當前位置:味味甜 >

關於咖喱雞肉丸的餐飲百科

咖喱雞肉丸怎麼做-咖喱雞肉丸的做法
  • 咖喱雞肉丸怎麼做-咖喱雞肉丸的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)咖喱塊(適量)輔料小番茄(適量)豌豆(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱雞肉丸的做法步驟1、主料2、豌豆焯至斷生撈出,小番茄切小片3、雞胸肉打成肉泥,放少量胡椒粉和鹽調味4、隨後搓成大小合適的丸子5、鍋裏燒開水,放雞肉丸子...
  • 18066
雞蛋墨魚丸咖喱湯麪的做法 煎雞蛋墨魚丸咖喱湯麪 雞蛋墨魚丸咖喱湯麪怎麼做
  • 雞蛋墨魚丸咖喱湯麪的做法 煎雞蛋墨魚丸咖喱湯麪 雞蛋墨魚丸咖喱湯麪怎麼做

  • 食材明細主料麪條(100克)雞蛋(1只)墨魚丸(80克)輔料香葱(適量)咖喱塊(1克)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋墨魚丸咖喱湯麪的做法步驟1、食材:麪條、雞蛋、墨魚丸、香葱2、取平底鍋置火上倒點油燒熱,打入雞蛋兩面煎一下,待用。3、隨後,將墨魚丸拆開包裝,下入...
  • 28865
咖喱肉丸面的做法 西瓜皮的創意——咖喱肉丸面 咖喱肉丸面怎麼做
  • 咖喱肉丸面的做法 西瓜皮的創意——咖喱肉丸面 咖喱肉丸面怎麼做

  • “西瓜皮做碗,是俺家那位的創意,初衷只是為了不想多洗一個碗,哈哈……看他裝着挺好看。把半個西瓜挖完了,就決定為他做一碗麪當早餐,先想好用的材料,也跟他説了説,於是第二天早上比他起早給他做了這碗漂亮的早餐!”食材明細主料全麥面(適量)肉丸(適量)豬肉(適量)番茄(適量)輔料葱(適量)配料...
  • 24707
咖喱魚丸/雞肉/雞蛋如何做簡單又好吃-咖喱三合一
  • 咖喱魚丸/雞肉/雞蛋如何做簡單又好吃-咖喱三合一

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.我用的是德清源的雞蛋,比較均勻,超市買的也乾淨。蒸蛋器內倒入適量的水。在雞蛋大頭的一方扎個小孔,蓋上蓋子蒸熟。2.準備的材料,土豆切大一點的丁,熟雞蛋剝掉殼,魚丸化冰,雞胸切丁倒入少許鹽,白鬍...
  • 7378
咖喱肉丸土豆怎麼做-咖喱肉丸土豆的做法
  • 咖喱肉丸土豆怎麼做-咖喱肉丸土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(4個)肉丸(100克)輔料咖喱塊(2個)蠔油(1湯匙)葱(1段)食用油(3湯匙)咖喱(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱肉丸土豆的做法步驟1、準備好材料2、土豆去皮切塊葱切葱花,丸子切塊3、炒香葱花加入土豆炒兩分鐘,加入丸子4、炒一分鐘加水和咖喱和蠔油,水要多放,因為加入咖喱塊後...
  • 21945
咖喱土豆牛肉丸怎麼做-咖喱土豆牛肉丸的做法
  • 咖喱土豆牛肉丸怎麼做-咖喱土豆牛肉丸的做法

  • “好長時間沒有吃土豆了,昨天對門大姐送來自家種的土豆,哇個頭真是大的呢。我就用家裏的牛肉丸配煮了一下,本來是很中式的菜,最後加入一點咖喱這菜瞬間變得好洋氣好開胃哦。”食材明細主料土豆(1個)牛肉丸(6粒)輔料番茄籽油(1茶匙)葱(適量)細鹽(適量)咖喱(1小塊)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時...
  • 23589
雞肉咖喱的做法 【泰國】雞肉咖喱 雞肉咖喱怎麼做
  • 雞肉咖喱的做法 【泰國】雞肉咖喱 雞肉咖喱怎麼做

  • “冬天裏的一份熱騰騰的咖喱飯~”食材明細主料雞胸肉(2塊)洋葱(1只)土豆(2個)輔料牛奶(3袋)咖喱塊(3塊)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞肉咖喱的做法步驟1、準備材料。2、洋葱切塊,炒軟。3、加入雞肉塊,炒制變色。4、加入土豆塊,煸炒2分鐘。5、加入牛奶,燜煮半小時。6、加入咖喱塊...
  • 26522
咖喱糯米豬肉丸怎麼做-咖喱糯米豬肉丸的做法
  • 咖喱糯米豬肉丸怎麼做-咖喱糯米豬肉丸的做法

  • “豬肉丸裹上浸泡後的糯米蒸熟,再澆上咖喱醬汁,口感很好,非常美味。豬肉丸的鮮、糯米的糯,配上可以打開味蕾的咖喱醬汁,好吃到爆。圓圓的糯米丸子,寓意着團團圓圓、美好圓滿,很適合春節享用。”食材明細主料豬肉(400g)糯米(150g)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量...
  • 29514
咖喱雞胸肉的做法 雞胸肉·咖喱 咖喱雞胸肉怎麼做
  • 咖喱雞胸肉的做法 雞胸肉·咖喱 咖喱雞胸肉怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(100g)輔料土豆丁(1勺)豌豆(1勺)胡蘿蔔丁(1勺)玉米粒(1勺)藕丁(1勺)調料咖喱(2塊)純牛奶(150g)水(2勺)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉切丁。2、各種丁(胡蘿蔔、豌豆、土豆、玉米),備好。3、咖喱2塊,純牛奶,零卡油。4、炒菜丁。5、加入雞胸肉...
  • 10281
咖喱肉丸燒花菜怎麼做-咖喱肉丸燒花菜的做法
  • 咖喱肉丸燒花菜怎麼做-咖喱肉丸燒花菜的做法

  • 食材明細主料牛肉丸(適量)花菜(適量)輔料咖喱(適量)配料鹽(適量)咖喱(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱肉丸燒花菜的做法步驟1、花菜掰成小朵.2、鍋燒熱水.3、到入花菜綽熟.4、在放入清水裏過一下.5、瀝乾水分備用.6、鍋中放油,放入丸子,加水,煮至丸子熟透.7、在放入咖喱塊.8、放...
  • 6605
咖喱肉丸花飯怎麼做-咖喱肉丸花飯的做法
  • 咖喱肉丸花飯怎麼做-咖喱肉丸花飯的做法

  • 食材明細主料三七肥肉(300g)洋葱(50g)土豆(50g)綠椒(50g)胡蘿蔔(50g)輔料鹽(2g)胡椒粉(5g)咖喱(100g)麻油(5ml)油(20ml)咖喱(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖喱肉丸花飯的做法步驟1、材料準備:紅蘿蔔,土豆,洋葱,綠椒切塊,咖喱一盒。2、三七肥上肉剁成肉餡,加入洋葱碎,再放鹽,胡椒粉,麻油順一個...
  • 4705
咖喱肉丸怎麼做-咖喱肉丸的做法
  • 咖喱肉丸怎麼做-咖喱肉丸的做法

  • “本週不用主持節目,只需要審稿和審片,應該比較輕鬆。咖喱真是一種好東西,不僅僅味道好,而且在做菜的時候還非常簡單,幾乎不用其他調料就能做出美味的食物來。比如今天的咖喱肉丸。”食材明細主料肉丸(適量)輔料咖喱塊(適量)姜(適量(或咖喱粉))料酒(適量)咖喱(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
  • 14051
咖喱雞肉丸粉乾的做法 12個月以上輔食咖喱雞肉丸粉幹 咖喱雞肉丸粉幹怎麼做
低卡咖喱雞肉豆腐丸子怎麼做-低卡咖喱雞肉豆腐丸子的做法
  • 低卡咖喱雞肉豆腐丸子怎麼做-低卡咖喱雞肉豆腐丸子的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(300g)豆腐(100g)香菜(1根)蒜(2瓣)雞蛋(1個)洋葱(1/3個)調料咖喱粉(3小匙)醬油(1大匙)鹽(適量)黑胡椒(適量)咖喱(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)低卡咖喱雞肉豆腐丸子的做法步驟1、1,材料備齊,雞肉解凍。豆腐用重物壓出水份。2、2,洋葱,蒜切碎。3、雞肉剁成泥。用料理機也可以...
  • 10463
咖喱蒜薹炒雞丸怎麼做-咖喱蒜薹炒雞丸的做法
  • 咖喱蒜薹炒雞丸怎麼做-咖喱蒜薹炒雞丸的做法

  • “我比較喜歡吃咖喱味的菜,今天家裏正好剩了一點蒜薹,又想吃咖喱雞丸,想了想就索性炒到一起了哈哈。”食材明細主料蒜薹(50g左右)雞肉丸(一小碗)輔料洋葱(適量)配料咖喱粉(適量)雞精(適量)鹽(適量)咖喱(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱蒜薹炒雞丸的做法步驟1、將原料切好,雞肉丸我選用的...
  • 17022
咖喱肉丸年糕湯怎麼做-咖喱肉丸年糕湯的做法
  • 咖喱肉丸年糕湯怎麼做-咖喱肉丸年糕湯的做法

  • 食材明細主料年糕(1根)撒尿肉丸(1包)輔料香菜(適量)咖喱塊(1塊)豬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)咖喱(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)咖喱肉丸年糕湯的做法步驟1、食材:年糕。2、撒尿肉丸。3、香菜(已清洗)。4、咖喱塊。5、豬油。6、將年糕放在案板上切成片,待用。7、將撒尿肉丸拆開包裝下入清水...
  • 31698
咖喱土豆肉丸怎麼做-咖喱土豆肉丸的做法
  • 咖喱土豆肉丸怎麼做-咖喱土豆肉丸的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)豬肉餡(適量)洋葱(適量)輔料咖喱(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)咖喱(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱土豆肉丸的做法步驟1、準備豬肉餡、土豆、洋葱和咖喱。2、肉餡中放入鹽、生抽、蠔油、胡椒粉、雞蛋、澱粉。3、攪拌均...
  • 4163
咖喱牛肉丸怎麼做-咖喱牛肉丸的做法
  • 咖喱牛肉丸怎麼做-咖喱牛肉丸的做法

  • “喜歡咖喱味道,做了這款咖喱牛肉丸。為保證營養均衡,燉制時添加了既利好,又與牛肉很搭的土豆、胡蘿蔔、洋葱。成品非常不錯,美味又保健。非常適合這個季節食用。”食材明細主料牛肉(400g)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)葱(適量)芝麻油(適量)咖喱粉(適量)洋葱(適...
  • 5545
咖喱雞肉 咖喱雞肉怎麼做-咖喱雞肉的做法 米飯
  • 咖喱雞肉 咖喱雞肉怎麼做-咖喱雞肉的做法 米飯

  • 食材明細主料雞腿(1個)土豆(1個)胡蘿蔔(半個)西蘭花(適量)輔料咖喱(2塊)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)咖喱(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖喱雞肉的做法步驟1、準備好的食材。2、肌肉切,小塊。3、雞肉焯水,土豆胡蘿蔔切塊葱薑蒜切沫。4、鍋中放油,放入薑末。5、放入雞肉塊...
  • 26153
咖喱牛肉丸的做法 簡單易做的咖喱牛肉丸 咖喱牛肉丸怎麼做
  • 咖喱牛肉丸的做法 簡單易做的咖喱牛肉丸 咖喱牛肉丸怎麼做

  • “對於一位懶人來説,如何讓美食在短時間內做得好吃,可以説是一門學問。很多人認為慢工出細活,但,對於生活節奏那麼緊張,每天為了生存拼命工作的我們來説,慢,是不行的。儘管如此也不能委屈了自己的胃,所以現在來分享一下我的短時間美食~~”食材明細主料牛肉丸(150g)胡蘿蔔(1個)馬鈴薯(2...
  • 5592
咖喱土豆香菇雞肉丸怎麼做-咖喱土豆香菇雞肉丸的做法
  • 咖喱土豆香菇雞肉丸怎麼做-咖喱土豆香菇雞肉丸的做法

  • 食材明細主料雞肉丸(適量)土豆(1個)香菇(適量)咖喱(5塊)輔料葱姜(少許)雞肉丸雞胸肉(約450克)蛋清(1個)胡椒粉(適量)鹽(適量)澱粉(3滿勺)葱姜水(3大匙)咖喱(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖喱土豆香菇雞肉丸的做法步驟1、雞胸肉洗淨。2、去掉筋膜。3、用碎肉機絞成雞蓉。4、加入一個雞蛋的蛋清。...
  • 30606
咖喱土豆牛肉丸的做法 鑫潮牛咖喱土豆牛肉丸 咖喱土豆牛肉丸怎麼做
  • 咖喱土豆牛肉丸的做法 鑫潮牛咖喱土豆牛肉丸 咖喱土豆牛肉丸怎麼做

  • “印度因為天氣常年悶熱潮濕,於是他們在食物中加入香料讓延長食物的保質期,同時增強人的食慾。起初印度人為了去掉羊肉的羶味,將多種香料相互融合,咖喱由此誕生。咖喱雞、咖喱土豆、咖喱魚蛋在餐館和小吃攤很常見,但作為以清淡鮮美為基調的潮汕食材,牛肉丸卻很少被拿來與咖喱做...
  • 29353
香芋咖喱牛肉丸怎麼做-香芋咖喱牛肉丸的做法
  • 香芋咖喱牛肉丸怎麼做-香芋咖喱牛肉丸的做法

  • “自己琢磨着做的一道菜,外脆裏嫩,一口咬下,軟嫩鮮香的芋泥牛肉中夾着脆脆的外皮,口感豐富,喜歡咖喱口味的可以試試哦!”食材明細主料芋頭(適量)黃咖喱(適量(或塊狀咖喱))椰漿粉(適量(或椰漿))豬油(適量(或色拉油))牛肉(適量)洋葱(適量)生薑(適量)料酒(適量)雞蛋(適量)玉米澱粉(適量)麪包糠(適量)輔料白糖...
  • 23479
咖喱牛肉丸子飯怎麼做-咖喱牛肉丸子飯的做法
  • 咖喱牛肉丸子飯怎麼做-咖喱牛肉丸子飯的做法

  • “咖喱牛肉丸子蓋澆飯,昨天晚上忙活的一個小時做的~~挺有成就感的~!”食材明細主料牛肉(200克)輔料圓葱(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)葱(適量)姜(適量)咖喱(適量)雞蛋(適量)配料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱牛肉丸子飯的做法步驟1、將所需食材備好...
  • 16430
咖喱丸子雞肉飯怎麼做-咖喱丸子雞肉飯的做法
  • 咖喱丸子雞肉飯怎麼做-咖喱丸子雞肉飯的做法

  • 食材明細主料雞腿(1個)胡蘿蔔(1根)白米飯(適量)輔料土豆(2個)百夢多咖喱(3塊)洋葱(1頭)魚丸(適量)蝦丸(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱丸子雞肉飯的做法步驟1、材料切成大塊備用。2、鍋裏倒油,葱薑蒜花椒辣椒倒入,雞肉炒出顏色。3、先把土豆...
  • 13345
專題