![抓炒大蝦怎麼做-抓炒大蝦的做法]( "抓炒大蝦怎麼做-抓炒大蝦的做法")
- “外酥脆裏柔嫩，味道酸甜，孩子們的最愛”食材明細主料大蝦（500g）輔料料酒（10g）鹽（5g）白胡椒粉（3g）生抽（10g）老抽（5g）醋（20g）白糖（20g）姜（10g）香油（5g）澱粉（40g）麪粉（5g）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）抓炒大蝦的做法步驟1、大蝦去頭去皮，挑出蝦線。放點白麪加清水洗淨，加鹽，料酒，白胡椒粉抓勻醃製。2...
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![小炒毛抓豆怎麼做-小炒毛抓豆的做法]( "小炒毛抓豆怎麼做-小炒毛抓豆的做法")
- “毛抓豆是非常美味的美食，營養豐富。把它簡單的炒一下，特別的美味。友情提示，毛抓豆前一定要用清水把它泡起來哦，他是離不開水的滋養的。”食材明細主料毛抓豆（一把）輔料幹辣椒（5個）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料色拉油（一匙）鹽（少許）醬油（一匙）蠔油（一匙）白糖（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分...
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![素炒毛抓豆怎麼做-素炒毛抓豆的做法]( "素炒毛抓豆怎麼做-素炒毛抓豆的做法")
- “毛抓豆是這個時節特有的美食。把新鮮的毛抓豆，用清水浸泡一天以上。用簡單的技法和調料炒一炒。原汁原味地道的農家菜哦”食材明細主料毛抓豆（適量）葱（少許）青椒（半個）姜（適量）蒜（適量）紅椒（半個）輔料鹽（少許）菜籽油（一匙）醬油（一匙）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒毛抓豆的...
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![香燜手抓大骨怎麼做-香燜手抓大骨的做法]( "香燜手抓大骨怎麼做-香燜手抓大骨的做法")
- “大骨我比較經常地做法的煲大骨湯，濃濃的奶白色的湯，放上一些玉米或者山藥之類的，湯汁透着無比的香醇和鮮美。就算什麼都不放，撒點鹽，喝上一碗也是滿足的很啊。不過再好吃的東西吃多了也覺得膩了。買回來的大骨偶爾也不用來煲湯，大骨搭配香氣撲鼻的八角桂皮等香料，用文火慢慢地...
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![油炒大蝦怎麼做-油炒大蝦的做法]( "油炒大蝦怎麼做-油炒大蝦的做法")
- “蝦中含有豐富的蛋白質，老少皆宜。這樣做的蝦，味道鮮美，吃的時候又不用動手剝殼。”食材明細主料蝦（適量）輔料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）油（適量）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油炒大蝦的做法步驟1、食材。蝦，葱姜花椒辣椒。2、蝦洗淨，去蝦線。從頭部第二...
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![炒大蝦怎麼做-炒大蝦的做法]( "炒大蝦怎麼做-炒大蝦的做法")
- 食材明細主料基圍蝦（適量）辣椒（一個）蒜苗（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）炒大蝦的做法步驟1、準備好大蝦，清洗乾淨，去蝦腳和蝦線。2、辣椒和蒜苗、姜都切好。3、起鍋燒油，油七成熱時。4、下入大蝦煎香。5、下入辣椒和蒜苗...
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![抓蝦的做法 抓（爪）蝦 抓蝦怎麼做]( "抓蝦的做法 抓（爪）蝦 抓蝦怎麼做")
- 食材明細主料雞爪（適量）大蝦（適量）輔料大料（適量）生抽（適量）葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）姜（適量）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）抓蝦的做法步驟1、買回的雞爪，洗淨去指尖2、準備好這些3、把步驟2的原料和雞爪一起滷。記得加點老抽上色4、滷好的雞爪5、倒油，放花椒、葱薑蒜爆香，加入...
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![手抓十三香龍蝦的做法 蘇菜—盱眙手抓十三香龍蝦 手抓十三香龍蝦怎麼做]( "手抓十三香龍蝦的做法 蘇菜—盱眙手抓十三香龍蝦 手抓十三香龍蝦怎麼做")
- “盱眙龍蝦，味道獨特，具有麻、辣、鮮、香的特點，作為一種大眾化、平民化的食品，餘香不絕，回味無窮，屢食不厭，深受廣大食客的青睞。”食材明細主料小龍蝦（1000克）輔料生薑（適量）葱頭（適量）蒜頭（適量）配料幹辣椒（適量）粗辣椒麪（適量）花椒（適量）十三香料（適量）糖（適量）鹽（適量）啤酒（適量）色拉油（適量）麻辣（口...
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![炒大蝦如何做簡單又好吃]( "炒大蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大蝦：300輔料葱：適量生薑：適量油：適量鹽：適量味精：適量料酒：適量具體步驟1.先將大蝦洗淨，晾乾水2.然後將蝦腸用牙籤挑出來3.挑好後用淘米水泡會4.鍋裏入油。加入生薑5.倒入大蝦6.在翻炒一下，倒入料酒7.燜會到...
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![清炒大蝦怎麼做-清炒大蝦的做法]( "清炒大蝦怎麼做-清炒大蝦的做法")
- “這是全家人喜歡的一道家常菜，尤其是作為配料的胡蘿蔔，特別入味。”食材明細主料青蝦（半斤）輔料黃瓜（半根）胡蘿蔔（一根）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒大蝦的做法步驟1、青蝦去線洗淨、胡蘿蔔、黃瓜、葱薑蒜備用。2、黃瓜、胡蘿蔔切條，葱薑蒜切片。3、熱鍋涼油。4、葱薑蒜...
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![炒蟹抓的做法 民間傳統小零食----炒蟹抓(炒黃豆) 炒蟹抓怎麼做]( "炒蟹抓的做法 民間傳統小零食----炒蟹抓(炒黃豆) 炒蟹抓怎麼做")
- “記得小時候奶奶做過一種豆豆特別香,問了一些當地的老人家照葫蘆畫瓢的做了一下,味道還真像.”食材明細主料黃豆（1斤）輔料水（2斤）大豆油（適量）配料花椒（適量）大料（適量）鹽（適量）五香（口味）炒（工藝）一天（耗時）普通（難度）炒蟹抓的做法步驟1、黃豆挑個頭飽滿的洗淨2、花椒,大料,鹽,水一起放進湯...
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![香滷手抓小龍蝦怎麼做-香滷手抓小龍蝦的做法]( "香滷手抓小龍蝦怎麼做-香滷手抓小龍蝦的做法")
- “滷龍蝦大概是今年最火的菜吧。龍蝦的新吃法，先炸後滷。非常的美味，也很簡單。”食材明細主料龍蝦（20個）八角（3個）桂皮（一個）香葉（二片）輔料五香粉（一匙）滷粉（一代）大骨湯（二碗）冰糖（8顆）菜籽油（一勺）鹹鮮（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香滷手抓小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦去頭，剔除蝦線，用清水...
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![手抓大排的做法 【夏日小涼菜】----手抓大排 手抓大排怎麼做]( "手抓大排的做法 【夏日小涼菜】----手抓大排 手抓大排怎麼做")
- “手抓大排作為我們這大排檔最受歡迎的小吃之一。尤其是在夏季，三五好友點上一份手抓大排還有小龍蝦，就是很好的下酒菜。大排滷出來的肉質香嫩，醬香濃郁，一點不油膩，就那麼用手拿着啃，感覺更是過癮。”食材明細主料豬脊骨（800克）輔料葱（適量）大料（3個）花椒（15-20粒）陳皮（一小把）草果（一個）...
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![手抓餅卷大葱怎麼做-手抓餅卷大葱的做法]( "手抓餅卷大葱怎麼做-手抓餅卷大葱的做法")
- “手抓餅夾醬卷大葱，得勁😅”食材明細主料手抓餅（一張）輔料大葱（一截）生菜（2片）西瓜醬（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手抓餅卷大葱的做法步驟1、鍋內適量油，手抓餅放入，中小火煎制。2、煎至兩面焦黃。3、取出，抹上一層西瓜醬，兩片生菜，一截大葱。4、放上一根金絲饊子，捲起即成...
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![爆炒大蝦怎麼做-爆炒大蝦的做法]( "爆炒大蝦怎麼做-爆炒大蝦的做法")
- 食材明細主料明蝦（500g）輔料葱（一根）生薑（一塊）蒜頭（2瓣）調料食用油（適量）生抽（一勺）料酒（一勺）雞精（半匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒大蝦的做法步驟1、準備食材。明蝦去掉蝦胃和蝦線。2、起鍋燒油，下葱薑蒜爆香。3、倒入明蝦，翻炒均勻。4、倒少量清水，一勺料酒，一勺生抽，翻炒1分鐘...
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![手抓蝦仁怎麼做-手抓蝦仁的做法]( "手抓蝦仁怎麼做-手抓蝦仁的做法")
- “酸甜中有着鮮香”食材明細主料蝦仁（適量）輔料脆炸粉（一包）色拉油（適量）白醋（適量）麪粉（一把）糖（適量）澱粉（兩把）水（適量）番茄沙司（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）手抓蝦仁的做法步驟1、一把麪粉兩把澱粉一般脆炸粉加水和勻像小米粥似的粘稠這個叫做糊2、蝦仁用抹布吸乾水撒上鹽適...
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![清炒大蝦仁的做法 真滋味清炒大蝦仁 清炒大蝦仁怎麼做]( "清炒大蝦仁的做法 真滋味清炒大蝦仁 清炒大蝦仁怎麼做")
- 食材明細主料真滋味大蝦仁（200g）輔料青豆（適量）與你玉米（適量）調料油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒大蝦仁的做法步驟1、將炒鍋加熱後倒入適量食用油。2、將解凍好的蝦仁倒入鍋內。3、將準備好的配菜倒入鍋內翻炒至熟。4、炒熟裝盤即可。...
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![抓炒豆腐怎麼做-抓炒豆腐的做法]( "抓炒豆腐怎麼做-抓炒豆腐的做法")
- 食材明細主料水豆腐（1塊）輔料大蒜（3瓣）麪粉（適量）調料醬油（3勺）白糖（2勺）料酒（2勺）醋（5勺）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）抓炒豆腐的做法步驟1、最普通的食材。2、豆腐切成長條。3、小碗里加入調料和大蒜末，4勺水調成汁。4、豆腐條拍麪粉。5、放入4成熱油中炸制。6、表面結殼後撈出。...
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![白菜炒大蝦的做法 白菜炒大蝦（番茄醬） 白菜炒大蝦怎麼做]( "白菜炒大蝦的做法 白菜炒大蝦（番茄醬） 白菜炒大蝦怎麼做")
- 食材明細主料大蝦（適量）白菜（適量）輔料薑末（適量）蒜末（適量）番茄醬（少量）鹽（適量）雞精（適量）葱花（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒大蝦的做法步驟1、大蝦去頭去尾去蝦線（我是切背的）；白菜洗淨片成小片，白菜幫、葉分開2、熱鍋起油下白菜幫翻炒，白菜幫不容易炒軟多潮下，白菜幫炒得差...
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![大蝦炒大白菜怎麼做-大蝦炒大白菜的做法]( "大蝦炒大白菜怎麼做-大蝦炒大白菜的做法")
- “蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。常吃鮮蝦（炒、燒、燉皆可），温酒送服，可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝痠痛等病症。如果婦女產後乳汁少或無乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。蝦皮有鎮靜作用，常用來治療神經衰弱，植物神...
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![快炒大蝦怎麼做-快炒大蝦的做法]( "快炒大蝦怎麼做-快炒大蝦的做法")
- “省時又營養的一道菜！”食材明細主料蝦（300g）洋葱（半個）輔料葱（適量）姜（適量）老抽（適量）食鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快炒大蝦的做法步驟1、準備食材:買回的蝦處理，去蝦線，洗乾淨備用2、洋葱半個，切絲3、葱姜切絲備用，我用的是大葱，個人覺得大葱比較適合炒菜！4、...
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![炒大蝦的做法 ＃快手小炒＃炒大蝦 炒大蝦怎麼做]( "炒大蝦的做法 ＃快手小炒＃炒大蝦 炒大蝦怎麼做")
- “超級快，超級好吃。”食材明細主料大蝦（適量）輔料姜（適量）大蒜（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒大蝦的做法步驟1、大蝦化凍。2、去掉蝦鉗、蝦鬚、蝦線，洗淨備用。3、準備好葱姜。4、鍋中放油燒熱，放入大蝦翻炒，變色後盛出。5、鍋中放入葱、姜爆香，...
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![辣炒大蝦怎麼做-辣炒大蝦的做法]( "辣炒大蝦怎麼做-辣炒大蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（一斤）輔料葱（適量）姜（適量）油（適量）鹽（一點）蠔油（適量）紅辣椒（適量）花椒（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（一點點）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣炒大蝦的做法步驟1、這次買的蝦有點小所以選擇辣炒。2、把蝦頭都扔掉吧。3、準備輔料。4、大蝦洗淨晾乾。5、熱鍋涼油放入花椒爆...
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![抓炒小酥肉怎麼做-抓炒小酥肉的做法]( "抓炒小酥肉怎麼做-抓炒小酥肉的做法")
- 食材明細主料通脊肉（250g）火龍果（1個）輔料玉米澱粉（150g）生粉（20g）麪粉（20g）白糖（15g）蜂蜜（5g）米醋（20g）生抽（5g）老抽（2g）鹽（5g）料酒（5g）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）抓炒小酥肉的做法步驟1、通脊肉切條2、火龍果切丁3、兑碗芡，碗中放白糖醋，生抽，老抽，料酒，蜂蜜，加水澱粉，再加適...
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![抓炒裏脊怎麼做-抓炒裏脊的做法]( "抓炒裏脊怎麼做-抓炒裏脊的做法")
- 食材明細主料豬裏脊肉（200g厚一點）輔料鹽（適量）料酒（1小勺）醋（5小勺）水（適量）玉米澱粉（150g）麻油（1~2小勺）綿白糖（4小勺）油（多一些）生粉（1~2小勺）麪粉（30g（用手指抓一爪也可））老抽（1~2滴）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）抓炒裏脊的做法步驟1、準備好各食料，把裏脊肉切成厚一點的塊，放一點鹽，料酒用手...
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味味甜
