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關於牛腩胡蘿蔔豆腐湯怎麼做的餐飲百科

牛腩胡蘿蔔豆腐湯的做法 #冬日暖湯#牛腩胡蘿蔔豆腐湯 牛腩胡蘿蔔豆腐湯怎麼做
土豆胡蘿蔔燉牛腩的做法 香濃美味→土豆胡蘿蔔燉牛腩 土豆胡蘿蔔燉牛腩怎麼做
牛腩燉胡蘿蔔怎麼做-牛腩燉胡蘿蔔的做法
  • 牛腩燉胡蘿蔔怎麼做-牛腩燉胡蘿蔔的做法

  • “這個牛腩肉質鮮嫩緊緻,脂肪交雜均勻,顏色鮮亮,非常適合燉食,燉出的牛腩軟爛味濃。再搭配上胡蘿蔔,簡直好吃的停不下來。”食材明細主料牛腩(600g)胡蘿蔔(1根)輔料花椒(適量)番茄醬(適量)辣椒(適量)甜麪醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)蒜(適量)姜(適量)葱(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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蘿蔔牛腩湯怎麼做-蘿蔔牛腩湯的做法
  • 蘿蔔牛腩湯怎麼做-蘿蔔牛腩湯的做法

  • “熱乎乎的湯,好喝還補身。”食材明細主料白蘿蔔(1根)牛腩(500g)輔料料酒(1勺)姜(3片)小葱(3根)八角(1顆)桂皮(1塊)香葉(1片)三奈(6顆)花椒粒(1匙)乾紅辣椒(2根)鹽(1勺)枸杞(1勺)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔牛腩湯的做法步驟1、白蘿蔔去皮切塊2、牛腩切塊3、牛腩冷水入鍋,加入料酒焯出血...
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胡蘿蔔牛腩湯怎麼做-胡蘿蔔牛腩湯的做法
  • 胡蘿蔔牛腩湯怎麼做-胡蘿蔔牛腩湯的做法

  • “家裏比較少買牛肉做菜,不過,牛腩倒是經常會買。一來覺得牛肉太貴了,二來牛腩的口感燉起來覺得比牛肉要有嚼頭,香,呵呵。廣東人做牛腩無外乎燉湯和燜,因此,今天就用胡蘿蔔燉湯,加了點芹菜,味道也不錯。買牛腩我喜歡買坑腩,也就是牛排取掉肋骨後的部分,肉質比較好,口感也好。材料:牛腩...
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土豆胡蘿蔔燒牛腩怎麼做-土豆胡蘿蔔燒牛腩的做法
  • 土豆胡蘿蔔燒牛腩怎麼做-土豆胡蘿蔔燒牛腩的做法

  • “春節待客必備~紅燒牛腩,鹹香美味,營養豐富,待客必備哦!”食材明細主料牛腩(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(一根)輔料薑片(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)千禾醬油(適量)老抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆胡蘿蔔燒牛腩的做法步驟1、牛腩切塊備用。2、加入適量鹽浸泡一會兒抓洗...
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胡蘿蔔牛腩怎麼做-胡蘿蔔牛腩的做法
  • 胡蘿蔔牛腩怎麼做-胡蘿蔔牛腩的做法

  • “牛腩是牛腹部及靠近牛肋處帶有筋、肉、油花的鬆軟肌肉,分為坑腩、爽腩、腩底等六種。胡蘿蔔燒牛腩,胡蘿蔔軟糯甘甜。牛肉軟糯、牛筋勁道,口感既有軟糯又有勁道。”食材明細主料牛腩(一斤半)輔料胡蘿蔔(5根)大葱(一根)小葱(2個)大蒜(3個)生薑(一塊)調料油(少許)鹽(半小勺)雞精(2小勺)料酒(適量...
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腐竹胡蘿蔔燒牛腩怎麼做-腐竹胡蘿蔔燒牛腩的做法
  • 腐竹胡蘿蔔燒牛腩怎麼做-腐竹胡蘿蔔燒牛腩的做法

  • “家常美味~牛腩鮮香酥爛,腐竹,胡蘿蔔吸收了肉的湯汁,味道簡直太棒了!”食材明細主料牛腩(適量)胡蘿蔔(一根)腐竹(適量)輔料薑片(適量)調料稻米油(適量)料酒(適量)千禾醬油(適量)老抽(少許)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)腐竹胡蘿蔔燒牛腩的做法步驟1、牛腩洗淨切成塊加料酒焯水後,放入電壓...
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牛腩蘿蔔湯怎麼做-牛腩蘿蔔湯的做法
  • 牛腩蘿蔔湯怎麼做-牛腩蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料牛腩(500g)白蘿蔔(1/2個)輔料姜(1塊)小葱(2根)八角(1顆)調料料酒(1勺)冰糖(1勺)鹽(2匙)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛腩蘿蔔湯的做法步驟1、牛腩切塊焯水。2、焯出血水後放入砂鍋,加入薑片,八角,料酒,冰糖和適量清水,燒開後轉小火煲1小時。3、放入白蘿蔔塊,繼續煲40分鐘,關火...
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土豆胡蘿蔔燜牛腩怎麼做-土豆胡蘿蔔燜牛腩的做法
  • 土豆胡蘿蔔燜牛腩怎麼做-土豆胡蘿蔔燜牛腩的做法

  • “家裏有胡蘿蔔,土豆和洋葱,本想做咖喱牛肉的,不過咖喱XXX了=_=,因此,看到還有倆西紅柿,那就決定做西紅柿燜牛腩吧!這道菜絕對下飯,絕對好吃,絕對能宴客。而我的做法,也絕對是眾多做法裏,最簡單最省時的。前後總共耗時一個半小時封頂!聽起來很多,但比起別人燉的"兩三個小時",我這絕對...
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牛腩燉胡蘿蔔土豆怎麼做-牛腩燉胡蘿蔔土豆的做法
  • 牛腩燉胡蘿蔔土豆怎麼做-牛腩燉胡蘿蔔土豆的做法

  • 食材明細主料牛腩(600克)胡蘿蔔(1根)土豆(2個)洋葱(半個)番茄(1個)八角(2個)輔料生抽(2茶匙)老抽(半茶匙)豆瓣醬(1茶匙)料酒(2茶匙)薑片(4片)葱(3根)冰糖(1塊)鹽(適量)雞精(適量)蒜瓣(3個)乾紅辣椒(1-2個)五香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛腩燉胡蘿蔔土豆的做法步驟1、準備好食材2、開水燒開,加入料酒,把牛...
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牛腩燒土豆和胡蘿蔔怎麼做-牛腩燒土豆和胡蘿蔔的做法
  • 牛腩燒土豆和胡蘿蔔怎麼做-牛腩燒土豆和胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料牛腩(500克)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)米椒(適量)姜(適量)葱(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)沙姜(適量)水煮魚佐料(一勺)青椒(適量)冰糖(適量)生抽(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)料酒(適量)中辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛腩燒土豆和胡蘿蔔的做法步驟1、準備好食材。2、胡...
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胡蘿蔔牛腩飯的做法 讓神獸多吃點飯,胡蘿蔔牛腩飯 胡蘿蔔牛腩飯怎麼做
  • 胡蘿蔔牛腩飯的做法 讓神獸多吃點飯,胡蘿蔔牛腩飯 胡蘿蔔牛腩飯怎麼做

  • “話説,我一年沒更新了,因為生二寶去啦。疫情在家,每天的三大問題,早上吃什麼,中午吃什麼,晚上吃什麼。4個月了,和家裏的大魔王足足處了4個月了,每天鬥智鬥勇,幼兒園開學遙遙無期,絕望呀……神獸在家,每天變着法子的給他做吃的,每餐排表,老母親真心不易呀( ̄▽ ̄)”食材明細主料胡蘿蔔(1根)...
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胡蘿蔔燜牛腩怎麼做-胡蘿蔔燜牛腩的做法
  • 胡蘿蔔燜牛腩怎麼做-胡蘿蔔燜牛腩的做法

  • 食材明細主料牛腩(半斤)胡蘿蔔(一根)輔料八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)冰糖(適量)姜(適量)料酒(適量)幹辣椒(適量)乾花椒(適量)大蒜(適量)大葱(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)豆瓣醬(適量)油(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燜牛腩的做法步驟1、牛腩切小塊。2、胡蘿蔔切小塊。3、備...
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土豆胡蘿蔔燉牛腩怎麼做-土豆胡蘿蔔燉牛腩的做法
  • 土豆胡蘿蔔燉牛腩怎麼做-土豆胡蘿蔔燉牛腩的做法

  • “冬日的一道暖胃菜,同時補充維生素,富含含蛋白質。”食材明細主料牛肉(500g)土豆(3個)胡蘿蔔(3個)輔料芹菜(20g)薑片(3塊)蒜(3個)香菜(20g)辣椒(5個)香菇(10個)幹辣椒(5個)花椒(1勺)調料菜籽油(5勺)鹽(適量)料酒(3勺)豆瓣醬(2勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)土豆胡蘿蔔燉牛腩的做法步驟1、油熱以後,...
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胡蘿蔔燒牛腩的做法 家常菜一一胡蘿蔔燒牛腩 胡蘿蔔燒牛腩怎麼做
  • 胡蘿蔔燒牛腩的做法 家常菜一一胡蘿蔔燒牛腩 胡蘿蔔燒牛腩怎麼做

  • “想讓女兒長高長壯實些,於是買牛腩特意為她而做。”食材明細主料牛腩(適量)胡蘿蔔(1個)西紅柿(1個)輔料生抽(適量)小葱(適量)生薑(2片)鹽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燒牛腩的做法步驟1、牛腩洗淨切塊。2、鍋裏放水,燒開,放牛腩煮之水沸騰,關火。3、用熱...
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胡蘿蔔土豆燉牛腩怎麼做-胡蘿蔔土豆燉牛腩的做法
  • 胡蘿蔔土豆燉牛腩怎麼做-胡蘿蔔土豆燉牛腩的做法

  • 食材明細主料牛腩(適量)輔料胡蘿蔔(適量)土豆(適量)洋葱(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔土豆燉牛腩的做法步驟1、煮20分鐘。2、繼續燜。3、一個小時後放入配菜,土豆、洋葱、胡蘿蔔。4、蓋上蓋子燜,假如少許鹽。5、我這個可是不用電的燜鍋哦!😂😂6、可以上桌...
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胡蘿蔔燒牛腩牛筋怎麼做-胡蘿蔔燒牛腩牛筋的做法
  • 胡蘿蔔燒牛腩牛筋怎麼做-胡蘿蔔燒牛腩牛筋的做法

  • 食材明細主料牛腩(2磅)牛筋(3磅)胡蘿蔔(4根)牛腩用料南乳(2塊)柱侯醬(2湯匙)蠔油(2湯匙)老抽(2茶匙)冰糖(1塊)料酒(1湯匙)姜(1塊)蒜(5-6瓣)八角(1個)油(2大匙)葱(3根)牛筋用料料酒(1湯匙)生抽(2湯匙)鹹香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燒牛腩牛筋的做法步驟1、牛腩切稍大的塊,飛水。2、洗乾淨,瀝乾水份...
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胡蘿蔔燉牛腩怎麼做-胡蘿蔔燉牛腩的做法
  • 胡蘿蔔燉牛腩怎麼做-胡蘿蔔燉牛腩的做法

  • “天冷了,牛腩是最好的強身健體的食材。”食材明細主料牛腩(500g)胡蘿蔔(2根)洋葱(1個)輔料八角(2顆)桂皮(少許)香葉(1片)冰糖(少許)調料老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燉牛腩的做法步驟1、準備材料。2、牛腩切塊。3、洋葱切塊備用。4、胡蘿...
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燉牛腩燴胡蘿蔔土豆怎麼做-燉牛腩燴胡蘿蔔土豆的做法
  • 燉牛腩燴胡蘿蔔土豆怎麼做-燉牛腩燴胡蘿蔔土豆的做法

  • “牛肉是高蛋白,低脂肪的美妙食物,其味道鮮美,營養豐富,深受人們的喜愛。牛肉的做法繁多,各個部位的吃法都不一樣。比如清燉牛肉,最好選牛腩部分比較合適,清燉的時候,肉要切的塊大一些,這樣會減少肉中芳香物質的溶解,使燉出來的肉味會比小塊肉鮮美的多呢。”食材明細主料牛腩(1000g)...
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牛腩燉胡蘿蔔的做法 【北京】牛腩燉胡蘿蔔 牛腩燉胡蘿蔔怎麼做
  • 牛腩燉胡蘿蔔的做法 【北京】牛腩燉胡蘿蔔 牛腩燉胡蘿蔔怎麼做

  • “牛肉富含蛋白質,而且脂肪含量少,多吃點不長肉。是女人和孩子的首選肉食。胡蘿蔔富含胡蘿蔔素,和油脂結合,轉化成維生素A,有明目的功效。這是一道簡單的牛肉燉胡蘿蔔,如果想要營養和口感更加豐富,可加土豆、番茄、粉條,或者幾刀白菜。這種燉菜,肯定受家裏人的喜歡。對了,湯兒可一...
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蘿蔔牛腩湯的做法 蘿蔔牛腩湯(大雜燴版) 蘿蔔牛腩湯怎麼做
  • 蘿蔔牛腩湯的做法 蘿蔔牛腩湯(大雜燴版) 蘿蔔牛腩湯怎麼做

  • 食材明細主料牛腩(適量)輔料蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)方腿(適量)包菜(適量)調料紅棗(適量)八角(適量)桂皮(適量)花椒(適量)生薑(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔牛腩湯的做法步驟1、牛腩切合適大小,洗乾淨血水,冷水下鍋焯水。2、水開後,去掉浮沫。3、放入生薑片、紅棗若干、...
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胡蘿蔔土豆燒牛腩怎麼做-胡蘿蔔土豆燒牛腩的做法
  • 胡蘿蔔土豆燒牛腩怎麼做-胡蘿蔔土豆燒牛腩的做法

  • 食材明細主料牛腩(400g)胡蘿蔔(2個)土豆(1個)輔料食鹽(1勺)老抽(1勺)生抽(1勺)豆瓣醬(1勺)生薑(適量)大蒜(5瓣)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔土豆燒牛腩的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切滾刀塊。2、土豆去皮洗淨,切大塊。起鍋燒水,放適量食鹽,把土豆放進鍋中煮,煮的目的是讓土豆表面形成膠...
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胡蘿蔔燒牛腩怎麼做-胡蘿蔔燒牛腩的做法
  • 胡蘿蔔燒牛腩怎麼做-胡蘿蔔燒牛腩的做法

  • “色澤豔麗,牛腩酥香入味,妥妥的營養美味下飯菜!”食材明細主料牛腩(適量)胡蘿蔔(適量)薑片(適量)輔料稻米油(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)胡蘿蔔燒牛腩的做法步驟1、牛腩用清水浸泡一會兒,洗淨切成塊備用,薑片備好。2、牛腩放入電壓力鍋內...
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牛腩胡蘿蔔湯怎麼做-牛腩胡蘿蔔湯的做法
  • 牛腩胡蘿蔔湯怎麼做-牛腩胡蘿蔔湯的做法

  • “一道清淡的家常下飯菜!”食材明細主料牛腩(適量)胡蘿蔔(適量)葱花(少許)輔料玉米油(適量)冰糖(適量)鹽(2克)老乾媽(一勺)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛腩胡蘿蔔湯的做法步驟1、準備材料備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,放幾塊冰糖煸炒片刻。3、倒入牛腩大火煸炒幾分鐘。4、加...
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