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關於蘋果桂皮薄餅的做法的餐飲百科

蘋果桂皮薄餅怎麼做-蘋果桂皮薄餅的做法
  • 蘋果桂皮薄餅怎麼做-蘋果桂皮薄餅的做法

  • 食材明細主料紅富士蘋果(2個)酥皮包(1大張)蛋黃(刷薄餅用)(1個)輔料細糖(6湯匙)肉桂粉(2茶匙)水(半杯)玉米澱粉(1湯匙)果味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘋果桂皮薄餅的做法步驟1、碗裏放蘋果丁、白糖、肉桂粉,中火燒至糊狀,但不要太綿軟。這時再加玉米澱粉和水繼續煮一分鐘,之後將混合物自...
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肉桂蘋果果醬怎麼做-肉桂蘋果果醬的做法
  • 肉桂蘋果果醬怎麼做-肉桂蘋果果醬的做法

  • “今天的果醬作品嚐試了蘋果搭配香料,香甜的蘋果搭配最古老的香料---肉桂,醉人的馥郁氣息饒有韻味,成為經典的絕配。”食材明細主料蘋果(600g)檸檬汁(30g)冰糖(600g)輔料肉桂粉(2g)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉桂蘋果果醬的做法步驟1、挑選優質的蘋果和檸檬,洗淨,備用;2、將綠檸...
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肉桂蘋果派怎麼做-肉桂蘋果派的做法
  • 肉桂蘋果派怎麼做-肉桂蘋果派的做法

  • “家裏好多蘋果,做些派當茶店或者早餐都不錯。”食材明細派皮低粉(100g)黃油(60g)蛋黃(半個)牛奶(25g)鹽(1g)糖(18g)泡打粉(1g)輔料蘋果(250g)糖(25g)低粉(6g)玉米澱粉(4g)黃油(5g)調料肉桂粉(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉桂蘋果派的做法步驟1、主料裏派皮的所有材料放一起。2、揉成光滑...
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蘋果葡萄冰皮月餅怎麼做-蘋果葡萄冰皮月餅的做法
  • 蘋果葡萄冰皮月餅怎麼做-蘋果葡萄冰皮月餅的做法

  • “又到中秋節,節前收到的月餅全部轉贈給親朋好友了,但又想應一下節,就利用家中的蘋果做了餡,做出了這個象是點心蘋果葡萄冰皮月餅,吃起來象是糯米餈;蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱;多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的...
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桂花蘋果圓子的做法 【蘇州】桂花蘋果圓子 桂花蘋果圓子怎麼做
  • 桂花蘋果圓子的做法 【蘇州】桂花蘋果圓子 桂花蘋果圓子怎麼做

  • “都説蘇州的年味是越來越淡了,不會再為買一點年貨跑遍整個蘇州.然而,蘇州人年夜飯必上桌的5道點心之一就是桂花蘋果圓子,吃完才是過年,才有年味。當年夜飯酒足飯飽之後,很多人嘴上喊着“吃不下了,吃不下了,”但等它一上來,還是會忍不住再喝上一碗,這貨就是--桂花蘋果圓子,酸酸甜...
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肉桂蘋果派的做法 下午茶時光---肉桂蘋果派 肉桂蘋果派怎麼做
  • 肉桂蘋果派的做法 下午茶時光---肉桂蘋果派 肉桂蘋果派怎麼做

  • “這個派很適合做下午茶,曬着太陽懶洋洋的躺在沙發上,就着午後暖暖的陽光,最適合不過了。蘋果和肉桂粉的搭配是最經典、最適合,肉桂粉特有的香氣能將整個蘋果的果香、雞蛋的甜美提升到極致。蘋果派,你喜歡嗎?”食材明細主料高筋麪粉(75克)低筋麪粉(75克)砂糖(15克)無鹽黃油(110克)鹽(1克...
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肉桂蘋果餡餅怎麼做-肉桂蘋果餡餅的做法
  • 肉桂蘋果餡餅怎麼做-肉桂蘋果餡餅的做法

  • “這個餡餅比包子好吃,比麪包簡單,只要一口平底鍋就能輕鬆搞定,用了脆甜的蘋果來做餡,吃起來口感要豐富。”食材明細主料麪粉(400克)蘋果(2個)輔料酵母(4克)水(230克)肉桂粉(1小勺)冰糖(適量)鹽(1/4小勺)油(少許)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉桂蘋果餡餅的做法步驟1、酵母用水融化後加...
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肉桂蘋果泡芙的做法 冬日蘋果季。【肉桂蘋果泡芙】 肉桂蘋果泡芙怎麼做
  • 肉桂蘋果泡芙的做法 冬日蘋果季。【肉桂蘋果泡芙】 肉桂蘋果泡芙怎麼做

  • 食材明細主料蘋果(2只)低粉(60克)黃油(45克)輔料雞蛋(2只)鹽(適量)糖(適量)水(90克)黑加侖(適量)檸檬(適量)瓜子仁(適量)朗姆酒(適量)肉桂(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)肉桂蘋果泡芙的做法步驟1、黃油放入鍋中小火融化。2、接着倒入糖慢慢融化。3、等糖剛融化立刻倒入切好的蘋果丁拌勻,...
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玉桂蘋果的做法 【玉桂蘋果】----十分鐘做出美味水果 玉桂蘋果怎麼做
  • 玉桂蘋果的做法 【玉桂蘋果】----十分鐘做出美味水果 玉桂蘋果怎麼做

  • “過年的時候,除了吃些熱菜涼菜,葷菜素菜,也少不了一些小甜點、小水果什麼的,這才顯得搭配合理、營養均衡。今天,我向大家推薦一道水果菜----《玉桂蘋果》。她,色彩鮮豔,寓意深刻;她,營養豐富,味道甜美。如果登上節日的餐桌,必然會使大家眼前一亮呢!再如果,如果,你想和心愛的人一起浪漫...
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蘋果年糕桂花釀的做法 蘋果系列八:蘋果年糕桂花釀 蘋果年糕桂花釀怎麼做
  • 蘋果年糕桂花釀的做法 蘋果系列八:蘋果年糕桂花釀 蘋果年糕桂花釀怎麼做

  • 食材明細主料蘋果(2-3個)年糕(適量)酒釀(1盒)輔料紅棗(2顆)桂花(適量)冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘋果年糕桂花釀的做法步驟1、預備材料2、完成圖3、蘋果去皮,去芯,切塊;紅棗去芯4、開水下蘋果,紅棗5、水開了,下酒釀和年糕6、水再開了,最後放桂花,關火7、上碟,成了小竅門糯米...
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薄皮春餅怎麼做-薄皮春餅的做法
  • 薄皮春餅怎麼做-薄皮春餅的做法

  • “吃春餅是中國民間立春飲食風俗之一。在一些地區立春有吃春餅的習俗,東北,北京一帶春餅口味最為可口,相傳春餅作為潮州傳統名小食,是由潮州古代民間小食演變過來的有待考證。春餅是麪粉烙制的薄餅,一般要卷菜而食。”食材明細主料麪粉(500g)土豆(2個)輔料油(少量)生菜(適量)大葱(適量)...
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桂花蘋果山藥的做法 甜品:桂花蘋果山藥 桂花蘋果山藥怎麼做
  • 桂花蘋果山藥的做法 甜品:桂花蘋果山藥 桂花蘋果山藥怎麼做

  • “桂花是一種天然藥材,性温味辛具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用,能治痰多咳嗽、腸風血痢、牙痛口臭、食慾不振、經閉腹痛。上海的秋天很短,和這桂花倒是很配。陽光明媚,涼風帶着淡淡的桂花香襲來,想起做個桂花類的甜點,口齒留香,回味無窮。”食材明細主料山藥(100g)蘋果(1...
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薄皮肉餅怎麼做-薄皮肉餅的做法
  • 薄皮肉餅怎麼做-薄皮肉餅的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料葱(適量)麪粉(適量)鹹香(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)薄皮肉餅的做法步驟1、五花肉肥點的好2、放糖,酵母,温水3、放麪粉4、用筷子攪拌,活成圖片的樣子。醒30分鐘5、放生抽,老抽,蠔油鹽,十三香6、放葱花攪拌均勻7、醒好的面揉成大小相同的麪糰。再次醒面1...
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蘋果蔓越莓薄餅怎麼做-蘋果蔓越莓薄餅的做法
  • 蘋果蔓越莓薄餅怎麼做-蘋果蔓越莓薄餅的做法

  • “我愛蘋果、愛蔓越莓、愛蜂蜜,愛肉桂的味道,愛淳樸的吐司,現在,它們在一起了,我可以一口把它們都吃掉!做簡單的家庭烘焙,在我看來就是用隨手能拿到的食材,用簡單的製作步驟,打造出自己和家人都愛的美食。這款薄餅是利用吐司片當餅底,鋪上簡單製作的餡料烘烤而成,零失敗。負責任的説...
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薄皮餡餅怎麼做-薄皮餡餅的做法
  • 薄皮餡餅怎麼做-薄皮餡餅的做法

  • “想做這個餡餅很久了,星期天終於能如願了。皮薄,餡多,味道灰常好。這次用的是中筋麪粉,用開水燙1/10的麪粉後加上涼水和麪,麪皮筋道中帶着柔軟,非常適合家人口味。餡料中用了五花肉,雞蛋,菠菜混合,別説,這樣的搭配味道挺鮮的呢。麪食有各式各樣的做法,選擇適合家人的口味,讓家人吃得...
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肉桂蘋果派的做法 簡單易上手的肉桂蘋果派 肉桂蘋果派怎麼做
  • 肉桂蘋果派的做法 簡單易上手的肉桂蘋果派 肉桂蘋果派怎麼做

  • “簡單易上手的一道美食,所需材料也很好買到,閒來做一個家人一起當零食,是很好的選擇,家裏蘋果多的,做成蘋果派也是個很好的選擇”食材明細主料高筋麪粉(100g)低筋麪粉(70g)輔料雞蛋(2枚)配料肉桂粉(適量)朗姆酒(適量)糖(適量)黃油(50g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉桂蘋果派的做法步...
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蘋果燉桂圓怎麼做-蘋果燉桂圓的做法
  • 蘋果燉桂圓怎麼做-蘋果燉桂圓的做法

  • 食材明細主料蘋果(1個)桂圓(適量)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)雞蛋(3個)調料紅糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘋果燉桂圓的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中清水,放入蘋果。3、放入紅棗。4、放入桂圓。5、放入一勺紅糖。6、放入枸杞。7、打入三個雞蛋煮開。8、成品圖。...
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薄皮餡餅的做法 【蘭州】薄皮餡餅 薄皮餡餅怎麼做
  • 薄皮餡餅的做法 【蘭州】薄皮餡餅 薄皮餡餅怎麼做

  • “皮薄柔軟、餡鮮嫩多汁,無需揉麪。這種做法啟發於蒙古餡餅,鮮香而不油膩,非常值得一試。”食材明細主料鹽(2g)麪粉(200g)清水(125g)輔料料酒(1勺)胡椒粉(少許)生抽(1勺)蠔油(1勺)白菜(適量)葱(適量)花椒水(2勺)豬肉餡(150g)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薄皮餡餅的做法步驟1、麪粉加2克鹽,慢...
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桂花蘋果怎麼做-桂花蘋果的做法
  • 桂花蘋果怎麼做-桂花蘋果的做法

  • “酸甜軟糯,香氣濃郁。”食材明細主料蘋果(一個)輔料紅糖(適量)水澱粉(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花蘋果的做法步驟1、蘋果一個。2、削皮去核,用切蘋果器切塊。3、改刀。4、鍋內適量玉米油燒熱。5、一碗開水。6、蘋果放入。7、適量紅糖,中小火煮約10分鐘。8、大火收...
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肉桂蘋果麪包的做法 【中種法】肉桂蘋果麪包 肉桂蘋果麪包怎麼做
  • 肉桂蘋果麪包的做法 【中種法】肉桂蘋果麪包 肉桂蘋果麪包怎麼做

  • “中種法烤制的麪包,又加了蘋果肉桂餡,鬆軟、香、甜,喜歡這個口味的可以嘗試一下”食材明細主料高筋麪粉(200g(中種))酵母(3g(中種))牛奶(100g(中種))白砂糖(30g(餡))鹽(2g(主麪糰))黃油(15g(餡))蛋白(25g(主麪糰))麪粉(50g(主麪糰))蘋果(200g(餡))清水(20g(餡))葡萄乾(20g(餡))玉米澱粉(5g(餡))肉桂(3g(餡))輔料芝麻(適量)蛋黃液(適...
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飛餅皮蘋果派的做法 好吃又易做————飛餅皮蘋果派 飛餅皮蘋果派怎麼做
  • 飛餅皮蘋果派的做法 好吃又易做————飛餅皮蘋果派 飛餅皮蘋果派怎麼做

  • 食材明細主料思念印度飛餅皮(2張)蘋果(1個)蛋黃液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)飛餅皮蘋果派的做法步驟1、蘋果洗淨去皮切成小丁。2、飛餅皮常温化軟,從中間斜切一分為二。3、包入適量的蘋果丁,捏好封口,再用叉子壓一下邊,派上用刀劃三下。烤盤上放油紙,放入蘋果派,蘋果...
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蘋果肉桂茶的做法 補氣養血——蘋果肉桂茶 蘋果肉桂茶怎麼做
  • 蘋果肉桂茶的做法 補氣養血——蘋果肉桂茶 蘋果肉桂茶怎麼做

  • “一個人,一本書,一杯茶,靜靜地享受週末的愜意時光。肉桂可理氣健脾,燥濕化痰,可闢除腥味,是温熱性食材,對於素食者來説,吃點肉桂是有好處,可以平行蔬果的寒涼性。也適宜畏寒怕冷,四肢手腳發涼、胃寒冷痛的人,不適宜咽乾舌燥、咽喉腫痛、內熱較重,內火偏盛、陰虛火旺的人和孕婦。”食...
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飛餅皮版蘋果派怎麼做-飛餅皮版蘋果派的做法
  • 飛餅皮版蘋果派怎麼做-飛餅皮版蘋果派的做法

  • “飛餅皮版蘋果派蘋果也不用給放的枯萎飛餅皮也派上了用場航哥吃的也很滿足一舉數得~”食材明細主料飛餅皮(1張)蘋果(1個)輔料白糖(2勺)黃油(10克)水澱粉(20克)雞蛋液(少許)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)飛餅皮版蘋果派的做法步驟1、蘋果切丁,鍋裏放入黃油,切好的蘋果,2勺白糖,把蘋果...
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蘋果肉桂可麗餅怎麼做-蘋果肉桂可麗餅的做法
  • 蘋果肉桂可麗餅怎麼做-蘋果肉桂可麗餅的做法

  • “可麗餅(Crepes)是源起於法國布列塔尼省(Brittany)這薄薄煎餅成了當地的主食,如今卻成為布列塔尼最具代表性的特色美食。做好的可麗餅可以直接捲上奶油水果或是蘸着果醬食用,也非常好吃。這道蘋果肉桂可麗餅,只用到了平底鍋,味道確非常具有層次感,入口是強烈的酸甜蘋果味,緊接...
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玉桂紅糖烤蘋果的做法 玉桂紅糖烤蘋果--水果 玉桂紅糖烤蘋果怎麼做
  • 玉桂紅糖烤蘋果的做法 玉桂紅糖烤蘋果--水果 玉桂紅糖烤蘋果怎麼做

  • “買了一袋蘋果,誰知吃起來又酸又粉,犯了我的大忌,領導也怕酸,咋辦?有辦法,我們前幾年去Chiaha集市買了個烤手工陶瓷蘋果碗,Size應該是烤大蘋果的,其實烤小蘋果也可以,最好排放均勻些,烤好的蘋果,表面有層脆糖霜,但內裏綿軟,西人喜歡這一口,他們十分喜歡玉桂味。”食材明細主料小蘋果(2...
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