![大米白麪花捲怎麼做-大米白麪花捲的做法]( "大米白麪花捲怎麼做-大米白麪花捲的做法")
- “老公每頓飯都離不開粥，而且獨愛白米粥。我和少爺是不喜歡喝粥的，我只喝點粥水，所以，每當我做好了飯，他不回來吃的時候，米粥都會剩下。扔掉可惜，做成麪食好了，既不浪費，還讓麪食的營養更豐富。”食材明細主料白米粥（1000克）麪粉（2500克（揉麪用300克））酵母（3克）食用油（小許）食鹽（小許）輔料白糖...
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![白玉菇花捲怎麼做-白玉菇花捲的做法]( "白玉菇花捲怎麼做-白玉菇花捲的做法")
- 食材明細主料中筋麪粉（500g）白玉菇（250g）肉末（100g）輔料黃豆醬（30g）小葱（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）白玉菇花捲的做法步驟1、白玉菇焯水，切小丁2、少許油，把肉沫煸好吐油，放白玉菇丁，黃豆醬在這裏很香。快出鍋時，撒上蒜末。3、面醒好後，揪成劑子。擀成薄薄的大片，刷子刷好底油...
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![紫米黑花捲的做法 【百變麪食】純手工老面雜糧主食---紫米黑花捲 紫米黑花捲怎麼做]( "紫米黑花捲的做法 【百變麪食】純手工老面雜糧主食---紫米黑花捲 紫米黑花捲怎麼做")
- “經常吃點雜糧對身體有好處，尤其是紫米，一般我們都是做粥，這回自己用粉碎機打了一些紫米，用麪肥自發了一些老面，別説自發的手工紫米饅頭，味道非常的香。”食材明細主料麪粉（400克）紫米粉（100克）輔料天然酵頭（50克）鹼面（4-5克）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫米黑花捲的做法步驟1、...
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![大白菜肉卷怎麼做-大白菜肉卷的做法]( "大白菜肉卷怎麼做-大白菜肉卷的做法")
- 食材明細主料大白菜（8片）肉糜（250g）輔料香葱（1根）蒜頭（1瓣）姜（2片）調料食用油（少許）食鹽（適量）生抽（1匙）紅薯澱粉（1匙）蠔油（1匙）蛋清（1只）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）大白菜肉卷的做法步驟1、大白菜洗淨對切成兩半。2、將菜葉焯一下水。3、投涼。4、菜梗剁碎加少許食鹽醃製五分鐘。5、稍...
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![玉米麪花捲怎麼做-玉米麪花捲的做法]( "玉米麪花捲怎麼做-玉米麪花捲的做法")
- 食材明細主料麪粉（400克）玉米麪（100克）輔料常温水（270克）調料油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米麪花捲的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：麪粉400克，玉米麪100克，酵母5克，常温水270克。啟動和麪功能鍵。3、面和鬆弛15分鐘。擀長片，撒適量麪粉，鹽。4、從一邊捲起，用刀...
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![紫米麪花捲怎麼做-紫米麪花捲的做法]( "紫米麪花捲怎麼做-紫米麪花捲的做法")
- “最近我們一直被塑化劑，添加劑，染色饅頭等所困擾，真的不知我們還能吃什麼了，昨天在超市裏買了點紫米粉，今兒中午蒸點花捲吧，但願麪粉健康點吧。”食材明細主料麪粉（600g）紫米粉（150g）輔料乾酵母（3g）橄欖油（少許）配料食鹽（少許）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫米麪花捲的做法步驟1、...
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![大米麪包卷的做法 超級柔軟的大米麪包卷 大米麪包卷怎麼做]( "大米麪包卷的做法 超級柔軟的大米麪包卷 大米麪包卷怎麼做")
- “超級柔軟的大米麪包卷，用隔夜的大米粥做出的麪包卷超級柔軟美味，既消耗了剩飯又做出了美味。”食材明細主料雞蛋（1個）乾酵母粉（3g）鹽（3g）高筋麪粉（250g）牛奶（20g）隔夜大米粥（120g）白糖（40g）輔料黃油（20g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大米麪包卷的做法步驟1、把主麪糰裏除了黃油外的...
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![煎牛奶米麪葱香花捲怎麼做-煎牛奶米麪葱香花捲的做法]( "煎牛奶米麪葱香花捲怎麼做-煎牛奶米麪葱香花捲的做法")
- “做了一鍋粥，又剩下了，這次加一盒牛奶發麪做饅頭和花捲。發酵的麪糰包括饅頭和花捲兩種麪食的材料。”食材明細主料剩米粥（1200克）牛奶（250克）酵母（3克）麪粉（2000克）大葱（1克）食用油（半湯匙）食鹽（小許）輔料清水（適量）葱香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）煎牛奶米麪葱香花捲的做法步驟1、剩米...
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![玉米麪葱香花捲怎麼做-玉米麪葱香花捲的做法]( "玉米麪葱香花捲怎麼做-玉米麪葱香花捲的做法")
- “小寶寶的主食不能光是細糧，應該適當吃些粗糧。玉米麪就是一種很好的選擇。胖子用玉米麪和麪粉混合做成葱香味的花捲，小寶寶非常愛吃，”食材明細主料玉米麪（100g）麪粉（400g）酵母粉（7g）清水（適量）輔料花生油（適量）葱（20g）鹽（少許）蒜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）玉米麪葱香花捲的做法步...
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![香葱玉米麪花捲怎麼做-香葱玉米麪花捲的做法]( "香葱玉米麪花捲怎麼做-香葱玉米麪花捲的做法")
- 食材明細主料中筋麪粉（適量）新鮮玉米（適量）莧菜（適量）酵母（適量）葱（適量）鹽（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）玉米油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香葱玉米麪花捲的做法步驟1、將莧菜洗淨後用榨汁機榨汁（可能我用的莧菜汁不多的緣故，做出來的花捲一點效果都沒有）；新鮮玉米用擦子擦成泥。2...
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![椒油白花捲怎麼做-椒油白花捲的做法]( "椒油白花捲怎麼做-椒油白花捲的做法")
- “在椒油的基礎上再加入芝麻或小葱也非常美味。”食材明細主料高粉（300克）温水（150克）輔料酵母（2克）花椒粒（1匙）植物油（1匙）鹽（1茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椒油白花捲的做法步驟1、冷油冷鍋下入花椒粒，小火炒香，關火涼涼；2、高粉、温水、酵母一次放入麪包桶，用筷子攪拌成絮狀...
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![煎小米麪花捲怎麼做-煎小米麪花捲的做法]( "煎小米麪花捲怎麼做-煎小米麪花捲的做法")
- “喜歡吃那種可以用手一層一層撕着吃的花捲，這次用水煎的方法做了幾個花捲，底部焦脆金黃，花捲暄軟，可以用手慢慢撕着吃的小米麪花捲。”食材明細主料麪粉（200g）小米麪（100g）輔料酵母粉（2g）清水（135g）白糖（2g）食用油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）煎小米麪花捲的做法步驟1、原料：...
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![番茄大白菜玉米麪條怎麼做-番茄大白菜玉米麪條的做法]( "番茄大白菜玉米麪條怎麼做-番茄大白菜玉米麪條的做法")
- 食材明細主料大白菜（155克）番茄（180克）玉米麪條（200克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）番茄大白菜玉米麪條的做法步驟1、食材：大白菜（已清洗切開）、番茄（已清洗切開）、玉米麪條。2、將玉米麪條用温水浸泡2個小時。3、起鍋倒油燒熱，下入大白菜翻炒翻炒。4、接着，合...
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![美味花生醬大花捲-花生醬大花捲]( "美味花生醬大花捲-花生醬大花捲")
- “這是我用九陽面點機做的超級大花捲，除了整形需要自己動手外，揉麪、發酵、蒸制，全部由麪點機來完成。一起來看看吧。”食材明細主料中筋麪粉（300克）清水（180克）酵母（3克）輔料自制花生醬（適量）鹽（少許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）美味花生醬大花捲的做法步驟1、麪粉稱重後入桶中...
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![大米黑穗醋栗奶油麪包卷怎麼做-大米黑穗醋栗奶油麪包卷的做法]( "大米黑穗醋栗奶油麪包卷怎麼做-大米黑穗醋栗奶油麪包卷的做法")
- “大米麪包你吃過嗎？只有吃過才知道哈，味道真的很特別，一口下去濃濃的米香，再來點有顏色的奶油，好吃到嗷嗷叫哦。不一樣的麪包，不一樣的卷卷，有顏色有味道，入口即化，酸酸甜甜哦.”食材明細主料大米麪包粉（200克）細砂糖（12克）鹽（2克）雞蛋（26克）黃油（26克）水（134克）耐高糖酵母粉（1克）輔料白芝麻（2小...
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![紅糖芝麻醬玉米麪花捲怎麼做-紅糖芝麻醬玉米麪花捲的做法]( "紅糖芝麻醬玉米麪花捲怎麼做-紅糖芝麻醬玉米麪花捲的做法")
- “看到街上的紅糖饅頭忽然就心癢癢起來，來個紅糖芝麻醬的花捲吧？只有高筋粉和低筋粉，又不想用它們來兑成中筋粉，看到黃燦燦的玉米麪，那就來個玉米麪的紅糖芝麻醬花捲？玉米麪的加入並沒有讓麪糰變成街上玉米麪饅頭的那種淡黃，略帶着點黃色的麪糰中嵌着一圈圈紅糖的褐色，看着也是不...
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![玉米白麪餅的做法 春田花花兔~~玉米白麪餅 玉米白麪餅怎麼做]( "玉米白麪餅的做法 春田花花兔~~玉米白麪餅 玉米白麪餅怎麼做")
- “温暖有愛~~”食材明細主料玉米麪（適量）白麪（適量）輔料酵母粉（適量）雞蛋（適量）糖（適量）油（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米白麪餅的做法步驟1、取適量酵母粉，放入碗中，加温水。和入面中，打成糊狀。用塑料袋封好，待40分鐘左右。2、待面發好後，加雞蛋、白糖3、電餅鐺摸油4、倒入...
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![鴨蛋大白菜米麪怎麼做-鴨蛋大白菜米麪的做法]( "鴨蛋大白菜米麪怎麼做-鴨蛋大白菜米麪的做法")
- 食材明細主料米麪（125克）大白菜（105克）鴨蛋（1只）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋大白菜米麪的做法步驟1、食材：米麪、大白菜（已清洗）、鴨蛋2、將鴨蛋打成蛋液，待用。3、將已清洗好的大白菜放在案板上分別切開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成...
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![如何儲存大米白麪]( "如何儲存大米白麪")
- 密封保存。保存玉米麪粉時應該注意環境的清潔，避免空氣中的異味會造成麪粉的不新鮮，而且要存放在乾燥通風處，潮濕的環境容易使麪粉結塊，保持存放大米，麪粉時的新鮮空氣，乾淨的環境還可以減少害蟲的滋生，存放大米時可以在密封袋內放入一些花椒，有效驅趕害蟲。...
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![玉米白麪花捲怎麼做-玉米白麪花捲的做法]( "玉米白麪花捲怎麼做-玉米白麪花捲的做法")
- “粗細糧搭配，更有營養，而且口感上也不會因為覺得太粗糙而難以下嚥。玉米麪可以用稍細一點的，先提前泡水，待軟和之後再和白麪一起揉成團發酵。玉米麪和白麪的比例可以隨意，如果想要多吃粗糧，可以少放點白麪；如果想要細膩的口感，那就多放些白麪。今天的這道兩樣面花捲，中間撒了一些...
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![大花捲怎麼做-大花捲的做法]( "大花捲怎麼做-大花捲的做法")
- “我們北方人主食就是麪食，所以麪食是我們經常做的功課。”食材明細主料麪粉（300g）水（180g）酵母（3g）泡打粉（3g）白糖（3g）輔料食用油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）大花捲的做法步驟1、所有主料食材一起放入容器中2、和成麪糰蓋保鮮膜醒發制兩倍大3、醒發好的麪糰都是氣...
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![荷花白菜卷怎麼做-荷花白菜卷的做法]( "荷花白菜卷怎麼做-荷花白菜卷的做法")
- “白菜是冬季裏經常食用蔬菜，它含有豐富的維生素，可以抗養化，抗衰老，大白菜中含有豐富的鈣，鋅硒等礦物質和微量元素，膳食纖維也很豐富，經常吃可以排毒潤腸，特別是冬季裏，氣候乾燥，多吃大白菜可以滋陰潤燥，護膚養顏。白菜捲入肉蝦餡，葷素搭配，清淡鮮香，非常美味，蒸熟的少油清淡，營養健康，是...
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![黑米麪花捲怎麼做-黑米麪花捲的做法]( "黑米麪花捲怎麼做-黑米麪花捲的做法")
- “健康的雜糧花捲，透着黑米麪的香味。”食材明細主料麪粉（500克）黑米麪（100克）輔料清水（320克）泡打粉（1克）酵母粉（2克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑米麪花捲的做法步驟1、原料：麪粉、黑米麪。2、將麪粉、黑米麪和泡打粉混合在一起。3、清水與酵母粉混合後，加入混合麪粉中。4、...
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![大米白麪如何保存]( "大米白麪如何保存")
- 用布包裹花椒、八角、桂皮等大料放在大米白麪上預防生蟲，密封保存即可。大米可以製作成揚州炒飯、蛋炒飯、飯糰、醬油炒飯、咖喱炒飯、發糕、米湯、米酒、米鍋巴、菠蘿炒飯、蝦仁炒飯等，麪粉可以製作麪條、饅頭、畫卷、油條、麪包、醬香餅、手抓餅、武大郎燒餅等。...
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![黑香米麪火腿花捲怎麼做-黑香米麪火腿花捲的做法]( "黑香米麪火腿花捲怎麼做-黑香米麪火腿花捲的做法")
- “每一天犯愁早餐做什麼？不如和我一起學做麪點吧！粗糧細做，暄軟香甜，營養美味，早餐天天不重樣！”食材明細主料麪粉（250克）黑香米麪（50克）火腿腸（一根）輔料酵母（3克）糖（3克）温水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑香米麪火腿花捲的做法步驟1、成品圖！2、麪粉250克，黑香米麪50克！3、適量...
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味味甜
