![家常老酒煮雞如何做簡單又好吃]( "家常老酒煮雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道家常老酒煮雞，雞肉經過翻炒後金黃色的外皮，再在砂鍋裏和老酒一起燉煮，煮的過程中在水蒸氣和温度的作用下，酒香深深地浸入了雞肉，非常入味，所以建議大家用砂鍋來燉煮。砂鍋煮過得食物，總有一種原始質樸的感覺...
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![美味的老酒煮雞如何做簡單又好吃]( "美味的老酒煮雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘雞的做法有許多，但是我最愛的一道還是老酒煮雞。老酒煮雞，不僅做法簡單，而且由各種食材的完美結合與互補使得老酒煮雞的口感達到極致，雞肉鮮嫩，湯汁香濃，香飄十里，美味十足。其次，雞肉的營養價值並沒有損失太多，像...
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![甜酒煮雞蛋怎麼煮]( "甜酒煮雞蛋怎麼煮")
- 甜酒，可能很多小夥伴都挺喜歡的。畢竟一般的酒都比較辛辣很多人都喝不慣，而甜酒就不一樣了，味道甘甜也不辣喉嚨，第一次喝酒或者不是很喜歡喝酒的朋友也可以選擇這個嚐嚐。此外，甜酒還可以用來煮雞蛋，下面我們就來告訴大家，甜酒煮雞蛋怎麼煮。甜酒煮雞蛋怎麼煮一、甜酒煮雞蛋的做...
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![甜酒雞肉怎麼煮]( "甜酒雞肉怎麼煮")
- 雞肉煮到8分熟時放甜酒，總共煮三十分鐘即可。甜酒雞肉的主要製作食材是雞肉。雞肉一般都是比較硬的，而且煮的時間需要很久，大概三十分鐘左右。因此煮甜酒雞肉時，需要開大火煮，這樣才能把雞肉煮熟，也才能煮得更透，才能讓甜酒和雞肉混為一體。此外，用大火煮甜酒雞肉時還需要蓋好鍋...
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![年糕雞蛋煮米酒怎麼做-年糕雞蛋煮米酒的做法]( "年糕雞蛋煮米酒怎麼做-年糕雞蛋煮米酒的做法")
- 食材明細主料雞蛋（1個）年糕（10多片）米酒（2勺）輔料冰糖（1小塊）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）年糕雞蛋煮米酒的做法步驟1、準備好的食材。2、鍋裏倒水燒開。3、雞蛋磕入碗裏打散。4、水燒開後放入年糕。5、加入冰糖。6、年糕煮熟會浮起。7、一邊倒入雞蛋液一邊用筷子攪拌成雞蛋...
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![甜椒雞腿酒醋煮的做法 無水燉煮之甜椒雞腿酒醋煮 甜椒雞腿酒醋煮怎麼做]( "甜椒雞腿酒醋煮的做法 無水燉煮之甜椒雞腿酒醋煮 甜椒雞腿酒醋煮怎麼做")
- “世界上最寶貴的是相處的時間和誠意，因此我們堅信：世界很小，該遇見的人，總會遇見。這就如同每一位親下廚的你們，熟悉方寸之間的每一個角落，跟隨自己的好奇心和直覺，對各種搭配不斷嘗試，並保有耐心，忽然有一天當甜椒遇見了雞腿後，那種意想不到的喜悦，就好比我們每一個人對於美，對於生...
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![米酒煮雞蛋怎麼做-米酒煮雞蛋的做法]( "米酒煮雞蛋怎麼做-米酒煮雞蛋的做法")
- “媽媽的味道”食材明細主料米酒（4湯匙）雞蛋（2個）輔料開水（4湯匙）白沙糖（1匙）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）米酒煮雞蛋的做法步驟1、準備好米酒和雞蛋、白沙糖、開水和電飯煲2、在電飯煲裏倒一碗水燒開後放半碗米酒在放兩個雞蛋3、煮大概10分鐘左右，不甜放入1匙或2匙白沙糖，雞...
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![啤酒煮雞蛋的做法 簡單美味--啤酒煮雞蛋 啤酒煮雞蛋怎麼做]( "啤酒煮雞蛋的做法 簡單美味--啤酒煮雞蛋 啤酒煮雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（20個）啤酒（2瓶）輔料鹽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）啤酒煮雞蛋的做法步驟1、原料洗淨準備2、雞蛋冷水下鍋，先用大火煮沸，然後用中火煮8分鐘3、把煮熟的雞蛋放入冷水裏，剝殼4、把啤酒倒入鍋內，加入鹽、老抽、冰糖和雞蛋，煮至收汁即可...
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![黃酒煮雞怎麼做-黃酒煮雞的做法]( "黃酒煮雞怎麼做-黃酒煮雞的做法")
- “客家黃酒具有補血氣，活血祛寒，通筋活絡的功效，廣東這邊女人生完小孩坐月子就會用這雞酒來補身體，以補氣血幫助恢復健康，而且很有效的促進子宮的收縮。女性在每月經期過後為自己煮上一兩回也很棒哦，要知道那幾天身體的抵抗力下降，很容易受寒怕涼，這雞酒能很好的幫你做好防禦工作...
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![老雞煮多久]( "老雞煮多久")
- 一至兩個小時。老雞的肉質比較老，不容易成熟，煮的時間也會比較久一些。老雞使用高壓鍋煮，需要煮一個小時，使用普通鍋煮，需要煮一個半小時至兩個小時，使用陶瓷鍋煮，需要煮兩個小時以上。煮老雞的時候，鍋中的水開，需要轉中小火慢燉。...
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![甜酒釀煮雞蛋怎麼做-甜酒釀煮雞蛋的做法]( "甜酒釀煮雞蛋怎麼做-甜酒釀煮雞蛋的做法")
- 食材明細主料自制甜酒釀（適量）雞蛋（1個）輔料紅棗（適量）枸杞（適量）紅糖（一塊）調料生薑（適量）飲用水（適量）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜酒釀煮雞蛋的做法步驟1、準備好食材，生薑切片，紅棗可用刀劃開一下，方便煮出味道。2、鍋內加入清水，下生薑紅棗紅糖煮開。3、放入甜酒釀煮開。4、磕...
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![酒釀紅棗煮雞怎麼做-酒釀紅棗煮雞的做法]( "酒釀紅棗煮雞怎麼做-酒釀紅棗煮雞的做法")
- 食材明細主料酒釀（適量）雞腿（適量）紅棗（適量）薑片（適量）油（適量）水（適量）輔料雞粉（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酒釀紅棗煮雞的做法步驟1、各材料，雞腿需用所有調料醃15分鐘左右2、熱鍋，下油爆香薑片3、下掩好的雞肉炒至變色4、下適量的水與酒釀、紅棗...
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![雞蛋艾葉煮娘酒怎麼做-雞蛋艾葉煮娘酒的做法]( "雞蛋艾葉煮娘酒怎麼做-雞蛋艾葉煮娘酒的做法")
- 食材明細主料土雞蛋（6個）娘酒（600g）輔料幹艾葉（10g）紅棗（6粒）枸杞子（20g）調料水（600g）甜香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋艾葉煮娘酒的做法步驟1、土雞蛋六顆。2、幹艾葉，即是生艾葉摘後曬乾的。3、紅棗，枸杞子。4、甜娘酒。5、先將艾葉、紅棗、枸杞子泡洗乾淨。6、倒入600克清水煮...
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![老酒燉雞的做法 老酒燉雞—自動烹飪鍋食譜 老酒燉雞怎麼做]( "老酒燉雞的做法 老酒燉雞—自動烹飪鍋食譜 老酒燉雞怎麼做")
- “老酒燉雞是一道福建特色湯，用福建老酒和福建香菇做佐料，風味獨特，具有促進食慾、舒筋活絡、生精補血、消除疲勞等功效。”食材明細主料柴雞（1000克）鹽（2克）福建香菇（10個）輔料福建老酒（120克）姜（4片）水量（1200毫升）其他（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）老酒燉雞的做法步驟1、柴雞去毛內臟...
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![啤酒煮雞蛋怎麼做-啤酒煮雞蛋的做法]( "啤酒煮雞蛋怎麼做-啤酒煮雞蛋的做法")
- “可以在雞蛋上寫字一是方便入味二是好看”食材明細主料雞蛋（適量）輔料啤酒（250ml）生抽（10ml）老抽（5ml）冰糖（5棵）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）啤酒煮雞蛋的做法步驟1、煮雞蛋（冷水煮最好）10分鐘2、冷水降温剝雞蛋3、啤酒生抽老抽冰糖放鍋裏下雞蛋煮至收汁4、出鍋5、趁熱吃啊...
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![啤酒煮雞爪怎麼做-啤酒煮雞爪的做法]( "啤酒煮雞爪怎麼做-啤酒煮雞爪的做法")
- “雞爪不是隻有滷的好吃，也不是隻有涼拌的可口，啤酒煮的一樣美味可口，重要的是製作方法簡單易學，但是出品卻很不簡單。雞爪的營養價值頗高，特別是其中含有的膠原蛋白，多吃雞爪不但可以軟化血管，同時具有美容功效。”食材明細主料雞爪（適量）啤酒（1罐）輔料蒜（適量）辣椒（適量）八角（3-4個）醬油...
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![娘酒煮雞蛋 怎麼做-娘酒煮雞蛋 的做法]( "娘酒煮雞蛋 怎麼做-娘酒煮雞蛋 的做法")
- 食材明細主料客家娘酒（350g）雞蛋（2個）熟花生米（50g）輔料姜（一塊）調料清水（350g）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）娘酒煮雞蛋的做法步驟1、準備食材：娘酒、炒熟的花生米、雞蛋、姜。2、姜剁成粒。3、雞蛋調成液。4、起鍋熱油，把薑末炒至酥香。5、倒入雞蛋液。6、倒入熟花生米。7、雞...
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![煮雞酒怎麼做-煮雞酒的做法]( "煮雞酒怎麼做-煮雞酒的做法")
- 食材明細主料母雞（一個）輔料海鮮菇（300g）姜（少量）米酒（100毫升）水（4000毫升）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）煮雞酒的做法步驟1、母雞砍塊。2、海鮮菇撕小塊。3、熱油炒雞。4、炒幹水分放姜米酒一起炒。5、炒兩三分鐘放水。6、煮開。7、放雞紅，雞雜。8、再煮六分鐘放鹽...
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![雞肉怎麼煮不老]( "雞肉怎麼煮不老")
- 1、可以把雞肉放入帶有食醋的水中浸泡，雞肉煮熟後會更加軟爛。2、可以在製作雞肉的過程中，添加適量啤酒，這樣可以使雞肉變得鮮嫩，而且入口別有一番風味。3、使用砂鍋煮燉。不宜使用猛火煮燉，會使雞肉肉質變老。在烹飪過程中不宜放食用鹽，也會使肉質變硬，成熟後添加食用鹽即可。4...
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![酒糟煮雞蛋怎麼做-酒糟煮雞蛋的做法]( "酒糟煮雞蛋怎麼做-酒糟煮雞蛋的做法")
- “美容養顏聖品。”食材明細主料甜酒糟（150克）雞蛋（一隻）輔料杞子（少許）糟香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒糟煮雞蛋的做法步驟1、所需食材:甜酒糟(自己釀的非常甜)，雞蛋，杞子。2、取一小湯鍋放入酒糟，因為自己釀造的很甜需加一點點的水下去煮，吃得甜口味的可以不加。3、小火煮開...
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![雞肉是越煮越老的-煮雞肉怎麼煮才好吃]( "雞肉是越煮越老的-煮雞肉怎麼煮才好吃")
- 雞肉應該是很多人都喜歡吃的一種食物，雞肉中含有豐富的蛋白質和其他一些營養物質，同時雞肉中含有的脂肪含量是比較少的，所以即使是對身材有一定要求的人，也不用擔心吃了雞肉以後會長胖的問題。那麼煮雞肉怎麼煮才好吃?一、煮雞肉怎麼煮才好吃1.我們在正式煮雞肉之前，首先需要...
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![黃酒煮老薑做法是什麼？]( "黃酒煮老薑做法是什麼？")
- 老薑是許多小夥伴都十分喜愛的食物，老薑對身體十分有益，如果在感冒或者發燒的時候，喝一碗薑湯十分舒服，而且在天氣寒冷的時候，喝薑湯也可以暖暖身子，是很好的飲品，黃酒煮老薑也是很多小夥伴經常喝的酒品，那麼黃酒煮老薑做法是什麼？一、黃酒、老薑的作用生薑具有一定的祛寒的作用，平...
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![黃酒煮雞蛋怎麼做-黃酒煮雞蛋的做法]( "黃酒煮雞蛋怎麼做-黃酒煮雞蛋的做法")
- “秋冬進補快手菜。”食材明細主料雞蛋（2個只）黃酒（半碗）水（大半碗）輔料油（適量）糟香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃酒煮雞蛋的做法步驟1、雞蛋煎熟。2、倒半碗黃酒。3、再大半碗倒水。4、蓋上鍋蓋大火燒開，轉小火煮5分鐘。小竅門千萬不能放鹽，不然出來就會變酸。...
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![雞蛋煮娘酒怎麼做-雞蛋煮娘酒的做法]( "雞蛋煮娘酒怎麼做-雞蛋煮娘酒的做法")
- “客家娘酒補血養顏，作為客家妹子都會做雞炒酒來補補，今天我就做個簡單的雞蛋炒酒。”食材明細主料客家娘酒（1碗）雞蛋（2只）輔料姜（3塊）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋煮娘酒的做法步驟1、雞蛋二個。2、娘酒一碗。3、薑切片。4、雞蛋煎和姜好放煮鍋。5、娘酒倒進小火慢煮。...
- 19417
![啤酒煮雞翅怎麼做-啤酒煮雞翅的做法]( "啤酒煮雞翅怎麼做-啤酒煮雞翅的做法")
- “有時做濃油赤醬的菜，但又想換換口味，做個清清景景的，不需要太複雜，美味即可。”食材明細主料雞翅（12塊）啤酒（1罐）浸泡精鹽（1/2大勺）醃製精鹽（1/3小勺）白糖（1/4小勺）胡椒粉（1/3小勺）白蘭地（1大勺）生粉（1/2大勺）輔料蒜頭（3粒）葱頭（2粒）生薑（1/2食指量）香葱（1棵）燜制精鹽（1小勺）白糖（1大勺）胡椒粉（1/2小勺）味...
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味味甜
