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關於金華火腿炒花菜的最正宗做法的餐飲百科

金華火腿炒花菜怎麼做-金華火腿炒花菜的做法
  • 金華火腿炒花菜怎麼做-金華火腿炒花菜的做法

  • 食材明細主料金華火腿(60g)有機花菜(200g)輔料豬油(1g)調料葱姜(小許)紅椒(1個)花椒八角(小許)食鹽(1g)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金華火腿炒花菜的做法步驟1、花菜洗淨,火腿備好。2、分成小塊。3、火腿切條。4、紅椒和葱姜切絲。5、鍋燒開水。6、放花菜焯水。7、煮開鍋撈出過冷...
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可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢
  • 可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢

  • 想必小夥伴們都知道一種。飲料加雞腿的菜,那麼這位菜品叫什麼名字呢,沒錯!她的名字就叫做“可樂雞腿!”這道菜非常的特別,有些人只要一想到這個詞,就能濃濃的聞到一股香噴噴的味道!那麼可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢?今天,由小編來告訴大家!一、可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢1、可...
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金華火腿炒雷筍怎麼做-金華火腿炒雷筍的做法
  • 金華火腿炒雷筍怎麼做-金華火腿炒雷筍的做法

  • 食材明細主料雷筍(2根)金華火腿(80g)輔料食用油(1匙)調料幹辣椒(1個)葱姜(小許)食鹽(1g)生抽(8g)雞精(1g)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金華火腿炒雷筍的做法步驟1、取火腿。2、切片。3、冷水浸泡。4、雷筍去殼洗淨。5、取兩根切片。6、筍冷水下鍋焯水。7、煮開鍋5分鐘,撈出冷水浸泡。...
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金華火腿炒西芹怎麼做-金華火腿炒西芹的做法
  • 金華火腿炒西芹怎麼做-金華火腿炒西芹的做法

  • “繼續吃西芹。”食材明細主料金華火腿(60g)西芹(2根)輔料食用油(半匙)紅椒(半個)調料葱姜(小許)食鹽(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金華火腿炒西芹的做法步驟1、取金華火腿。2、把骨頭部分斬塊待用。3、取一塊肉,去掉皮。4、切片放碗裏。5、放温水浸泡。6、水涼了換水,浸泡一...
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火腿炒菜花怎麼做-火腿炒菜花的做法
  • 火腿炒菜花怎麼做-火腿炒菜花的做法

  • “火腿是神奇的美味,隨意搭配時蔬便可收穫驚喜!今來一款:火腿炒菜花,家常小菜,請您品鑑。”食材明細主料菜花(適量)火腿(適量)葱(適量)蒜(適量)紅椒(適量)洋葱(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火腿炒菜花的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、菜花洗...
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金華火腿蒸娃娃菜怎麼做-金華火腿蒸娃娃菜的做法
  • 金華火腿蒸娃娃菜怎麼做-金華火腿蒸娃娃菜的做法

  • 食材明細主料金華火腿(100g)娃娃菜(1顆)輔料料酒(2匙)葱薑絲(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金華火腿蒸娃娃菜的做法步驟1、新入手一盒切片裝金華火腿。2、取一塊金華火腿,用清水泡4小時。3、去除火腿表面的油斑和鹽漬,放盤裏加入料酒。4、鋪上葱薑絲入蒸鍋大火蒸5分鐘。5...
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金華火腿蒸蛋怎麼做-金華火腿蒸蛋的做法
  • 金華火腿蒸蛋怎麼做-金華火腿蒸蛋的做法

  • “這麼傳統的金華菜咋就沒有人宣傳下呢....~.~!”食材明細主料金華火腿(100克)輔料雞蛋(8個)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金華火腿蒸蛋的做法步驟1、把金華火腿切成片狀...差不多口香糖那樣就行...用温水洗下...(個人覺得洗不洗無所謂...不乾不淨吃了沒病哈)。2、取一個...
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金華火腿炒雙菇怎麼做-金華火腿炒雙菇的做法
  • 金華火腿炒雙菇怎麼做-金華火腿炒雙菇的做法

  • “看了《舌尖上的中國》,不得不提到金華火腿,肌紅脂白,香氣濃郁,滋味鮮美,是時間賦予的美味。這是我第一次嚐到金華火腿,等不急春筍做醃篤鮮,就着杏鮑菇和香菇,一品芳澤。”食材明細主料金華火腿(60克)杏鮑菇(130克)香菇(5朵)胡蘿蔔(一小段)蒜米(4瓣)香辣香菇醬(適量)葱花(適量)輔料玉米油(10克)...
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金華火腿怎麼吃
  • 金華火腿怎麼吃

  • 1、金華火腿可以切片用油煎過之後,早餐搭配土司食用;2、金華火腿還可以做成火腿湯,可以和當歸和雞肉一起燉湯;3、金華火腿還可以做成火腿粥,將金華火腿切成小塊之後,放在粥裏一起煮,也非常美味健康。...
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金華火腿冬瓜湯怎麼做-金華火腿冬瓜湯的做法
  • 金華火腿冬瓜湯怎麼做-金華火腿冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料火腿(適量)冬瓜(適量)輔料玉米(適量)姜(適量)瑤柱(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)金華火腿冬瓜湯的做法步驟1、火腿剁開泡一個小時後飛水。2、瑤柱泡水。3、冬瓜。4、去皮切塊。5、放入鍋裏。6、放入玉米。7、放入冬瓜。8、放入瑤柱煮一個小時即可。...
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金華火腿炒兒菜怎麼做-金華火腿炒兒菜的做法
  • 金華火腿炒兒菜怎麼做-金華火腿炒兒菜的做法

  • 食材明細主料金華火腿(60g)兒菜(2塊)輔料食用油(半匙)胡蘿蔔(些許)調料食鹽(半克)蒜芽(小許)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金華火腿炒兒菜的做法步驟1、取火腿。2、切片。3、冷水浸泡半天。4、換水焯水。5、煮開鍋。6、煮火腿的同時,把兒菜和胡蘿蔔洗淨切片。7、火腿撈出。8、把胡...
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金華火腿炒碳烤筍尖怎麼做-金華火腿炒碳烤筍尖的做法
  • 金華火腿炒碳烤筍尖怎麼做-金華火腿炒碳烤筍尖的做法

  • 食材明細主料金華火腿(120g)碳烤筍尖(240g)輔料食用油(1匙)調料葱姜(小許)花椒八角(小許)食鹽(1g)生抽(10g)雞精(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金華火腿炒碳烤筍尖的做法步驟1、金華火腿冷水浸泡。2、切片。3、繼續浸泡。4、瀝乾水分備用。5、取碳烤筍尖。6、切葱姜。7、熱鍋冷油,...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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排骨金華火腿燉雷筍怎麼做-排骨金華火腿燉雷筍的做法
  • 排骨金華火腿燉雷筍怎麼做-排骨金華火腿燉雷筍的做法

  • “又一個版本的醃篤鮮。”食材明細主料排骨(幾塊)金華火腿(100g)雷筍(4根)輔料梅花肉(幾塊)純淨水(若干)調料葱姜(小許)白酒(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨金華火腿燉雷筍的做法步驟1、雷筍去殼洗淨。2、冷水下鍋焯水。3、煮開鍋5分鐘。4、放冷水裏浸泡。5、浸泡幾個小時...
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金華火腿蒸金針菇怎麼做-金華火腿蒸金針菇的做法
  • 金華火腿蒸金針菇怎麼做-金華火腿蒸金針菇的做法

  • 食材明細主料火腿肉(適量)金針菇(適量)輔料剁椒(適量)大蒜(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金華火腿蒸金針菇的做法步驟1、火腿肉泡水。2、金針菇洗淨。3、火腿肉切片。4、碼好。5、加入適量剁椒。6、灑上胡椒粉蒜末生抽鹽油。7、大火...
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花菜炒火腿怎麼做-花菜炒火腿的做法
  • 花菜炒火腿怎麼做-花菜炒火腿的做法

  • “本來是想五花肉炒花菜的,結果忘記買肉了,就把拿來做三明治的火腿切了三片,味道也很不錯。”食材明細主料花菜(適量)輔料火腿(3片)青辣椒(2個)紅辣椒(3個)蒜苗(1顆)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花菜炒火腿的做法步驟1、花菜切小朵用鹽水浸泡半小時後瀝乾水分。2、...
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金華火腿梅花肉燉雷筍怎麼做-金華火腿梅花肉燉雷筍的做法
  • 金華火腿梅花肉燉雷筍怎麼做-金華火腿梅花肉燉雷筍的做法

  • “醃篤鮮的另一個版本。”食材明細主料金華火腿(約80g)梅花肉(280g)雷筍(3根)輔料純淨水(若干)調料葱姜(小許)蟲草海馬酒(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)金華火腿梅花肉燉雷筍的做法步驟1、取梅花肉化凍。2、取金華火腿。3、雷筍焯水。4、開鍋煮5分鐘左右,撈出冷水浸泡。5、肉...
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金華火腿炒綠豆芽怎麼做-金華火腿炒綠豆芽的做法
  • 金華火腿炒綠豆芽怎麼做-金華火腿炒綠豆芽的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(200g)金華火腿(適量)輔料食用油(個半匙)調料鴨梨醋(3g)食鹽(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金華火腿炒綠豆芽的做法步驟1、洗淨大葱,取火腿。2、葱切絲,葉子單獨放。3、火腿切片。4、冷水下鍋焯水。5、煮開鍋一會兒即可。6、撈出洗淨浮沫備用。7、熱鍋冷...
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金華火腿炒飯怎麼做-金華火腿炒飯的做法
  • 金華火腿炒飯怎麼做-金華火腿炒飯的做法

  • 食材明細主料飯(適量)金華火腿(適量)輔料玉米(適量)青豆(適量)胡蘿蔔絲(適量)熟牛肉(適量)金針菇(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)姜(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金華火腿炒飯的做法步驟1、準備食材,將食材切絲:金華火腿;薑絲;玉米青豆;胡蘿蔔絲;金針菇;熟牛肉。2、熱油3、將之前準備好的食...
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金華火腿炒萵筍怎麼做-金華火腿炒萵筍的做法
  • 金華火腿炒萵筍怎麼做-金華火腿炒萵筍的做法

  • “今天把一條金華火腿全部分割開了,取了一塊上方來炒蔬菜吧。”食材明細主料火腿(一塊)萵筍(半根)輔料食用油(半匙)紅椒(半個)調料葱姜(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金華火腿炒萵筍的做法步驟1、取整條火腿,分割開來。2、萵筍去皮洗淨。3、火腿切片。4、萵筍和紅椒也切片。...
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怎樣炒火鍋底料最正宗
  • 怎樣炒火鍋底料最正宗

  • 火鍋是我們中國人傳統的食物,老少皆宜,冬夏皆宜。其濃郁的香氣和火辣的湯汁無不刺激着食客的味蕾,讓人慾罷不能。而火鍋食材大同小異,火鍋底料則是決定火鍋好壞的關鍵,怎樣炒火鍋底料最正宗?下面我們就來和大家分享一下如何炒出好吃正宗的火鍋底料。大家是否也像我一樣特別喜歡...
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花菜炒火腿丁怎麼做-花菜炒火腿丁的做法
  • 花菜炒火腿丁怎麼做-花菜炒火腿丁的做法

  • “麻辣,鹹香,超級下飯。”食材明細主料花菜(適量)火腿丁(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花菜炒火腿丁的做法步驟1、菜花掰小朵,洗淨。2、開水中焯一下撈出備用。3、火腿肉切小丁。4、開水中...
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金華火腿芝士麪包怎麼做-金華火腿芝士麪包的做法
  • 金華火腿芝士麪包怎麼做-金華火腿芝士麪包的做法

  • “明媚的造成最愜意不過是儅麪包的香氣喚醒我們沉睡的心靈今天益趣生活館給大家帶來一款美味的金華火腿麪包新鮮出爐的麪包吃起來帶拉絲的感覺,真棒!金華火腿色澤鮮豔,紅白分明,瘦肉香鹹帶甜,肥肉香而不膩,美味可口;內含豐富的蛋白質和脂肪,多種維生素和礦物質。這款早餐又有何不...
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金華火腿屬於金華土特產嗎
  • 金華火腿屬於金華土特產嗎

  • 屬於。金華火腿由兩頭烏的後腿製作而成,由於金華特殊的地理位置和氣候環境,使得醃製的火腿具有特殊的風味。金華火腿包含大量蛋白質和脂肪,在酶的發酵下會散發出特殊的鹹香味道。金華火腿體現了金華市典型的地域特色,深受當地人民的喜愛。由於原料和製作工藝的差別,金華火腿又...
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韭菜花炒火腿怎麼做-韭菜花炒火腿的做法
  • 韭菜花炒火腿怎麼做-韭菜花炒火腿的做法

  • “老少皆宜!”食材明細主料韭菜花(一斤)火腿(3根)輔料花生油(適量)鹽(適量)冰糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花炒火腿的做法步驟1、切好火腿腸備用。2、韭菜花切段備用。3、開火,熱鍋涼油下韭菜花炒。4、炒制三分鐘,加鹽,糖,生抽,翻炒韭菜花。5、翻炒入味後的韭菜花可以放...
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