![辣汁滷藕如何做簡單又好吃]( "辣汁滷藕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料滷水：2000蓮藕：800輔料油潑辣子：20醋：10具體步驟1.準備滷水一罐；2.蓮藕切去兩頭，不要削皮，分切成15CM長左右的段，洗淨備用；3.取一大砂鍋，倒入滷水，大火煮開後下入藕段；4.蓋上蓋，煮至再次沸騰時改小火，再煮15-20分鐘即可...
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![爽口辣汁滷藕如何做簡單又好吃]( "爽口辣汁滷藕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘辣汁滷藕是一道最棒的清脆爽口的涼拌小吃，也是一道可以兩吃的美味，在夏季食用口清涼爽口，最棒的消暑食物，也可當做下飯菜哦，拌上米飯食用，就會慢慢增長你的食慾，讓你感覺到好吃得停不下來，藕中糖分含量多，沾上少許...
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![美味的辣汁滷藕如何做簡單又好吃]( "美味的辣汁滷藕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘辣汁滷藕，我就特別愛吃，常常會去滷品店裏買個十幾塊錢的滷藕，晚上就着粥吃，覺得特別好吃，單吃也不膩，滷藕特別入味，聞起來也特別香，讓人很有食慾。滷藕的做法也比較簡單，自己在家裏做着吃，做得方便吃得也健康，也吃得...
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![滷鴨翅蓮藕怎麼做-滷鴨翅蓮藕的做法]( "滷鴨翅蓮藕怎麼做-滷鴨翅蓮藕的做法")
- 食材明細主料鴨翅（適量）蓮藕（適量）輔料八角（適量）幹辣椒（適量）香果（適量）香葉（適量）小茴香（適量）花椒（適量）桂皮（適量）滷水（半瓶）醬油（適量）鹽（適量）姜（適量）米酒（適量）冰糖（一塊）原味（口味）未知（難度）滷鴨翅蓮藕的做法步驟1、食材2、薑片3、放適量水，放鴨翅、薑片、米酒煮開4、洗去雜質5、蓮藕去皮切塊6、放...
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![薑汁藕片的做法 【山東】薑汁藕片 薑汁藕片怎麼做]( "薑汁藕片的做法 【山東】薑汁藕片 薑汁藕片怎麼做")
- “蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食慾不振者恢復健康。”食材明細主料藕（2節）姜（1塊）老油（2勺）生抽（1勺...
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![祕製滷藕怎麼做-祕製滷藕的做法]( "祕製滷藕怎麼做-祕製滷藕的做法")
- “過年的時候菜買的太多了，連續吃了好幾天還有一大段藕，換個花樣把它消滅掉，這可是下酒的好菜哦😁”食材明細主料藕（1000克）花生米（200克）雞蛋（6個）輔料滷肉料（1包）老抽（適量）乾紅椒（5個）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）祕製滷藕的做法步驟1、準備食材，藕去皮，雞蛋忘記拍了2、藕切片清洗...
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![薑汁蓮藕的做法 年夜菜薑汁蓮藕 薑汁蓮藕怎麼做]( "薑汁蓮藕的做法 年夜菜薑汁蓮藕 薑汁蓮藕怎麼做")
- “蓮藕，又名蓮菜，連財，財富，寓意在新的一年中好事連連，家座標河南鄭州，家鄉年夜菜必不可少的本幫下酒菜涼菜，河南做法薑汁蓮藕，成品口感酸酸甜甜，爽脆可口，在雞鴨魚肉滿桌的年夜菜中，薑汁蓮藕絕對是一道必不可少的點綴……”食材明細主料蓮藕（1段）輔料青紅椒（2塊）生薑（1塊）調料味達美清香...
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![香辣吸汁面藕怎麼做-香辣吸汁面藕的做法]( "香辣吸汁面藕怎麼做-香辣吸汁面藕的做法")
- 食材明細主料面藕（適量）輔料蒜末（適量）辣椒麪（適量）鹽（1勺）孜然粉（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）冰糖（3塊）澱粉（適量）葱花（適量）香辣（口味）半小時（耗時）簡單（難度）香辣吸汁面藕的做法步驟1、取出網購面藕這個需要看大家能吃多少啦幾人份2、用熱水泡20分鐘3、泡發後就是這個樣子的放在一邊這個跟方...
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![滷水蓮藕怎麼做-滷水蓮藕的做法]( "滷水蓮藕怎麼做-滷水蓮藕的做法")
- “孩子非常喜歡吃的滷水蓮藕，這次加了牛腩，營養更全面了，非常下飯，做法也很簡單，推薦大家嘗試。”食材明細主料新鮮蓮藕（480克）牛腩（450克）蒜頭（2瓣）葱白（2段）八角（1個）桂皮（2段）香葉（3片）小米椒（1/2個）輔料滷水汁（40克）冰糖（1小塊）其他（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷水蓮藕的做法步驟1、牛腩洗淨...
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![肉汁滷蛋的做法 【常德】肉汁滷蛋 肉汁滷蛋怎麼做]( "肉汁滷蛋的做法 【常德】肉汁滷蛋 肉汁滷蛋怎麼做")
- “在湖南常德，新春走親訪友，主人家都會送上一份“篩茶”(蛋茶)。剛開始我以為是茶水，第一年去公婆家，只見公婆煮了一大鍋的茶葉蛋，我還很好奇，後來説是春節給客人們享用的。這蛋茶也是五花八門很多種，我跟着娃爸走親戚的時候吃到了有香辣的滷菜，茶香蛋，蛋酒釀。我地瓜娘説只要其意...
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![滷味辣辣藕如何做簡單又好吃]( "滷味辣辣藕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料藕：一個剁椒：2大勺鹽：適量冰糖：15花生油：兩大勺生薑：15桂皮：3大片，茴香5顆，辣椒15克，花椒10克，醬油15克，八角10克，丁香味精：適量輔料具體步驟1.所有調料先用水燒開，出香味。2.藕（肥大的，九孔最好）.不用削皮，把兩頭的節切...
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![滷藕用粉藕還是脆藕]( "滷藕用粉藕還是脆藕")
- 脆藕。一般脆藕適合炒着吃，粉藕適合燉湯喝。滷藕最好是選擇比較脆的藕，粉藕雖然也可以滷，但滷出來的藕不如脆藕的口感。滷的過程中需要注意煮的時間，不宜煮得過長，煮的時間過長，藕口感會太軟爛，也會顏色過深。脆藕還常用來做涼拌脆藕。...
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![蜜汁藕怎麼做-蜜汁藕的做法]( "蜜汁藕怎麼做-蜜汁藕的做法")
- 食材明細主料藕（適量）糯米（適量）輔料冰糖（適量）紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蜜汁藕的做法步驟1、準備兩端不漏孔的藕2、洗淨後削去兩頭，不要漏孔，以免裝入糯米後漏出糯米3、去皮後從一頭斜着切開4、糯米提前浸泡2小時5、泡好的糯米裝入藕孔，一邊裝一邊振動，直到藕孔裝...
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![香辣滷藕如何做簡單又好吃]( "香辣滷藕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料藕：3節輔料滷水：適量芝麻油：適量具體步驟準備好2-3節藕，削皮洗淨備用。將滷牛肉剩下的滷水準備好備用。將藕切段，方便滷製。將滷水倒入鍋中，將切段倒入滷水中燒煮。讓滷水燒煮沸騰，滷汁充分沁入藕斷中。燒煮...
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![五香滷藕片怎麼做-五香滷藕片的做法]( "五香滷藕片怎麼做-五香滷藕片的做法")
- “蓮藕是一款冬令進補的保健食品，既可食用，又可藥用。生食能涼血散淤，熟食能補心益腎，可以補五臟之虛，強壯筋骨，滋陰養血。同時還能利尿通便，幫助排泄體內的廢物和毒素。這次在做滷製品時，稍微改善了一下配料，加入豆腐乳和幹辣椒，味道就提上來了，以前從來不放辣椒，雖然也很香，但總感覺...
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![滷藕炒牛腱怎麼做-滷藕炒牛腱的做法]( "滷藕炒牛腱怎麼做-滷藕炒牛腱的做法")
- 食材明細主料滷藕（一節）滷牛腱（一塊）輔料生薑（小塊）青椒（一個）紅椒（半個）配料鹽（少許）滷水（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）滷藕炒牛腱的做法步驟1、準備的食材。2、藕和牛腱切片，青紅椒斜切成小塊。3、熱油爆香姜粒。4、倒入青紅椒給少許的鹽翻炒。5、倒入牛腱翻炒均勻。6、倒入...
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![滷藕怎麼做-滷藕的做法]( "滷藕怎麼做-滷藕的做法")
- “突然翻到冰箱還有鵝翅鵝腿，孩子們喜歡滷菜，所以就做了。”食材明細主料鵝翅（適量）鵝腿（適量）輔料毛豆（適量）蓮藕（適量）豆泡（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）桂皮（適量）香葉（適量）香草（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷藕的做法步驟1、準備好你喜歡的食材，雞蛋提前煮...
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![滷蓮藕怎麼做-滷蓮藕的做法]( "滷蓮藕怎麼做-滷蓮藕的做法")
- 食材明細主料蓮藕（1個）輔料滷水（適量）葱（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷蓮藕的做法步驟1、蓮藕去皮滷水燒開後放入蓮藕，我的藕大把它切開了2、煮幾分鐘就可以了，煮時間長藕就不脆了3、煮好撈出切片4、盛滷水最上面的辣椒油拌勻5、辣辣的！脆脆的...
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![滷藕的做法 夏季涼菜必備——滷藕 滷藕怎麼做]( "滷藕的做法 夏季涼菜必備——滷藕 滷藕怎麼做")
- “做滷牛肉的時候還剩下不少的滷水，倒掉可惜了，順便用它做了這個滷藕，鹹香的味道全部滷進去了，現在正是夏季，很適合切片拼盤實用，再淋上一點芝麻油，那個味道別提有多美了！”食材明細主料藕（2-3節）輔料滷水（適量）配料芝麻油（適量）微辣（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷藕的做法步驟1、第一...
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![香滷蓮藕怎麼做-香滷蓮藕的做法]( "香滷蓮藕怎麼做-香滷蓮藕的做法")
- 食材明細主料蓮藕（330克）輔料幹辣椒（適量）桂皮（適量）大料（適量）冰糖（適量）五香粉（適量）鹽（3小勺）醬油（1小碟半）微辣（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香滷蓮藕的做法步驟1、食材：蓮藕、幹辣椒、桂皮、大料、冰糖、五香粉。2、將蓮藕洗淨、去皮。3、放在案板上切成厚片。4、下入清水鍋中，加入幹...
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![香辣滷藕片如何做簡單又好吃]( "香辣滷藕片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料藕：1節五花肉：200幹海帶結：50熟雞蛋：3個輔料腐乳：1塊鹽：適量老抽：適量糖：適量滷水汁：適量乾紅辣椒：適量姜：適量葱：適量八角：適量丁香：適量桂皮：適量陳皮：適量肉蔻：適量具體步驟1.藕去皮洗淨2.肉洗淨3.所有香料放入調料盒中...
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![酸辣藕丁的做法 無肉也歡之【酸辣藕丁】（內附酸辣汁） 酸辣藕丁怎麼做]( "酸辣藕丁的做法 無肉也歡之【酸辣藕丁】（內附酸辣汁） 酸辣藕丁怎麼做")
- “藕炒着吃口感脆脆的，無論是香辣，麻辣，糖醋，還是什麼口味都好吃今天來一個酸辣口味的，只要掌握好醋和其他調料的比例就能做出酸辣適口的“酸辣藕丁”食材明細主料藕（適量）輔料辣椒（適量）花椒（適量）生抽（適量）醋（適量）糖（適量）葱花（適量）鹽（適量（和雞精））胡椒粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
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![自制滷汁蓮藕如何做簡單又好吃]( "自制滷汁蓮藕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘滷汁是一種鮮香可口的蔬菜做法，它能將原本無味的食物做的鹹淡適中，美味可口，這道滷汁蓮藕就是這樣一道不錯的菜品，蓮藕是維生素C豐富的清熱去火、解毒祛寒的食物，再搭配上黏糯可口的糯米別是一番滋味，可以説這...
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![香辣麻醬麪藕的做法 吸汁香辣麻醬麪藕 香辣麻醬麪藕怎麼做]( "香辣麻醬麪藕的做法 吸汁香辣麻醬麪藕 香辣麻醬麪藕怎麼做")
- “面藕和芝麻醬真是黃金搭檔，吸足了醬汁的面藕一咬爆漿，口感筋道，鮮香爽滑，很不錯。”食材明細主料面藕（30個）輔料蒜（4瓣）香菜（2根）菠菜（1把）調料芝麻醬（5勺）生抽（3勺）鹽（2勺）蠔油（1勺）醋（3勺）辣椒麪（2勺）白糖（半勺）雞精（半勺）香辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香辣麻醬麪藕的做法步驟1、一盤菜的量，三...
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![梨藕汁怎麼做-梨藕汁的做法]( "梨藕汁怎麼做-梨藕汁的做法")
- 食材明細主料梨（1-2個）輔料藕（1節）甜味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）梨藕汁的做法步驟1、梨1-2個，看人多少，我一個人就放了一個，藕一節，冰糖30克。2、加開水500克，15分鐘煮熟。3、煮熟後2分鐘打成泥。4、起鍋，適合冬季熱飲，對咳嗽有幫助，止咳化痰。...
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味味甜
