![金沙奶黃包怎麼做-金沙奶黃包的做法]( "金沙奶黃包怎麼做-金沙奶黃包的做法")
- “快過年了，家附近賣包子饅頭的都回家過年了，趁着週日趕緊在家做些包子！奶黃包小朋友很喜歡吃！”食材明細主料普通麪粉（340克）牛奶（200ml）白糖（10克）酵母（3克）鹽（2克）輔料奶黃餡料（200克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）金沙奶黃包的做法步驟1、準備食材！將牛奶熱一下，温熱即可！麪粉里加入...
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![黃金包 黃金包怎麼做-黃金包的做法 造色情懷]( "黃金包 黃金包怎麼做-黃金包的做法 造色情懷")
- “小時候盼望過年得到的壓歲錢。然後捨不得花用紙包好，留着買個喜歡的文具什麼的。有一種香味的橡皮，放在文具盒裏也很土豪的！現在壓歲錢已經不是孩子們最終的盼望了。平時很乖或者參加學習優秀等等都有紅包拿了。孩子們生活的好幸福！壓歲錢可以自己支配的也有不少人。俺小時...
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![黃金流沙包怎麼做-黃金流沙包的做法]( "黃金流沙包怎麼做-黃金流沙包的做法")
- “流沙包是廣東地區漢族傳統名點，粵式茶樓中常見的一款點心。口感柔韌、麥香濃郁、營養價值更高。此包麪皮酥軟，一口咬下，如沙般的餡料滿溢而出，甜而不膩。”食材明細麪糰原料麪粉（500克）奶（265克（或水））糖（25克）油（5克）酵母粉（5克）流沙餡原料鹹蛋黃（8個）黃油（80克）淡奶油（75克）玉米澱粉（15克）奶...
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![金沙奶黃蛋撻酥的做法 fluff金沙奶黃蛋撻酥 金沙奶黃蛋撻酥怎麼做]( "金沙奶黃蛋撻酥的做法 fluff金沙奶黃蛋撻酥 金沙奶黃蛋撻酥怎麼做")
- “這應該是一道有爭論的美食……有人説它沒有蛋黃酥漂亮，也有人説它是一個混酥體！掩蓋了蛋撻的分層😊其實，我只是想分享一下這是我用心製作的一款簡單而口感很棒的酥餅而已。當然和我一樣的人也很多，認為這就是與眾不同的美。作為烘焙愛好者研發它的使命就是”好吃”。”食材...
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![黃金包怎麼做-黃金包的做法]( "黃金包怎麼做-黃金包的做法")
- “上次做如意卷剩下的120克餡料，本着不浪費的精神，用來做黃金包，也是一道不錯的美味。”食材明細主料雞蛋（3個）香菇肉餡（現成）（120克）韭菜（5棵）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）黃金包的做法步驟1、將香菇肉餡炒熟裝碗備用。（這個肉餡是調好料現成的）2、將雞蛋加入適量鹽打...
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![黃金豆沙果怎麼做-黃金豆沙果的做法]( "黃金豆沙果怎麼做-黃金豆沙果的做法")
- 食材明細主料糯米粉（6湯勺）玉米粉（2湯勺半）紅豆沙（適量）輔料瓜子仁（適量）配料白糖（4大勺）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃金豆沙果的做法步驟1、糯米粉和玉米粉混合攪拌均勻2、把白糖打磨成粉，加入到混合粉中攪拌均勻3、加入適量的温水揉成光滑的麪糰4、把豆沙都搓成等分的小丸...
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![金沙奶黃月餅怎麼做-金沙奶黃月餅的做法]( "金沙奶黃月餅怎麼做-金沙奶黃月餅的做法")
- “喜歡金沙奶黃的味道，此方中的金沙奶黃餡正好是12個的量，我用了10個，包了兩個豆沙的，那兩個金沙奶黃餡我放冰箱凍上了，看看過幾天做可不可以。如果可以我會在下面評論裏告訴大家。”食材明細月餅皮中筋麪粉（160克）轉化糖漿（110克）花生油（28克）梘水（3克）金沙奶黃餡鹹鴨蛋黃（10個）雞蛋（3個...
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![棉花糖金沙奶黃包的做法 FLUFF棉花糖金沙奶黃包 棉花糖金沙奶黃包怎麼做]( "棉花糖金沙奶黃包的做法 FLUFF棉花糖金沙奶黃包 棉花糖金沙奶黃包怎麼做")
- “一直很喜歡金沙奶黃陷：金沙奶黃的廣式月餅是我的最愛，由於正宗的金沙奶黃餡材料繁多，特別是其中的奶油不易長時間冷藏保存原因，一直沒有動手去做。最近用了一款風靡美國的產品FLUFF棉花糖，作為美食烘焙愛好者好奇心氾濫所以實驗一把，結果就是簡單好吃非常好吃。這款自創的金...
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![金沙奶黃月餅餡怎麼做-金沙奶黃月餅餡的做法]( "金沙奶黃月餅餡怎麼做-金沙奶黃月餅餡的做法")
- “金沙奶黃餡的月餅是粵式的口味，我們這裏幾乎見不到。去年見到網友們做這個口味的月餅，我就想做，但是看到的都是買的現成的月餅餡料，沒有餡料的做法。上網查大都是奶黃包的奶黃餡，不是真正月餅的餡料。就沒有動手。今年不甘心，一定要做這個口味的月餅。於是上淘寶找到這款月餅...
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![金沙奶黃水晶月餅怎麼做-金沙奶黃水晶月餅的做法]( "金沙奶黃水晶月餅怎麼做-金沙奶黃水晶月餅的做法")
- 食材明細水晶皮材料（30克/15個）西米（200g）玉米澱粉（50g）玉米油（2大匙）水（200g）餡料金沙奶黃餡（450g）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）金沙奶黃水晶月餅的做法步驟1、把西米，玉米澱粉放入大碗裏，加油和水泡2小時以上。2、揉成團。3、分15份。（每份約30-31克）。4、金沙奶黃餡分30克/個，15份...
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![金沙奶黃大象包怎麼做-金沙奶黃大象包的做法]( "金沙奶黃大象包怎麼做-金沙奶黃大象包的做法")
- “今年買了好多金奇香的鹹蛋黃，做蛋黃酥用了些，還留一部分，除了要做月餅的，今天用它做了些金沙奶黃餡，給俺家小寶貝做些奶黃包吃。這個奶黃餡做得多，做這個大象的奶黃包只用了一小部分。其餘的冰箱冷藏保存，等週末繼續做給寶貝吃。”食材明細主料鹹蛋黃（5個）牛奶（60g）淡奶油（60g）雞蛋（3...
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![金黃沙拉麪包怎麼做-金黃沙拉麪包的做法]( "金黃沙拉麪包怎麼做-金黃沙拉麪包的做法")
- “方子參照孟老師”食材明細主料高粉（100克）低粉（100克）細砂糖（15克）鹽（1/4小匙）雞蛋（35克）水（75克）酵母粉（2克）黃油（15克）輔料甜玉米粒（85克）雞蛋（1個）丘比沙拉醬（25克）蕃茄醬（2大匙）黑胡椒粉（少許）歐芹碎（1小匙）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）金黃沙拉麪包的做法步驟1、將除黃油外的所有原料放...
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![酥皮金沙奶黃月餅怎麼做-酥皮金沙奶黃月餅的做法]( "酥皮金沙奶黃月餅怎麼做-酥皮金沙奶黃月餅的做法")
- “吃膩了廣式月餅，換換口味，這款月餅是酥皮的，當天吃餅皮是酥脆的，回油後是酥鬆的口感，都好吃，內陷加了鹹蛋黃，外酥裏嫩，好吃又不膩！”食材明細餅皮低筋粉（250克）吉士粉（16克）淡奶油（24克）黃油（126克）糖粉（48克）蛋液（21克）餡料低筋粉（40克）白糖（48克）玉米澱粉（19克）鹹蛋黃（4個）蛋液（80克）黃油（24克）奶粉（16...
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![黃金豆沙卷怎麼做-黃金豆沙卷的做法]( "黃金豆沙卷怎麼做-黃金豆沙卷的做法")
- “這款點心源自君之老師的“黃金棗泥卷”。因為媽媽愛吃豆沙，所以改成了豆沙餡。餡料可以根據個人喜好自行調節。”食材明細主料高筋粉（150g）黃油（80g）豆沙餡（250g）糖粉（50g）輔料雞蛋（20g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃金豆沙卷的做法步驟1、黃油軟化後加入糖粉2、拌勻後加入...
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![金沙奶黃酥皮月餅怎麼做-金沙奶黃酥皮月餅的做法]( "金沙奶黃酥皮月餅怎麼做-金沙奶黃酥皮月餅的做法")
- “這酥皮的方子是來自YouTube上的前半島酒店嘉麟樓點心部策劃葉潤髮師傅的配方，非常香酥好吃，不開裂。餡我用的是金沙奶黃餡，做法可以看我的菜譜。”食材明細酥皮低筋麪粉（250g）黃油（125g）淡奶油（45g）蛋液（22g）細沙糖（65g(或糖粉)）吉士粉（20g(custardpowder)）餡料金沙奶黃餡（500g）刷面蛋黃...
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![金沙奶黃餡怎麼做-金沙奶黃餡的做法]( "金沙奶黃餡怎麼做-金沙奶黃餡的做法")
- 食材明細主料鹹雞蛋黃（8個）普通麪粉（75g）玉米澱粉（35g）雞蛋（3個）牛奶（80g）淡奶油（70g）白糖（90g）奶粉（30g）輔料黃油（40g）奶香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金沙奶黃餡的做法步驟1、自家醃的鹹雞蛋黃8個。2、上鍋蒸8分鐘。3、牛奶，淡奶油，糖和雞蛋拌勻。4、放入麪粉，玉米澱粉，奶粉拌勻。5、鹹蛋黃...
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![金沙奶黃冰皮月餅怎麼做-金沙奶黃冰皮月餅的做法]( "金沙奶黃冰皮月餅怎麼做-金沙奶黃冰皮月餅的做法")
- “這方子做出來的冰皮很好操作不粘手，密封冷藏三天都不硬，口感非常好。去年做了不下百個，朋友都説好吃。”食材明細冰皮(25克19個)糯米粉（50g）澄粉（25g）粘米粉（50g）低筋麪粉（25g）牛奶（200g）淡奶油（75g）玉米油（35g）白糖（40g）金沙奶黃餡金沙奶黃餡（500g）甜香（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金沙...
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![黃金豆沙糕怎麼做-黃金豆沙糕的做法]( "黃金豆沙糕怎麼做-黃金豆沙糕的做法")
- “香，甜，脆的外表，金黃的麪皮又軟又香包裹着滿滿的豆沙，對於喜歡吃豆沙的人來説咬上一口，那是滿嘴的幸福，因為最後還經過油的煎炸，表皮更多了些脆香感，喜歡的可以嘗試一下。”食材明細主料麪粉（500克）吉士粉（50克）輔料發酵粉（5克）白糖（20克）奶粉（20克）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃金...
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![奶香黃金面包卷的做法 【奶香黃金面包卷】：不一樣的方法做麪包 奶香黃金面包卷怎麼做]( "奶香黃金面包卷的做法 【奶香黃金面包卷】：不一樣的方法做麪包 奶香黃金面包卷怎麼做")
- “（用量僅供參考，製作前請先看Tips。配方中的量鞥能做一個7寸+一個6寸圓模）這個麪包，最特別的地方，在於它是通過多次摺疊和擀開，來使得麪糰組織細膩，最後的讓成品具有漂亮的拉絲效果和光潔細緻的表皮~親手試驗之後，我的感覺是：這種操作方法，確實能夠讓麪糰的組織變得非常均勻。我覺...
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![金沙奶黃廣式月餅的做法 好吃的金沙奶黃廣式月餅 金沙奶黃廣式月餅怎麼做]( "金沙奶黃廣式月餅的做法 好吃的金沙奶黃廣式月餅 金沙奶黃廣式月餅怎麼做")
- “看到新良有烘焙比賽，就發了張最近做的，沒想到入圍了，本着既然入圍了，就要好好做的心態，做了這款扇形廣式月餅，餡料選擇自己喜好的就可以了，這裏我用了自制奶黃餡料，如果你喜好別的，可以兑換掉。”食材明細皮廣式月餅粉（200克）轉化糖漿（154克）植物油（50克）雞蛋液（220克（全蛋））梘水（2克）A料全...
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![黃金豆沙包怎麼做-黃金豆沙包的做法]( "黃金豆沙包怎麼做-黃金豆沙包的做法")
- “黃金豆沙包是用南瓜和麪，黑豆製成豆沙餡包成豆沙包，不僅顏色金黃、表皮沒有塌陷、口感柔軟膨鬆、餡料香甜、可作為營養早餐。”食材明細主料麪粉（400g）温水（適量）酵母（4g）輔料南瓜泥（適量）豆沙餡（適量）白糖（1勺）温水（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）黃金豆沙包的做法步驟1、先將...
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![流沙奶黃包怎麼做-流沙奶黃包的做法]( "流沙奶黃包怎麼做-流沙奶黃包的做法")
- 食材明細主料鴨蛋黃（4個）雞蛋（2個）棉花糖（2個）糖（4大勺）牛奶（40克左右）奶粉（3勺）吉士粉（1勺）輔料中筋麪粉（350克）酵母粉（4克）糖（少許）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）流沙奶黃包的做法步驟1、所有餡兒的食材準備好2、我是隔水蒸化的黃油和糖，還加了兩個小朋友沒有吃的棉花糖一起融化3、倒入...
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![廣式金沙奶黃月餅怎麼做-廣式金沙奶黃月餅的做法]( "廣式金沙奶黃月餅怎麼做-廣式金沙奶黃月餅的做法")
- “金沙奶黃月餅也是廣式月餅的一種，金黃色的外衣裹着金黃色的內餡，鹹香可口，香濃細膩軟滑，形成甜中帶鹹、鹹中帶甜、鹹甜交互的多層次豐富口感，創新的豐富美味，將讓你愛不釋口，回味無窮。”食材明細主料低筋麪粉（80克）轉化糖漿（64克）植物油（12克）梘水（1.5克）輔料金沙奶黃餡（360克）配料雞蛋...
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![奶黃豆沙雙餡包怎麼做-奶黃豆沙雙餡包的做法]( "奶黃豆沙雙餡包怎麼做-奶黃豆沙雙餡包的做法")
- “在慶祝父母鑽石婚到來之際，我籌劃了系列活動：去相館照一組婚紗照、宴請親朋聚餐、製作二老喜歡的各類點心（蛋糕、麪包、千層發麪餅等），今天的這款奶黃、豆沙雙餡包，也是特為二老製作的，寓意好事成雙、福壽雙全，衷心祝願二老健康長壽。”食材明細主料中筋麪粉（500克）酵母（5克）温水（25...
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![金黃奶油小餐包怎麼做-金黃奶油小餐包的做法]( "金黃奶油小餐包怎麼做-金黃奶油小餐包的做法")
- “準備好下午茶☕️收拾好心情💗享受一次純粹的放鬆♨️吃點愛吃的🍞做點有趣的🌝skr~完美~烘焙有方學院美食推薦第1⃣️0⃣️5⃣️篇【奶油小餐包】原料：金像高粉190g 酵母2g 雞蛋40g 淡奶油90g 牛奶135g 砂糖55g 黃油25g製作步驟：1⃣️將黃油以外的材料放入攪拌器中揉至光滑，再...
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味味甜
