![辣拌皮凍怎麼做-辣拌皮凍的做法]( "辣拌皮凍怎麼做-辣拌皮凍的做法")
- “這道菜口感豐富，皮凍筋道有嚼勁，蒜鹹辣適中，炎炎夏日一定要從冰箱裏取出現拌現吃，冰冰涼，否則皮凍容易化掉哦！”食材明細主料皮凍（適量）輔料小青椒（一個）老乾媽辣椒油（一勺）東古一品鮮（一勺）香醋（兩勺）亞麻籽油（半勺）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣拌皮凍的做法步驟1、所有食材準備...
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![麻辣肉皮凍怎麼做-麻辣肉皮凍的做法]( "麻辣肉皮凍怎麼做-麻辣肉皮凍的做法")
- “每次買菜攪肉末，豬皮扔之可惜，保存在冰箱裏一年做一次皮凍。變廢為寶”食材明細主料豬皮（2000克）輔料八角（2個）桂皮（1個）香葉（3個）鹽（1茶匙）酒（1茶匙）醋（1匙）辣椒油（1匙）生抽（1匙）芝麻油（1匙）花椒油（1匙）薑蓉（0.5匙）葱花（1匙）蒜蓉（0.5匙）麻辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麻辣肉皮凍的做法步驟1、豬皮...
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![拌皮凍怎麼做-拌皮凍的做法]( "拌皮凍怎麼做-拌皮凍的做法")
- 食材明細主料豬皮（適量）輔料醬油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蒜末（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）小葱（適量）香菜（適量）白糖（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）拌皮凍的做法步驟1、鍋中燒水，放入豬皮煮兩分鐘。2、煮好的豬皮夾乾淨豬毛。3、刮淨豬皮上的油脂。4、把豬皮切絲...
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![辣味皮凍怎麼做-辣味皮凍的做法]( "辣味皮凍怎麼做-辣味皮凍的做法")
- “俺做這個豬皮凍，味道真的是好，口感Q彈，但還不夠，不明白煮出來幹嘛帶灰色的，下次要想個法子煮個透明的”食材明細主料豬皮（300克）輔料雲耳（適量）紅辣椒（適量）綠辣椒（適量）桔子（適量）姜（適量）八角（適量）蒜（適量）丁香（適量）幹辣椒（適量）桂皮（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）酒（適量）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘...
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![辣味皮蛋拌粉皮怎麼做-辣味皮蛋拌粉皮的做法]( "辣味皮蛋拌粉皮怎麼做-辣味皮蛋拌粉皮的做法")
- “夏天到了，天熱的一動就流汗~~~每天三餐在廚房忙碌，真是煩噪！所以，涼拌粉皮就是最常做的菜了。只是我家粉皮從來都是去菜場上買，沒有自己做過。今天又是現成的綠豆粉皮，加個皮蛋，拌些辣椒大蒜，雖然沒有香菜只好放葱，但是味道還真受歡迎！”食材明細主料綠豆粉皮（250克）皮蛋（1個）輔料麻...
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![涼拌豬皮凍怎麼做-涼拌豬皮凍的做法]( "涼拌豬皮凍怎麼做-涼拌豬皮凍的做法")
- 食材明細主料豬皮凍（8塊錢）黃瓜（2根）輔料葱（適量）蒜（適量）醬油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豬皮凍的做法步驟1、準備好材料2、黃瓜洗淨拍扁，葱蒜備好3、葱蒜黃瓜放一起，放味達美4、好了準備開吃吧...
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![酸辣水晶皮凍怎麼做-酸辣水晶皮凍的做法]( "酸辣水晶皮凍怎麼做-酸辣水晶皮凍的做法")
- “QQ彈彈的全是膠原蛋白，晶瑩剔透，爽口又爽心。”食材明細主料豬皮凍（一塊）輔料熟花生米（少許）葱（少許）蒜（少許）香菜（一棵）調料花生油（少許）鹽（少許）生抽（少許）醋（少許）雞精（少許）味精（少許）辣椒麪（少許）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣水晶皮凍的做法步驟1、水晶皮凍備用。2、切片擺盤。3、...
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![皮凍拌黃瓜怎麼做-皮凍拌黃瓜的做法]( "皮凍拌黃瓜怎麼做-皮凍拌黃瓜的做法")
- “皮凍拌黃瓜，滿滿的膠原蛋白，熱量低，適合女人美容減脂，酸酸甜甜很爽口。越吃越想吃，夏天必不可少的爽囗小菜。”食材明細主料皮凍（200克）黃瓜（2根）輔料胡蘿蔔（半根）香葱（1綹）大蒜（3瓣）調料香油（少許）白糖（少許）香醋（少許）鹽（少許）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮凍拌黃瓜的做法步驟1、皮凍2...
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![麻辣水晶皮凍怎麼做-麻辣水晶皮凍的做法]( "麻辣水晶皮凍怎麼做-麻辣水晶皮凍的做法")
- “現在重慶的的氣温是37-40度，這麼熱的天下廚做飯真是頭疼，還是來個涼拌菜比較實際點，正好在收拾冰箱的時候發現了幾塊肉皮，都是平時自己買了豬肉剔下來的，都説豬皮是最最廉價又超級補膠原蛋白的食品。是美容佳品。女性朋友要多吃。小時候就很喜歡吃皮凍了，吃起來特別Q特別好吃...
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![拌皮凍的做法 【山東】拌皮凍 拌皮凍怎麼做]( "拌皮凍的做法 【山東】拌皮凍 拌皮凍怎麼做")
- 食材明細主料皮凍（一塊）輔料醋（1勺）味極鮮醬油（1勺）蠔油（適量）香菜（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌皮凍的做法步驟1、皮凍切成片。2、香菜洗淨切段，用熱水燙一下，取出擠幹水分加入盆中。3、加入味極鮮醬油，蒜泥。4、加入醋。5、加入蠔油拌勻即可。小竅門簡單易做，味道好吃。...
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![豬皮凍 豬皮凍怎麼做-豬皮凍的做法 涼拌菜]( "豬皮凍 豬皮凍怎麼做-豬皮凍的做法 涼拌菜")
- “每次買豬肉以後都會留下一些豬皮，這次我收集了一下夠做一次皮凍啦😄，週末就在家做了一份皮凍。”食材明細主料豬皮（適量）輔料水（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬皮凍的做法步驟1、豬皮用開水煮一會，用刀把豬皮上的肥肉去掉。然後再用水煮一會，把豬毛去幹淨。2、...
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![涼拌肉皮凍怎麼做-涼拌肉皮凍的做法]( "涼拌肉皮凍怎麼做-涼拌肉皮凍的做法")
- “皮凍晶瑩透明，辣椒蒜末料汁刺激味蕾，冰箱冷藏後食用涼爽開胃又解膩，是一道佐酒小菜！”食材明細主料熟肉皮凍（適量）輔料蒜末（適量）老乾媽（一勺）生抽（適量）香醋（適量）芹菜葉（少許）亞麻籽油（適量）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌肉皮凍的做法步驟1、提前做好的豬肉皮凍。2、根據自己的...
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![涼拌豬皮凍的做法 #夏日懶人餐#涼拌豬皮凍 涼拌豬皮凍怎麼做]( "涼拌豬皮凍的做法 #夏日懶人餐#涼拌豬皮凍 涼拌豬皮凍怎麼做")
- “豬皮凍吃起來更加美味可口，多吃豬皮凍也是一種美容養顏的寶物，防止皮膚過早褶皺，所以要經常吃喲！”食材明細主料豬皮（1000克）輔料料酒（適量）葱（適量）姜（適量）八角（二個）香葉（二片）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）涼拌豬皮凍的做法步驟1、豬皮洗乾淨冷水下鍋，煮至豬皮變色捲起，加點料酒...
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![涼拌蒜泥水晶皮凍怎麼做-涼拌蒜泥水晶皮凍的做法]( "涼拌蒜泥水晶皮凍怎麼做-涼拌蒜泥水晶皮凍的做法")
- “一道每年除夕吃年夜飯必不可少的涼菜，下酒菜，爽口又爽心，酸辣過癮，皮凍晶瑩剔透，肉皮q彈又筋道，滿滿的膠原蛋白。”食材明細主料水晶皮凍（一塊）輔料蒜（少許）香菜（少許）調料香醋（少許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蒜泥水晶皮凍的做法步驟1、水晶皮凍，備用。2、晶瑩剔透，如圖所...
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![酸辣皮凍的做法 玉酯瓊漿般的【酸辣皮凍】 酸辣皮凍怎麼做]( "酸辣皮凍的做法 玉酯瓊漿般的【酸辣皮凍】 酸辣皮凍怎麼做")
- 食材明細主料豬皮（適量）輔料大葱（適量）薑片（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）白芝麻（適量）薑末（適量）蒜蓉（適量）幹辣椒粉（適量）豆豉（適量）葱花（適量）花椒粒（適量）雞精（適量）白糖（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣皮凍的做法步驟1、豬皮適量，用剃鬚刀刮盡豬毛後再切成大塊，鍋中水燒開並下入豬皮，氽...
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![酸辣皮凍怎麼做-酸辣皮凍的做法]( "酸辣皮凍怎麼做-酸辣皮凍的做法")
- “這段時間做的最多的菜就是皮凍了，隔三差五就要做一次，每次總感覺吃不夠，~這也是家人愛吃的效果”食材明細主料豬皮（250g勺）開水（120ml）輔料小米椒（適量）陳醋（適量）味極鮮醬油（適量）蒜泥（適量）香葱（適量）黃瓜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸辣皮凍的做法步驟1、豬皮放進清水裏煮...
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![涼拌皮凍怎麼做-涼拌皮凍的做法]( "涼拌皮凍怎麼做-涼拌皮凍的做法")
- “一把很多人看不上的豬皮，一翻折騰之後，居然這麼美味，滑爽透明的一片，蘸上料汁，口感很驚豔！”食材明細主料豬皮（250克）輔料姜（1塊）葱（1段）黃瓜（1根）香菜（2根）調料撈汁（1碗）酸鹹（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）涼拌皮凍的做法步驟1、豬皮放鹼，放米醋抓洗乾淨，焯水，剔除肥肉，洗乾淨。2、切絲。3、...
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![辣拌涼皮怎麼做-辣拌涼皮的做法]( "辣拌涼皮怎麼做-辣拌涼皮的做法")
- 食材明細主料涼皮（30克）麪筋（30克）蒜（3個）鹽（1勺）醋（2勺）生抽（1/2勺）辣椒粉（1/2勺）花椒粉（1/2勺）蠔油（1/2勺）白糖（1/2勺）雞精粉（1/2勺）芝麻醬（1勺）花生辣椒碎（1勺）麻油（1勺）輔料黃瓜（1/2條）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）辣拌涼皮的做法步驟1、麪筋切小塊2、涼皮切條3、黃瓜、蒜4、黃瓜擦細絲5、所有...
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![辣拌響皮的做法 【陝西】辣拌響皮 辣拌響皮怎麼做]( "辣拌響皮的做法 【陝西】辣拌響皮 辣拌響皮怎麼做")
- “響皮，就是將豬皮剮盡油脂後煮熟，待晾乾後下熱油炸，炸得金黃起泡，便成了響皮。傳説古時候，縴夫貧窮，一年都難得吃上幾回肉，豬皮便是美味了，為了便於儲存於是有人就發明了響皮。食用時，先將響皮泡軟，再切條涼拌，風味獨特。陝西有一道很著名的燴三鮮，其鮮之一就是響皮。過年期間雞鴨魚...
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![麻辣皮凍怎麼做-麻辣皮凍的做法]( "麻辣皮凍怎麼做-麻辣皮凍的做法")
- “酸辣汁濃，晶瑩滑爽。”食材明細主料豬皮（300克）輔料料酒（4茶匙）醬油（2茶匙）芝麻油（2茶匙）蠔油（1茶匙）醋（1茶匙）花椒油（1茶匙）油辣子（1茶匙）味精（1/2茶匙）白糖（1/2茶匙）胡椒粉（1/3茶匙）鹽（1/3茶匙）小葱（1根）大蒜（少許）老薑（少許）麻辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻辣皮凍的做法步驟1、做鉸肉餘下的豬肉...
- 4558
![香菜拌皮凍怎麼做-香菜拌皮凍的做法]( "香菜拌皮凍怎麼做-香菜拌皮凍的做法")
- “皮凍是每年過年我家都必做的一道菜，原因很簡單，因為我愛吃，哈哈！誰讓咱是主廚哩，想吃啥有優先權。説起皮凍，小的時候老爸就常做這個，似乎當時不怎麼愛吃，倒是現在反倒喜歡吃這個菜，除了這個菜美容養顏外，也是爸爸留給我的記憶中的味道，所以至今做法上都是沿用老爸教給的做法，不想變...
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![酸辣葱絲拌皮凍怎麼做-酸辣葱絲拌皮凍的做法]( "酸辣葱絲拌皮凍怎麼做-酸辣葱絲拌皮凍的做法")
- “美美的膠原蛋白，每一口都是營養啊！”食材明細主料自制豬皮凍（適量）大葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）油潑辣子（適量）醋（適量）醬油（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣葱絲拌皮凍的做法步驟1、豬皮凍提前熬好放涼備用2、皮凍切塊，Ｑ彈，營養看得見3、大葱切絲備用4、...
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![酸辣豬皮凍怎麼做-酸辣豬皮凍的做法]( "酸辣豬皮凍怎麼做-酸辣豬皮凍的做法")
- “#酸辣美食#在春節的餐桌上，無論是宴客菜餚，還是自家喝酒吃餃子，最吸引人的莫過於那盤水晶皮凍了。我們家的肉皮凍子從來不買，都是我自己做，自家做的豬皮凍，真材實料，乾淨衞生放心吃。做好的豬皮凍，富含滿滿的膠原蛋白，再配上我調的祕製蘸汁，酸辣爽口，Q彈嫩滑；既是男人們的下酒好菜，...
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![酸辣豬皮凍的做法 我愛豬皮——酸辣豬皮凍 酸辣豬皮凍怎麼做]( "酸辣豬皮凍的做法 我愛豬皮——酸辣豬皮凍 酸辣豬皮凍怎麼做")
- “我愛豬皮，那是從小就愛吃豬皮！貌似我們家人都比較喜歡吃豬皮哦！外婆家離我家比較近，記得小時候，外婆家裏要是買了塊豬肉啊都要把豬皮往我家送，呵呵現在外婆也老了，而且耳朵有點不好使了，身在異地，吃着豬皮都想她了”食材明細主料豬皮（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）配料味精（適量）鹽（適量）醬油...
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![沙拉汁拌皮凍怎麼做-沙拉汁拌皮凍的做法]( "沙拉汁拌皮凍怎麼做-沙拉汁拌皮凍的做法")
- “傳統吃皮凍都是澆上蒜泥、生抽、醋、香油等調成的料汁拌勻！今天嘗試用沙拉汁拌皮凍，也別説，居然也美味爽口，做法也很簡單哦。豬皮加料酒焯水後去油去毛切絲、加調料盒放砂鍋內小火熬煮，冷至半温放破壁機攪打，倒容器內冷涼後冷藏凝固，取出切塊裝盤，澆丘比沙拉汁即可。您要不要試...
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味味甜
