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關於奶香壽桃包的做法的餐飲百科

奶香壽桃包的做法 奶香壽桃包(紅豆沙夾心)年夜飯甜點主食❗️ 奶香壽桃包怎麼做
  • 奶香壽桃包的做法 奶香壽桃包(紅豆沙夾心)年夜飯甜點主食❗️ 奶香壽桃包怎麼做

  • “等要過年了,年夜飯除了大魚大肉,涼菜熱菜,主食少不了,吃了一桌子的鹹味菜品,最後來個甜品主食,推薦這款壽桃包,用奶粉和牛奶和麪,包上自制的紅豆沙,成品鬆軟香甜,奶香濃郁!寓意家裏的老人健康長壽,小家大家,和和美美,生活甜如蜜。”食材明細主料中筋麪粉(280g)紅豆沙(適量)輔料白糖(10g)奶...
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仙翁壽桃包的做法 中點傳奇—仙翁壽桃包 仙翁壽桃包怎麼做
  • 仙翁壽桃包的做法 中點傳奇—仙翁壽桃包 仙翁壽桃包怎麼做

  • “桃花塢裏桃花庵,桃花庵下桃花仙,桃花仙人種桃樹,又摘仙桃換酒錢。今天做的是一款象形類發酵點心,壽桃包,象形點心屬於揚州船點一類,就跟揚州菜一樣做工精細,選料考究,刀工精湛,要做出來挺簡單,要做的逼真,確實有一點難度,尤其是發酵類的象形點心,因為麪糰發酵後會膨脹變大,所以非常容...
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黃桃奶酪抹茶包怎麼做-黃桃奶酪抹茶包的做法
  • 黃桃奶酪抹茶包怎麼做-黃桃奶酪抹茶包的做法

  • “520!我不為愛人動心,因為我愛上黃桃先生!清新的抹茶綠,金黃的酥粒,濃郁的奶酪也甘願成為配角,只為襯托那醉人的黃桃!”食材明細主料砂糖(30g)抺茶粉(5g)低筋麪粉(40g)黃油(20g)酵母(3g)奶粉(8g)高筋麪粉(170g)水(100g)蛋白(30g)鹽(3g)酥粒黃油(25g)中筋麪粉(25g)砂糖(25g)杏仁粉(25g)內餡等奶油奶酪(50g)淡奶...
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奶香核桃酪怎麼做-奶香核桃酪的做法
  • 奶香核桃酪怎麼做-奶香核桃酪的做法

  • “暖暖一碗核桃酪,好吃又補身~”食材明細主料核桃仁(150g)牛奶(250g)輔料大米(75g)紅棗(75g)白糖(40g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶香核桃酪的做法步驟1、核桃仁倒入沸水,浸泡3小時後瀝乾2、剝去核桃衣3、大米浸泡1小時4、紅棗浸泡1小時5、紅棗放入鍋中蒸25分鐘6、剝去紅棗皮,去...
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紫薯壽桃包怎麼做-紫薯壽桃包的做法
  • 紫薯壽桃包怎麼做-紫薯壽桃包的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(500克)酵母(3克)泡打粉(3克)温水(260克)紫色紅薯(500克)白糖(2勺)輔料紅曲粉(1/2勺(或色素))甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯壽桃包的做法步驟1、將紫薯去皮洗淨切小塊,入鍋蒸熟。2、蒸熟好的紫薯趁熱加入兩勺白糖,搗碎成餡料備用。3、酵母和泡打粉用温水兑開。...
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壽桃包怎麼做-壽桃包的做法
  • 壽桃包怎麼做-壽桃包的做法

  • “今天是老爸的生日,往年總是買個蛋糕,老爸就會一直説,老是買蛋糕,吃不好嘛浪費,又費錢。自從上個月無意中逛到了美食天下,發現這裏是高手如雲呀,看見人家可以做出那麼多好吃的,自己也手癢癢,可是自己卻從來沒下過廚。。。在這裏研究了快一個月,決定自己好好嘗試下,乘着老爸生日,給他...
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奶香黃桃汁怎麼做-奶香黃桃汁的做法
  • 奶香黃桃汁怎麼做-奶香黃桃汁的做法

  • “夏季,街上的水果多起來了。每次上街,看到顏色誘人的各式總是沒有抵抗力。家裏人少,水果又不經放,常常是買的多壞得多。真是心疼呀。便攜式果汁機,真是消滅水果的好幫手,時不時榨上一大杯,小朋友不知不覺就吃下去一堆的水果了。今天榨的是黃桃汁,黃桃汁營養豐富,口感清甜。常吃黃...
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奶香壽桃怎麼做-奶香壽桃的做法
  • 奶香壽桃怎麼做-奶香壽桃的做法

  • “給小寶寶做的特色麪點,用牛奶和的面,裏面還有花生醬餡心。”食材明細主料麪粉(500g)牛奶(適量)酵母粉(7g)輔料花生醬(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)奶香壽桃的做法步驟1、麪粉加入酵母粉。2、加適量牛奶肉償麪糰。3、蓋上濕籠布蓋蓋房子温暖處自然醒發。4、醒發好的麪糰...
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壽桃豆沙包怎麼做-壽桃豆沙包的做法
  • 壽桃豆沙包怎麼做-壽桃豆沙包的做法

  • 食材明細主料麪粉(250克)酵母(3克)無鋁泡打粉(3克)温水(130克)輔料菠菜汁(適量)調料白糖(5克)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)壽桃豆沙包的做法步驟1、成品圖。2、所有食材量好,白麪團和綠麪糰和好,醒發一倍大。3、麪糰排氣,取適量白麪團包入豆沙餡,包好。4、做出壽桃包的形狀。5、用刮...
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核桃奶酥麪包怎麼做-核桃奶酥麪包的做法
  • 核桃奶酥麪包怎麼做-核桃奶酥麪包的做法

  • “用中式麪點的方法做一款麪包,花樣翻新,口感綿軟。”食材明細主料麪包胚配方(如下:)麪包粉(300克)牛奶(150克)雞蛋(1個)黃油(35克)酵母(3克)白糖(40克)雞蛋一個((刷胚表面))輔料奶酥配料(如下:)黃油(40克)糖粉(30克)奶粉(5克)低筋麪粉(50克)核桃仁(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)核桃奶酥麪包的...
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桃香奶羹怎麼做-桃香奶羹的做法
  • 桃香奶羹怎麼做-桃香奶羹的做法

  • “做為一個稱職的00後小吃貨兼小美食家,我帶給大家一款桃香奶羹。”食材明細主料牛奶(適量)輔料蛋清(硬桃)配料白糖(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桃香奶羹的做法步驟1、首先準備好牛奶、蛋、桃子以及白糖。2、然後把雞蛋的蛋清蛋黃分離,蛋黃放入冰箱,用做其他美食。3、...
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黃桃奶油麪包怎麼做-黃桃奶油麪包的做法
  • 黃桃奶油麪包怎麼做-黃桃奶油麪包的做法

  • “為了消耗冰箱裏的淡奶油,又DIY一款奶油麪包,淡奶油的香甜,黃桃的可口。”食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)雞蛋(2個)鹽(1勺)黃油(20克)純牛奶(100ml)輔料奶油(適量)黃桃(少許)白芝麻(少許)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃桃奶油麪包的做法步驟1、300克麪粉中加入一勺鹽,兩勺白砂糖,打入兩...
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奶香櫻桃餡怎麼做-奶香櫻桃餡的做法
  • 奶香櫻桃餡怎麼做-奶香櫻桃餡的做法

  • “原方其實是用的蔓越莓,點點猩紅,在淡黃的背景中特別驚豔。沒有蔓越莓,思及蔓越莓酸酸甜甜的味道,對於奶粉黃油的甜膩或許會有一種緩解的作用。於是,用了同樣酸酸甜甜的櫻桃幹替代。只不過這是蜜餞櫻桃幹,似乎也不夠蔓越莓那樣清新干脆。而且,顏色也不夠豔麗。不過,在甜酸味的映...
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奶香桃花酥怎麼做-奶香桃花酥的做法
  • 奶香桃花酥怎麼做-奶香桃花酥的做法

  • 食材明細主料中筋粉(120克(油皮))黃油(55克)白糖(25克)牛奶(50克)低筋粉(100克(油酥))紅曲粉(0.5克)輔料豆沙(250克)黑芝麻(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香桃花酥的做法步驟1、將油皮材料全部放入盆中2、反覆揉搓3、成光滑的麪糰4、油酥材料放入盆中5、加入紅曲揉成團6...
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麪食壽桃的做法 “麪食”壽桃 麪食壽桃怎麼做
  • 麪食壽桃的做法 “麪食”壽桃 麪食壽桃怎麼做

  • “因為寓意是健康長壽,這款麪食,在我老家,也是喜慶日子必不可少的。現在,很多老人生日都不去定暈蛋糕了,而是去麪食坊做這種壽桃。”食材明細主料麪糊(適量)酵母(適量)麪粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麪食壽桃的做法步驟1、麪糊。2、放酵母。3、放白糖。4、...
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奶黃餡核桃包怎麼做-奶黃餡核桃包的做法
  • 奶黃餡核桃包怎麼做-奶黃餡核桃包的做法

  • “新入手的一套小工具,練練手,做一款形象核桃包。”食材明細主料麪粉(300克)奶黃餡(適量)輔料酵母(3克)可可粉(一克)水(160克)調料白糖(5克)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)奶黃餡核桃包的做法步驟1、食材稱重備用。2、麪粉,酵母,白糖,可可粉混合。3、攪拌均勻。4、加入水攪拌成絮狀。5...
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葱香土豆壽桃餅怎麼做-葱香土豆壽桃餅的做法
  • 葱香土豆壽桃餅怎麼做-葱香土豆壽桃餅的做法

  • “把《平底鍋烤點心》的土豆葉子餅改編成葱香壽桃餅。早就想做那個土豆葉子餅,只是一直沒能排進檔期。在這樣一個略略不同尋常的日子,忽然發現,把葉子形變成壽桃模樣,還可以賦予它特別的含義。慣常的祝壽蛋糕,壽桃饅頭/包子,早已失去新意,也不再受歡迎。莫如換一個花樣,用土豆制...
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牛奶核桃歐包怎麼做-牛奶核桃歐包的做法
  • 牛奶核桃歐包怎麼做-牛奶核桃歐包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(300g)牛奶(200g)雞蛋(1個(50)g)酵母(3g)白糖(5g)輔料黃油(20g)鹽(3g)核桃仁(30g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶核桃歐包的做法步驟1、主料中的所有食材放入廚師機的盆裏。2、啟動廚師機和成軟麪糰。3、加入黃油和鹽繼續啟動廚師機一個和麪程序。4、揉出手套膜...
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蒸壽桃怎麼做-蒸壽桃的做法
  • 蒸壽桃怎麼做-蒸壽桃的做法

  • “壽桃,祝壽。😊”食材明細主料白麪團(適量)波菜麪糰(適量)輔料紅曲粉(適量)原味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒸壽桃的做法步驟1、適量麪粉加温水和發酵粉和成光滑麪糰,放温暖處醒發。2、發好的白麪。3、取適量排氣揉圓。4、分成160克的四個劑子,排氣揉圓。用手掌和虎口處揉搓...
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黃桃麪包的做法 奶味飄飄“黃桃麪包” 黃桃麪包怎麼做
  • 黃桃麪包的做法 奶味飄飄“黃桃麪包” 黃桃麪包怎麼做

  • “這款黃桃麪包用的是全麥粉,和麪時陣陣麥香撲鼻。今天的這個黃桃麪包很好吃,半個黃桃倒扣在麪包上面。再加上香香脆脆的糖酥粒。奶香味又很十足,很是好吃,焦脆,綿軟...............”食材明細主料麪粉(300g)牛奶(250k)奶粉(35k)輔料白糖(50k)鹽(2k)發酵粉(4k)雞蛋(50k)甜味(口味)烘焙(工藝)數小...
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壽桃的做法 【北京】壽桃 壽桃怎麼做
  • 壽桃的做法 【北京】壽桃 壽桃怎麼做

  • “今天是媽媽生日,我做了幾個壽桃遙祝她老人家生日快樂!身體健康!”食材明細主料發酵粉(2g)糖(10g)水(60g)中筋麪粉(200g)雞蛋(1個)輔料紅曲粉(適量)鹽(1g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)壽桃的做法步驟1、除紅曲粉以外的其他所有材料放入攪拌缸中,將麪糰和勻後常温發酵至兩倍大左右2、...
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奶酪核桃仁麪包怎麼做-奶酪核桃仁麪包的做法
  • 奶酪核桃仁麪包怎麼做-奶酪核桃仁麪包的做法

  • “烘烤後的麪包呈淡紫色,核桃仁硬硬脆脆的口感,搭配奶酪的獨特風味,讓人回味無窮”食材明細主料高筋粉(200g)低筋粉(50g)酵母粉(3g)水(180g)鹽(5g)砂糖(8g)輔料奶酪(40g(披薩用))核桃仁(60g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶酪核桃仁麪包的做法步驟1、核桃仁用煎鍋焙乾冷卻備用。稱量材料...
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壽桃怎麼做-壽桃的做法
  • 壽桃怎麼做-壽桃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料發酵粉(適量)白糖(適量)泡打粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)壽桃的做法步驟1、發麪對我來説太難了。所以記住做法。我用麪粉加發酵粉。加泡打粉加白糖加温水。和麪,然後醒發四個小時左右。這是發好的。然後排氣。2、柔成光滑的麪糰。3、然後...
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核桃奶香小麪包怎麼做-核桃奶香小麪包的做法
  • 核桃奶香小麪包怎麼做-核桃奶香小麪包的做法

  • “家中小核桃突然女兒就不要吃了,加之前兩天做的奶香麪包雖然賣相一般,但口感細膩。故而深的家人喜歡!今天改良一下,加入臨安小核桃,做成核桃奶香小麪包!出爐的時候聞起來很香!我嚐了口,既有面包的奶香味,又有核桃烤出來的香味,只能説:很好吃!”食材明細主料黃油(40g)全蛋液(50g)酵母(3g)奶...
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香蕉核桃奶怎麼做-香蕉核桃奶的做法
  • 香蕉核桃奶怎麼做-香蕉核桃奶的做法

  • 食材明細主料核桃(少量)紅棗(少量)杏仁(少量)香蕉(一根)牛奶(一盒)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉核桃奶的做法步驟1、準備食材:核桃肉,紅棗,杏仁,牛奶,香蕉忘了拍照。杏仁是過年買的,剩下的都不已經不脆,吃起來口感不好,但是打豆漿絕對一流。又發現一個解決剩餘食材的好...
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