![海蔘燜筍雞的做法 料理海蔘之海蔘燜筍雞 海蔘燜筍雞怎麼做]( "海蔘燜筍雞的做法 料理海蔘之海蔘燜筍雞 海蔘燜筍雞怎麼做")
- “這是一道口味比較爽口的海蔘美食，屬於熱炒類菜餚，主要原料有雞脯肉、海蔘等。”食材明細主料海蔘（2只）雞脯肉（250克）春筍（100克）雞腿菇（50克）輔料鹽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）醋（適量）水澱粉（半碗）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海蔘燜筍雞的做法步驟1、雞肉...
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![海蔘木耳燜雞腳怎麼做-海蔘木耳燜雞腳的做法]( "海蔘木耳燜雞腳怎麼做-海蔘木耳燜雞腳的做法")
- “海蔘搭配木耳是偶爾在一篇美食文章裏看到的，那就不妨一試。除此兩種食材之外自己還選用了雞腳蘑菇等，做法簡單營養效果很好。”食材明細主料發泡海蔘（1條）雞腳（4只）蘑菇（10枚）輔料黑木耳（適量）薑片（適量）鹽（適量）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海蔘木耳燜雞腳的做法步驟...
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![蒜蓉蘆筍拌海蔘怎麼做-蒜蓉蘆筍拌海蔘的做法]( "蒜蓉蘆筍拌海蔘怎麼做-蒜蓉蘆筍拌海蔘的做法")
- “蘆筍被譽為“十大名菜之一”，蘆筍含有豐富的維生素B、維生素A以及葉酸、硒、鐵、錳、鋅等微量元素，具有人體所必需的各種氨基酸，是一種高檔而名貴的蔬菜；海蔘的營養價值更不必多説，是大自然孕育的珍貴食材。”食材明細主料曉芹即食海蔘（兩根）輔料蘆筍（100g）金銀蒜（20g）調料鹽（適量）...
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![萵筍炒海蔘怎麼做-萵筍炒海蔘的做法]( "萵筍炒海蔘怎麼做-萵筍炒海蔘的做法")
- 食材明細主料海蔘（2個）萵筍（半根）輔料食用油（半匙）紅椒（一個）調料食鹽（半克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒海蔘的做法步驟1、萵筍去皮洗淨。2、取半棵切條。3、紅椒洗淨切條。4、跟萵筍放一起。5、海蔘和葱葉切條。6、鍋燒開水，放萵筍和紅椒燙變色。7、撈出過冷水瀝乾水分...
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![葱爆海蔘燜面怎麼做-葱爆海蔘燜面的做法]( "葱爆海蔘燜面怎麼做-葱爆海蔘燜面的做法")
- 食材明細主料麪條（200克）海蔘（50克）葱（適量）大蒜（幾粒）輔料調和油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）高湯（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）葱爆海蔘燜面的做法步驟1、蒸過的麪條，晾涼備用。2、熱鍋涼油，爆香葱花、蒜片。3、加入海蔘煸炒。4、倒入高湯煮開。5、加鹽、生抽、蠔...
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![海蔘蘆筍炒百合怎麼做-海蔘蘆筍炒百合的做法]( "海蔘蘆筍炒百合怎麼做-海蔘蘆筍炒百合的做法")
- 食材明細主料蘆筍（1/2捆）泡發海蔘（4～5只）鮮百合（適量）生腰果（適量）生薑（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海蔘蘆筍炒百合的做法步驟1、蘆筍洗淨、去老根，斜切滾刀；洗淨泡發好的海蔘、切成小片備用。2、生薑洗淨、去皮、切絲。鮮百合也洗淨備用。3、油加熱後...
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![筍絲熗海蔘怎麼做-筍絲熗海蔘的做法]( "筍絲熗海蔘怎麼做-筍絲熗海蔘的做法")
- “海蔘含有蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質，性温，具有補腎益精、滋陰健陽，補血潤燥、調經祛勞、養胎利產等陰陽雙補功效；補腎益精，還具有提高記憶力、延緩性腺衰老，防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。”食材明細主料大連野生海蔘（1只）青筍（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）花椒油（適...
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![香菇筍片燴海蔘怎麼做-香菇筍片燴海蔘的做法]( "香菇筍片燴海蔘怎麼做-香菇筍片燴海蔘的做法")
- 食材明細主料曉芹海蔘（2-3條）香菇（6個）竹筍（2只）輔料葱（1根）姜（2-3片）調料醬油（適量）蠔油（適量）冰糖（適量）紹興酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇筍片燴海蔘的做法步驟1、海蔘、泡發的香菇與筍片全部切片，葱切大段備用。2、起鍋燒油，爆香葱與薑片後，加入香菇炒至香菇香味出來。3、...
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![海蔘炒蘆筍怎麼做-海蔘炒蘆筍的做法]( "海蔘炒蘆筍怎麼做-海蔘炒蘆筍的做法")
- 食材明細主料蘆筍（200克）海蔘（150克）大蒜（幾片）紅椒（一個）葱花（幾根）輔料玉米油（8毫升）鹽（1克）生抽（2克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海蔘炒蘆筍的做法步驟1、素菜類食材備齊蘆筍去除老根，大蒜去皮切片，葱花切斷，紅椒切斷備用。2、海蔘清洗乾淨備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，大火煸...
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![海蔘燜冬菇怎麼做-海蔘燜冬菇的做法]( "海蔘燜冬菇怎麼做-海蔘燜冬菇的做法")
- 食材明細主料曉芹海蔘（適量）冬菇（適量）輔料瘦肉（適量）青菜（適量）葱（適量）姜（適量）調料生抽（適量）白糖（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海蔘燜冬菇的做法步驟1、海蔘提前處理好切段備用，瘦肉切片，加入適量的鹽、醬油、生粉，花生油醃十分鐘，青菜洗淨焯水備用，小葱切成葱花，薑切片備用。2、...
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![海蔘燜豬肉怎麼做-海蔘燜豬肉的做法]( "海蔘燜豬肉怎麼做-海蔘燜豬肉的做法")
- 食材明細主料曉芹海蔘（適量）土豬肉（適量）輔料紅糖（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料八角（適量）油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）海蔘燜豬肉的做法步驟1、豬肉斜切，海蔘切塊，熱鍋涼油，倒入葱薑蒜八角，爆炒出香味。2、先倒入土豬肉，翻炒，加入紅糖上色調味，大約5分鐘左右。3、放入...
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![香菇燜海蔘皮怎麼做-香菇燜海蔘皮的做法]( "香菇燜海蔘皮怎麼做-香菇燜海蔘皮的做法")
- “海蔘營養高大家都知道的，紅皮海蔘經濟實惠。是一道爽口營養的小菜。”食材明細主料泡發海蔘（6條）香菇（10個）紅蘿蔔（1個）輔料姜（4片）葱（1條）蠔油（適量）蒜蓉（適量）醬油（少許）生粉（1勺）鹹鮮（口味）煨（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇燜海蔘皮的做法步驟1、食材準備好。2、香菇泡發。（小小個很厚的肉、...
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![海蔘蝦仁炒蘆筍怎麼做-海蔘蝦仁炒蘆筍的做法]( "海蔘蝦仁炒蘆筍怎麼做-海蔘蝦仁炒蘆筍的做法")
- 食材明細主料海蔘（適量）蝦仁（適量）蘆筍（適量）輔料大蒜（適量）紅椒（適量）調料水澱粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘蝦仁炒蘆筍的做法步驟1、海蔘洗淨切片，海蔘蝦仁下鍋焯水，蘆筍紅椒下鍋焯水。2、下鍋爆香蒜片，倒入食材翻炒，倒入鹽雞精翻炒均勻。3、倒入紅椒翻...
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![杏鮑菇燜海蔘怎麼做-杏鮑菇燜海蔘的做法]( "杏鮑菇燜海蔘怎麼做-杏鮑菇燜海蔘的做法")
- 食材明細主料曉芹海蔘（適量）杏鮑菇（適量）輔料西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）蒜（適量）葱（適量）調料油（適量）食鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）雞汁（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）杏鮑菇燜海蔘的做法步驟1、配料西蘭花、胡蘿蔔、香菇炒水，將杏鮑菇洗淨，切片，海蔘切片。2、起油鍋，爆香大蒜，先...
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![春筍燒海蔘怎麼做-春筍燒海蔘的做法]( "春筍燒海蔘怎麼做-春筍燒海蔘的做法")
- 食材明細主料曉芹海蔘（適量）筍條（適量）梅頭肉（適量）輔料葱花（適量）薑片（適量）調料生粉（適量）生抽（適量）酒（適量）糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）春筍燒海蔘的做法步驟1、梅頭肉切片用生粉生抽酒醃製。2、把油鍋燒熱後放幾片姜，再放肉片先炒一會加筍條。3、放點糖...
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![露筍炒海蔘怎麼做-露筍炒海蔘的做法]( "露筍炒海蔘怎麼做-露筍炒海蔘的做法")
- “發了海蔘，沒法堅持每天吃一根，剩了好幾根，索性炒了！”食材明細主料水發海蔘（6根）露筍（250g）輔料蒜蓉（適量）蠔油（2勺）糖（適量）海鮮醬油（1勺）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）露筍炒海蔘的做法步驟1、海蔘提前發好，新鮮露筍洗淨2、露筍根部去皮（這樣吃起來會嫩些）切滾刀段，海蔘切段，...
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![海蔘雞湯的做法 海蔘雞湯（遼參） 海蔘雞湯怎麼做]( "海蔘雞湯的做法 海蔘雞湯（遼參） 海蔘雞湯怎麼做")
- “海蔘非常營養，又是温和的滋陰補陽聖品，無論家中男女老少都很適合吃，但是它的泡發有些困難，需要時間。買的時候，可以的話儘量挑選好一些碩大一些的海蔘，這樣不但營養足一些，也降低了泡發的難度。還等什麼，咱趕緊開始吧！”食材明細主料土雞（1只）海蔘（3根）輔料薑片（3片）鹽（少許）鹹鮮（口味）煲（...
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![家庭燜海蔘怎麼做-家庭燜海蔘的做法]( "家庭燜海蔘怎麼做-家庭燜海蔘的做法")
- 食材明細主料海蔘（2個）葱姜（適量）鮑汁（適量）鹽（適量）雞粉（適量）輔料蠔油（適量）醬油（適量）鮑汁（適量）雞粉（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家庭燜海蔘的做法步驟1、海蔘洗淨後，用葱姜水焯。放多點水，煮久一點，去海蔘的異味。這點很關鍵。焯完把海蔘撈出用冷水沖洗乾淨。2、熱鍋冷油，放海...
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![海蔘燜花膠怎麼做-海蔘燜花膠的做法]( "海蔘燜花膠怎麼做-海蔘燜花膠的做法")
- 食材明細主料海蔘（5條）花膠（100g）冬菇（8個）輔料薑片（2片）葱段（少許）西蘭花（50g）調料上湯（適量）料酒（適量）蠔油（適量）魚露（適量）澱粉（適量）香油（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高級（難度）海蔘燜花膠的做法步驟1、把浸發好的海蔘切成3釐米左右長的段，飛水備用；將浸發好的花膠切塊飛水備用。冬菇用清水浸...
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![醬燜海蔘怎麼做-醬燜海蔘的做法]( "醬燜海蔘怎麼做-醬燜海蔘的做法")
- 食材明細主料海蔘（適量）輔料大蒜（適量）調料醬油（適量）玉米澱粉（適量）亞麻籽油（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燜海蔘的做法步驟1、海蔘切成一指長的段兒，將葱洗淨切段兒，蒜瓣洗淨，鍋燒熱後，倒入兩勺格琳諾爾亞麻籽油。2、將葱段和大蒜放入油鍋爆出香味，加入生抽和耗油...
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![海蔘木耳燴蘆筍怎麼做-海蔘木耳燴蘆筍的做法]( "海蔘木耳燴蘆筍怎麼做-海蔘木耳燴蘆筍的做法")
- “這段時間幾乎天天都離不開蘆筍，首先我喜歡蘆筍的清爽與口感，其次，新鮮蘆筍富含蛋白質、多種維生素和鈣、磷等礦物質，是具有較高營養價值。再有就是最近蘆筍大量上市價錢實惠又新鮮，所以就想着法子如何搭配着吃。這次用了發泡好的海蔘與木耳。”食材明細主料發泡海蔘（1條）發泡...
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![蘆筍炒海蔘怎麼做-蘆筍炒海蔘的做法]( "蘆筍炒海蔘怎麼做-蘆筍炒海蔘的做法")
- 食材明細主料蘆筍（4根）海蔘（2個）花生油（1湯匙）葱白（5克）食鹽（小許）生抽（3克）輔料雞精（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍炒海蔘的做法步驟1、蘆筍洗淨改刀。2、海蔘大葱改刀放盤子裏備用。3、鍋燒熱水，水開放蘆筍焯水。4、撈出過冷水備用。5、熱鍋冷油。6、油熱放大葱爆香。7、...
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![腐竹燜海蔘怎麼做-腐竹燜海蔘的做法]( "腐竹燜海蔘怎麼做-腐竹燜海蔘的做法")
- 食材明細主料海蔘（適量）腐竹（200g）冬菇（10個）雞胸肉（1塊）瑤柱（10來粒）輔料蒜（4瓣）葱（2根）調料蠔油（1大匙）蝦油（2大匙）醃料蠔油（1大匙）老抽（2茶匙）糖（2茶匙）料酒（1大匙）生抽（2茶匙）生粉（2茶匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）腐竹燜海蔘的做法步驟1、雞胸肉切片，放醃料抓捏均勻，醃2小時以上。（雞胸肉醃過，...
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![紅燜海蔘編輯怎麼做-紅燜海蔘編輯的做法]( "紅燜海蔘編輯怎麼做-紅燜海蔘編輯的做法")
- 食材明細主料海蔘（750克(水浸））雞肉（500克）蝦米（25克）香菇（75克(鮮)）澱粉（5克(蠶豆)）豬肋條肉（500克(五花肉)）輔料甘草（3克）小葱（15克）姜（10克）鹽（5克）味精（2克）老抽（5克）香油（5克）生抽（15克）黃酒（15克）白酒（10克）植物油（40克）其他（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燜海蔘編輯的做法步驟1、將浸發海蔘切成長約6...
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![海蔘燜筍雞如何做簡單又好吃]( "海蔘燜筍雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料海蔘：適量春筍：適量雞腿菇：適量葱：適量姜：適量蒜：適量鹽：少許白糖：少許蠔油：適量醬油：少許胡椒粉：少許香油：少許醋：適量料酒：少許澱粉：少許具體步驟1.將雞肉切成條，加入鹽、醬油、葱薑蒜醃製片刻備用，海蔘、春筍切成條...
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味味甜
