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關於糯香醬的餐飲百科

美味糯香醬肘花如何做簡單又好吃
  • 美味糯香醬肘花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:1小時30分鐘主料肘子:適量輔料香菇:適量鹽:適量小茴香:適量八角:適量桂皮:適量薑片:適量紅辣椒:適量花椒:適量香葉:適量具體步驟1.肘子讓超市賣肉的師傅給剔了骨頭,回來後放火上燒掉毛,洗乾淨,開水鍋中焯掉血水。2.在一塊乾淨的...
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糯香丸子的做法 *團圓飯*糯香丸子 糯香丸子怎麼做
  • 糯香丸子的做法 *團圓飯*糯香丸子 糯香丸子怎麼做

  • “之前看見美友説。糯米丸子特別好吃。今天也試試。我也沒去找菜譜看,自己隨意。結果炸出來後。覺得誒呀,米是生的,炸了還能吃嗎。馬上看看菜譜,原來需要熟糯米。所以又來隨自己。沒想到。味道超級好吃。小朋友們都説。太少了。”食材明細主料肉(適量)糯米(適量)輔料油(適量)老抽(適...
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鮑魚紅燒肉,醬香誘人,香脆軟糯圖解
  • 鮑魚紅燒肉,醬香誘人,香脆軟糯圖解

  • 這是一道口感很豐富的菜,紅燒肉相信很多人都喜歡吃,除了它香滑的醬汁,還有燉得軟爛的肉,搭配Q彈的鮑魚,口感更加豐富,而且鮑魚含有豐富的蛋白質和維生素,讓這道菜的營養價值也更高,趁中秋國慶,給家人燉一鍋美味的鮑魚紅燒肉吧。主料鮑魚:十隻帶骨肋條:兩斤草雞蛋:六個輔料冰糖:五湯匙...
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山楂醬糯米餅怎麼做-山楂醬糯米餅的做法
  • 山楂醬糯米餅怎麼做-山楂醬糯米餅的做法

  • “自家產的山楂醬,酸甜可口,貨真質優,乾淨衞生,比買的果醬好太多。用來作糯米餅的餡是很不錯的選擇。”食材明細主料糯米粉(300g)輔料山楂醬(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)普通(難度)山楂醬糯米餅的做法步驟1、容器中加糯米粉。2、加適量水和成麪糰靜置一會兒。3、靜置好的麪糰做...
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香糯的糯米蒸蛋怎麼做-香糯的糯米蒸蛋的做法
  • 香糯的糯米蒸蛋怎麼做-香糯的糯米蒸蛋的做法

  • 食材明細主料五花肉(自選)糯米(自選)輔料老抽(少量)土豆(半個)鹽(少量)玉米粒(少量)生抽(少量)醬香(口味)蒸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)香糯的糯米蒸蛋的做法步驟1、臨近端午節,很多夥伴家裏都已經開始在裹粽子了。難免有些家裏會有剩下的材料,丟掉覺得可惜,那我們就利用包粽子的材料來做一款火爆...
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榛子醬糯米糕怎麼做-榛子醬糯米糕的做法
  • 榛子醬糯米糕怎麼做-榛子醬糯米糕的做法

  • “本來打算認真去做,後來才發覺沒有買椰蓉!隨意加了多少沙糖,草草了事實在見笑了!”食材明細主料糯米粉(適量)輔料澄粉(適量)配料榛子醬(適量)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)榛子醬糯米糕的做法步驟1、材料:糯米粉,澄粉,榛子醬。2、用微温的水分別開糯米粉,澄粉。3、混合成湖狀4、把...
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椰蓉果醬糯米糰怎麼做-椰蓉果醬糯米糰的做法
  • 椰蓉果醬糯米糰怎麼做-椰蓉果醬糯米糰的做法

  • 食材明細主料糯米粉(100g)大米粉(90g)牛奶(150g)輔料越橘果醬(1勺)豬油(1匙)椰蓉(1勺)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰蓉果醬糯米糰的做法步驟1、所有食材2、糯米粉、大米粉和牛奶攪拌均勻3、鍋中放水,放入麪糊蒸熟4、蒸煮的麪糰放豬油揉勻5、取一面團擀開,放上越橘果醬6、收口揉成...
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香糯白醬蕈菇炊飯如何做簡單又好吃
  • 香糯白醬蕈菇炊飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘香糯白醬蕈菇炊飯..,這款米飯,可以説是裏面的蔬菜,菌菇,大米,肉都有了,在營養這個方面是非常的不錯的,如果有上班的寶寶們,在公司上班又不想吃盒飯,就可以在家裏準備好這一份炊飯帶到公司去,這樣吃,家裏人就不用擔心...
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香香糯糯圖解-排骨肉飯糰
  • 香香糯糯圖解-排骨肉飯糰

  • 排骨肉糜和米飯的搭配,香香糯糯,葷素均衡,油而不膩。其中裏面的葷素也可以換成自己喜歡的肉類和素菜呢,主要看自己口味吧。其實這道香香糯糯的排骨肉飯糰也是十分簡單易學的,下面就讓我們來看看這道飯糰是怎麼做的吧哈哈哈。主料排骨肉糜餅:2串米飯:1碗洋葱:1/6個芥末:少許醬油(排...
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荷香糯米肉的做法 【荷香糯米肉】香香糯糯惹人饞 荷香糯米肉怎麼做
  • 荷香糯米肉的做法 【荷香糯米肉】香香糯糯惹人饞 荷香糯米肉怎麼做

  • “説起這個荷葉,其實早些去諾寶奶奶家的時候就摘了些拿回來,就準備着諾寶生日大餐上派用場的,可惜沒怎麼曬乾隔天就發黃壞了~~只能又想得萬能的淘寶了,一搜還真有(現在真的相信:只有你想不到沒有淘寶上搜不到的東東了)。迅速敗了十來張,想想肯定能用很久,沒想才一個月就只剩一張了...
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香菇醬荷葉蒸糯米的做法 百山祖香菇醬荷葉蒸糯米 香菇醬荷葉蒸糯米怎麼做
  • 香菇醬荷葉蒸糯米的做法 百山祖香菇醬荷葉蒸糯米 香菇醬荷葉蒸糯米怎麼做

  • “本食譜是子瑜媽媽親手燒的”食材明細主料糯米(200克)輔料百山祖香菇醬(50克)五花肉末(200克)荷葉(1張)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇醬荷葉蒸糯米的做法步驟1、準備荷葉1張、糯米200克、香菇醬50克、五花肉末200克2、將糯米浸泡軟,糯米中倒入香菇醬和五花肉末,淋入一大勺...
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蘋果醬糯米果怎麼做-蘋果醬糯米果的做法
  • 蘋果醬糯米果怎麼做-蘋果醬糯米果的做法

  • 食材明細主料糯米粉(150g)澄粉(50g)蘋果醬(適量)輔料肉鬆(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘋果醬糯米果的做法步驟1、糯米粉澄粉奶粉加清水和成麪糰鍋蒸熟2、放涼後,揪出一團搓圓壓薄,包入蘋果醬,收口。3、放入平底鍋小火煎香後,擺盤,撒入肉鬆。OK...
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香糯好吃的做法 糯米蓮子粥------香糯好吃 香糯好吃怎麼做
  • 香糯好吃的做法 糯米蓮子粥------香糯好吃 香糯好吃怎麼做

  • “食材:蓮子適量,糯米適量,根椐多少人而定,做法:1、蓮子去心,把煮粥的料用清水淘冼乾淨,2、放進電壓鍋裏調至煮粥檔,3、待冷卻後裝入碗中,可放糖,也可配上鮮醃豆角,好吃沒話説哦。不信試試”食材明細主料糯米(適量)蓮子(適量)輔料白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香糯好吃的做...
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醬烤糯米魷魚怎麼做-醬烤糯米魷魚的做法
  • 醬烤糯米魷魚怎麼做-醬烤糯米魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚(一條)糯米(適量)輔料洋葱(1/4個)紅酒(半杯)蒜蓉辣醬(適量)木魚花(適量)韓式辣醬(適量)微辣(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬烤糯米魷魚的做法步驟1、鮮魷魚處理乾淨,鮮魷魚的爪爪上有軟質骨骼,要去除乾淨,將魷魚表皮膜撕下。如果懶可以忽略2、糯米提前一天泡好3、將魷魚...
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香甜軟糯的糯米藕怎麼做-香甜軟糯的糯米藕的做法
  • 香甜軟糯的糯米藕怎麼做-香甜軟糯的糯米藕的做法

  • “蓮藕是大家再熟悉不過的食材了,營養豐富,食用好處多到數不勝數。糯米藕,簡單易做,零基礎也能做成功~軟糯香甜,正因為“藕斷絲連”的特性,也寓意着家人們"緊密相連,永不分離”~顏色紅亮,寓意着來年的日子"紅紅火火″趕快把這道菜列入年夜飯的備選菜單吧!”食材明細主料鮮蓮藕(1...
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醬香滋味的醬鴨蒸糯米飯如何做簡單又好吃
  • 醬香滋味的醬鴨蒸糯米飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料醬鴨:半隻糯米:—碗香菇:2個輔料料酒:適量生抽:適量老抽:適量生薑:一塊小葱:數根具體步驟1.醬鴨洗淨斬塊,放入少許料酒抓勻浸泡。香菇泡軟切丁,小葱取白切段,葱葉切末,生薑切絲待用。2.糯米要洗淨,最好浸泡泡過夜的,瀝...
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香糯南瓜餅的做法 香糯糯南瓜餅 香糯南瓜餅怎麼做
  • 香糯南瓜餅的做法 香糯糯南瓜餅 香糯南瓜餅怎麼做

  • 食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)糯米粉(適量)輔料奶粉(10克)芝麻(適量)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香糯南瓜餅的做法步驟1、成品。好吃的一道甜品。2、成品。3、南瓜提前蒸熟,放入少許麪粉,奶粉,糯米粉揉成麪糰。4、手沾少許油,依次做好的的南瓜餅,兩面沾芝麻。5、油鍋燒4成熟,小...
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香糯的東北醬香茄子如何做簡單又好吃
  • 香糯的東北醬香茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘茄子的做法一般都是油炸,這道東北醬香茄子是用豆瓣醬來進行煸炒的,把豆瓣醬的香味融入到茄子中,煎過的茄子吃起香甜軟糯,美味可口,有種東北美食的味道,與家常所做的茄子有所不同,可以根據自己的口味調解茄子的口...
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花生醬雙薯糯米餈怎麼做-花生醬雙薯糯米餈的做法
  • 花生醬雙薯糯米餈怎麼做-花生醬雙薯糯米餈的做法

  • “糯米餈又叫狀元餈,是傳統漢族名點。糯米餈以糯米為主料,輔以其他佐料加工而成。糯米餈可食用、待客,風乾之後,還可以作為饋贈親友的好禮品。相傳南宋慶元二年,邑人鄒應龍赴京應試,村裏家家户户都送餈粑供他路上吃,並預祝他金榜題名。路上,鄒應龍渴了,喝上幾口清泉,餓了,啃上幾口餈...
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花生醬糯米小餅怎麼做-花生醬糯米小餅的做法
  • 花生醬糯米小餅怎麼做-花生醬糯米小餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(100克)糯米粉(100克)澄粉(50克)輔料芝麻醬(30克)配料花生醬(適量)黑芝麻(適量)白糖(適量)涼開水(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生醬糯米小餅的做法步驟1、把所有的粉都混合在一起,攪拌均勻2、芝麻醬里加入適量的白糖和涼開水調勻調開3、用調開的芝麻醬水來逐...
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噴香醬燜糯米肘子如何做簡單又好吃
  • 噴香醬燜糯米肘子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘醬燜糯米肘子,這是一道十分美味的家常菜。豬肘子含有豐富的蛋白質,對人體十分有益,吃起來肥而不膩,口感非常好。糯米也是一種十分養胃的食材,吃起來十分香糯,放在豬肘子裏一齊燜,讓豬肘子吃起來味道很香。而且口...
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香蒸糯米飯 的做法 香蒸糯米飯 香蒸糯米飯 怎麼做
  • 香蒸糯米飯 的做法 香蒸糯米飯 香蒸糯米飯 怎麼做

  • “不知道在廣東以外的地區,有沒有相同或類似的吃法每逢大寒節氣,糯米飯是必需的在冬天,糯米飯也是常吃的一種米飯把多種材料、調料和米飯混合在一起味覺豐富了,連胃口也大增了烤箱:ACA蒸烤箱ATO-ES25A模具:學廚11寸正方形加高模具WK9446”食材明細主料糯米(1000克)大米(200克)香菇(5...
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花生米醬肉糯米粽怎麼做-花生米醬肉糯米粽的做法
  • 花生米醬肉糯米粽怎麼做-花生米醬肉糯米粽的做法

  • 食材明細主料醬肉(195克)花生米(70克)糯米(650克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花生米醬肉糯米粽的做法步驟1、食材:醬肉、花生米(已泡發)、糯米(已淘洗)2、粽葉、棉線3、將醬肉放在案板上切成小塊,待用。4、將已泡發的花生米淘洗一下合入糯米中。5、隨後,合入...
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豆腐花生醬糯米餈怎麼做-豆腐花生醬糯米餈的做法
  • 豆腐花生醬糯米餈怎麼做-豆腐花生醬糯米餈的做法

  • “筒子們,我來啦,我來參賽啦!!!N天沒有來和各位好友見面了,我想死你們了,自打正式上班之後,我是每天都在掰着手指算日子啊,眼見這時間如流水一般嘩嘩的飛逝,我的心裏像貓抓一般啊,再不露面,估計這如火如荼的賽事就輪不上了。那個炸醬麪的比賽,我是徹底無緣了,儘管心裏計劃的已經很周全...
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醬豆拌糯米飯怎麼做-醬豆拌糯米飯的做法
  • 醬豆拌糯米飯怎麼做-醬豆拌糯米飯的做法

  • “非常好吃的糯米拌飯,用高壓做的醬黃豆,在配上吃麪條的滷子,哈哈😄完美的一到主食在來一碗蔬菜湯,新鮮的糯米香噴噴,秋天收穫的季節,啥啥都是新鮮的,真是太好吃了。”食材明細主料糯米飯(一碗)輔料醬黃豆(兩大勺)滷子(一勺)香葱段(少量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬豆拌糯米飯的...
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