![香碗的做法 懷念外公的外公菜-----香碗 香碗怎麼做]( "香碗的做法 懷念外公的外公菜-----香碗 香碗怎麼做")
- “今天是外公的忌日，去年就在我收拾好行李準備回家過年的時候接到了我爸的電話，外公去世了，雖然之前我已經知道他病的很重，但我怎麼也沒想到他都不等我回去就走了，我都計劃好了回去給他包餃子的，我當時掛斷電話哭倒在了牀邊，那種痛相信失去過親人的人都會明白，我痛哭着大喊，外公你...
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![青瓜炒魷魚的做法 懷念家的味道-----青瓜炒魷魚 青瓜炒魷魚怎麼做]( "青瓜炒魷魚的做法 懷念家的味道-----青瓜炒魷魚 青瓜炒魷魚怎麼做")
- “今天老媽從家裏給人幫我捎些海鮮來。真的好懷念呀。已經太久沒嚐到一天三餐餐桌上都是各種各樣海味了。現在看到就咽口水了，呵呵。。。。等不及了，做菜去了。”食材明細主料魷魚（300克）青瓜（500克）生薑（2片）輔料料酒（2湯匙（30ml））醋（1湯）生抽（2湯匙（30ml））老抽（少許）鹽（適量）生粉（適量）清淡（口味...
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![讓人懷念的紫薯餡餅如何做簡單又好吃]( "讓人懷念的紫薯餡餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉：400紫薯：1個輔料油：適量水：適量具體步驟1.低筋麪粉過篩2.紫薯蒸熟搗成泥狀3.麪粉加適量清水開始和麪4.和好的麪糰5.分成若干小麪糰6.麪糰捏成半圓形，中間凹進去7.取適量紫薯泥放中間8.捏緊麪糰9....
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![讓人懷念的韭菜炒豆芽如何做簡單又好吃]( "讓人懷念的韭菜炒豆芽如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽：200韭菜：50輔料食油：適量味精：少許葱：適量鹽：適量姜：適量小紅椒：1個具體步驟1.綠豆芽擇去兩頭，放水裏沖洗乾淨並控幹水分。2.韭菜洗淨切3釐米長的段，葱、姜切絲，小紅椒切段備用。3.炒鍋上火，倒入食用油燒...
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![讓人懷念的煲仔飯如何做簡單又好吃]( "讓人懷念的煲仔飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆絲：100豬肝：20白菜葉：50豆乾：20輔料油：適量鹽：適量醬油：適量醋：適量具體步驟1.吃剩的土豆絲2.豬肝、豆乾和白菜葉切成小塊3.砂鍋底倒一層油4.米飯鋪鍋底5.菜混合，倒醬油、醋、鹽拌勻，放米飯上面6.砂鍋放爐...
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![菜頭飯的做法 懷念兒時的味道---菜頭飯 菜頭飯怎麼做]( "菜頭飯的做法 懷念兒時的味道---菜頭飯 菜頭飯怎麼做")
- “白蘿蔔，我們老家也有叫菜頭的。記得小時候，在那個物質匱乏的年代，白蘿蔔可是我的美味佳餚。記得有一次和幾個兒時的夥伴一起在她家寫作業，就把她家她媽媽醃製的一缸白蘿蔔，偷偷地給吃了好多。不過説起來也好笑，還是這個小夥伴帶頭來偷吃的呢，小孩子的心真是單純。那時候一般都...
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![讓人懷念的銅鑼燒如何做簡單又好吃]( "讓人懷念的銅鑼燒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：200雞蛋：3個白沙糖：100輔料蜂蜜：1勺泡打粉：3具體步驟1.雞蛋和白沙糖混合2.用打蛋器打至有細膩的泡沫3.將麪粉和泡打粉過篩加入4.用翻拌的方法拌勻，至麪糊可以不間斷的流下5.平底鍋不加油，燒熱後，舀起一...
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![讓人懷念的菜花炒肉如何做簡單又好吃]( "讓人懷念的菜花炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料菜花：300豬肉片：100輔料醬油：適量料酒：適量葱：適量澱粉：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.肉片用料酒、水澱粉上漿2.準備菜花3.洗淨，掰成小塊4.鍋燒熱，倒油，葱熗鍋，放肉片、醬油煸炒5.放菜花煸炒6.加適量的清水，熟後加...
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![讓人懷念的西紅柿燒茄子如何做簡單又好吃]( "讓人懷念的西紅柿燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：2根西紅柿：2個輔料葱花：少許生抽：1茶匙蠔油：1.5湯匙薑絲：少許糖：1湯匙具體步驟1.茄子洗淨，切成條．西紅柿洗淨，去皮，切成細塊．2.油鍋燒熱足量油至五六成熱，下入茄子條，炸至軟身，撈出瀝油，並輕輕擠壓出多餘油份，放...
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![讓人懷念的西紅柿雞蛋麪如何做簡單又好吃]( "讓人懷念的西紅柿雞蛋麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：200西紅柿：250雞蛋：2個輔料高湯：適量鹽：適量具體步驟1.麪粉200克2.加水揉成光滑的麪糰3.擀成麪條4.西紅柿和雞蛋5.西紅柿切碎6.雞蛋7.打散8.鍋內放油9.倒入蛋液10.蛋液炒碎11.炒西紅柿12.放入蛋碎，炒...
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![讓人懷念的金針菇炒雞蛋如何做簡單又好吃]( "讓人懷念的金針菇炒雞蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料金針菇：200雞蛋：2個輔料油：適量鹽：適量醋：少許具體步驟1.金針菇洗淨切斷弄散。2.放入鍋中焯水一分鐘。3.鍋中加油燒熱放入蛋液炒散。4.另放油加入金針菇翻炒。5.加適量鹽調味。6.倒入雞蛋。7.翻炒均勻，淋少...
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![讓人懷念的白蘿蔔燉羊肉如何做簡單又好吃]( "讓人懷念的白蘿蔔燉羊肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊肉：600白蘿蔔：300輔料醬油：適量油：適量白糖：適量陳皮：適量草果：適量鹽：適量姜：適量料酒：適量香葉：適量桂皮：適量八角：適量具體步驟1.羊肉洗淨切塊，用清水浸泡出血水，然後控幹水。2.砂煲下油，放薑片炒香。3.將羊肉放...
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![讓人懷念的苦瓜釀肉如何做簡單又好吃]( "讓人懷念的苦瓜釀肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉餡：200苦瓜：500輔料姜：適量鹽：適量葱：適量枸杞：適量料酒：適量胡椒粉：適量澱粉：適量醬油：適量具體步驟1.豬肉餡中放入料酒胡椒粉醬油鹽姜葱，攪拌拌勻。2.苦瓜2根。3.苦瓜洗淨切段。4.去掉裏面的瓤。5.將豬肉...
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![讓人懷念的西紅柿炒雞蛋如何做簡單又好吃]( "讓人懷念的西紅柿炒雞蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：1個西紅柿：1個輔料油：適量鹽：適量白糖：適量具體步驟1.準備好的大西紅柿一個。2.西紅柿洗淨後切塊。3.雞蛋打入碗中加少許鹽再用筷子攪拌均勻。4.油鍋加熱。5.倒入攪拌好的雞蛋液，用筷子攪成蛋散。6.倒...
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![讓人懷念的蝦仁冬瓜湯如何做簡單又好吃]( "讓人懷念的蝦仁冬瓜湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大蝦：6只冬瓜：300蒜：3瓣輔料蝦皮：3鹽：3具體步驟1.蝦皮放入熱油中炒至變黃，撈出備用2.鍋內爆香葱花，放入冬瓜片和蝦皮，鹽翻炒到冬瓜軟身3.放入適量開水，開鍋放入剝好皮的大蝦，繼續燉煮20分鐘4.出鍋前放入蒜粒碎5...
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![讓人懷念的豆腐腦如何做簡單又好吃]( "讓人懷念的豆腐腦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆漿：1000輔料黑木耳：適量老抽醬油：1勺土豆粉：適量具體步驟1.煮豆漿2.凝固劑放在乾淨的盆裏3.煮熟的豆漿倒進放凝固劑的盆裏4.黑木耳切碎，放進鍋裏用水煮熟做湯料5.用土豆粉勾芡6.20分鐘，豆腐腦做好了7.加...
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![讓人懷念的鍋貼如何做簡單又好吃]( "讓人懷念的鍋貼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料餃子皮：250肉糜：150肉皮糕：50輔料黃酒：少許鹽：少許油：適量葱：少許姜：少許生抽：少許具體步驟1.肉糜自制肉皮糕2.肉皮糕切成小丁3.肉糜放入碗裏，把切好的肉皮糕放入碗中4.放少許葱5.再放少許鹽6.放少許黃酒7.然後...
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![讓人懷念的紅燒排骨如何做簡單又好吃]( "讓人懷念的紅燒排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料排骨：適量輔料油五：適量香粉：適量老抽：適量葱段：適量冰糖：適量生抽：適量雞精：適量料酒：適量芝麻：適量薑片：適量具體步驟1.排骨宰段洗淨，放入沸水1分鐘，除去血水，撈起洗淨。碼上洗淨的薑片，五香粉，料酒，生抽，醃製30分鐘...
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![讓人懷念的炸薯條如何做簡單又好吃]( "讓人懷念的炸薯條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：3個輔料油：適量番茄醬：適量具體步驟1.土豆去皮洗淨，切絲2.鍋中放油，燒熱，倒入土豆炸至10分鐘左右即可撈出控油，倒出番茄醬即可食之美味烹飪技巧鍋中的油最好多點這樣不會容易糊鍋...
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![讓人懷念的糯米藕如何做簡單又好吃]( "讓人懷念的糯米藕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料蓮藕：600糯米：150輔料紅糖：適量冰糖：適量花生：適量具體步驟1.食材準備好2.糯米要提前浸泡一下，最少2個小時3.蓮藕去皮，洗乾淨，把兩頭切下來，可以多切一些，這樣蓮藕的眼就會大些4.然後把泡好的米都灌到蓮藕眼裏，這...
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![讓人懷念的疙瘩湯如何做簡單又好吃]( "讓人懷念的疙瘩湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白麪：200西紅柿：1個雞蛋：1個輔料油：適量香菜：適量鹽：適量葱姜：適量具體步驟1.西紅柿洗淨切碎，準備好葱姜2.香菜洗淨切碎3.麪粉準備好4.在麪粉中分次加入少量水，每次都要用力攪拌成小疙瘩5.攪拌好的面6.鍋中下...
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![讓人懷念的油酥餅如何做簡單又好吃]( "讓人懷念的油酥餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：50水：200ml麪粉：150輔料味精：適量葱花：適量鹽：適量胡椒粉：適量具體步驟1.把油放到麪粉裏用手搓擦，擦成雪花狀2.然後反覆擦，把油全部和麪粉揉到一起3.最後加入葱花和鹽、雞精、胡椒粉調味4.把麪粉和適量水...
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![讓人懷念的雞肉粥如何做簡單又好吃]( "讓人懷念的雞肉粥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料芹菜：80雞胸肉：300大米：100輔料鹽：適量胡椒粉：適量具體步驟1.米洗淨，放入鍋中，煮2.西芹菜切粒3.粥開後，放入西芹，煮開4.雞胸肉備好5.打碎6.粥滾開時，放入雞肉，再煮15分鐘7.加鹽，胡椒粉調味。烹飪技巧雞肉打碎後，要...
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![讓人懷念的冰糖燉雪梨如何做簡單又好吃]( "讓人懷念的冰糖燉雪梨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雪梨：1個輔料冰糖：適量具體步驟1.準備好雪梨一個、冰糖適量。2.雪梨洗淨削去外皮。3.將雪梨內核掏乾淨。4.把冰糖放到裏面。5.在燉盅內加一點點水，把雪梨放進去。6.將燉盅放進蒸鍋，小火燉一個小時即可。7.蒸...
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![讓人懷念的滷煮雞雜如何做簡單又好吃]( "讓人懷念的滷煮雞雜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞心：250雞雜：250輔料香葉：6片薑片：10片陳皮：1片八角：3個老抽：5鹽：5花椒：10粒小茴香：20粒肉寇：1個具體步驟1.雞翅尖一盒，雞內金一盒，雞心一盒，泡洗乾淨，去除雜質2.放入所有材料和薑片，熱鍋熱水焯水3.撈出用冷水泡過控水4....
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味味甜
