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關於香煎葱油卷怎麼做好吃的餐飲百科

香煎葱油卷怎麼做-香煎葱油卷的做法
  • 香煎葱油卷怎麼做-香煎葱油卷的做法

  • “老公喜歡吃葱油餅,我又懶得一張張的烙。所以選擇了一個兩全的方法。”食材明細主料中筋麪粉(適量)輔料大葱(3顆)調料鹽(少許)食用油(3勺)酵母粉(適量)原味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香煎葱油卷的做法步驟1、準備麪粉,酵母粉(也可以放點白糖,酵母會發酵的更快)用温水調勻,稍等兩...
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葱香煎花捲怎麼做-葱香煎花捲的做法
  • 葱香煎花捲怎麼做-葱香煎花捲的做法

  • “簡單的快手早餐。”食材明細主料麪粉(200g)輔料葱花(適量)調料十三香(適量)鹽(適量)葱香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高級(難度)葱香煎花捲的做法步驟1、忘了拍揉麪的圖片了!麪粉里加入一點點鹽用温水揉麪,揉成麪糰!醒面30分鐘!然後把葱切成葱花備用!做油酥,小碗里加入少許麪粉然後加入油拌勻...
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奶香葱油花捲怎麼做-奶香葱油花捲的做法
  • 奶香葱油花捲怎麼做-奶香葱油花捲的做法

  • “昨天家裏主食都吃光了,忽然想到家裏還有好多葱呢,都快放壞了,就用葱做個主食吧,做個葱油花捲就用上它了。”食材明細主料麪粉(600克)酵母(9克)白糖(30克)牛奶(330毫升)鹽(3克)葱(1棵)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香葱油花捲的做法步驟1、先把牛奶加熱後放入酵母。2、麪粉放入盆...
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葱油卷怎麼做-葱油卷的做法
  • 葱油卷怎麼做-葱油卷的做法

  • “烤的葱油卷,有葱香,也有焦香”食材明細主料麪粉(適量)牛奶(適量)蜂蜜(適量)糖(適量)酵母(適量)輔料調和油(適量)葱(適量)白芝麻(適量)鹽(少許)葱香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葱油卷的做法步驟1、麪粉加牛奶、蜂蜜、糖、酵母活成三光面團,蓋保鮮膜放温暖潮濕地方餳發,待麪糰餳發到原來2倍大...
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葱香蠔油煎骨的做法 惹味下酒菜—葱香蠔油煎骨 葱香蠔油煎骨怎麼做
  • 葱香蠔油煎骨的做法 惹味下酒菜—葱香蠔油煎骨 葱香蠔油煎骨怎麼做

  • “經典的粵式菜,加上香葱頭和蠔油的鮮香味,這道菜是美味可口的下酒菜。”食材明細主料排骨(750克)輔料葱頭(適量)配料蠔油(適量)油(適量)糖(短)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱香蠔油煎骨的做法步驟1、準備好材料。2、排骨洗淨斬件備用。3、生葱頭切絲備用。4、燒熱鍋,不入油放入...
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生煎香葱花捲怎麼做-生煎香葱花捲的做法
  • 生煎香葱花捲怎麼做-生煎香葱花捲的做法

  • “本款生煎花捲,表面蓬鬆柔軟,底部酥脆美味,搭配一碗稀粥、一碟小菜,這就是家的味道。”食材明細主料普通麪粉(500克)酵母(5克)温水(260克(根據麪粉的吸水性增減))輔料植物油(20克)鹽(2小勺)香葱(1把)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)生煎香葱花捲的做法步驟1、將麪粉、酵母、温水混合,揉成...
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香酥葱油蛋卷怎麼做-香酥葱油蛋卷的做法
  • 香酥葱油蛋卷怎麼做-香酥葱油蛋卷的做法

  • “今天的這個香酥蛋卷,是用烤乾的香葱碎加葱油做的,葱香濃郁,而且酥的掉渣,稍微一捏就碎掉了。是鹹香口的一款蛋卷,真的很好吃的哦。工具是用的得利仕的蛋卷模具,天貓得利仕敏敏專賣店有賣,很方便,2分鐘一個蛋卷,我做了5個,就是花了十幾分鐘的時間,就可以讓家人嚐到美味蛋卷了,自己做...
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奶香葱油卷怎麼做-奶香葱油卷的做法
  • 奶香葱油卷怎麼做-奶香葱油卷的做法

  • “吃慣了傳統的中式主食饅頭米飯,也做過了蛋糕西餅之類,考慮來點創新,如何能把中西味道結合起來呢~?哈哈~就創新了這道麪食——奶香葱油卷!遠看是花捲,近看還是花捲,嘗一口呢~卻有牛奶、麻油和葱花混合的味道~哈不多説了,看看做法吧”食材明細主料麪粉(500g)老面(100g)輔料葱(1棵)牛奶(2...
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煎牛奶米麪葱香花捲怎麼做-煎牛奶米麪葱香花捲的做法
  • 煎牛奶米麪葱香花捲怎麼做-煎牛奶米麪葱香花捲的做法

  • “做了一鍋粥,又剩下了,這次加一盒牛奶發麪做饅頭和花捲。發酵的麪糰包括饅頭和花捲兩種麪食的材料。”食材明細主料剩米粥(1200克)牛奶(250克)酵母(3克)麪粉(2000克)大葱(1克)食用油(半湯匙)食鹽(小許)輔料清水(適量)葱香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)煎牛奶米麪葱香花捲的做法步驟1、剩米...
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五香葉葱油卷怎麼做-五香葉葱油卷的做法
  • 五香葉葱油卷怎麼做-五香葉葱油卷的做法

  • 食材明細主料乾酵母(4g)麪粉(500g)温水(適量)輔料食用油(少許)小葱(少許)花椒葉(少許)五香粉(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)五香葉葱油卷的做法步驟1、麪粉加入乾酵母,倒入温水揉成光滑的麪糰2、室温發酵至兩倍大3、花椒葉和小葱切碎4、加入少許的油和鹽拌勻醃製一會兒5...
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香葱花捲的做法 葱花油卷 香葱花捲怎麼做
  • 香葱花捲的做法 葱花油卷 香葱花捲怎麼做

  • “葱油卷是平時經常做一款麪食,做法簡單而且非常好吃。”食材明細主料麪粉(700克)老面(100克)輔料水(320克)葱(1棵)鹽(5克)油(5克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香葱花捲的做法步驟1、先把老面用水稀釋,倒入600克麪粉和成麪糰,餳4小時左右。2、發好的面放到面板上,加入100克麪粉和5克...
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香煎裏脊葱卷如何做簡單又好吃
  • 香煎裏脊葱卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料裏脊肉:適量小葱:適量輔料孜然粉:適量辣椒麪:適量具體步驟1.裏脊肉切片,小葱切段;2.肉片裏放入葱段捲起,用牙籤固定;孜然粉,辣椒麪和鹽拌勻;3.鍋熱後倒入一點點油,放入肉卷煎,待一面煎的有點焦後換一面接着煎(四面...
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葱香紅油煎餅 葱香紅油煎餅怎麼做-葱香紅油煎餅的做法 主食控的大愛
  • 葱香紅油煎餅 葱香紅油煎餅怎麼做-葱香紅油煎餅的做法 主食控的大愛

  • “最近迷上了做麪食,其實我本人就是個主食控,包子、饅頭、麪條、花捲、米粉、飯、粥、炸食我都愛,而且是那種熱愛雜食勝過正餐的人。”食材明細主料中筋麪粉(200克)輔料葱末(30克)温水(125克)配料鹽(1/2小勺)紅油(40克)雞精(半小勺)白芝麻(10克)黑芝麻(少許)微辣(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(...
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發麪香煎油卷怎麼做-發麪香煎油卷的做法
  • 發麪香煎油卷怎麼做-發麪香煎油卷的做法

  • “外焦裏軟,香噴噴~”食材明細主料中筋麪粉(500克)酵母粉(4克)清水(260克)玉米油(40克)鹽(3克)輔料葱花(適量)乾麪粉(適量)玉米油(適量)葱香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)發麪香煎油卷的做法步驟1、準備食材,葱切葱花待用。2、酵母加入麪粉中攪拌均勻。3、倒入清水。4、揉成略光滑麪糰蓋保...
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香煎雞蛋葱油卷怎麼做-香煎雞蛋葱油卷的做法
  • 香煎雞蛋葱油卷怎麼做-香煎雞蛋葱油卷的做法

  • “陽春三月去踏青,坐在綠草茵茵的草地上,就着火腿吃着雞蛋葱油卷,那叫一個美。。。。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(一個)輔料發酵粉(適量)配料葱(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎雞蛋葱油卷的做法步驟1、麪粉加發酵粉和成麪糰,醒發2倍大。2、雞蛋加鹽鍋中煎成蛋皮...
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煎葱油南瓜花捲怎麼做-煎葱油南瓜花捲的做法
  • 煎葱油南瓜花捲怎麼做-煎葱油南瓜花捲的做法

  • 食材明細主料南瓜(500克)麪粉(500克)酵母(1克)大葱(50克水)花生油(20克)輔料清水(150克)葱香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)煎葱油南瓜花捲的做法步驟1、蒸熟的吊南瓜。2、去皮。3、放酵母。4、攪拌均勻。5、放麪粉。6、揉成麪糰,可以有小許乾麪,放温暖處發酵。7、發酵至兩倍大即可,我這...
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香煎裏脊葱卷怎麼做-香煎裏脊葱卷的做法
  • 香煎裏脊葱卷怎麼做-香煎裏脊葱卷的做法

  • “懶人速成。。。”食材明細主料裏脊肉(適量)輔料葱(適量)配料孜然粉(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎裏脊葱卷的做法步驟1、1、通脊肉切片,小葱切段,長度和肉片差不多;2、2、肉片裏放入葱段捲起,用牙籤固定;3、3、孜然粉,辣椒麪和鹽拌勻4、4、鍋熱後倒入...
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生煎葱香小卷怎麼做-生煎葱香小卷的做法
  • 生煎葱香小卷怎麼做-生煎葱香小卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(400g)輔料白糖(1匙)酵母(4g)温水(220g)鹽(適量)植物油(適量)香葱碎(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)生煎葱香小卷的做法步驟1、將麪粉、糖、酵母、水混合放入攪拌機中。2、打成光滑麪糰放温暖處發酵。3、發酵至兩倍大,取出按壓排氣後擀成長方形面片。刷上一層薄...
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香煎葱油餅怎麼做-香煎葱油餅的做法
  • 香煎葱油餅怎麼做-香煎葱油餅的做法

  • “葱油餅,昨天的燙麪還有些沒有用完,準備做成餅。”食材明細主料麪粉(適量)小葱(適量)輔料鹽(少許)花生油(少許)葱香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香煎葱油餅的做法步驟1、熱鍋涼油,加入葱碎爆香,加鹽調味,關火,晾涼備用2、燙麪加入些生面粉活均勻後,餳兩小時。取一塊擀成溥麪皮3、炒好...
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煎葱香花捲怎麼做-煎葱香花捲的做法
  • 煎葱香花捲怎麼做-煎葱香花捲的做法

  • 食材明細主料自發粉(300g)温水(170g)輔料葱花(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)水(少許)油(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎葱香花捲的做法步驟1、自發粉加温水和成麪糰,葱切碎。2、麪糰擀成大片。3、抹上油。4、撒上花椒粉,鹽。5、放上葱花。6、捲起。7、切成長條。8、捲成小花捲。9...
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生煎香葱卷怎麼做-生煎香葱卷的做法
  • 生煎香葱卷怎麼做-生煎香葱卷的做法

  • “外面香脆,兩面煊軟的香葱卷,不用吃菜也可以的。”食材明細主料麪粉(300克)輔料酵母(3克)白糖(3克)香葱(適量)調料温水(40°,160克)花生油(2勺)鹽(1克)十三香(1克)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)生煎香葱卷的做法步驟1、麪粉,放酵母、白糖、温水,合成麪糰,醒發至2倍大。2、熟的花生油2勺,放...
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香煎牙籤裏脊葱卷怎麼做-香煎牙籤裏脊葱卷的做法
  • 香煎牙籤裏脊葱卷怎麼做-香煎牙籤裏脊葱卷的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)輔料小葱(適量)配料孜然(適量)辣椒麪(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎牙籤裏脊葱卷的做法步驟1、裏脊肉切片撒上一小點鹽醃製,葱切段長度和肉片差不多長。2、肉片裏放入葱段捲起,用牙籤固定。孜然粉,辣椒麪和鹽拌勻。3、鍋內放一點點油,加入卷好...
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油渣香葱花捲的做法 【油渣香葱花捲】 油渣香葱花捲怎麼做
  • 油渣香葱花捲的做法 【油渣香葱花捲】 油渣香葱花捲怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(500克)輔料油渣(適量)葱綠(適量)配料水(適量)酵母(適量)白糖(適量)鹽(適量)葱香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)高級(難度)油渣香葱花捲的做法步驟1、油渣,葱綠。2、葱切末,油渣切泥,再加適量鹽,攪拌均勻待用。3、麪粉,水,酵母,適量鹽,糖混合成的麪糰,發酵排氣後。4、擀成長方形的片。5、...
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煎玉米葱香卷怎麼做-煎玉米葱香卷的做法
  • 煎玉米葱香卷怎麼做-煎玉米葱香卷的做法

  • 食材明細主料白麪(適量)玉米麪(適量)葱花(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)油(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎玉米葱香卷的做法步驟1、玉米麪和白麪1:2混合,加酵母粉用温水和成麪糰,放温暖處發酵2、發酵至兩倍大3、取出揉成光滑的麪糰4、擀薄,擀大,在面上均勻撒上十三香、鹽葱花...
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香辣油葱卷怎麼做-香辣油葱卷的做法
  • 香辣油葱卷怎麼做-香辣油葱卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(800)輔料鹽(適量)配料辣椒醬(適量)中辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香辣油葱卷的做法步驟1、麪粉58002、加鹽加酵母3、加一碗水攪拌成雪花塊4、然後揉成團靜呆發酵5、四個小時後發二倍大6、排氣揉一會醒15分鐘7、辣椒醬加油加鹽拌勻8、葱切碎9、鍋上放油預熱...
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