![炒牛肉咬不動是沒熟還是熟過了]( "炒牛肉咬不動是沒熟還是熟過了")
- 是。牛肉嚼不動，説明牛肉烹飪的時間過久，質地變得比較硬。烹飪牛肉時，可以將牛肉醃製後再烹飪，也可以使用高壓鍋烹飪，做出來的牛肉口感會更好。牛肉可以用於製作石鍋牛肉、爆炒牛肉、洋葱炒牛肉、牛肉燉土豆等美食。保存牛肉時，可以將牛肉放在冰箱冷藏或冷凍保存。...
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![牛肚咬不動是老了還是沒熟]( "牛肚咬不動是老了還是沒熟")
- 煮的時間不夠或者方法不對。在牛肚上面滿布着結締組織，長時間高温蒸煮會破壞其結構導致牛肚沒有彈性，會嚼不爛，所以煮牛肚要將水温保持在80℃左右，長時間的燉煮。或者煮大約20~30分鐘之後，熄火燜2~5個小時，然後再上籠蒸15~30分鐘。...
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![煎的牛排為什麼咬不動]( "煎的牛排為什麼咬不動")
- 1、選錯牛排的部位。在挑選牛排時選錯了部位或是且牛排片的肉切方向錯了。肉切時需要逆着紋理切，牛排沒有肥瘦相間導致肉質太柴。2、對於挑選的新鮮牛排沒有用錘肉器對其進行輾軋使其斷筋或是斷的不夠徹底。3、煎制的時間過長，導致牛排煎老了變得不易咀嚼。...
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![肥腸為什麼咬不動]( "肥腸為什麼咬不動")
- 肥腸在炒制之前沒有先將其燉煮熟透。肥腸在炒制之前需要先將其燉煮60分鐘左右使其燉熟且變得軟爛後再進行炒制，可以節約後期製作的時間，也可以使其口感更加Q彈勁道、鮮香味美。肥腸可以搭配蔬菜一起炒制食用，可以製作出滷大腸食用，還可以製作成肥腸面等。...
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![快來看看把！-咬不動的紅豆？煮紅豆容易爛竅門]( "快來看看把！-咬不動的紅豆？煮紅豆容易爛竅門")
- 紅豆薏米粥對於大家來説一定是不陌生的，説起除濕驅寒人們第一道食物想起的就是它。但是紅豆又是非常不容易煮爛的一道食物，這成為人們最困擾的一道題，今天我來告訴大家煮紅豆容易爛竅門。煮紅豆容易爛竅門浸泡紅豆紅豆雖然小，但是非常的硬，很難短時間的煮熟，我們需要長時間的浸...
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![徽州魚咬羊的做法 【徽菜】--徽州魚咬羊 徽州魚咬羊怎麼做]( "徽州魚咬羊的做法 【徽菜】--徽州魚咬羊 徽州魚咬羊怎麼做")
- “據傳説，清代徽州府有個農民帶着四隻羊乘渡船過練江，由於艙小擁擠，一不小心就把一隻成年公羊擠進了河裏，羊不會游泳，在河水中掙扎了一會便沉入深水中。由於羊的沉水，引來了許多的魚，當羊沉入水底時，魚兒便蜂擁而至，你爭我搶地爭食羊肉。因為它們吃得過多，一個個暈頭轉向。恰巧，附近...
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![咬不得生煎包加盟優勢是什麼]( "咬不得生煎包加盟優勢是什麼")
- 生煎是一種極為便利且攜帶方便的食物，非常適合在時間倉促的早上當作早點。而生煎的口感也非常好加上醋和辣椒更是令人食慾大開，許多人都會選擇把它當作早點。市面上也有很多不同的生煎加盟品牌，如果你想要加盟不知道應該選擇什麼樣的什麼樣的生煎加盟品牌的話，那一定要看這篇...
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![咬不得高祖生煎包加盟費多少]( "咬不得高祖生煎包加盟費多少")
- 餐飲提問：咬不得高祖生煎包加盟費多少ldd大饞貓回答：中國的美食花樣多變，各具特色，生煎包就是讓人迷糊分不清楚中的一種，但是很多人又都喜歡吃，咬不得高祖生煎加盟費在五萬以上，加盟的成本在各種創業方式中不算太高，這個加盟費中包含了設備費用店面費用，是一個不錯的加盟生意選擇...
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![魚咬羊怎麼做-魚咬羊的做法]( "魚咬羊怎麼做-魚咬羊的做法")
- 食材明細主料鱸魚（1條）羊肉（1塊）輔料葱薑蒜（適量）八角（1個）生抽（10ml）料酒（10ml）彩椒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚咬羊的做法步驟1、鱸魚去除內臟清洗乾淨，薑切片，葱蒜八角準備。2、羊肉切片。3、羊肉足夠塞入魚腔裏。4、鍋中放油爆香姜花椒。5、放入羊肉炒變色。6、加味極...
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![“咬”春餅怎麼做-“咬”春餅的做法]( "“咬”春餅怎麼做-“咬”春餅的做法")
- “按照北京人的習俗，立春一定要吃春餅，俗稱“咬春”。這種傳統美食不但將開春的各種時蔬嫩芽盡收餅裏，而且還預示着漫長的冬天已經過去，明媚的春光既將到來，倦怠的身心終於可以充分的得到舒展。”食材明細主料麪粉（200克）熱水（120克）豬肉（500克）豆芽（適量）粉條（適量）大葱（適量）胡蘿蔔（適量）...
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![炒雞胗咬不動怎麼回事]( "炒雞胗咬不動怎麼回事")
- 炒的時候温度過高，火候過了，導致炒出來的雞胗咬不動；炒之前焯水了。在炒雞胗之前不應該焯水，而應該醃製一下，這樣會讓雞胗吃起來更加脆嫩，而且醃製也可以順便去腥，讓炒出來的雞胗口感更好。清洗雞胗的時候可以加入澱粉，這樣能夠更徹底的洗淨。...
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![鴨肉要燜多久才不會難咬]( "鴨肉要燜多久才不會難咬")
- 30-40分鐘。燜好鴨肉口感更加軟爛入味。鴨肉在燜煮前要用薑片，花椒粒焯水5-7分鐘，焯水的目的是去除鴨肉的血沫。鴨肉燜煮的時候可以和魔芋，竹筍，土豆，腐竹一起煮，燜煮好的鴨肉味道鮮香。吃不完的鴨肉在保存的的時候要用保鮮膜密封好放在冰箱裏冷藏保存。...
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![咬春這天要吃什麼-什麼是咬春]( "咬春這天要吃什麼-什麼是咬春")
- 在北京，很多人會在立春這一天“咬春”。對於地道的北京人來説，都知道咬春是什麼意思，但是對於南方的小夥伴來説就是一頭霧水。那麼什麼是咬春呢？今天小編就來跟大家聊聊什麼是咬春，解開大家心中的疑惑，也讓我們對北方的傳統文化有深入的瞭解。一、什麼是咬春其實所謂的咬春就是...
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![肥腸煮多久能咬動]( "肥腸煮多久能咬動")
- 四十分鐘左右。在煮肥腸的時候，需要先用清水煮上二十分鐘，在爆炒後，下入鍋中放入調料一起燜煮二十分鐘。肥腸在挑選的時候要看其顏色，顏色略灰的肥腸屬於正常的。若是顏色較深，參雜其他雜質在，則肥腸質地較差。肥腸較粗的口感更好，較有嚼勁。...
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![虎咬豬怎麼做-虎咬豬的做法]( "虎咬豬怎麼做-虎咬豬的做法")
- “這是一道台灣美食，白麪皮割包蒸好後，就像一個張開的虎嘴，裏面包滿豬五花肉，因此這種食物又被稱為“虎咬豬”。”食材明細主料五花肉（適量）荷葉餅（適量）尖椒（適量）花生（適量）輔料香菜（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）配料冰糖（適量）花椒（適量）八角（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）五香粉（適量）味精（適量）鹹鮮...
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![蟲咬性皮炎不能吃什麼-蟲咬皮炎能喝奶嗎]( "蟲咬性皮炎不能吃什麼-蟲咬皮炎能喝奶嗎")
- 夏季是蟲咬皮炎的高發季節，很多小孩和大人在這個時候都或多或少會發生這個情況。那麼被蟲咬發生了皮炎，我們應該怎麼辦呢？蟲咬皮炎後對飲食有什麼要求呢？應該要注意些什麼，什麼不能吃呢？下面就和小編一起來了解一下蟲咬皮炎不能吃什麼。蟲咬皮炎能喝奶嗎，蟲咬性皮炎不能吃什麼蟲...
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![魚咬羊的做法 新版魚咬羊 魚咬羊怎麼做]( "魚咬羊的做法 新版魚咬羊 魚咬羊怎麼做")
- “魚咬羊的傳統做法通常比較麻煩，要把羊肉塞進魚肚子，而且吃起來麻煩，魚也很多刺。經過改良後的這道菜，吃起來就利索順溜多啦！大口的吃吧喝吧，完全沒問題，最重要的是，做法多簡單啊！只要你會片魚片，那就幾乎是零難度啦！這是一道會讓人吃第一口的時候，就忍不住閉目享受的菜。鮮美無比，那...
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![是心動的感覺圖解-咬一口可麗餅]( "是心動的感覺圖解-咬一口可麗餅")
- 可麗餅，是用低筋麪粉，雞蛋等食材煎至出來的薄餅。它的吃法有很多種，比如搭配牛奶，水果，蜂蜜，冰淇淋，果醬等等。就個人喜好而言，我比較喜歡搭配水果果醬吃，尤其是搭配自制奇異果果醬。每當把可麗餅淋上自制奇異果果醬，檸檬皮的清香與奇異果的濃香碰撞，為可麗餅注入新的口感主料新西蘭...
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![鴨腸硬的咬不爛怎麼處理]( "鴨腸硬的咬不爛怎麼處理")
- 放在水中煮一分鐘。鴨腸之所以發硬是因為還沒有徹底成熟，所以食用時會很難咬爛，可以把鴨腸放在水中再煮一分鐘撈出，煮的時間不宜過長，避免鴨腸口感變老，而且在煮鴨腸前可以用蘇打粉水將其浸泡一段時間，這樣可以祛除鴨腸的一些污漬。...
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![土司咬咬樂的做法 土司咬咬樂『小黑or小白』 土司咬咬樂怎麼做]( "土司咬咬樂的做法 土司咬咬樂『小黑or小白』 土司咬咬樂怎麼做")
- “週末給寶貝做個可愛的點心，小黑和小白，兩個女兒一人一個，手抓着吃，特別開心，小巧可愛，笑的樂呵呵”食材明細主料吐司（1片）輔料芝士（1片）海苔（3片）鹹香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土司咬咬樂的做法步驟1、食材準備來個集體照2、土司片對半切成四個方形3、將土司邊邊全部去除，哈哈...
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![為什麼扣肉皮咬不動]( "為什麼扣肉皮咬不動")
- 油炸過程中炸制的不到位或是燉煮的時間過短。在蒸制扣肉前都會先將五花肉放入油鍋內進行煎炸處理，這一步主要是為了使豬肉皮起泡進入空氣後，再後續的蒸制過程中肉皮才會變得軟糯可口。若是蒸制的時間過短，肉皮食用起來會比較有嚼勁。...
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![咬不得高祖生煎加盟支持是什麼]( "咬不得高祖生煎加盟支持是什麼")
- 咬不得高祖生煎是一家以生煎為主的美食店。這個品牌在問世後，其加盟店就以極快的速度擴散到全國各地，不僅受到年輕人的喜歡，小孩子和中老年人也愛吃咬不得高祖生煎，這是一個值得加盟的項目。那麼咬不得高祖生煎加盟支持是什麼呢?快來看看吧。咬不得高祖生煎加盟支持是什麼1....
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![狗咬不動的阿拉棒如何做簡單又好吃]( "狗咬不動的阿拉棒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低粉：110黃油：10砂糖：30雞蛋：一個輔料具體步驟1.把雞蛋（留點蛋液等會需要）軟化的黃油（我是隔水軟化的）還有糖攪拌在一起。2.加入低粉後揉成麪糰放置半小時3.切成細條擰麻花一樣。4.烤箱預熱175度左右烤25分隨...
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![朝鮮冷麪為什麼咬不斷]( "朝鮮冷麪為什麼咬不斷")
- 冷麪是用用蕎麥麪和澱粉按照一定比例調配而成後，加入鹼並用熱水燙成稍硬的麪糰揉搓後將其壓制成麪條，韌性十足輕易不會斷裂。做冷麪時需要將小番茄、黃瓜、醋、香油等各種調味品製作成澆頭準備好，待麪條煮熟過涼水後撈出將澆頭倒入麪條即可做成美味的冷麪。...
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![咬不得高祖生煎加盟流程是啥]( "咬不得高祖生煎加盟流程是啥")
- 很多人都喜歡吃生煎這種方便快捷的食物，咬不得高祖生煎就是專門做生煎的品牌，它家的生煎質量、衞生都是相當高的，通過現做現賣的方式進行售賣。那麼咬不得高祖生煎加盟流程是啥呢?我們一起來看看吧。咬不得高祖生煎加盟流程是啥1.首先加盟者們要向咬不得高祖生煎的總部電話...
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味味甜
