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關於菊茶的餐飲百科

外婆教我做蜂蜜菊茶飲如何做簡單又好吃
  • 外婆教我做蜂蜜菊茶飲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蜂蜜:1包輔料菊花:3朵茶葉:1小包具體步驟1.食材:蜜嬌顏、白菊花、茶。2.把白菊花和茶放入泡茶的容器裏。3.用八十度的水把茶洗一下。4.用開水把茶泡上。5.把茶倒入喝茶的杯子裏。6.温度降低到50度後倒入...
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蜂蜜菊茶飲的做法 荊條蜂蜜菊茶飲 蜂蜜菊茶飲怎麼做
  • 蜂蜜菊茶飲的做法 荊條蜂蜜菊茶飲 蜂蜜菊茶飲怎麼做

  • “白菊花性微寒、味辛、甘、苦、歸肺、肝經。有清熱解毒功能。搭配枸杞子、決明子共用可起到滋補肝腎、益陰明目之功效。茶有性温涼之分、味澀、苦。歸心、肺、胃經。有減肥降脂、防衰老、降血壓、養顏美容、護齒明目、潤膚潤喉、生津消渴之功能。”食材明細主料菊花(適量...
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菊花茶的功效與禁忌-菊花茶解暑
  • 菊花茶的功效與禁忌-菊花茶解暑

  • 相信大家都菊花茶並不陌生,小小的菊花茶能為人們帶來許多的益處。炎熱的夏季即將到來,在夏季人們總是喜歡喝菊花茶當做一種養生茶來飲用,以達到降温去燥解暑的功效,今天小編就為大家介紹一下菊花茶的功效,快讓我們一起來看看吧。一、菊花茶的功效1、菊花茶解暑降噪菊花茶是最...
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黃菊花茶與白菊花茶的區別
  • 黃菊花茶與白菊花茶的區別

  • 黃菊花茶味道偏苦澀,白菊花味道偏甘甜。黃菊花可以加枸杞一起沖泡,讓黃菊花茶的味道苦澀變淡,想喝甘甜的黃菊花茶,可以適量加一點蜂蜜、冰糖調味。加蜂蜜就要注意水温不能太高,加冰糖要選擇小一點的冰糖。...
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菊花檸檬茶選用什麼菊花好-菊花檸檬茶怎麼泡
  • 菊花檸檬茶選用什麼菊花好-菊花檸檬茶怎麼泡

  • 現在很多人都喜歡喝茶,而且很多茶只要我們自己有原材料之後就可以自己製作,比如説檸檬蜂蜜茶、玫瑰花草茶等等,現在有一款茶比較受大家的喜愛是菊花檸檬茶,這種茶我們也可以自己製作沖泡,那麼大家知道菊花檸檬茶怎麼泡嗎?平常菊花檸檬茶選用什麼菊花比較好呢?一、菊花檸檬茶怎...
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菊花怎麼曬成菊花茶
  • 菊花怎麼曬成菊花茶

  • 將新鮮的菊花去除枝梗後,放在陰涼的地方晾曬,上籠蒸4-5分鐘,攤開放在烈日下暴曬3-4天,翻面後,再晾曬3-4天即可。新鮮的菊花在晾曬之前,需要去除多餘的枝梗以及雜質。晾曬菊花時,不宜將菊花放在温差比較大的地方,這樣會影響菊花茶的質量。...
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菊花茶的做法 清肝明目的菊花茶 菊花茶怎麼做
  • 菊花茶的做法 清肝明目的菊花茶 菊花茶怎麼做

  • “菊花味甘苦,性微寒;有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用.對口乾、火旺、目澀,或由風、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。主治感冒風熱,頭痛病等。對眩暈、頭痛、耳鳴有防治作用。現代醫學也研究證實,菊花具有降血壓、消除癌細胞、擴張冠狀動脈和抑菌的作...
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菊花茶的菊花怎麼選
  • 菊花茶的菊花怎麼選

  • 1、看顏色。品質好的幹菊花略有黃色。幹菊花顏色發白、顏色亮麗,則説明被硫磺薰過,所以不宜購買。幹菊花顏色黯淡發黑,也不宜購買,説明放置時間過久或受潮變質。2、聞氣味。好的菊花茶有清香味。菊花茶聞起來有刺鼻的香味或酸味,則被硫磺薰過。3、用手觸摸。品質好的菊花茶鬆...
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菊花茶解酒
  • 菊花茶解酒

  • 説到菊花茶,想必大家都不會陌生,這是我們平時生活中常見的茶飲之一,菊花茶有着清熱解毒的功效,特別適用於炎熱的夏季,所以備受人們的喜愛。但是,你知道嗎?菊花茶還有解酒的功效,下面,就來具體介紹一下菊花茶解酒。菊花茶解酒1.菊花茶明目護眼菊花對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的...
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菊花茶有哪幾種菊花
  • 菊花茶有哪幾種菊花

  • 四川地區生產的川菊花,浙江地區生產的杭白菊花,安徽毫州地區生產的亳菊花,黃山地區生產出來的貢菊花,浙江地區生產出來的德菊花,安徽滁州地區生產出來的滁菊花等。以上這些菊花是日常生活當中經常能喝到的。至於其他的菊花種類,有些只能用來觀賞,不能夠被食用。...
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胎菊茶飲的做法 萃取胎菊茶飲 胎菊茶飲怎麼做
  • 胎菊茶飲的做法 萃取胎菊茶飲 胎菊茶飲怎麼做

  • 食材明細主料胎菊(2g)輔料清水(300ml)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胎菊茶飲的做法步驟1、準備胎菊,機萃壺2、壺內膽加入300ml清水(如加入的是加熱的開水,則萃取過程一分鐘,如果是涼水,則需要5分鐘左右哦)3、取2g胎菊放入萃取鬥,萃取鬥置於內膽中,蓋上蓋子,打開開關4、約一分鐘...
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菊花茶怎麼做-菊花茶的做法
  • 菊花茶怎麼做-菊花茶的做法

  • 食材明細主料菊花(二十幾朵)輔料枸杞(適量)原味(口味)未知(難度)菊花茶的做法步驟1、菊花洗乾淨加入適量的水。2、煮開,最後放入枸杞。3、秋天多喝菊花水,下火潤喉。...
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菊香奶茶怎麼做-菊香奶茶的做法
  • 菊香奶茶怎麼做-菊香奶茶的做法

  • 食材明細主料紅茶葉(5克)杭白菊(5朵)牛奶(250ml)輔料水(200ml)配料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菊香奶茶的做法步驟1、將紅茶葉和杭白菊一同放入鍋中,加水煮,水開後再煮一分鐘2、倒入牛奶,小火加熱,煮至鍋邊冒出小泡,熄火3、調入適量白糖,攪拌均勻,過濾即可...
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大菊花茶和小菊花茶哪個好
  • 大菊花茶和小菊花茶哪個好

  • 小菊花茶。小菊花泡製後口感上比大菊花茶更佳。大菊花茶和小菊花茶,在保存的時候要用可密封的塑料袋或者可密封的罐子裝好放在陰涼乾燥的地方保存,這樣保存不容易發黴變質,在泡製菊花茶的時候,要用沸水浸泡,泡的第1遍為洗茶茶水不能飲用,泡第2遍的時候茶水才能飲用。...
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菊杞茶
  • 菊杞茶

  • 萬物復甦草木綠,三月裏來桃花開。春天來了,那麼夏天就不遠了。想必有人們已經能夠稍稍感覺到氣温逐漸温暖,再過不久,夏天的暑氣便要到來,這時候温暖的薑湯已經不適合我們,來一杯菊杞茶吧!菊花與枸杞的絕妙搭配,一定會為您驅散夏天燥熱的暑氣,讓您時刻保持清涼舒暢的身心。一、菊杞...
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枸杞菊花茶的做法 【枸杞菊花茶】 枸杞菊花茶怎麼做
  • 枸杞菊花茶的做法 【枸杞菊花茶】 枸杞菊花茶怎麼做

  • “第一眼看到ACA智能恆温調奶器的玻璃壺身時,我就想象着煮花茶的樣子,現在感覺來試試吧。因為幾乎每天都會面對電腦,所以枸杞菊花茶是我喜歡的。如果您也和我一樣,用眼過度,也一點記得多喝點枸杞茶哦。平時較多的時候用開水泡,總感覺泡不出那特有的味道,而用煮的方式就大不一樣...
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菊花奶茶怎麼做-菊花奶茶的做法
  • 菊花奶茶怎麼做-菊花奶茶的做法

  • 食材明細主料菊花(20g)牛奶(300ml)輔料蜂蜜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菊花奶茶的做法步驟1、鍋中倒入100ml的沸水,泡開菊花2、用茶袋濾出清茶3、菊花茶倒回鍋裏,加牛奶開小火4、邊加熱邊攪拌,奶茶邊緣出現細密小泡時關火。5、晾涼後用蜂蜜調味。...
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菊花構杞茶的做法 菊花構杞茶---------養肝明目 菊花構杞茶怎麼做
  • 菊花構杞茶的做法 菊花構杞茶---------養肝明目 菊花構杞茶怎麼做

  • 食材明細主料菊花(適量)構杞(適量)香草(口味)煨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菊花構杞茶的做法步驟1、備好菊花,構杞,2、放進一個玻璃杯裏,3、淋上剛燒好的白開水,蓋好杯蓋燜3--5分鐘,4、菊花構杞茶,5、菊花構杞茶,6、菊花構杞茶,...
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菊花水果茶的做法 心曠神怡的菊花水果茶 菊花水果茶怎麼做
  • 菊花水果茶的做法 心曠神怡的菊花水果茶 菊花水果茶怎麼做

  • “菊花水果茶;菊花枸杞,清肝明目解暑,非常適合這個炎熱的夏天,特更適合久坐電腦前的您。有養眼明目的功效;菊花:散風清熱,平肝明目。枸杞:擅長明目,提高機體免疫力的作用,可以補氣強精,滋補肝腎、抗衰老、降低血壓等;雪梨:梨子有潤肺、化痰、止咳、退熱、降火、清心、解瘡毒和酒毒的功...
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菊花茶凍怎麼做-菊花茶凍的做法
  • 菊花茶凍怎麼做-菊花茶凍的做法

  • “現在天氣有點燥熱,又容易上火,吃這個幫助你下火,連菊花都可以一併拖入肚子裏面,又下火又不浪費”食材明細主料白涼粉(適量)菊花(八朵)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菊花茶凍的做法步驟1、所需食材:白涼粉,菊花,冰糖2、取適量白涼粉用少許水衝成無顆粒狀3、鍋內燒...
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菊花茶用什麼菊花好
  • 菊花茶用什麼菊花好

  • 杭白菊、貢菊。杭菊的花朵較其他更為大一些,並且花心的顏色是更加明顯的深色,在泡開後花瓣會脱落飄散在茶湯中。其中胎菊,即那種未開放的花蕾,是杭白菊中的上品,泡出的茶色澤金黃,茶香純正濃烈。貢菊是白色花朵、綠蒂、細小花蕊,氣味芬芳,質地柔軟,味甘微苦,長時間沖泡,茶湯會變成綠...
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哪些人不能喝菊花茶-菊花茶寒性
  • 哪些人不能喝菊花茶-菊花茶寒性

  • 菊花茶,顧名思義就是用以菊花為原料的食材製作而成的一種花茶,據史料記載菊花具有散風清熱,清肝明目等一些功效,但是喝菊花茶的過程中也有很多注意事項,是我們需要了解的。首先要了解的就是菊花茶是屬於寒性還是温性,是否適合我們體質呢?一、菊花茶寒性,哪些人不能喝菊花茶1.孕婦...
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金菊茶怎麼做-金菊茶的做法
  • 金菊茶怎麼做-金菊茶的做法

  • “金菊茶,金銀花與菊花泡製的茶,可以調入蜂蜜或是紅糖飲用,或直接飲用也不錯,金銀花與菊花都有甘甜味,炎熱午後茶可以來一杯,清肝明目,祛火防暑。”食材明細主料金銀花(適量)胎菊(適量)輔料開水(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金菊茶的做法步驟1、備好食材。燒製開水。2、加...
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薄荷菊花茶的做法 薄荷菊花茶-清熱醒腦 薄荷菊花茶怎麼做
  • 薄荷菊花茶的做法 薄荷菊花茶-清熱醒腦 薄荷菊花茶怎麼做

  • “初夏人容易疲乏,尤其是長時間對着電腦的人們,更加容易疲累。不妨用菊花和薄荷一起沖泡茶飲,既簡單又能清熱醒腦。菊花---清熱解毒、氣味芬芳、具有祛火、明目,緩解疲勞作用。喝薄荷茶是最值得推崇的提神方式,近來被美國《健身》雜誌推薦為健康飲品。薄荷---可以防止痙攣、放...
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菊花茶功效
  • 菊花茶功效

  • 菊花裏含有豐富的維生素A,還富含鐵、鋅、銅、硒等微量元素,因而具有一般蔬果無法比擬的作用。具有散風清熱、平肝明目之功效,是維護眼睛健康的重要物質,可以用於治療風熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛、眼目昏花等。那麼菊花茶功效具體有哪些呢?下面就和小編一起來看看吧!一、菊花...
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