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關於排菜煎蛋怎麼做好吃的餐飲百科

排菜煎蛋怎麼做-排菜煎蛋的做法
  • 排菜煎蛋怎麼做-排菜煎蛋的做法

  • 食材明細主料蛋(適量)菜(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排菜煎蛋的做法步驟1、備排菜和蛋,。2、蛋打成蛋液,排菜切碎。3、先炒排菜。4、放點鹽。5、將排菜炒熟。放點十三香提香。6、倒進蛋液。7、稍等。8、待蛋凝固後炒勻即可。9、炒好的排...
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菜脯煎蛋怎麼做-菜脯煎蛋的做法
  • 菜脯煎蛋怎麼做-菜脯煎蛋的做法

  • “菜脯就是用白蘿蔔醃製的鹹蘿蔔乾,潮汕地區的人們喜歡稱它為菜脯,醃製年數較多的菜脯稱為老菜脯,為潮汕三寶之一。口感鹹香脆口,消食開胃,配粥一流。”食材明細主料菜脯(適量)雞蛋(2個)輔料蒜末(少許)調料油(適量)胡椒粉(少許)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜脯煎蛋的做法步驟1、備...
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香煎雞排的做法 香煎雞排(一吃兩菜) 香煎雞排怎麼做
  • 香煎雞排的做法 香煎雞排(一吃兩菜) 香煎雞排怎麼做

  • “這道菜是我們家的保留菜,一次可以出兩道菜,非常方便。而且這種做法煎出來的雞排,不僅有金黃的外皮,還有特別香嫩的肉汁。”食材明細主料雞腿(2個)輔料胡蘿蔔(1根)洋葱(半個)配料鹽(適量)白胡椒粉(適量)醬油(適量)迷迭香(適量)披薩草(適量)香草(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香煎雞排的做法步...
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排骨煎蛋面怎麼做-排骨煎蛋面的做法
  • 排骨煎蛋面怎麼做-排骨煎蛋面的做法

  • “營養早餐,麪條的豪華版吃法。”食材明細主料麪條(100g)燒排骨(5塊)輔料雞蛋(1個)生菜葉(4片)調料雞油(1勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)排骨煎蛋面的做法步驟1、麪條放入加了鹽的開水煮。2、煮麪的同時用雞油把雞蛋煎成金黃色的碎蛋塊,這樣的湯會特別好喝。雞油去腥增香...
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菠菜煎蛋怎麼做-菠菜煎蛋的做法
  • 菠菜煎蛋怎麼做-菠菜煎蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料菠菜(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜煎蛋的做法步驟1、菠菜洗淨備用。2、鍋中水燒開加入適量花生油。3、放入菠菜焯燙變軟後撈出。4、焯燙過的菠菜切細。5、碗中放入菠菜,打入雞蛋。6、加入適量鹽調味。7、攪拌均...
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蛋煎菜蔬的做法 素食主義—蛋煎菜蔬 蛋煎菜蔬怎麼做
  • 蛋煎菜蔬的做法 素食主義—蛋煎菜蔬 蛋煎菜蔬怎麼做

  • “今天十五吃素,繼續就地取材,做一個純素食,蛋煎菜蔬,簡單,清新,美味!”食材明細主料雞蛋(2個)紅椒(1/3個)青椒(1/3個)黃椒(1/3個)胡蘿蔔(1/2根)西葫蘆(1段(60g))泡髮香菇(幾朵)輔料淡奶油(50ml)芝士粉(1勺)香葱絲(1/2勺)白胡椒(適量)鹽(適量)素雞精(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋煎菜蔬的做法步...
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綠堤菜煎蛋的做法 好吃又營養——綠堤菜煎蛋 綠堤菜煎蛋怎麼做
  • 綠堤菜煎蛋的做法 好吃又營養——綠堤菜煎蛋 綠堤菜煎蛋怎麼做

  • “堤菜有紅,綠兩種,屬藻類植物。口感與海苔相似,我也説不清是不是海苔,從超市裏買來的,標籤上寫綠堤菜。”食材明細主料綠堤菜(2兩)雞蛋(2枚)輔料生粉(適量)芝麻(5克)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠堤菜煎蛋的做法步驟1、清洗綠海堤,瀝乾水。2、加少許鹽,2個蛋,1大匙生粉,5...
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青菜煎蛋怎麼做-青菜煎蛋的做法
  • 青菜煎蛋怎麼做-青菜煎蛋的做法

  • “着實懶人菜譜,只要一個鍋就搞定,青菜切碎是為了小朋友方便不用費勁嚼,家裏有牙齒不方便的老人也可以這麼做,還可以切的更碎。調料也只有醬油,或者改成鹽也可以的。(不想小朋友吃太多七七八八的調料,家裏只有鹽和醬油!)😜”食材明細青菜上海青(一顆)雞蛋雞蛋(3顆)調料醬油(少量)清淡(口...
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韭菜煎蛋的做法 家常下飯菜~韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎麼做
  • 韭菜煎蛋的做法 家常下飯菜~韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(五個)韭菜(適量)調料鹽(1.5克)玉米油(8毫升)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜煎蛋的做法步驟1、五個雞蛋,韭菜洗乾淨切斷,添加1.5克鹽。2、快速攪拌均勻。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,倒入韭菜雞蛋糊。4、大火快速煎至兩片完全熟即可!5、簡單的家常小菜,完美...
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蛋黃煎鱈魚排怎麼做-蛋黃煎鱈魚排的做法
  • 蛋黃煎鱈魚排怎麼做-蛋黃煎鱈魚排的做法

  • 食材明細主料魚排(適量)鴨蛋黃(適量)輔料油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋黃煎鱈魚排的做法步驟1、鱈魚排。2、鍋中放入適量油煎制。3、放入鴨蛋黃煎制二面金黃。4、成品。小竅門魚排是用少油煎制而不是用寬油炸。...
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排骨煎蛋生菜豆皮湯怎麼做-排骨煎蛋生菜豆皮湯的做法
  • 排骨煎蛋生菜豆皮湯怎麼做-排骨煎蛋生菜豆皮湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)雞蛋(適量)油豆皮(1張)生菜(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)排骨煎蛋生菜豆皮湯的做法步驟1、排骨剁小塊,冷水下鍋焯水,温水洗淨浮末。2、排骨放到高壓鍋中,加入水、薑片、料酒、生抽、少許醋,蓋蓋燒熟。3、油豆皮...
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生菜煎蛋怎麼做-生菜煎蛋的做法
  • 生菜煎蛋怎麼做-生菜煎蛋的做法

  • “可做方便的早餐和飯後小點,顏色漂亮,增進食慾。”食材明細主料生菜(3片)雞蛋(3個)輔料葱花(適量)配料甜辣醬(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜煎蛋的做法步驟1、生菜3片洗淨,雞蛋3個。2、平底鍋中倒入適量油。3、將一片生菜放入煎鍋內,小火慢煎。4、打一個雞蛋,拌勻...
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蛋煎魚排怎麼做-蛋煎魚排的做法
  • 蛋煎魚排怎麼做-蛋煎魚排的做法

  • “鱸魚的肉質鮮美,價格也親民,魚肉中也沒有小刺,去除腹刺的魚排可以大快朵頤了。”食材明細主料鱸魚(1條【600克】)草頭(200克)沙拉醬(50克)雞蛋(2個)葱(2段)姜(1塊)輔料鹽(4克)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋煎魚排的做法步驟1、鱸魚宰殺治淨,用刀切除魚頭。2、將魚身片成...
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紫菜煎蛋怎麼做-紫菜煎蛋的做法
  • 紫菜煎蛋怎麼做-紫菜煎蛋的做法

  • 食材明細主料紫菜(半張)雞蛋(4個)輔料鹽(少許)蝦皮(1大匙)小葱(4根)油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜煎蛋的做法步驟1、紫菜煎脆。(鍋不需要放油。)2、小葱切葱花。3、雞蛋放少許鹽和蝦皮打散。4、把小葱花和撕碎的紫菜放入。5、拌勻。6、不粘鍋刷少許油,倒入蛋液,中小火煎...
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苦菜煎蛋怎麼做-苦菜煎蛋的做法
  • 苦菜煎蛋怎麼做-苦菜煎蛋的做法

  • “很簡單,有詳細的步驟哦,一學就會。”食材明細主料雞蛋(6個)輔料苦菜(80克)配料葱花(適量)鹽(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦菜煎蛋的做法步驟1、苦菜洗淨,切末,待用。2、雞蛋6個打入碗裏3、把雞蛋打散4、放入苦菜,少許鹽5、攪拌均勻6、炒鍋放適量油,搖一下鍋,讓油均勻...
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韭菜煎蛋的做法 “雞蛋”韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎麼做
  • 韭菜煎蛋的做法 “雞蛋”韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(4個)韭菜(少許)輔料鹽(適量)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜煎蛋的做法步驟1、雞蛋4個敲到碗裏打散均勻。2、韭菜洗乾淨切碎。3、把韭菜放入雞蛋液裏,加入適量的油和食用鹽攪拌均勻。4、鍋裏放入多一些油,燒至5-7成熱。5、把雞蛋倒入鍋裏煎至兩面金...
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牛排煎蛋的做法 牛排,煎蛋早餐 牛排煎蛋怎麼做
  • 牛排煎蛋的做法 牛排,煎蛋早餐 牛排煎蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(2個)牛(眼肉)(適量)輔料洋葱(適量)配料鹽(適量)黑椒碎(適量)黃油(適量)紅酒(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛排煎蛋的做法步驟1、洋葱切丁,備用,牛肉用黑椒和鹽淹一下。然後用牛排垂拍打。2、一個小時過後把淹好的牛排放入鍋煎先放入洋葱黃油後放入牛排,每面煎4分...
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韭菜煎蛋的做法 雞蛋美食-韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎麼做
  • 韭菜煎蛋的做法 雞蛋美食-韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(1把)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜煎蛋的做法步驟1、韭菜洗淨,切碎。2、雞蛋打散備用。3、小火熱鍋下油,放入韭菜,炒一分鐘後放上鹽。4、把將雞蛋倒在韭菜上面,待兩面都煎上色就熟了。5、待兩面都煎上色就熟了。...
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煎蛋牛排的做法 【四川】煎蛋牛排 煎蛋牛排怎麼做
  • 煎蛋牛排的做法 【四川】煎蛋牛排 煎蛋牛排怎麼做

  • “天冷就要多吃高熱量的美食~~如牛羊肉等~~~多多補充營養物質~~可以抵擋冬季的寒冷~天氣寒冷的時候,我喜歡大口吃肉~~但幾乎忙着上班的我,也沒有更多時間搗鼓複雜的美食~~無疑,這道【煎蛋牛排】最適合我~~牛排炸至七分熟,澆上茄汁,再煎個雞蛋就好了~~”食材明細主料牛排(1塊)雞...
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菜脯煎雞蛋的做法 菜脯煎雞蛋(蘿蔔乾煎蛋) 菜脯煎雞蛋怎麼做
  • 菜脯煎雞蛋的做法 菜脯煎雞蛋(蘿蔔乾煎蛋) 菜脯煎雞蛋怎麼做

  • “非常合適送粥的一個煎蛋菜。”食材明細主料菜脯(2個)雞蛋(3個)輔料蒜頭(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜脯煎雞蛋的做法步驟1、菜脯泡水10分鐘。2、洗乾淨切小塊狀。3、蒜頭切末。4、雞蛋里加入鹽與生抽用打蛋器拌勻。5、鍋裏放油,油熱下蒜米菜脯...
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酸菜煎蛋怎麼做-酸菜煎蛋的做法
  • 酸菜煎蛋怎麼做-酸菜煎蛋的做法

  • “家鄉的酸菜承載着記憶的味道,千山萬水,都有家的温暖!”食材明細主料酸菜(30克)雞蛋(1個)輔料植物油(2勺)鹽(1茶匙)酸鹹(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜煎蛋的做法步驟1、準備好酸菜和雞蛋2、鍋內放油將酸菜炒出香味。3、到處酸菜和雞蛋一起打散。4、放油,倒入雞蛋液,煎至金黃!5、出...
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牛排和煎蛋怎麼做-牛排和煎蛋的做法
  • 牛排和煎蛋怎麼做-牛排和煎蛋的做法

  • 食材明細主料牛排(130g)雞蛋(2個)麪包片(1片)輔料紅提(3個)生菜(2棵)核桃(1個)西蘭花(4朵)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛排和煎蛋的做法步驟1、備好食材,雞蛋打成蛋液備用。2、煎牛排~一面3~5分鐘即可煎牛排的時候可以燒熱水啦~一會兒要焯水西蘭花。3、雞蛋煎成雞蛋餅~一分為二或者4。...
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菜脯煎蛋的做法 開胃菜之菜脯煎蛋 菜脯煎蛋怎麼做
  • 菜脯煎蛋的做法 開胃菜之菜脯煎蛋 菜脯煎蛋怎麼做

  • “極下飯的開胃菜。”食材明細主料雞蛋(3個)菜脯(1兩)輔料鹽(1小勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜脯煎蛋的做法步驟1、材料備用。2、雞蛋打散,菜脯切成碎粒待用。3、煎鍋下油燒熱,放菜脯粒進油鍋裏炒香。4、把炒香的菜脯粒放入雞蛋液裏。5、再放1小勺鹽攪拌均勻(菜脯本身有...
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韮菜煎蛋的做法 韭菜煎蛋 韮菜煎蛋怎麼做
  • 韮菜煎蛋的做法 韭菜煎蛋 韮菜煎蛋怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(100克)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韮菜煎蛋的做法步驟1、韭菜洗乾淨切碎,雞蛋打勻2、將韭菜倒入蛋液中,加入少許鹽和生抽3、鍋裏放少許油,燒熱4、調小火,倒入韭菜蛋液5、翻面再煎至金黃即可6、香噴噴的韭菜煎蛋就做好啦~真的好...
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菜脯煎蛋的做法 潮汕名菜“菜脯蛋”——菜脯煎蛋 菜脯煎蛋怎麼做
  • 菜脯煎蛋的做法 潮汕名菜“菜脯蛋”——菜脯煎蛋 菜脯煎蛋怎麼做

  • “潮汕菜脯即蘿蔔乾,曬乾的蘿蔔。與潮汕鹹菜、魚露並稱“潮汕三寶”。因蘿蔔在潮汕俗稱“菜頭”,故稱“菜脯”。蘿蔔本來就是有益的蔬菜,它所含的維生素B極為豐富,鐵質含量很高。所以蘿蔔乾也是最不起眼最便宜但卻是最好的養生食物,它的鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。...
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