- “為了少吃油,我沒炸土豆片,也沒煎,就是焯水煮到7成熟了。”食材明細主料臘肉(100g)土豆(1個)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)生抽(小許)辣椒麪(1匙)雞精(1g)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘肉乾鍋土豆片的做法步驟1、取臘肉。2、切片。3、冷水下鍋焯水。4、開鍋煮10分鐘。5、撈出臘肉。...
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- 準備時間:8分鐘    烹飪時間:20分鐘青色的青椒加上黃色的土豆配上紅大椒,土豆片外焦裏嫩,配上臘肉、紅綠辣椒,焦香下飯,香辣過癮,別有一番風味。盛上一碗飯,配上一盤這美味的香辣幹鍋臘肉土豆片,都可以讓你食慾大增。不知不覺米飯就被掃光光,絕對是...
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- “土豆最常見的做法就是酸辣土豆絲、青椒土豆絲了。但是土豆除了做成土豆絲,還可以這樣做,而且比土豆絲好吃。”食材明細主料五花肉(適量)土豆(適量)辣椒(適量)豆瓣醬(適量)鹽(適量)輔料洋葱(適量)大蒜(適量)青椒(適量)生抽(適量)白糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹鍋土豆片的做法步...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘土豆片相信很多人都是很喜歡的,但是覺得吃法太過單一了,感覺差不多的吃法都已經被吃得厭煩了,但是今天這個臘香乾鍋土豆片就非常的特別,吃了這道菜就相當於吃了幹鍋和土豆片,還是特別划算的一個菜,所以這個菜真...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘臘香乾鍋土豆片是一道家常菜來的。臘香乾鍋土豆片的主要食材有臘肉還有土豆片等等,做出來的臘香乾鍋土豆片味道特別香濃可口,而且土豆也是非常好吃的。臘香乾鍋土豆片的做法很簡單,而且營養搭配比較均衡,老少...
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- “做了好多關於土豆的菜菜,每樣都很愛吃。而今天的這個幹鍋土豆片卻是最下飯的,不管是色澤上還是味道上,官人説都是一級的棒!最近愛上土豆菜也是因為這個季節的土豆都是最新鮮的、也是最嫩的。有些嫩的小土豆很誘人,不管煮着吃還是煎、炸、炒都是不錯的。當然有人會問:“你的土...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘幹鍋臘肉土豆片中的臘肉特有的香味進入到土豆片中,土豆經過在油中煸炒,口感外焦裏嫩,還帶有着隱隱約約辣椒的香氣,多重味道混合在一起,配上一碗香噴噴的大米飯,世間美味莫過於此。值得注意的是,臘肉味道雖好,但千...
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- “因為這道菜的主題臘腸,所以做起這個菜做起來極為簡單”食材明細主料臘腸(乾土豆片)輔料青蒜苗(紅蘿蔔)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)乾土豆片炒臘腸的做法步驟1、臘腸用温水洗淨2、切片上鍋蒸8-10分鐘3、葱、姜、蒜、紅蘿蔔切片備用4、乾土豆片用...
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- 食材明細主料土豆(適量)五花肉(適量)西芹(適量)輔料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)葱(適量)五香粉(適量)火鍋底料(適量)熟芝麻(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉乾鍋土豆片的做法步驟1、土豆切稍微厚一點的片。2、冷水下鍋焯水,焯至六分熟。3、五花肉切薄片。4、鍋中熱油加入五花肉煸...
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- 食材明細主料土豆(適量)臘肉(適量)輔料蒜苗(適量)薑絲(適量)調料食用油(少許)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒土豆片的做法步驟1、臘肉用開水浸泡十分鐘瀝乾,切成薄片,蒜苗洗淨切成小段,薑絲備用。2、土豆去皮切成薄片,鍋中加水燒開,放入焯水約一分鐘撈出瀝乾備用...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘香脆幹鍋臘肉土豆片,這是一道美味,健康,可口又營養的家常小菜。臘肉鹹香,土豆又香脆,融合一起,美味真是讓人讚不絕口啊。色澤搭配雖是一般,可勝在了好吃這一點。外表雖醜陋,可是內心卻很美。説的大概便是香脆幹鍋...
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- “一般幹鍋類的菜都要過油,這個幹鍋土豆片,不用過油,很健康哦!”食材明細主料土豆(適量)輔料青辣椒(適量)胡蘿蔔(適量)肉片(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹鍋土豆片的做法步驟1、把土豆切片,過涼水,控幹,鍋中放入比平時炒菜多一倍的油,油微熱煎土豆片。2、土...
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- 食材明細主料夾心肉(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)輔料澱粉(適量)姜(適量)火葱頭(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)幹鍋土豆片的做法步驟1、土豆去皮切薄片,用清水洗去澱粉。2、在水中燒煮至七分熟,撈出過涼。3、胡蘿蔔切菱形片,青椒去籽切小塊,...
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- “臘肉越嚼越香,香而不膩,絕對下飯”食材明細主料土豆(一個)臘肉(適量)尖椒(兩個)葱(適量)姜(兩片)乾紅辣椒(幾個)輔料植物油(適量)鹽(適量)生抽(一勺)糖(一點)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆片炒臘肉的做法步驟1、葱切片,姜切絲,乾紅辣椒切小段。2、土豆去皮切片,用清水洗去澱粉。3、尖椒...
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- “土豆和肉肉是絕配啊,肉肉乾香,土豆軟糯”食材明細主料豬腿肉(100克)土豆(200克)輔料紅辣椒(適量)大蒜葉(適量)大蒜籽(適量)豆瓣醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹鍋土豆片燒肉的做法步驟1、材料集合,用的鄉下土豬肉肥肉特別厚燒出來的肉特別香2、所以材料處...
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- “土豆、藕一直是餐桌上的常客,關於它們的吃飯也很多,今天給大家分享一道簡易版幹鍋土豆藕片的做法”食材明細主料土豆(1個)藕(1節)輔料火鍋底料或幹鍋料(適量)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)芝麻(1小把)鹽(用的幹鍋料不用再放鹽)(適量)幹辣椒(2個)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)幹鍋土豆藕片...
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- “幹鍋土豆片是一道以土豆和五花肉一起作為主料而完成的一道菜,它是一道川渝地區的傳統名菜。吃起來十分的脆嫩可口,其中又帶有着一絲絲的辣味以及鮮香。令人回味無窮,是一道極好的下飯菜。”食材明細主料土豆(2勺)輔料五花肉(30g)調料食用油(20g)白芝麻(5g)豆瓣醬(15g)生抽(10g)鹽(2g)大...
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- “1.和中養胃、健脾利濕:土豆所含少量龍葵素,能減少胃液分泌,緩解痙攣,對胃痛有一定的冶療作用;2。寬腸通便:土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機體及時排泄代謝毒素,防止便祕,預防腸道疾病的發生;3.降糖降脂、美容養顏:土豆是一種鹼性蔬菜,有利於體內酸鹼平衡,中和體內代謝後產生...
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- 食材明細主料臘肉(1塊)香菇(8朵)土豆(1個)輔料生抽(適量)葱(適量)鹽(少許)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉香菇土豆片的做法步驟1、臘肉沖洗後放入蒸鍋,大火上氣後蒸10分鐘。2、香菇洗淨切片。3、土豆切片。4、這是蒸好的臘肉。5、切片。6、鍋裏注油燒熱,下葱姜爆香。7、放...
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- ““土豆乾”就是在秋天時,把一些小點的,不太好看的土豆,煮熟之後去皮,然後切2--3mm厚的片,晾曬而成,土豆乾保存的時間很長。吃的時候要浸泡、蒸制後,才可以烹製。”食材明細主料土豆乾(300克)臘肉(100克)輔料油(1湯匙)鹽(6克)生抽(1茶匙)味精(2克)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘...
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- “一道重慶家鄉菜~”食材明細主料乾土豆片(適量)臘肉(適量)輔料生薑(適量)大蒜(適量)葱(適量)調料鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾土豆片炒臘肉的做法步驟1、將乾的土豆片泡發備用。2、將煙燻臘肉煮一下,再切片備用。3、生薑大蒜切片。4、油熱放生薑大蒜...
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- “臘肉與土豆的香味相互融合,臘肉的重口味吊出土豆清淡的口感,使得原本很清淡的土豆味道一下就被提上來了,十分鐘就能搞定一盤色香味俱佳的營養快手菜。。”食材明細主料臘肉(1塊)土豆(2個)輔料紅辣椒(2個)生抽(1勺)油鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉土豆片的做法步驟1...
- 8958
- 食材明細主料五花肉(適量)土豆片(適量)輔料葱頭(適量)小米辣椒(適量)線椒(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)蠔油(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹鍋五花肉土豆片的做法步驟1、準備配料如圖2、將食材切成適合的形狀3、將五花肉土豆片煸炒待用葱頭煸炒碼到幹鍋...
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- “這點菜那個香味兒就不説了,超級下飯,而且裏面的乾土豆片真的好喜歡吃!”食材明細主料五花肉(一坨)乾土豆片(適量)輔料紅辣椒(適量)鹹菜(適量)料酒(少許)生薑(適量)青椒(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)蒜苗(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)回鍋肉炒乾土豆片的做法步驟1、五花肉焯水冷卻,切...
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- “一直以來,都不喜歡吃土豆,沒有出眾的外表,還乾的噎人。直到有天發現了這道幹鍋土豆才明白,是我不懂得它的美味。在香辣館裏開始流行起幹鍋土豆片。而我也才發覺,這兩樣結合起來竟讓人如此喜愛。那種開胃的吸引,曾讓我和朋友們每每在店裏都要點一箇中鍋才吃得過癮。當土豆和辣...
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