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關於快速紅燒肉怎麼做好吃的餐飲百科

快速紅燒肉怎麼做-快速紅燒肉的做法
  • 快速紅燒肉怎麼做-快速紅燒肉的做法

  • “可以不放鵪鶉蛋,如果要放鵪鶉蛋,鵪鶉蛋要在油裏面炸一下。”食材明細主料五花肉(適量)輔料油炸鵪鶉蛋(適量)冰糖(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(少量)調料包(1個)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)快速紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊,冷水下鍋,放料酒,煮至水開。2、冷水沖洗浮沫,濾水。3...
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美味土豆紅燒肉~速成如何做簡單又好吃
  • 美味土豆紅燒肉~速成如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉(五花肉更好):適量土豆:1個輔料老抽:1勺生抽:5勺蠔油:1勺白糖:1匙料酒:5勺八角:半個桂皮粉,胡椒粉:適量醋:1小瓶蓋葱薑蒜:適量具體步驟1.肉切小粒,葱薑蒜切片(家裏人不愛吃,都切的很大,好往出夾)2.淨鍋倒油燒熱,放肉...
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紅燒肉的做法 好吃的紅燒肉 紅燒肉怎麼做
  • 紅燒肉的做法 好吃的紅燒肉 紅燒肉怎麼做

  • 食材明細主料豬五花肉(一斤)輔料冰糖(半兩)香葱(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)八角(兩顆)花椒(適量)桂皮(兩小塊)幹辣椒(適量)醬油(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒肉的做法步驟1、五花肉放温水鍋中用大火燒沸,煮兩分鐘以去血沫。2、五花肉撈出後切成約一釐米見方的塊(可依個人喜歡的...
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快速晚餐怎麼做-快速晚餐的做法
  • 快速晚餐怎麼做-快速晚餐的做法

  • “小朋友的小口腔適合小塊食物,所以給兒兒做菜都選丁丁~”食材明細主料藕丁(適量)肉末(適量)玉米粒(適量)輔料胡蘿蔔丁(適量)豌豆(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快速晚餐的做法步驟1、上半部分是豆角丁2、搭配紅豆飯3、午餐便當完成小竅門可以購買超市的速凍蔬菜,含玉米粒豌...
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快速煮粥怎麼做-快速煮粥的做法
  • 快速煮粥怎麼做-快速煮粥的做法

  • “煮粥是再普通不過的事情,但往往越簡單的事情越難做好,要想煮一碗味道理想的粥真不是那麼容易,我試過各種各樣的廚具和方法煮粥,覺得還是用高壓鍋小小火慢慢煮,煮出來的粥口感是最最好吃的,又糊又香而不爛,而且整個過程大約只需要半小時,是最快速出品的,所以這真的可以用欲速則不...
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紅燒快魚怎麼做-紅燒快魚的做法
  • 紅燒快魚怎麼做-紅燒快魚的做法

  • “我們這裏有關於海魚排位的民諺:一平,二快,三鰨目。海魚中,排第一的是平子魚,第二是快魚,第三是鰨目魚。快魚位列亞軍不負盛名,確實是肉質鮮嫩,味道鮮美。快魚的唯一缺點是刺多,吃的時候要格外小心。用家傳的紅燒方法烹飪快魚,成品非常好,酌酒下飯都不錯。”食材明細主料快魚(500g)...
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紅燒豆腐 紅燒豆腐怎麼做-紅燒豆腐的做法 【簡單快速的下飯菜】
  • 紅燒豆腐 紅燒豆腐怎麼做-紅燒豆腐的做法 【簡單快速的下飯菜】

  • “豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,其消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需求量。豆腐為補益清熱養生食品,常食之,可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃,更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃...
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快速薯條怎麼做-快速薯條的做法
  • 快速薯條怎麼做-快速薯條的做法

  • “生粉也叫玉米澱粉,撒了生粉的土豆,可以快速定型。”食材明細主料土豆(2個)輔料生粉(適量)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快速薯條的做法步驟1、土豆去皮,先切塊,再切均勻條狀。放入水中洗去澱粉。2、水燒開,放入土豆煮至水開。3、撈出土豆在冷水裏面洗一下。4、晾乾水分。5、...
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快速的快速取玉米粒如何做簡單又好吃
  • 快速的快速取玉米粒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘想要做一個炒玉米的時候覺得去玉米粒真的是太難了。去一根都要很長的時間。自己都非常的麻煩,然後就不想做它了。其實我偶然間得知了一個非常簡單的方法。可以快速取玉米粒,我,下面就為大家整理的這個方法,希...
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椰子怎麼快速取肉
  • 椰子怎麼快速取肉

  • 1、方法一。將椰汁倒出,再將椰子放在蒸鍋中蒸10分鐘至20分鐘,椰子的果肉和果殼就會自動分離,將果肉取出即可。2、方法二。將椰子裏的果汁倒出,朝着突起的地方砸,椰子破裂後,用勺子將果肉取出即可。3、方法三。將椰子敲開,放在烤箱烤10分鐘,將果肉切下來即可。...
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紅蘿蔔怎麼快速炒熟
  • 紅蘿蔔怎麼快速炒熟

  • 切小塊中火快速翻炒。紅蘿蔔想要快速炒熟,建議直接切成小塊,下鍋後選擇中火快速翻炒。炒紅蘿蔔不建議用小火小火熟的慢,炒的時間過長,紅蘿蔔會變軟,口感會受到影響。直接下鍋中火或者大火,鏟子要快速翻炒。紅蘿蔔切成小塊或者細條狀也有助於快速炒熟。...
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快速制紅薯幹怎麼做-快速制紅薯乾的做法
  • 快速制紅薯幹怎麼做-快速制紅薯乾的做法

  • “紅薯幹是很好的零食之一,自己做乾淨衞生,這個方法在天氣好的情況下兩天就可以吃了。”食材明細主料紅薯(若干)輔料水(適量)甜香(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)快速制紅薯乾的做法步驟1、紅薯買回來不要急着做,放在陰涼乾燥處放制一週左右在做,這樣出來的紅薯幹更甜。中間需要給...
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快速電鍋版東坡肉怎麼做-快速電鍋版東坡肉的做法
  • 快速電鍋版東坡肉怎麼做-快速電鍋版東坡肉的做法

  • “東坡肉,杭州名菜,漢族佳餚,流行於江浙。相傳為北宋詩人蘇東坡所創制。製作方法:將五花肉切成大塊,用葱姜墊鍋底,加上酒、糖、醬油,用水在文火上慢燜即可。蘇東坡《食豬肉》詩云:“……慢着火,少着水,火候足時他自美。”東坡肉色、香、味俱佳,入口肥而不膩,帶有酒香,十分美味,深受人...
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快速皮蛋瘦肉粥的做法 【廣東】快速皮蛋瘦肉粥 快速皮蛋瘦肉粥怎麼做
  • 快速皮蛋瘦肉粥的做法 【廣東】快速皮蛋瘦肉粥 快速皮蛋瘦肉粥怎麼做

  • “只需10分鐘,就把【皮蛋瘦肉粥】迅速熬成了需要1小時才能呈現出的粘稠狀態。竅門就是提前一天把米淘洗乾淨,放冰箱冷凍室冷凍一晚。經過冷凍後的大米,改變了組織結構,有點像凍豆腐一樣,內部出現孔隙,熬煮過程中促進了大米的迅速粉化,從而只需沸騰後小火再熬煮10分鐘,即可達到理...
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紅豆沙的快速做法
  • 紅豆沙的快速做法

  • 豆沙是我們大家平時都非常喜歡吃的一種食物,比如有綠豆沙和紅豆沙這些,豆沙我們都知道,一般都是由相對應的豆類食品做成的,紅豆沙是由紅豆做成的,綠豆沙是由綠豆做成的,那我們就來了解一下紅豆沙的快速做法這個問題。一、紅豆沙的功效自制紅豆沙用來做麪包做包子做酥做什麼都行...
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快速走油肉如何做簡單又好吃
  • 快速走油肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料五花肉:500水:適量輔料八角:一個桂皮:少量生薑:4片老抽:2湯匙生抽:2湯匙糖:1.5湯匙油:4湯匙冰:1板黃酒:2湯匙具體步驟1.電飯鍋放入水、薑片、八角、桂皮煮到水沸。鐵鍋放水燒開,肉入鐵鍋過水撈出洗淨,放入電飯鍋煮(肉放...
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快手紅燒肉的做法 家庭快手紅燒肉 快手紅燒肉怎麼做
  • 快手紅燒肉的做法 家庭快手紅燒肉 快手紅燒肉怎麼做

  • “紅燒肉是我們家過節的必備菜,香味濃郁,瘦肉酥軟,肥肉入口即化,那種美妙的感覺,連我這個從不吃肥肉的人也不會拒絕紅燒肉裏的肥肉...這種紅燒肉,我已經做了好幾年了,朋友們吃了也是交口稱讚,也算是我的必殺技之一了,放上來跟大家分享分享。之所以叫“快手”紅燒肉,也是我自己取的...
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快餐面版紅燒牛肉麪怎麼做-快餐面版紅燒牛肉麪的做法
  • 快餐面版紅燒牛肉麪怎麼做-快餐面版紅燒牛肉麪的做法

  • 食材明細主料快餐面(適量)紅燒牛腩(適量)西蘭花(適量)輔料快餐面調料包(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快餐面版紅燒牛肉麪的做法步驟1、康師傅紅燒牛肉麪2、鍋中燒水水開後放入康師傅紅燒牛肉麪麪餅煮開過水3、撈出麪條4、鍋中重新放入開水放入過水後的麪條加入調料包5...
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快速煎餃的做法 快速煎餃-上班族快手菜 快速煎餃怎麼做
  • 快速煎餃的做法 快速煎餃-上班族快手菜 快速煎餃怎麼做

  • “對於上班族來説,上了一天的班,回到家實在是沒有太多精力來做複雜的菜,或者花費很多時間,我就是其中一員,只有在週末的時候才有更多的時間來研究美味,做一道自己喜歡的美食。而今天的煎餃就是一道不費工夫的菜,因為直接買的成品--速凍餃子。速凍餃子雖然沒有新鮮出爐的鍋貼新鮮...
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快速肉湯蒸蛋的做法 寶寶輔食一快速肉湯蒸蛋 快速肉湯蒸蛋怎麼做
  • 快速肉湯蒸蛋的做法 寶寶輔食一快速肉湯蒸蛋 快速肉湯蒸蛋怎麼做

  • “用微波爐快速蒸蛋,我直接用過水直接蒸蛋,可有時會蒸的不平整,甚至濺得到處都是。我發現用肉湯蒸蛋,每次都蒸得漂亮,平整,嫩滑。”食材明細主料土雞蛋(一個)輔料肉湯(適量(含肉渣))原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快速肉湯蒸蛋的做法步驟1、準備土雞蛋一個。2、打蛋,用筷子攪勻。...
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快手紅燒肉怎麼做-快手紅燒肉的做法
  • 快手紅燒肉怎麼做-快手紅燒肉的做法

  • “傳統的紅燒肉做法,一焯二煸三燉。鑄鐵鍋,燉2個小時左右,今天我們就一步到位,省去一焯二煸,直接炒就開燉。做法簡化了但味道並未減,還是一個味,還是一樣的好吃。沒有吃出有什麼不同。做法簡單,喜歡的可以試試喲~”食材明細主料五花肉(600g)老抽(1勺)豆瓣醬(1勺)小香葱(1把)料酒(1勺)食鹽(適...
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怎樣讓紅豆快速煮軟
  • 怎樣讓紅豆快速煮軟

  • 1、提前浸泡。將紅豆放入清水中提前浸泡軟並且膨脹後,燉煮的時間就會縮短。2、使用高壓鍋燜煮。利用高壓鍋的壓強來燜煮紅豆,大概20-30分鐘即可將其煮軟。3、炒熟後再熬煮。先將紅豆放入鍋中炒熟後再放入鍋內熬煮,注意不要炒糊即可。...
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土豆紅燒肉的做法 快手版土豆紅燒肉 土豆紅燒肉怎麼做
  • 土豆紅燒肉的做法 快手版土豆紅燒肉 土豆紅燒肉怎麼做

  • “紅燒肉是很多人都喜歡的一道菜,油而不膩,軟糯鮮香,加上土豆的綿軟,更是下飯的一道好菜。對於上班族和要帶孩子的人而言,用電壓力鍋就可以省時省力的做出這道菜。”食材明細主料五花肉(250g)土豆(約300g)輔料生抽(一湯勺)老抽(兩湯勺)鹽(適量)八角(兩個)姜(三片)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普...
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微波爐快速烤紅薯如何做簡單又好吃
  • 微波爐快速烤紅薯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘又到了吃紅薯的季節了,外面烤的香噴噴的紅薯是很多人的最愛,但是街上烤的紅薯特別的不乾淨倒不如自己在家用烤箱自己烤紅薯,但是如果就使用烤箱烤的話需要兩個小時呢既費時又費電接下來就來教大家一種特別簡...
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怎麼快速解凍豬肉
  • 怎麼快速解凍豬肉

  • 放在熱水裏浸泡、微波爐解凍、浸泡的水裏撒一些鹽。需要注意的是,剛從冰箱裏拿出來的豬肉不能立刻放進微波爐中解凍,否則容易造成微波爐爆炸,這是由於凍豬肉內外温度差過大造成的一種現象。最簡單的解凍方法是直接用熱水浸泡豬肉,這是一種高效的方式,不過肉質會發生一些變化。...
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