- “馬上就要情人節了,但是由於今年情人節是初五提前做了情人餅乾。雖然我知道你吃不到,但只要你看到我也很開心,PS反正難吃你也不知道,嘻嘻。由於沒有廚房秤所有的克重全是預估,導致配方嚴重失衡,被同事細稱為消化餅。。。。不過我還是硬逼着他們吃完~我是壞蛋。”食材明細主料無...
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- “關於餅乾,我就不多説了,明天就是情人節了,祝大家雙節快樂,有情人終成眷屬。”食材明細主料低筋麪粉(180克)黃油(95克)咖啡粉(10克)糖(40克)雞蛋(52克)輔料鹽(2克)無鋁泡打粉(1.5克)巧克力(裝飾用)(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)心形餅乾的做法步驟1、準備食材2、準備一個乾淨的碗,放...
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- 食材明細主料麪粉(適量)玫瑰花幹(適量)輔料白糖(適量)雞蛋(適量)植物油(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰花餅乾的做法步驟1、花瓣摘好2、油中放雞蛋和白糖攪拌均勻3、放入花瓣,麪粉攪拌4、揉成團5、弄好形放烤箱180度20分6、成品小竅門烤的時間短點餅乾就比較鬆軟,反之比...
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- “情人節,拼賢惠的時候到了!”食材明細主料黃油(110克)低筋麪粉(200克)雞蛋(2個)輔料糖粉(100克)香草精(2克)鹽(少許)食用色素(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)彩虹愛心餅乾的做法步驟1、將黃油室温下軟化,放入糖粉。2、攪拌均勻。3、加入少許鹽和香草精,攪拌均勻。4、加入過篩後的...
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- 芹菜香乾是一道非常常見的家常菜,製作原料有芹菜、香豆乾等。家裏老人經常會做這道菜,芹菜香乾具有潤腸胃、助消化、明目保肝、去病益壽等非常多的功效,而且對一些老人有的便祕、高血壓和高膽固醇等疾病有明顯療效。接下來帶大家一起來了解一下芹菜香乾的做法吧!一、芹菜香...
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- ““簡單的喜歡最長遠,平凡中的陪伴最心安,懂禰的人最温暖”祝大家情人節快樂!今天應景做了一款玫瑰馬琳餅乾,美美的玫瑰造型,讓人即刻心動,大家快做起來送給你心愛的人吧!”食材明細主料蛋白(3個)香草精(幾滴)色素(少許)檸檬汁(少許)輔料糖粉(70克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玫瑰...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蛋白:2個蛋黃:2個砂糖:40低粉:55橄欖油(或植物油):30水:30色素:適量淡奶油:適量輔料具體步驟1.雞蛋蛋清分離。(盛蛋清的盆要保證乾燥無水無油)2.蛋黃加水,油,用蛋抽攪拌均勻3.篩入低筋麪粉4.用蛋抽攪拌到無干粉,無顆...
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- 麪條,在中國所存在的歷史時間很久遠了,以往人們在生日的時候,不是吃蛋糕,而是吃一碗長壽麪,代表着長命百歲,可見面條在我國的地位還是比較重要的。當然麪條除了做長壽麪之外,還可以製作成其它好吃的麪條。熱乾麪,在我國的武漢是比較有名的小吃,去到了武漢的人們,都會想要點一碗熱幹...
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- “這對兒Hello kitty情侶餅乾做的有點像我和某人,我的眼睛和鼻子都比他大,所以我也把女hellokitty的眼睛和鼻子做得比男hellokitty的要大,我是真的把自己的感情融入到這個餅乾的製作過程中了呢。可能受媽媽的影響,她很迷信,不管什麼事都要雙,過年做的菜餚數量要雙數,買東西要...
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- 披薩大家都喜歡吃嗎?披薩來自於國外,是一種國外的麪食。披薩主要是用麪餅夾上蔬菜水果或者肉類、芝士經過烤制之後的一種餅,跟我們中國的土家餅有點相似,但是披薩餅的話相對來説它所用的食材了更加豐富一些,製作上面的話也是更加精緻一些。由於披薩餅的口感好,種類豐富口味多,因...
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- “注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據説能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉球製作步驟的做法步驟1、先將黃油室温...
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- “侄子生日,做了一套表情圖案餅乾送給他,愛得不得了”食材明細主料黃油(60g)糖粉(45g)低筋麪粉(120g)奶粉(5g)雞蛋液(20g)輔料糖霜(100g)色素(適量)色素筆(黑色)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)高級(難度)表情餅乾的做法步驟1、準備做餅乾的材料2、軟化的黃油用電動打蛋器先攪拌3、倒入糖粉攪拌到...
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- 説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
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- 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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- 不知道現在的年輕人是不是還是喜歡吃桃酥餅乾呢,桃酥餅肯定很多的老一輩子的人都喜歡吃的,這個就是中國人的一個傳統的美食,傳統的美食吃起來味道更加的濃郁,而且相比於現在的很多網紅糕點來説營養價值還有健康程度都是很高。做桃酥餅的步驟你知道嗎1.首先我們把購買的核桃放...
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- “今天是西方傳統的情人節,也是農曆的正月十五元宵節,即中國傳統的情人節,中西情人節在同一天,可是十九年一遇的緣分!這個難得的日子,給最愛的人送上你親手做的玫瑰花吧。”食材明細主料低筋麪粉(150克)黃油(60克)糖粉(30克)雞蛋液(32克)輔料紅曲粉(5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
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- “一個浪漫的名字,一塊好吃的點心!”食材明細水油皮中筋麪粉(200g)白糖(20g)豬油(50g)水(60g)油酥低筋麪粉(120g)豬油(60g)餡料玫瑰花醬(240g)糯米粉(80g)花生碎(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)玫瑰情人餅的做法步驟1、水油皮的製作,把水和豬油一同倒入麪粉裏、揉成水油麪團,揉至麪糰光...
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- 餡餅大家都吃過沒有,餡餅是一種麪食,它看上去跟我們的普通的麪餅有點相似,但唯一不同的是它裏面是有餡料的,外面的是裹着一層面粉,放在油裏面煎一下非常的好吃。很多地方都會把麪餅作為一種地道美食,那麼平時我們自己在家裏也可以製作好吃的餡餅。今天小編就來教大家如何在家制...
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- “情人節,年年都過的一個節日。不過每年因為春節的時間與它交織的次序不同,也會有些許的略不同。浪漫、驚喜好象已經悄然不屬於我們的年齡,不過每逢關於愛的節日,做上幾款充滿愛的烘焙感覺也是蠻不錯的。我享受制作過程中的滿滿快樂,送給朋友、同事、愛人,她們也收穫烘焙的愛之...
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- “又到了一年一度的情人節,送花送巧克力都已經是老套路,親手製作一份餅乾既有心意又有新意。而且這可不是普通的餅乾而已,愛心的造型和草莓果醬都散發出愛情的酸臭味,哦,不,是愛情的酸甜滋味。果醬餅乾烤完之後不只是單純的甜,果醬是有點酸味的,餅乾的甜和果醬的酸吃起來有酸有甜...
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- 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三...
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- “之所以叫懶人燒麥,是因為不用擀皮,並且做好之後放在冰箱裏冰凍起來,想吃的時候拿出來蒸十幾分鍾就好啦!非常方便!適合初學者!很容易上手”食材明細主料糯米(250克)香腸(4段)水髮香菇(10個)雲吞皮(1塊)輔料老抽(1.5勺)生抽(3勺)鹽(1勺)糖(2勺)雞精(1勺)香油(2勺)葱(1棵)薑末(1勺)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時...
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- 糯米豆沙餅,一道非常美味的甜品,軟軟的糯米,香甜的豆沙,這兩種食材搭配在一起,想想都會讓人流口水,牙口不好的人都可以食用這款甜口噢,那麼糯米豆沙餅的做法是怎麼樣的呢?今天就讓小編來教你們做一道香甜又可口的糯米豆沙餅。糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些?糯米又叫江米,粘米,粘大米...
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- 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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- “很早就想做蘇打餅乾了覺得不甜不膩的吃起來很健康在網上找了很多方法都不是很難但是有裹酥的有直接成型的第一次做想做個好吃的來提升一下自己的信心於是做了裹酥的覺得應該好吃烤出來之後果然不失望香!酥!細細品味能吃出來麪粉的香甜不同於甜餅乾那麼膩人也不會發胖我家...
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