![粽香烏米飯怎麼做-粽香烏米飯的做法]( "粽香烏米飯怎麼做-粽香烏米飯的做法")
- “蒸好的烏米飯還剩一部分，加了點鹹肉蔬菜炒起來，再放粽葉上蒸，做了個改良版粽子，很香哦😄😋”食材明細主料鹹肉（適量）土豆（適量）四季豆（適量）胡蘿蔔（適量）烏米飯（適量）輔料粽葉（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）粽香烏米飯的做法步驟1、鹹肉切條。2、土豆切小...
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![雜糧烏米飯怎麼做-雜糧烏米飯的做法]( "雜糧烏米飯怎麼做-雜糧烏米飯的做法")
- 食材明細主料烏飯葉（適量）糯米（適量）花生（適量）蓮子（適量）紅豆（適量）輔料水（適量）五香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雜糧烏米飯的做法步驟1、新鮮的烏飯葉洗淨。2、烏飯葉切碎，加水用料理機榨成汁，濾出汁液。3、白糯米淘洗後瀝乾水，用烏飯葉汁浸泡一晚上。4、浸泡後的糯米變成綠色了。5...
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![烏米飯的做法 烏米飯（楓葉版） 烏米飯怎麼做]( "烏米飯的做法 烏米飯（楓葉版） 烏米飯怎麼做")
- “我們這三月三清明這段時間會煮的，用楓葉汁泡過的糯米煮的飯，開鍋時香氣誘人啊，從小就喜歡這個味道，有人吃甜的有人吃鹹的，我們家從來都是放糖的，然而甜的飯配上鹹的蘿蔔乾缺別有一番風味。今年三月三買了一把葉子，煮了後還想再煮，清明拜山時又摘了葉子回來，狠狠的摘了一大把，泡好...
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![蛋黃鮮肉烏米粽怎麼做-蛋黃鮮肉烏米粽的做法]( "蛋黃鮮肉烏米粽怎麼做-蛋黃鮮肉烏米粽的做法")
- 食材明細主料夾心肉（適量）鹹蛋黃（適量）板栗（適量）烏米（適量）輔料粽葉（適量）粽繩（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蛋黃鮮肉烏米粽的做法步驟1、粽葉、粽繩用水浸泡洗淨。2、在水中燒煮10分鐘，自然涼。3、夾心肉切小塊，加鹽、料酒、生抽拌勻醃製一晚上...
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![烏米飯的做法 給我的烏米飯裝飾下 烏米飯怎麼做]( "烏米飯的做法 給我的烏米飯裝飾下 烏米飯怎麼做")
- 食材明細主料糯米（500克）輔料烏樹葉（適量）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烏米飯的做法步驟1、糯米浸泡。2、燒。3、出鍋……擺造型。小竅門冷，熱！均可食用。...
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![烏米飯如何做簡單又好吃]( "烏米飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料烏樹葉：250清水：250ml糯米：500豌豆：適量筍：適量鹹肉：適量輔料具體步驟1.烏樹葉揀去枝條和老葉，清洗乾淨。放入攪拌機內，加清水攪碎。2.倒入一個大盆中，放置半小時，期間不時用手揉搓幾次3.用篩子濾出烏葉汁水。4.把...
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![烏米飯的做法 立夏烏米飯 烏米飯怎麼做]( "烏米飯的做法 立夏烏米飯 烏米飯怎麼做")
- “今天是立夏了，立夏吃烏米飯一直是杭州人的傳統習俗，老人們説吃了烏飯葉，蚊蟲不會咬。説起烏米飯還有一個傳説：戰國時期，孫臏被迫害關在豬舍，老獄卒用烏樹葉煮出烏黑的糯米飯，再捏成豬糞樣的飯糰，偷送給孫臏吃。孫臏不僅靠這個方法活了下來，身體還很健康，最終逃出監獄。孫臏第一次...
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![芒果烏米飯怎麼做-芒果烏米飯的做法]( "芒果烏米飯怎麼做-芒果烏米飯的做法")
- 食材明細主料烏米飯（適量）芒果（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芒果烏米飯的做法步驟1、蒸好的烏米飯，適量加糖拌勻。2、取適量烏米飯放在小碗中倒扣到盤裏。3、芒果去皮切碎。4、芒果擺在烏米飯四周即可。...
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![烏米油條飯糰怎麼做-烏米油條飯糰的做法]( "烏米油條飯糰怎麼做-烏米油條飯糰的做法")
- “別看這飯糰黑黑的，營養着呢！立夏前後是吃烏米飯的最佳季節😄😋。”食材明細主料烏米飯（適量）油條（適量）輔料榨菜絲（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）烏米油條飯糰的做法步驟1、浸泡好的烏米加水在電飯煲中煮飯。2、煮好的烏米飯，顏色黑中透亮。3、簾子上鋪一層保鮮膜，放...
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![果乾蒸烏米飯怎麼做-果乾蒸烏米飯的做法]( "果乾蒸烏米飯怎麼做-果乾蒸烏米飯的做法")
- 食材明細主料烏飯葉（適量）糯米（適量）桂圓（適量）核桃（適量）葡萄乾（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）果乾蒸烏米飯的做法步驟1、烏飯葉清洗乾淨，放到破壁機中。2、加水，啟動果蔬汁程序。3、打成汁。4、過濾去葉渣。5、糯米放入烏飯汁中浸泡一天，米已經變成深綠色...
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![粽香排骨粘米飯怎麼做-粽香排骨粘米飯的做法]( "粽香排骨粘米飯怎麼做-粽香排骨粘米飯的做法")
- “粽葉是端午時剩下的，煮過後晾乾，又經過再一次的浸泡，粽香味已不是很濃郁了，不過還好，其他配料加的還蠻足的，成品很好吃，他和寶貝都很喜歡。”食材明細主料粘米（300克）排骨（400克）輔料青辣椒（半個）紅辣椒（半個）毛葱（8個）鹹蛋黃（8個）玉米油（3勺）配料生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）白酒（2勺）胡椒粉（適量）鹽（...
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![鹹肉炒烏米飯怎麼做-鹹肉炒烏米飯的做法]( "鹹肉炒烏米飯怎麼做-鹹肉炒烏米飯的做法")
- 食材明細主料鹹肉（適量）蠶豆（適量）筍（適量）胡蘿蔔（適量）雜糧烏米飯（適量）輔料料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉炒烏米飯的做法步驟1、鹹肉、胡蘿蔔、筍切丁，蠶豆剝去外殼。2、煮好的雜糧烏米飯。3、鹹肉丁放鍋中小火煸炒出油。4、放入蔬菜翻炒。5、放入烏米飯，加少許水...
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![立夏烏米飯怎麼做-立夏烏米飯的做法]( "立夏烏米飯怎麼做-立夏烏米飯的做法")
- “春已去，夏日長，每到立夏節氣，江浙一帶都會做一道時令美味——烏米飯，也稱立夏飯。俗話“吃完烏米飯，蚊蟲不叮咬”，作為傳統的風俗習慣，立夏這碗飄香的烏米飯，對於江浙人而言，或許已是多年形成的味覺記憶，沒有這一味香甜軟糯的烏米飯，似乎立夏就不完整了。”食材明細主料烏飯葉（適量...
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![溧陽烏米飯怎麼做-溧陽烏米飯的做法]( "溧陽烏米飯怎麼做-溧陽烏米飯的做法")
- “舌尖上的中國2-----溧陽烏米飯”食材明細主料烏米（500克）輔料清水（適量）配料白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）溧陽烏米飯的做法步驟1、溧陽烏米500克2、清水浸泡3小時左右3、上鍋蒸25分鐘4、盛出，撒上白糖即可食用。若不喜甜食，亦可以當做米飯，配以小菜。...
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![粽香排骨糯米飯怎麼做-粽香排骨糯米飯的做法]( "粽香排骨糯米飯怎麼做-粽香排骨糯米飯的做法")
- 食材明細主料助排（200g）白糯米（150g）幹香菇（20g）輔料生薑（10g）生抽（5ml）老抽（5ml）料酒（5ml）鹽（2g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粽香排骨糯米飯的做法步驟1、將糯米洗淨，提前一晚泡發。2、助排剁成小塊（這一步可讓攤販代勞），沖洗乾淨後瀝去水分，加生抽、老抽、料酒、鹽和薑絲醃製30分鐘以...
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![福袋烏米粽怎麼做-福袋烏米粽的做法]( "福袋烏米粽怎麼做-福袋烏米粽的做法")
- 食材明細主料烏米（200g）玉米籽（80g）輔料糖（200g）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）福袋烏米粽的做法步驟1、烏米，放入300克水，浸泡3小時。2、玉米葉，洗淨，放鍋中加1000克水，大火燒開再煮3分鐘。3、煮好的玉米葉，倒入盆中，涼涼備用。4、烏米浸泡好後，撈出，瀝乾，多餘水份。5、把烏米，...
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![烏米八寶飯怎麼做-烏米八寶飯的做法]( "烏米八寶飯怎麼做-烏米八寶飯的做法")
- 食材明細主料烏米飯（適量）輔料豆沙（適量）調料紅棗（適量）蓮子（適量）白果（適量）蜜棗（適量）葡萄乾（適量）松仁（適量）甜香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）高級（難度）烏米八寶飯的做法步驟1、糯米浸泡烏米汁兩天，上大鍋蒸籠蒸熟。2、配料擺在碗底，蒸好的糯米拌上白糖，豬油。3、先把糯米鋪在乾果上，中間放熬好...
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![炒烏米飯怎麼做-炒烏米飯的做法]( "炒烏米飯怎麼做-炒烏米飯的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）雞蛋（適量）四季豆（適量）胡蘿蔔（適量）烏米飯（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒烏米飯的做法步驟1、烏米飯蒸熟備用。2、四季豆、胡蘿蔔切丁。3、肉丁加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。4、雞蛋加鹽...
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![烏米飯糰怎麼做-烏米飯糰的做法]( "烏米飯糰怎麼做-烏米飯糰的做法")
- 食材明細主料糯米（適量）輔料烏飯汁（適量）調料鱈魚排（適量）酸豇豆（適量）花生碎（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烏米飯糰的做法步驟1、原料。2、糯米洗淨放入烏飯汁裏浸泡一夜。3、泡好的糯米。4、上鍋蒸熟。5、蒸好的烏米飯。6、準備配件，根據自己喜歡。7、用壽司模具發入米...
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![烏米飯怎麼做-烏米飯的做法]( "烏米飯怎麼做-烏米飯的做法")
- “立夏前後，又到了吃烏米飯的時節，採摘、攪汁、浸泡、蒸熟，經過一天的等待，打開鍋蓋~~是迎面而來的香氣和烏黑髮亮的糯米飯！”食材明細主料烏飯葉（適量）糯米（適量）輔料果乾（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）烏米飯的做法步驟1、鮮嫩的烏飯葉清洗乾淨。2、放到破壁機中攪汁（料理...
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![香香米粽粽如何做簡單又好吃]( "香香米粽粽如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料粽子：隨意輔料具體步驟1.隨便什麼餡的粽子，我外婆做的是純糯米的，我準備了2個2.剝去外衣，切片，最好厚度為1.5～2釐米，因為比較黏不太好切，而且切薄了等下炸的時候會黏鍋3.油温自己控制，炸到邊緣有點金黃，自己看着控...
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![八寶烏米海鮮粽怎麼做-八寶烏米海鮮粽的做法]( "八寶烏米海鮮粽怎麼做-八寶烏米海鮮粽的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）蝦仁（適量）香菇（適量）板栗（適量）烏米（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）八寶烏米海鮮粽的做法步驟1、鮮嫩的烏飯葉清洗。2、加適量水放在破壁機裏攪碎。3、過濾去葉渣。4、白糯米快速清洗瀝乾水分。5、糯米浸泡在烏飯汁裏...
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![烏米粽怎麼做-烏米粽的做法]( "烏米粽怎麼做-烏米粽的做法")
- 食材明細主料糯米（500g）輔料蛋黃（1個）鹹肉（1塊）鹹甜（口味）燒（工藝）一天（耗時）普通（難度）烏米粽的做法步驟1、採摘烏樹葉🍂，清洗烏樹葉🍂。2、搗碎烏樹葉🍂。3、糯米浸泡一天。4、包粽子。5、燒粽子。6、完美搭配✌️。小竅門冷吃，加熱都可以✌️一年只有這個季節🈶️！烏米粽子，好吃忘不了✌️。...
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![鮮炒烏米飯怎麼做-鮮炒烏米飯的做法]( "鮮炒烏米飯怎麼做-鮮炒烏米飯的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）鴨蛋（適量）四季豆（適量）洋葱（適量）烏米飯（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮炒烏米飯的做法步驟1、食材：蒸好的烏米飯、鴨蛋、四季豆、土豆、洋葱，臘肉。2、臘肉和蔬菜切丁，土豆用水沖洗去澱粉，瀝乾。3、鴨蛋加鹽、料酒打散。4...
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![八寶烏米飯怎麼做-八寶烏米飯的做法]( "八寶烏米飯怎麼做-八寶烏米飯的做法")
- 食材明細主料南燭葉（適量）白糯米（適量）蓮子（適量）花生（適量）紅豆（適量）綠豆（適量）大黃米（適量）板栗（適量）香菇（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）八寶烏米飯的做法步驟1、南燭葉清洗乾淨。2、加適量清水放在破壁機裏攪碎。3、濾出汁水。4、白糯米清洗一遍瀝乾水分。5、在烏...
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味味甜
