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關於菊花豆腐湯怎麼做的餐飲百科

菊花豆腐湯怎麼做-菊花豆腐湯的做法
  • 菊花豆腐湯怎麼做-菊花豆腐湯的做法

  • “常言説的好:手藝好還需傢俬妙,菊花豆腐模具,是沒有技術的藝術,瞬間可以將豆腐切出225個菊花瓣,一朵菊花完美綻放。對於喜歡美食、熱愛顏值的我們來説,這個模具無疑是一個好幫手。”食材明細主料內酯豆腐(1盒)小油菜(2棵)雞汁(10ml)輔料枸杞子(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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豆腐秋菊怎麼做-豆腐秋菊的做法
  • 豆腐秋菊怎麼做-豆腐秋菊的做法

  • “重陽節亦稱菊花節,提前擺弄一下。”食材明細主料玉子豆腐(適量)橘子(1個)輔料鹽(適量)沙拉醬(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆腐秋菊的做法步驟1、玉子豆腐2、切開包裝口,輕輕推出來。3、一根豆腐均勻切四段豆腐墩兒,取中間平整的兩段。4、把豆腐墩四邊切平,修成長方體。...
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火腿豆腐燴菊花怎麼做-火腿豆腐燴菊花的做法
  • 火腿豆腐燴菊花怎麼做-火腿豆腐燴菊花的做法

  • “今天買山芋梗的時候那家的老奶奶就剩一點菊花葉要了,説要賣給我回家,我想我今天喝稀飯。沒法做湯呀,後來我説買了吧,放冰箱,正好可以放在豆腐裏面”食材明細主料豆腐(兩塊)輔料菊花葉(少許)火腿(一根)配料番茄醬(部分)鹽(少許)雞精(少許)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火腿豆腐燴菊花...
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菊花葉蛋湯怎麼做-菊花葉蛋湯的做法
  • 菊花葉蛋湯怎麼做-菊花葉蛋湯的做法

  • 食材明細主料菊花葉(200克)輔料鴨蛋(2個)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菊花葉蛋湯的做法步驟1、湯鍋先燒水,加入鹽,雞精2、水開放入菊花葉3、菊花葉燒開後打入鴨蛋4、燒好,淋入麻油。5、出鍋,成品。小竅門菊花葉,是清火去熱解毒之佳品。...
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菊花蘭湯怎麼做-菊花蘭湯的做法
  • 菊花蘭湯怎麼做-菊花蘭湯的做法

  • “很簡單的清火湯”食材明細主料菊花蘭(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菊花蘭湯的做法步驟1、倒入適量水煮開放入菊花蘭。2、煮一會倒入攪拌均勻的雞蛋,剩餘蛋液用菊花蘭在碗裏掃一圈不浪費蛋液。3、最後放點鹽,到點芝麻油煮一會就可以了...
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菊葉蛋花湯怎麼做-菊葉蛋花湯的做法
  • 菊葉蛋花湯怎麼做-菊葉蛋花湯的做法

  • 食材明細主料菊葉(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菊葉蛋花湯的做法步驟1、原料。2、水煮開。3、倒入菊葉。4、倒入雞蛋液,加鹽味精調味。5、成品。...
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菊花千葉豆腐怎麼做-菊花千葉豆腐的做法
  • 菊花千葉豆腐怎麼做-菊花千葉豆腐的做法

  • 食材明細主料千葉豆腐(1塊)輔料澱粉(適量)番茄醬(1勺)濃縮橙汁(1勺)白糖(1勺)水(1勺)酸鹹(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菊花千葉豆腐的做法步驟1、超市買來的千頁豆腐。2、分成四塊。3、如圖放上筷子。4、橫着切完豎着切。5、切好的千葉豆腐。6、下鍋焯水。7、拍上幹澱粉。8、油温六...
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菊花豆皮怎麼做-菊花豆皮的做法
  • 菊花豆皮怎麼做-菊花豆皮的做法

  • “今天看冰箱裏有兩張豆皮一把香菜,想着涼拌着吃了算了,吃之前玩了一下,把豆皮切吧切吧卷吧卷吧再和香菜搭配着擺擺,發現很像美麗的菊花呢。”食材明細主料豆皮(一兩張)香菜(一把)輔料剁椒(少許)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菊花豆皮的做法步驟1、準備好新鮮豆皮,可以焯燙一下,...
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菊花豆腐怎麼做-菊花豆腐的做法
  • 菊花豆腐怎麼做-菊花豆腐的做法

  • “菊花豆腐是由嫩豆腐與工具製作而成的,形態似菊花,且湯鮮味美。”食材明細主料嫩豆腐(1塊)輔料料酒(適量)味極鮮(適量)香油(適量)香葱碎(適量)澱粉水(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)菊花豆腐的做法步驟1、嫩豆腐1盒,用水沖洗乾淨。2、放上切割豆腐工具垂直壓...
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橙汁菊花豆腐的做法 掌握四個小技巧就能做出漂亮的菊花豆腐——橙汁菊花豆腐 橙汁菊花豆腐怎麼做
花開富貴-菊花豆腐湯
  • 花開富貴-菊花豆腐湯

  • “最近在網上有達人出了個菊花豆腐湯的菜譜,感覺與文思豆腐有異曲同工之處!一眼看去,感覺那刀工也不是一般人想達到就能做到的!再細看菜譜步驟,發現了玄機,原來是用了一種叫菊花豆腐絲刀的工具做的!那必須試試去!某寶上一搜,挑選了價位適中的下單搞定!接着就是準備材料了,先準備好一...
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好喝的菊花豆腐湯如何做簡單又好吃
  • 好喝的菊花豆腐湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘大家都知道,菊花茶很好喝,用日本豆腐做的菊花狀湯也是很好喝的。菊花的樣子很清新,菊,是花裏面的隱君子,嫩嫩的日本豆腐口感是很棒的,菊花豆腐湯裏面的豆腐的味道就更好了,嫩嫩的豆腐做成菊花的形狀,有種小清新的...
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自制上湯菊花豆腐如何做簡單又好吃
  • 自制上湯菊花豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天為大家介紹的是上湯菊花豆腐。豆腐是一個很好的食品,品相成乳白色,口感軟滑Q彈,入口即化。豆腐的營養也很高,含有豐富的蛋白質和鈣質,易於人體的吸收。菊花具有解毒清熱,在夏天能很好的幫助人降降火氣,兩者...
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好吃的上湯菊花豆腐如何做簡單又好吃
  • 好吃的上湯菊花豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的上湯菊花豆腐,好吃又好看的一道菜,該菜是以菊花狀的豆腐絲,配以菊花精美搭配,成菜豆腐絲色亮酥軟,浸入菊花清香,口味獨特,好吃的一道豆腐,可能大多數人不喜歡吃豆腐,可是這道菜你一定回喜歡吃的,大家可以試着...
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苦菊拌豆腐怎麼做-苦菊拌豆腐的做法
  • 苦菊拌豆腐怎麼做-苦菊拌豆腐的做法

  • “苦菊和豆腐一起食用,對人體健康起到一定的保護的作用,有清熱解毒、消毒殺菌、明目等作用。苦菊和豆腐的食用做法也比較多,今天做一個苦菊拌豆腐,清淡好吃營養漂亮。”食材明細主料苦菊(1棵)豆腐(150克)葱(1段)雞肉(30克)胡蘿蔔(1段)香菇(1個)輔料油(少許)蠔油(1勺)香油(1勺)糖(少許)醋(少許)鹽(少...
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上湯菊花豆腐怎麼做-上湯菊花豆腐的做法
  • 上湯菊花豆腐怎麼做-上湯菊花豆腐的做法

  • “豆腐為補益清熱養生食品,常食可補中益氣、清熱潤燥,生津止渴,清潔腸胃,更適於熱性體質,口臭口渴,腸胃不清,熱病後調養者食用!現代醫學證實,豆腐除有增加營養,幫助消化,增進食慾的功能外,對齒,骨骼的生長髮育也頗為有益(有此功能的還有果中鈣王--酸角),在造血功能中可增加血液中鐵的含量...
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菊花雪梨湯怎麼做-菊花雪梨湯的做法
  • 菊花雪梨湯怎麼做-菊花雪梨湯的做法

  • “前幾天在電視看了,這道特別秋季潤肺湯菊花雪梨湯.講解中説為什麼特別呢.就是梨削皮後再和梨塊一起煮,水要用温水.今天學着做.”食材明細主料幹菊花(適量)雪梨(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菊花雪梨湯的做法步驟1、食材洗淨待用.2、雪梨削皮切塊,菊花...
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可口的菊花豆腐湯如何做簡單又好吃
  • 可口的菊花豆腐湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘可口的菊花豆腐湯,説道這道湯的時候,大家是不是和我一樣呢,覺得是一道非常複雜的湯,其實不然,真的非常的簡單呢,因為今天我們教大家的是用電飯煲做的,所以自然就非常的方便喲,可口的菊花豆腐湯非常的暖心和營養,大...
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菊花腦蛋湯怎麼做-菊花腦蛋湯的做法
  • 菊花腦蛋湯怎麼做-菊花腦蛋湯的做法

  • 食材明細主料菊花腦(適量)雞蛋(適量)輔料西紅柿(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菊花腦蛋湯的做法步驟1、食材:西紅柿、菊花腦、雞蛋。2、熱油鍋、下西紅柿翻炒。3、炒出湯汁。4、加一大碗水燒開。5、淋入蛋液。6、放入菊花腦。7、加點鹽調味,出鍋。8、成品。...
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苦菊豆腐絲怎麼做-苦菊豆腐絲的做法
  • 苦菊豆腐絲怎麼做-苦菊豆腐絲的做法

  • 食材明細主料苦菊(90g)高郫店豆腐絲(70g)輔料熟花生(10粒)調料香醋(1.5勺)生抽(1勺)油辣椒(半小勺)芝麻醬(1小勺)花椒大料水(1大勺)糖(1g)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦菊豆腐絲的做法步驟1、苦菊清洗乾淨,控幹水分,切段。2、將豆腐絲切段放在苦菊上。3、大蒜兩瓣切碎,芝麻醬半小...
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菊花豆腐魚怎麼做-菊花豆腐魚的做法
  • 菊花豆腐魚怎麼做-菊花豆腐魚的做法

  • “魚是高蛋白食物,豆腐則是營養豐富。二者合二為一,其營養價值是不可估量的。尤其是女性朋友最佳選擇”食材明細主料草魚(一斤多)輔料豆腐(五塊)小紅椒(適量)蒜(適量)生薑(適量)大葱(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)味精(適量)酒(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菊花豆腐魚的做法步驟1、先...
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菊花梨湯怎麼做-菊花梨湯的做法
  • 菊花梨湯怎麼做-菊花梨湯的做法

  • “馨香的菊花,盛開在金秋時節,獨特的風姿妖嬈中透着清雋高雅。人們在她完美謝幕之後仍然依依不捨,採摘、曬乾、浸泡,得到一杯沁人心脾的菊花茶。菊花與梨組合在一起,梨的甜味浸潤了枯萎的菊花,菊花把藏在花蕊裏的暗香,融合在濃濃淡淡的汁水中……這一款傳承百年的特色菊花梨湯,湯...
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菊花芽蛋湯怎麼做-菊花芽蛋湯的做法
  • 菊花芽蛋湯怎麼做-菊花芽蛋湯的做法

  • “看友友們用菊花腦做的蛋湯,覺得功能不錯,據説菊花腦只有南京有,山東沒菊花腦,可是也有菊花呀。把我的夏菊花的嫩芽揪下來做菜啦,少爺他爹説我“沒有你不吃的東西。””食材明細主料菊花芽(1把)雞蛋(1個)清水(300克)食鹽(0.5克)輔料雞精(小許)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菊花芽...
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好吃的菊花豆腐湯如何做簡單又好吃
  • 好吃的菊花豆腐湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘這一道好吃的菊花豆腐湯是日常飲食中的一道必吃家常好菜,主要是由老人頭菌和日本豆腐為主料,配上雞湯,加以各種佐料煲制而成。其中老人頭菌是菌類的一種,富含人體所需的營養成分,日本豆腐鮮嫩爽滑,雞湯富含營養...
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菊花鯽魚湯怎麼做-菊花鯽魚湯的做法
  • 菊花鯽魚湯怎麼做-菊花鯽魚湯的做法

  • 食材明細主料鯽魚(2條)菊花(適量)輔料薑片(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菊花鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚宰殺好洗淨備用。2、準備適量的幹菊花,用清水洗淨。3、鍋中熱油將鯽魚煎至兩面金黃。4、煎好的鯽魚轉入砂鍋中,放入菊花和薑片。5、加入適量的開...
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