當前位置:味味甜 >

關於杏鮑菇炒黃瓜片的最正宗做法的餐飲百科

杏鮑菇炒黃瓜片怎麼做-杏鮑菇炒黃瓜片的做法
  • 杏鮑菇炒黃瓜片怎麼做-杏鮑菇炒黃瓜片的做法

  • “杏鮑菇和黃瓜搭配,杏鮑菇軟黃瓜脆,二者的口感互補。炒制這道菜餚用了胡椒醬調味,所以菜餚的味道很有特色,胡椒醬的香味濃郁,誘人食慾。”食材明細主料杏鮑菇(2個)黃瓜(2根)輔料油(10克)鹽(6克)胡椒醬(10克)葱(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇炒黃瓜片的做法步驟1、主輔料:杏...
  • 26470
杏鮑菇炒肉片怎麼做-杏鮑菇炒肉片的做法
  • 杏鮑菇炒肉片怎麼做-杏鮑菇炒肉片的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(2個)五花肉(200克)青辣椒(2個)紅辣椒(2個)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)葱花(適量)蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)杏鮑菇炒肉片的做法步驟1、杏鮑菇洗淨後切菱形片。2、青紅椒洗淨後去蒂去耔切片。3、準備葱花蒜蓉。4、起鍋燒油下入五花肉片...
  • 19363
肉片炒杏鮑菇怎麼做-肉片炒杏鮑菇的做法
  • 肉片炒杏鮑菇怎麼做-肉片炒杏鮑菇的做法

  • “豬肉是百姓餐桌上的常客,營養價值早已盡人皆知,杏鮑菇也是有着養生保健功效的利好食材,兩種食材的合理搭配,讓這道菜成為營養健康的美味菜品。”食材明細主料豬肉(100g)杏鮑菇(200g)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)葱(適量)青椒(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
  • 13832
杏鮑菇黃瓜炒肉怎麼做-杏鮑菇黃瓜炒肉的做法
  • 杏鮑菇黃瓜炒肉怎麼做-杏鮑菇黃瓜炒肉的做法

  • “杏鮑菇黃瓜炒肉,有菌類、蔬菜,還有肉,葷素搭配,營養多。”食材明細主料杏鮑菇(1個)黃瓜(1根)豬肉(70g)輔料葱(1塊)姜(2g)蒜(1瓣)食用油(4g)調料鹽(2g)生抽(6g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇黃瓜炒肉的做法步驟1、原料:杏鮑菇,黃瓜,葱薑蒜,豬肉。2、鍋燒熱後加入食用油,加入豬肉煸炒。3、...
  • 26590
炒苦瓜 杏鮑菇炒苦瓜怎麼做-杏鮑菇炒苦瓜的做法 杏鮑菇
  • 炒苦瓜 杏鮑菇炒苦瓜怎麼做-杏鮑菇炒苦瓜的做法 杏鮑菇

  • 食材明細主料杏鮑菇(一個)苦瓜(一根)輔料豬肉(適量)配料油(適量)葱(適量)姜(適量)辣椒(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒苦瓜的做法步驟1、杏鮑菇一個,苦瓜一根2、杏鮑菇和苦瓜切好備用3、豬肉切成片,葱、姜、辣椒切成末4、炒鍋放油,油熱以後...
  • 17882
杏鮑菇炒雞片怎麼做-杏鮑菇炒雞片的做法
  • 杏鮑菇炒雞片怎麼做-杏鮑菇炒雞片的做法

  • “杏鮑菇炒雞片,主要食材是杏鮑菇、雞胸肉和紅椒,用“九三”牌玉米胚芽油烹製,“九三”牌玉米胚芽油含有天然維生素E和不飽和脂肪酸。“九三”牌玉米胚芽油是以黑龍江地產非轉基因玉米為原料,經過先進的加工工藝精製而成,最大程度保留了玉米中的天然營養成分,含有獨特的玉米的...
  • 11318
肉炒鮑菇黃瓜片怎麼做-肉炒鮑菇黃瓜片的做法
  • 肉炒鮑菇黃瓜片怎麼做-肉炒鮑菇黃瓜片的做法

  • 食材明細主料鮑菇(1根)黃瓜(1根)輔料肉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉炒鮑菇黃瓜片的做法步驟1、先把肉切成片2、鮑菇清洗切成片3、黃瓜清洗切成片4、先炒熟肉,再放入黃瓜和鮑菇。...
  • 18185
黃瓜杏鮑菇炒肉怎麼做-黃瓜杏鮑菇炒肉的做法
  • 黃瓜杏鮑菇炒肉怎麼做-黃瓜杏鮑菇炒肉的做法

  • “杏鮑菇,又名刺芹側耳,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚的口感而得名。是近年來開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。杏鮑菇具有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富,不僅能烹飪出幾十道美味佳餚,還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增...
  • 9558
黑木耳杏鮑菇炒黃瓜怎麼做-黑木耳杏鮑菇炒黃瓜的做法
  • 黑木耳杏鮑菇炒黃瓜怎麼做-黑木耳杏鮑菇炒黃瓜的做法

  • 食材明細主料黑木耳(適量)黃瓜(適量)杏鮑菇(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑木耳杏鮑菇炒黃瓜的做法步驟1、黑木耳泡發清洗。2、黃瓜、杏鮑菇切片。3、黑木耳、杏鮑菇先後放入沸水中焯水撈出。4、鍋中放油,炒香蒜末。5、放入黃瓜翻...
  • 17329
涼拌黃瓜杏鮑菇怎麼做-涼拌黃瓜杏鮑菇的做法
  • 涼拌黃瓜杏鮑菇怎麼做-涼拌黃瓜杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料黃瓜(1根)杏鮑菇(1個)胡蘿蔔(半個)輔料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)香醋(適量)香油(適量)香菜(適量)蒜瓣(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜杏鮑菇的做法步驟1、食材:杏鮑菇、胡蘿蔔、黃瓜、香菜、蒜瓣2、杏鮑菇、胡蘿蔔切絲3、胡蘿蔔焯水撈出4、杏鮑菇焯水撈出5、...
  • 10621
杏鮑菇炒肉片的做法 杏鮑菇炒肉片——夏季開胃口的小炒 杏鮑菇炒肉片怎麼做
  • 杏鮑菇炒肉片的做法 杏鮑菇炒肉片——夏季開胃口的小炒 杏鮑菇炒肉片怎麼做

  • “杏鮑菇我們家還真的不經常吃,後來是同事告訴我説杏鮑菇的口感非常好,而且營養很豐富,我才慢慢接觸這種菌類的,然後就真的愛上了杏鮑菇,愛它白白胖胖的身材,愛它脆嫩爽滑的口感........”食材明細主料杏鮑菇(300g)豬瘦肉(100g)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油...
  • 19527
臘腸黃瓜炒杏鮑菇怎麼做-臘腸黃瓜炒杏鮑菇的做法
  • 臘腸黃瓜炒杏鮑菇怎麼做-臘腸黃瓜炒杏鮑菇的做法

  • “臘腸不加澱粉,可貯存很久,熟制後食用,風味鮮美,醇厚濃郁,回味綿長,越嚼越香,遠勝於其他國家的灌腸製品。臘腸可開胃助食,增進食慾!”食材明細主料杏鮑菇(1個)黃瓜(1個)臘腸(2個)輔料蒜(5g)調料鹽(1匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘腸黃瓜炒杏鮑菇的做法步驟1、準備原材料杏...
  • 17718
家常又美味-杏鮑菇炒雞杏鮑菇炒雞的正宗做法
  • 家常又美味-杏鮑菇炒雞杏鮑菇炒雞的正宗做法

  • 作為菌類比較常見的杏鮑菇,受到了很多人的喜愛,除了它極高的營養價值以外,杏鮑菇爽口脆滑的口感,也常常使人不斷回味。杏鮑菇的做法和吃法有很多,有人喜歡把它和雞放在一起食用,但是又不知道正宗的做法是怎樣的,下面就跟着我一起來學做這倒菜並瞭解一下杏鮑菇的功效和作用吧。一...
  • 10077
黃瓜炒杏鮑菇怎麼做-黃瓜炒杏鮑菇的做法
  • 黃瓜炒杏鮑菇怎麼做-黃瓜炒杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(200g)黃瓜(1根)輔料花生油(25g)調料花椒粒(少許)幹辣椒(2個)葱(適量)生抽(2匙)醋(1匙)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇切長條。2、入開水鍋裏焯熟。3、杏鮑菇焯好後過涼水備用,黃瓜切長條,葱姜切絲。4、炒鍋放油燒...
  • 31968
杏鮑菇黃瓜炒肉片怎麼做-杏鮑菇黃瓜炒肉片的做法
  • 杏鮑菇黃瓜炒肉片怎麼做-杏鮑菇黃瓜炒肉片的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)黃瓜(適量)杏鮑菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇黃瓜炒肉片的做法步驟1、杏鮑菇、黃瓜、胡蘿蔔清洗備用。2、切成片。3、裏脊肉切薄片,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。4...
  • 13812
杏鮑菇炒肉片的做法 【杏鮑菇炒肉片】 杏鮑菇炒肉片怎麼做
  • 杏鮑菇炒肉片的做法 【杏鮑菇炒肉片】 杏鮑菇炒肉片怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(250克)枚肉(100克)輔料小葱(1根)蒜頭(2瓣)配料花生油(10克)醬油(適量)生粉(1勺子)蠔油(1勺子)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒肉片的做法步驟1、杏鮑菇洗乾淨。2、每個杏鮑菇切成三份。3、枚肉切薄片,用油,生粉,生抽攪拌均勻。4、熱鍋下油,拍碎的蒜頭先放進去炒...
  • 18751
迷你杏鮑菇炒黃瓜怎麼做-迷你杏鮑菇炒黃瓜的做法
  • 迷你杏鮑菇炒黃瓜怎麼做-迷你杏鮑菇炒黃瓜的做法

  • 食材明細主料迷你杏鮑菇(適量)黃瓜(適量)調料醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)迷你杏鮑菇炒黃瓜的做法步驟1、準備好新鮮的迷你杏鮑菇,這種迷你杏鮑菇比一般的杏鮑菇要小。2、將杏鮑菇洗淨,切開。3、黃瓜洗淨,切成菱形片。4、鍋中放水燒熱,放入杏鮑菇焯燙後撈出,放入涼水...
  • 7874
五花肉炒黃瓜杏鮑菇怎麼做-五花肉炒黃瓜杏鮑菇的做法
  • 五花肉炒黃瓜杏鮑菇怎麼做-五花肉炒黃瓜杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(適量)黃瓜(適量)香乾(適量)五花肉(適量)輔料大蒜(幾瓣)調料豬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒黃瓜杏鮑菇的做法步驟1、備好食材:如圖,分別洗淨切成條狀及薄片備用。2、炒好的五花肉備用(個人喜歡煸炒的乾點更香)。...
  • 6325
杏鮑菇拌黃瓜怎麼做-杏鮑菇拌黃瓜的做法
  • 杏鮑菇拌黃瓜怎麼做-杏鮑菇拌黃瓜的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(1個)輔料黃瓜(1個)調料小米辣(1個)葱蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇拌黃瓜的做法步驟1、杏鮑菇洗乾淨切絲。2、用開水焯1分鐘撈出來過冷水備用。3、黃瓜洗乾淨切絲,小米辣葱蒜切末。4、炒鍋放油燒熱,放入葱姜小米辣爆香。5、放入生抽,杏鮑菇翻...
  • 26851
杏鮑菇冬筍炒黃瓜怎麼做-杏鮑菇冬筍炒黃瓜的做法
  • 杏鮑菇冬筍炒黃瓜怎麼做-杏鮑菇冬筍炒黃瓜的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(2個)黃瓜(半根)冬筍(適量)調料生抽(10ml)蠔油(2勺)白糖(1勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇冬筍炒黃瓜的做法步驟1、杏鮑菇,黃瓜洗淨。2、杏鮑菇黃瓜切丁。3、冬筍焯水去除草酸。4、冬筍切丁。5、鍋中放油炒杏鮑菇至斷生。6、放入黃瓜丁和冬筍丁炒...
  • 32197
杏鮑菇黃瓜丁怎麼做-杏鮑菇黃瓜丁的做法
  • 杏鮑菇黃瓜丁怎麼做-杏鮑菇黃瓜丁的做法

  • “夏季的菜總是以簡單快手為主,還要很清爽適口。杏鮑菇肉質緊實有肉實感,黃瓜清爽,雞蛋鮮美,搭配切成丁丁快炒,清涼鮮爽”食材明細主料杏鮑菇(1根)黃瓜(1根)輔料雞蛋(1個)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇黃瓜丁的做法步驟1、杏鮑菇、...
  • 11189
雞蛋杏鮑菇炒黃瓜怎麼做-雞蛋杏鮑菇炒黃瓜的做法
  • 雞蛋杏鮑菇炒黃瓜怎麼做-雞蛋杏鮑菇炒黃瓜的做法

  • “雞蛋杏鮑菇炒黃瓜,營養,快手,家常菜。”食材明細主料雞蛋(4個)杏鮑菇(1根)黃瓜(1根)紅椒(半個)香葱(3棵)輔料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋杏鮑菇炒黃瓜的做法步驟1、4個雞蛋,1根杏鮑菇,1根黃瓜,紅椒半個,香葱3棵。2、黃瓜,杏鮑菇,紅椒洗淨切片,香葱...
  • 5265
黃瓜杏鮑菇炒雞蛋怎麼做-黃瓜杏鮑菇炒雞蛋的做法
  • 黃瓜杏鮑菇炒雞蛋怎麼做-黃瓜杏鮑菇炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料黃瓜(1根)杏鮑菇(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜杏鮑菇炒雞蛋的做法步驟1、黃瓜切片,杏鮑菇切片,雞蛋打散2、鍋裏放油,油熱後加入雞蛋,雞蛋定型後盛出3、用底油翻炒杏鮑菇,加少許水,炒至杏鮑菇變軟4、然後加入黃瓜,翻炒兩分鐘加入...
  • 11642
杏鮑菇片炒肉怎麼做-杏鮑菇片炒肉的做法
  • 杏鮑菇片炒肉怎麼做-杏鮑菇片炒肉的做法

  • “杏鮑菇脆嫩,辣椒和肉的加入,增加香味,略帶一點點辣。”食材明細主料杏鮑菇(100g)輔料青辣椒(2個)肉片(50g)紅辣椒(2個)調料油(4勺)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇片炒肉的做法步驟1、杏鮑菇和辣椒切成片備用。2、油熱以後,放入肉片和辣椒炒香。3、加入杏鮑菇片一起翻...
  • 17082
杏鮑菇黃瓜炒蝦怎麼做-杏鮑菇黃瓜炒蝦的做法
  • 杏鮑菇黃瓜炒蝦怎麼做-杏鮑菇黃瓜炒蝦的做法

  • “看了會跳舞的老太做的蠔油炒杏鮑菇,於是從冰櫃裏拿了四隻蝦,杏鮑菇有點少就又加了兩根黃瓜和鮮百合,味道還不錯,因為有紅燒汁就沒再加味精什麼的調料。因為不愛吃特別嫩的蝦,就多炒了一會兒,但黃瓜和百合都是最後加的,還是很鮮嫩的。”食材明細主料杏鮑菇(兩個)黃瓜(兩根)蝦(四頭)輔...
  • 8221
專題