而且價格也很美麗，這個時候不做辣椒醬，更待何時？辣椒醬我做過很多版本，這個方子是我自己經過多次測試，得到最滿意的一個，它可以説是最基礎的一個配方，做成功之後，可以根據自己口味的需求，演變出各種版本的。”食材明細主料大蒜末（500克）二荊條（2000克）甜麪醬（800...
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![牛肉辣椒醬怎麼做-牛肉辣椒醬的做法]( "牛肉辣椒醬怎麼做-牛肉辣椒醬的做法")
- “牛肉餡1斤，江城幹醬2斤，油辣椒5斤攪碎，豆油半斤，花生米6兩攪碎，姜蒜名4兩攪碎，味精，鹽，芝麻，米醋白糖各人口味加適量”食材明細主料牛肉餡（1斤）辣椒（5斤）豆油（半斤）輔料姜（4兩）花生米（6兩）江城幹醬（2斤）鹽（適量）蒜（4兩）米酣（4兩）白糖（4兩）芝麻（適量）醬香（口味）醬（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉辣椒醬的做法...
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![紅辣椒醬怎麼做-紅辣椒醬的做法]( "紅辣椒醬怎麼做-紅辣椒醬的做法")
- “紅辣椒醬是用紅辣椒粉碎後，加鹽蒜姜調味後發酵而成的。可以即食，也可以作為調味料使用。”食材明細主料紅辣椒（500克）輔料蒜（適量）姜（適量）鹽（適量）中辣（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅辣椒醬的做法步驟1、把紅辣椒洗淨切塊。2、把蒜姜去皮洗淨備用。3、把姜蒜、辣椒放入容器裏，加...
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![五味俱全的自制辣椒醬如何做簡單又好吃]( "五味俱全的自制辣椒醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料姜：蒜：辣椒：輔料白胡椒：油：具體步驟1.先把辣椒切碎，蒜切碎，姜切碎2.放油，放多些，六成熱放辣椒，翻騰幾下放薑末蒜末3.最後發鹽，花椒粉，白胡椒粉。可以瓶裝放冰箱，也可以隨時吃...
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![自制祕製辣椒醬如何做簡單又好吃]( "自制祕製辣椒醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆瓣醬：800辣椒：250甜麪醬：250瘦肉：500蘿蔔乾：250花生米：250輔料油：750醬幹：適量生薑：125大蒜子：125醬油：半瓶味精：適量冰糖：100具體步驟1.準備好材料，肉剁成肉末。2.剁碎姜蒜備用。3.鍋裏倒入一半油，等油燒熱，把肉沫...
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![用自制蒜蓉辣椒醬做的鮑魚燉茄子圖解]( "用自制蒜蓉辣椒醬做的鮑魚燉茄子圖解")
- 每到過年過節，就想點燒烤吃，但是外面的燒烤不太衞生，所以今年決定自己做。其實燒烤的精髓就在於燒烤的蒜蓉醬，我們家經常烤海鮮、烤茄子什麼的，所以常備有蒜蓉，懶得每次都去弄。下面，我會教大家如何做出美味的蒜蓉。主料蒜：十二個輔料小米椒：十個鹽：一勺醬油：兩勺雞精：一勺油：適量詳細...
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![仿老乾媽油辣子的做法 仿老乾媽油辣子（辣椒醬） 仿老乾媽油辣子怎麼做]( "仿老乾媽油辣子的做法 仿老乾媽油辣子（辣椒醬） 仿老乾媽油辣子怎麼做")
- “忘記拍成品圖，湊合看”食材明細主料辣椒碎（（大顆粒）300g）辣椒粉（200g）輔料花生（100g）鹽（適量）白酒（少許）葱（2個）姜（50g）香葉（少許）桂皮（少許）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）仿老乾媽油辣子的做法步驟1、花生炸熟，晾涼切碎2、熱油，放入香料，葱，姜炸制入味，撈出3、炸香料的油，倒入小火辣椒粉翻炒，...
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![好吃的辣椒醬燒牛蛙如何做簡單又好吃]( "好吃的辣椒醬燒牛蛙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘牛蛙，很多人可能比較愛吃，但是我從小都碰這些東西，動物的內臟類都不吃，有次同事婚宴，就有辣椒醬燒牛蛙這道菜，當時也沒人告訴我是什麼，我還以為是普通的家常菜，吃了一口，覺得口感挺好的，當朋友告訴我是什麼時，我特別...
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![美味的家庭自制辣椒醬如何做簡單又好吃]( "美味的家庭自制辣椒醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘對於很多人來説辣椒醬是吃飯的時候必不可少的一種醬料，即使作為廣東人的我來説，辣椒醬在我的菜裏面也提色不少。不過我個人是很喜歡吃辣椒醬的，只是接受辣的程度不高而已。所以今天在這裏和大家分享一下家庭...
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![好吃的蒜蓉辣椒醬如何做簡單又好吃]( "好吃的蒜蓉辣椒醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蒜蓉辣椒醬，在超市、商場裏面都有賣，蒜蓉，它的味道很香，混合在辣椒醬裏面，能夠使辣椒醬融合蒜蓉的香味，從而使得辣椒醬變香。蒜蓉辣椒醬可以用來拌麪、炒菜等，它可以增加味道，起到調味的作用。主料辣椒：500g輔料麻...
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![美味的香辣辣椒醬如何做簡單又好吃]( "美味的香辣辣椒醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘喜歡吃辣的朋友怎麼能沒有自己製作辣椒醬的一道祕方呢？市面上的辣椒醬雖然不貴，味道也好，但其中的添加劑也不少，而且各人有各人口味，自己根據自己的口味製作香辣辣椒醬是最好不過的了。只需幾個簡單步驟，你就能...
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![垂涎欲滴的辣椒醬如何做簡單又好吃]( "垂涎欲滴的辣椒醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料辣椒：500G輔料姜：4塊八角：2個醬油：少許蒜頭：4個米酒：少許鹽：適量具體步驟1.選用新鮮辣椒洗淨，滴乾淨水。2.切碎3.把姜和蒜頭剁碎4.把辣椒，姜，蒜頭一起放入盆裏，再加入鹽，八角，米酒用筷子攪拌好，裝入玻璃瓶中，想吃的時候...
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![新鮮辣椒醬怎麼做-新鮮辣椒醬的做法]( "新鮮辣椒醬怎麼做-新鮮辣椒醬的做法")
- 食材明細主料蒜（50g）新鮮辣椒（500g）豆瓣醬（50g）輔料醋（幾滴）糖（少許）鹽（根據個人口味）酒（少許）中辣（口味）生鮮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）新鮮辣椒醬的做法步驟1、新鮮紅青辣椒洗淨切絲2、切碎後，加蒜泥，糖少許，根據口味調鹽放入，靜置，逼出水3、點入酒，幾滴醋，拌入豆瓣醬，我用的是東古豆瓣醬，密封放入...
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![色香味俱全的自制辣椒醬如何做簡單又好吃]( "色香味俱全的自制辣椒醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅辣椒粉：1/3斤蒜瓣：30顆白芝麻：10冬菇：20顆肉末：1斤五香粉：適量黃豆醬：1瓶紅尖椒：20個黑豆鼓：半斤八角粉：10輔料食用油：1/2斤香油：適量鹽：少許雞精：適量具體步驟1.1、將紅尖辣、蒜瓣、黑豆鼓、放入料理機打碎。2、開火...
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![懶人版辣椒醬如何做簡單又好吃]( "懶人版辣椒醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅辣椒：500輔料高度白酒：15大蒜：50鹽：50糖：20姜：10具體步驟1.紅辣椒洗淨晾乾2.去掉蒂絞碎或者剁碎成顆粒狀3.準備大蒜和姜4.大蒜、姜剁碎5.紅辣椒全部絞碎6.加入大蒜、姜拌勻7.加糖、鹽拌勻，最後加白酒拌勻8...
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![可口的豆豉肉末辣椒醬如何做簡單又好吃]( "可口的豆豉肉末辣椒醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘可口的豆豉肉末辣椒醬是用豆豉以及肉末和辣椒末等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，製作出來的辣椒醬不論是放入麪條中還是夾饃吃都是非常的不錯的，肉末的加入能夠讓整個的醬料味道更加的香濃美味，值...
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![祕製辣椒醬怎麼做-祕製辣椒醬的做法]( "祕製辣椒醬怎麼做-祕製辣椒醬的做法")
- “辣辣辣！！！媽媽的祕製辣椒醬～”食材明細主料指天椒（250g）姜（50g）蒜米（15顆）輔料鹽（5-10g）料酒（100ml）中辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）祕製辣椒醬的做法步驟1、辣椒切末2、姜切末3、蒜米切末4、切好的三樣放入一個盆中，放鹽，白酒，混合均勻，加蓋靜置一晚。第二天翻拌一次，密封裝瓶，醃製半個月...
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![蒜蓉辣椒醬的做法 自制萬能的蒜蓉辣椒醬，簡單又超級好吃 蒜蓉辣椒醬怎麼做]( "蒜蓉辣椒醬的做法 自制萬能的蒜蓉辣椒醬，簡單又超級好吃 蒜蓉辣椒醬怎麼做")
- “蒜蓉辣椒醬，來用於拌麪、烹飪、炒菜、燒烤等。還可以配米飯、餃子、饅頭、餅子還搭配在一起都非常好吃。”食材明細主料蒜頭（適量）小米辣（適量）紅辣椒（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）香辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣椒醬的做法步驟1、蒜頭洗乾淨晾乾水分，然後剁碎分別裝在...
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![超簡單自制美味辣椒醬如何做簡單又好吃]( "超簡單自制美味辣椒醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘超簡單自制美味辣椒醬看到簡單，美味有沒有心動想自己做，心動不然行動趕緊起來做起來吧！辣椒醬吃飯，拌麪，拌涼菜的必須品，在四川有很多種辣椒醬各自有不同的做法，辣椒醬的做法也是有幾百種有簡單的，複雜的，有特別辣...
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![怎麼加盟衝上雲霄辣椒醬]( "怎麼加盟衝上雲霄辣椒醬")
- 餐飲提問：怎麼加盟衝上雲霄辣椒醬輔助跟你回答：辣椒醬以湖南為多，有油制和水制兩種。油制是用芝麻油和辣椒製成，顏色鮮紅，上面浮着一層芝麻油，容易保存；水制是用水和辣椒製成，顏色鮮紅，加入蒜，姜，糖，鹽，可以長期保存，味道更鮮美。辣椒醬是餐桌上比較常見的調味品，各個地區都有不同的地方...
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![醃辣椒醬怎麼做-醃辣椒醬的做法]( "醃辣椒醬怎麼做-醃辣椒醬的做法")
- “最近忙着賣水果，都沒空更新作品了，喜歡水果私我，包郵包售後，今天給朋友們做個醃辣椒醬，超市裏貴不説還添加了各種添加劑，還是自己做的又便宜又健康，喜歡的和我一起做起來吧～”食材明細主料辣椒（適量）大蒜（適量）生薑（適量）輔料鹽（適量）超辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醃辣椒醬的做法步...
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![辣椒醬怎麼做-辣椒醬的做法]( "辣椒醬怎麼做-辣椒醬的做法")
- “11月份是辣椒大量上市的季節，每年的這個時候我的母親都會熬一些辣椒醬。”食材明細主料紅辣椒（7斤）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）洋葱（適量）調料油（2斤）甜麪醬（540克）鹽（多）味精（適量）雞精（適量）白酒（適量）微辣（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣椒醬的做法步驟1、辣椒洗淨晾乾（擦乾也行）。2、切...
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![媽媽自制辣椒醬如何做簡單又好吃]( "媽媽自制辣椒醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘自制辣椒醬，是出門在外必有的一道調味品，或者甚至説是菜。平時外出吃火鍋必須放的調料就是剁辣椒，不管多少次都是。剁辣椒最妙的是它即可以很辣，也可以做得不辣，略帶酸味，也是一道開胃的好東西。平時我們吃得多...
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![美味的祕製韓大叔辣椒醬如何做簡單又好吃]( "美味的祕製韓大叔辣椒醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘辣醬是拌飯的絕配；沒有肉勉強可以生活；但是沒有辣醬簡直不能生活——相信很多愛吃辣醬的小夥伴都是這樣的；那麼，熱愛辣醬的你不妨試試自己做一款美味的祕製韓大叔辣椒醬，讓每頓飯都吃得香辣美味，材料包括生薑大...
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味味甜
