當前位置:味味甜 >

關於番茄味的麻辣燙怎麼做好吃的餐飲百科

番茄味的麻辣燙怎麼做-番茄味的麻辣燙的做法
  • 番茄味的麻辣燙怎麼做-番茄味的麻辣燙的做法

  • 食材明細主料魚豆腐(適量)魚丸(適量)各種丸子(適量)輔料各種蔬菜(適量)調料番茄湯料(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄味的麻辣燙的做法步驟1、把準備的各種丸子,提前焯水,把各種喜歡的蔬菜洗淨備用。2、番茄的醬汁。3、鍋底放點油把番茄汁炒一炒,然後放上水燒開。4、水開先...
  • 25623
辣味番茄炒蛋怎麼做-辣味番茄炒蛋的做法
  • 辣味番茄炒蛋怎麼做-辣味番茄炒蛋的做法

  • “經典的番茄炒蛋,可謂是最美味的國民家常菜,誰都會做,家家常吃,而且是一道非常簡單的快手菜,常常被臨時搭配上桌,酸甜可口,老人孩子都愛吃,一年四季佔領餐桌,百吃不厭。你有沒有試過換種做法,出鍋前不用太多的調味料,只要一勺辣醬,甜辣爽口,湯汁拌飯連吃2碗,冬季不可辜負的美食。”食...
  • 23102
番茄味麻辣燙怎麼做-番茄味麻辣燙的做法
  • 番茄味麻辣燙怎麼做-番茄味麻辣燙的做法

  • “不知道吃什麼做個麻辣燙,孩子不能吃辣的就做個番茄味的。”食材明細主料西紅柿(適量)牛奶(適量)輔料青菜(適量)小丸子(適量)豆腐皮(適量)玉米(適量)豆芽(適量)豆腐泡(適量)土豆片(適量)紅薯片(適量)調料芝麻醬(適量)番茄醬(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄味麻...
  • 17228
麻辣燙麪怎麼做-麻辣燙麪的做法
  • 麻辣燙麪怎麼做-麻辣燙麪的做法

  • 食材明細主料掛麪(適量)輔料火鍋底料(少許)油(適量)醋(2勺)鹽(適量)青菜(少許)雞蛋(適量)生抽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣燙麪的做法步驟1、鍋裏放入油把火鍋底料放入炒香2、加適量的水燒開,把掛麪放入煮熟3、放入青菜,加入醋2勺,適量的鹽,生抽1勺煮熟倒入碗裏4、然後鍋裏放...
  • 25132
番茄瘦肉燙米粉怎麼做-番茄瘦肉燙米粉的做法
  • 番茄瘦肉燙米粉怎麼做-番茄瘦肉燙米粉的做法

  • “第一次吃江西米粉是以前一位江西的同事給我從老家帶了一包。後來便愛上了。所以偶爾會在超市買一兩包備用。今天這款番茄瘦肉燙米粉,既簡單又美味,家裏大小都喜歡哈!”食材明細主料江西米粉(一小扎)番茄(兩個)瘦肉(60g)香葱(一根)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)生粉(少量)酸鹹(口味)煮(工藝)...
  • 31498
麻辣燙的做法 【簡易版】麻辣燙 麻辣燙怎麼做
  • 麻辣燙的做法 【簡易版】麻辣燙 麻辣燙怎麼做

  • “今天就我一個人在家。老公在醫院陪護,因為有親人要離開我們去另一個世界了。希望一路走好,安詳的去吧。我知道,最後強撐的每一秒鐘都是遭罪的。這個菜菜是好久以前的咯,因為最近比較忙,就一直沒傳上來。正好今天沒事做,請大家品嚐下吧~”食材明細主料幹豆腐(適量)粉絲(適量)輔料...
  • 25074
番茄麻辣燙怎麼做-番茄麻辣燙的做法
  • 番茄麻辣燙怎麼做-番茄麻辣燙的做法

  • “入深秋!你值得一碗酸甜清爽鮮香的麻辣燙~番茄與麻辣燙進行碰撞製成好吃到連湯都不放過的番茄麻辣燙。酸甜口感的西紅柿作為湯底,增味提鮮。將所有的食材都融入其中,擦出讓入胃口大開的火花,酸酸甜甜的麻辣燙的湯底,極有辨識度的味道,第一口微酸;第二口微甜;第三口回甘。爽口開...
  • 15451
番茄麻辣燙可以加牛奶嗎
  • 番茄麻辣燙可以加牛奶嗎

  • 可以。麻辣燙是一種常見的小吃,常見的味道是麻辣、鹹、香辣的。不能吃辣的人可以在麻辣燙中加入牛奶來緩辣味。加入牛奶的時候牛奶和水的比例最好是1比2,除了牛奶,做麻辣燙的時候也可以加入奶粉。提前將奶粉泡好然後用得到的奶粉湯煮麻辣燙。...
  • 9397
麻辣燙麻辣燙如何做
  • 麻辣燙麻辣燙如何做

  • 論現在年輕人最愛的食物莫過於麻辣燙了,葷素搭配,加上濃郁的湯底,一次性滿足兩個願望,價格還實惠。不少人都會擔心在外面吃到的麻辣燙不衞生,食材不新鮮,想自己動手製作味道又不好?那麼麻辣燙麻辣燙如何做才能做出店鋪的口感呢?別擔心,小編這就來為您介紹一下麻辣燙的相關信息吧!一...
  • 27773
麻辣燙的做法 營養麻辣燙 麻辣燙怎麼做
  • 麻辣燙的做法 營養麻辣燙 麻辣燙怎麼做

  • “營養麻辣燙,之所以説營養,是因為我們的原料都是有機的蔬菜,平常大家都説吃一碗麻辣燙等於吃了半個塑料袋,那麼我們明明知道吃麻辣燙不好,裏面有很多不衞生的東西,但是我們卻都抗拒不了那麻嘶嘶辣滋滋的味道,那麼就自己動手吧。  從孃家回來,帶回來好多菜,都是媽媽在親戚的菜園...
  • 18016
麻辣燙的做法 麻辣燙(自制) 麻辣燙怎麼做
  • 麻辣燙的做法 麻辣燙(自制) 麻辣燙怎麼做

  • 食材明細主料魚丸(適量)仿蟹排(適量)海霸王蝦餃(適量)魚籽包(適量)輔料金針菇(適量)生菜(適量)蟹皇面(適量)純牛奶(適量)調料海底撈牛油火鍋底料(適量)花生油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣燙的做法步驟1、打火鍋剩下的丸子,可以準備自己喜歡的。2、金針菇切去根部洗淨備用...
  • 9887
美味的麻辣燙如何做簡單又好吃
  • 美味的麻辣燙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料魚片:適量腐竹:適量紅薯粉絲:適量白菜:適量鮮香菇:適量火鍋料(任意):適量輔料重慶麻辣燙火鍋料:適量幹辣椒:適量具體步驟1.腐竹和粉絲事先用温水泡發,魚片用鹽,料酒和澱粉醃製2.白菜撕成小片,香菇切條,火鍋料用刀劃幾下...
  • 9716
番茄青菜燙飯怎麼做-番茄青菜燙飯的做法
  • 番茄青菜燙飯怎麼做-番茄青菜燙飯的做法

  • “12月10日,重慶。休假結束,明天開始又是忙忙碌碌的一週,而且是上午下午都有節目。燙飯,有些地方也叫做泡飯,和昨天發佈的炒飯菜譜一樣,用的也是剩米飯。米飯和配菜一起在鍋中熬煮一會兒,米粒吸收了湯汁,有滋有味。其實並不是我喜歡吃剩米飯,而是因為前幾天請了很多朋友來家裏做客...
  • 27627
麻辣燙的做法 麻?辣。燙! 麻辣燙怎麼做
  • 麻辣燙的做法 麻?辣。燙! 麻辣燙怎麼做

  • “又到了可以甩開膀子吃火鍋、麻辣燙的季節。實際上,麻辣燙的精髓不在於煮,而在於湯料。待水沸,依次序下鍋燙熟,再用佐料佐之,撒上少許熟芝麻,一碗色香味俱全的美味就做好了,令人食指大動,聞之濃香四溢,嘗之麻辣鮮香,讓人意猶未盡,不得不望辣興歎矣,“爽”。麻辣燙是重慶火鍋的前身,也...
  • 4895
麻辣燙怎麼做-麻辣燙的做法
  • 麻辣燙怎麼做-麻辣燙的做法

  • “簡單快捷,麻辣爽口。”食材明細主料土豆粉條(200g)輔料海鮮菇(少許)藕片(少許)黃豆芽(少許)火腿腸(少許)海帶絲(少許)木耳(少許)調料鹽(適量)豆瓣醬(1勺)辣椒麪(2勺)生抽(2勺)蠔油(2勺)胡椒粉(1匙)花椒粉(1匙)花椒油(適量)雞精(3g)蒜苗(1顆)陳醋(少許)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣燙的做法步驟1、土...
  • 14867
番茄麻辣豆腐如何做簡單又好吃
  • 番茄麻辣豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料滷水豆腐:2塊西紅柿:一個肉末:3兩輔料葱:適量姜:適量紅泡椒:適量切末魚露:適量花椒末:適量鹽:適量具體步驟1.豆腐切塊2.水煮開,把切好的豆腐塊煮一下3.煮好的豆腐撈出,放在涼水盆中泡一下4.撈出控淨水,放在盤中5....
  • 28273
酸辣番茄魚的做法 邊角料也能做美味——{酸辣番茄魚} 酸辣番茄魚怎麼做
  • 酸辣番茄魚的做法 邊角料也能做美味——{酸辣番茄魚} 酸辣番茄魚怎麼做

  • “昨天做了薰魚,剩下不少邊角料,魚塊也是大大小小,咋辦呢?靈機一動,決定來做番茄魚!酸酸辣辣的味道也正好適合炎熱的夏天,還免去了油鍋煎炸的油和熱~如果你家廚房裏也有做剩下的邊角料,只需十步就能化身鮮香美味哦,絕對會讓你驚喜~濃濃的魚骨濃湯加上濃濃的番茄濃湯,喜歡吃辣的朋友...
  • 6135
辣番茄湯的做法 菜譜一則:辣番茄湯 辣番茄湯怎麼做
  • 辣番茄湯的做法 菜譜一則:辣番茄湯 辣番茄湯怎麼做

  • “此湯的味道酸中帶辣辣中帶酸可作為餐前的開胃湯”食材明細主料番茄(一個)輔料洋葱(1/2個)胡蘿蔔(適量)培根臘肉(一片)大蒜(適量)水(500ml)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)黃油(適量)番茄醬(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣番茄湯的做法步驟1、先將番茄、洋葱、胡蘿蔔洗淨切丁。2...
  • 12372
麻辣燙的做法 麻辣燙第二版 麻辣燙怎麼做
  • 麻辣燙的做法 麻辣燙第二版 麻辣燙怎麼做

  • 食材明細主料有機花菜(適量)土豆粉(適量)臘排骨(適量)豆腐(適量)海帶(適量)魔芋幹(適量)豆皮絲(適量)牛肉丸(適量)魷魚(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料幹辣椒(適量)青花椒(適量)菜油(適量)豆瓣醬(適量)胖子魚調料(適量)火鍋底料(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣燙的做法步驟1、煮熟牛肉丸和臘排...
  • 31259
蕃茄味麻辣燙怎麼做-蕃茄味麻辣燙的做法
  • 蕃茄味麻辣燙怎麼做-蕃茄味麻辣燙的做法

  • 食材明細主料西紅柿(2)洋葱(4分之一)各種肉類(適量)各種菜類(適量)輔料蕃茄醬(適量)蒜末(適量)葱姜(適量)調料胡椒粉(適量)雞汁(適量)鹽(適量)雞精(適量)海鮮汁或海鮮醬油(適量)糖(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄味麻辣燙的做法步驟1、肉類提前焯水。2、西紅柿去皮,洋葱,蒜剁碎。3、放油...
  • 18274
麻辣燙的做法 家庭版麻辣燙 麻辣燙怎麼做
  • 麻辣燙的做法 家庭版麻辣燙 麻辣燙怎麼做

  • “很多人在外面吃燒烤的時候都會點麻辣燙吃的,我雖然不知道飯店的麻辣燙具體用什麼配料做成的,但也想知道嘗試着做一回試試。不管怎麼説在家裏做的總比飯店裏做的要衞生許多,也實惠許多的!!”食材明細主料小白菜(適量)茼蒿(適量)金針蘑(適量)粉絲(適量)輔料小天鵝麻辣燙底料(適量)辣椒(適...
  • 19146
麻辣燙的做法 簡易版麻辣燙 麻辣燙怎麼做
  • 麻辣燙的做法 簡易版麻辣燙 麻辣燙怎麼做

  • 食材明細主料粉絲(100克)羊肉片(50克)魚丸(50克)香菜(30克)輔料葱花(少許)大蒜(1瓣)配料芝麻醬(2湯匙)糖(1湯匙)醋(1湯匙)郫縣豆瓣醬(1湯匙)麻椒(少許)乾紅辣椒(5-6個)植物油(2湯匙)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣燙的做法步驟1、準備食材2、芝麻醬加少許鹽,用温水調成糊3、粉絲用水焯數,控水...
  • 30916
最全的麻辣燙做法-麻辣燙怎麼做好吃
  • 最全的麻辣燙做法-麻辣燙怎麼做好吃

  • 在寒冷的冬天,人們想要聚餐的話,總是會選擇一些熱度比較高的美食,如火鍋或者是麻辣燙。麻辣燙和火鍋比較像,當然也是有明顯的區別的。麻辣燙是四川很有特色的一種美食,只需要將食材,放到麻辣湯鍋中給煮熟就可以開動了。一般在市面上所吃到的麻辣燙,都是以辣為主的,若是想要吃不辣...
  • 25556
辣味番茄醬烤生蠔怎麼做-辣味番茄醬烤生蠔的做法
  • 辣味番茄醬烤生蠔怎麼做-辣味番茄醬烤生蠔的做法

  • “酸甜鮮”食材明細主料鮮生蠔(2個)番茄(5個)土豆(4個)蛋黃(3個)洋葱碎(半個)蒜蓉(少許)紫蘇葉(三片)香葉(兩片)葱花(少許)輔料鹽(6克)雞粉(5克)胡椒粉(2克)番茄膏(10克)美國辣椒仔(1克)色拉油(10克)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)辣味番茄醬烤生蠔的做法步驟1、將土豆洗淨去皮,切小片放到蒸箱到熟至...
  • 18974
品種超多的麻辣燙,蘸碟自助,還有番茄湯底!
  • 品種超多的麻辣燙,蘸碟自助,還有番茄湯底!

  • 就好像是在吃便捷火鍋一樣!菜品超多。和同學一起來吃,一人一碗就相當於一人一鍋了!湯底有很多口味,骨湯和麻辣湯底都很好吃!番茄湯底會帶點酸味,口感也不錯。除了麻辣燙,還有麻辣拌、酸辣粉這些小吃。價格都不貴,四個人團購兩個雙人套餐,人均才17元。店名:搖滾三國骨湯麻辣燙地址:綏...
  • 4514
專題