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關於麻辣一鍋煮的家常做法的餐飲百科

麻辣一鍋煮怎麼做-麻辣一鍋煮的做法
  • 麻辣一鍋煮怎麼做-麻辣一鍋煮的做法

  • 食材明細主料腐竹(50克)蒜苗(5棵)豆腐泡(10塊)肉片(2湯匙)粉條(25克)銀耳(1塊)輔料郫縣豆瓣醬(1湯匙)雞精(1勺)麻椒(1勺)食用油(3湯匙)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣一鍋煮的做法步驟1、蒜苗切段,粉條腐竹洗淨,銀耳泡發摘好,肉是以前炒好凍上的,豆腐泡也是以前做好的2、麻椒炒香,郫縣豆瓣...
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麻辣香鍋的做法 麻辣香鍋家庭做法 麻辣香鍋怎麼做
  • 麻辣香鍋的做法 麻辣香鍋家庭做法 麻辣香鍋怎麼做

  • 食材明細主料西蘭花(100克)魚丸(100克)蝦丸(100克)萵筍(100克)五法肉(100克)香菜(10克)香菇(50克)海帶(20克)蓮藕(50克)魷魚卷(100克)毛肚(50克)鵪鶉蛋(50克)輔料大葱(10克)姜(10克)蒜(10克)麻椒(10克)燈籠椒(15克)芝麻(適量)豆瓣醬(15克)配料雞精(適量)老抽(適量)料酒(適量)色拉油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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麻辣香鍋雞翅家常做法圖解
  • 麻辣香鍋雞翅家常做法圖解

  • 雞中翅是大多數人都很喜歡的食材,做法也多種多樣,像平常在燒烤攤也少不了點那麼一兩串。麻辣香鍋雞翅是一種很家常的菜,而且老少都喜歡吃。怎麼做出好吃又簡單的麻辣香鍋雞翅呢,跟着以下的步驟來即可做出美味的麻辣香鍋雞翅。主料雞中翅:12個輔料杏鮑菇:1個筍尖:1袋青椒:1個洋葱:...
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一麻一辣、麻辣香鍋的誘惑
  • 一麻一辣、麻辣香鍋的誘惑

  • 一想到麻辣,首先會想到川渝地區,川渝人民喜好麻辣。對於食物麻辣之餘還帶有鮮香,使得如今川渝地區的麻辣食物已經推廣到全國各地,很多人都愛上吃麻辣的食物了,而麻辣香鍋可以説是麻辣食物裏面最香最美味的了,麻辣香鍋在味道舒爽的同時,還具有豐富的營養,是非常值得嘗試的美味食物...
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麻辣水煮海鮮鍋怎麼做-麻辣水煮海鮮鍋的做法
  • 麻辣水煮海鮮鍋怎麼做-麻辣水煮海鮮鍋的做法

  • “雖然不能吃的很辣又很容易上火卻對川菜的麻、辣很是喜歡,幾乎每個月喉嚨痛都會發作,可是剛好卻又想吃辣的,只能對麻和辣稍微調整,喜歡吃辣和麻的朋友可以適當調整辣椒和花椒”食材明細主料蟹(兩隻)蝦(半斤)花甲螺(半斤)輔料生菜或豆芽都行(半斤)蒜(適量)姜(適量)配料紅油豆瓣醬(一小勺)紅...
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麻辣一鍋香怎麼做-麻辣一鍋香的做法
  • 麻辣一鍋香怎麼做-麻辣一鍋香的做法

  • “大冬天來這一鍋剛剛好!!”食材明細主料芋頭(2小個的)白菜(適量)豆芽(適量)粉條(適量)杏鮑菇(半個)火腿腸(半截)豆腐(3塊)輔料豆瓣醬(4大勺)油(適量)姜(適量)葱(2根)蒜頭(適量)香油(適量)麻辣(口味)火鍋(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣一鍋香的做法步驟1、準備好材料,白菜、芋頭切小塊,杏鮑菇、火腿腸切成片,...
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麻辣香鍋家常版怎麼做-麻辣香鍋家常版的做法
  • 麻辣香鍋家常版怎麼做-麻辣香鍋家常版的做法

  • “麻辣鮮香,下飯神器!”食材明細主料牛肚(適量)鴨血(適量)午餐肉(適量)肥羊粉(適量)香菜(適量)圓白菜(適量)海帶根(適量)墨魚腸(適量)藕(適量)山藥(適量)金針菇(適量)冬瓜片(適量)輔料西紅柿(三個)蠔油(適量)麻辣火鍋底料(適量)麻椒(適量)糖(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣香鍋家常版的做法步驟1...
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家常麻辣燙怎麼做-家常麻辣燙的做法
  • 家常麻辣燙怎麼做-家常麻辣燙的做法

  • “一道非常非常簡單的爽口小吃!”食材明細主料青菜(適量)牛肉(適量)羊肉(適量)輔料辣椒麻油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常麻辣燙的做法步驟1、食材葱薑蒜八角紅幹椒!葱切段薑切片蒜切末辣椒切末2、辣椒蒜(蒜取一部分)放碗裏我還放了些郫縣豆瓣準備好...
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麻辣魚的做法 家常麻辣魚 麻辣魚怎麼做
  • 麻辣魚的做法 家常麻辣魚 麻辣魚怎麼做

  • “第一次發有什麼不足大家請包涵”食材明細主料鰱魚(一條)輔料豆芽(1斤)葱花(10根)姜(1兩)花椒(適量)雞蛋(1個)獨蒜(2個)香菜(2顆)辣椒(適量)配料油(少許)鹽(少許)香油(少許)雞精(少許)耗油(少許)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻辣魚的做法步驟1、先將魚頭魚骨魚肉分開,魚頭根魚頭放在一起不需要醃...
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家常一鍋出的做法 “下酒菜”家常一鍋出 家常一鍋出怎麼做
  • 家常一鍋出的做法 “下酒菜”家常一鍋出 家常一鍋出怎麼做

  • “特色美食,一鍋出美味家常菜餚,營養健康,簡單易學!”食材明細主料豆角(適量)肉(適量)土豆(一個)麪粉(300克)玉米麪粉(50克)酵母(3克)糖(2克)温水(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)豬油(適量)十三香(適量)鹽(適量)小蘇打(少許)醬油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常一鍋出的做法...
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家常麻辣香鍋的做法 家常版麻辣香鍋 家常麻辣香鍋怎麼做
  • 家常麻辣香鍋的做法 家常版麻辣香鍋 家常麻辣香鍋怎麼做

  • 食材明細主料千張豆腐(適量)海帶(適量)茶樹菇(適量)黑木耳(適量)大蝦(適量)藕片(適量)雞翅(適量)午餐肉(適量)青紅辣椒(適量)青菜(適量)輔料花椒(20粒)藤椒(20粒)乾紅辣椒(30粒)郫縣豆瓣醬(2勺)鹽(1勺)植物油(6勺)白糖(1勺)白酒(1勺)米酒(1勺)大蒜(6瓣)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常麻辣香鍋的做法步驟1、...
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家常麻辣火鍋怎麼做-家常麻辣火鍋的做法
  • 家常麻辣火鍋怎麼做-家常麻辣火鍋的做法

  • “寒冷的冬天來了,我最想的就是吃一頓熱呼呼的火鍋...而且當然要以麻辣的最過癮啦....這是種做法非常家常......超級好吃哇...”食材明細主料大葱(適量)薑片(適量)大蒜瓣(適量)幹辣椒圈(適量)小米椒(適量)紅湯火鍋底料(一袋)豆瓣醬(適量)麻椒(適量)花椒(適量)輔料鮮羊肉(適量)鮮牛肉(適量)西蘭...
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推薦一個新年菜譜《家常版麻辣幹鍋》-麻辣幹鍋
  • 推薦一個新年菜譜《家常版麻辣幹鍋》-麻辣幹鍋

  • “這個詞推薦給平時愛吃辣的小盆友,因為是大雜燴,所以特別適合過年的時候退出來,一大家子,想吃肉的吃肉,想吃菜的吃菜,不會眾口難調”食材明細主料蓮藕(塊)萵苣(塊)土豆(塊)萵苣葉(塊)金針菇(塊)輔料大蒜(顆)小葱(顆)紅油火鍋底料(塊)白糖(匙)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常版麻辣幹鍋的做...
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家常麻辣雞塊怎麼做-家常麻辣雞塊的做法
  • 家常麻辣雞塊怎麼做-家常麻辣雞塊的做法

  • “家常版麻辣雞塊,有形有樣,雖與餐館裏的比味道不夠厚重,但也是麻辣甜味的。”食材明細主料雞腿肉(6個)油菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)油(適量)辣椒(適量)麻辣(適量(或花椒))白糖(適量)孜然粉(適量)白胡椒粉(適量)麻椒粉(適量)鹽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常麻辣雞塊的...
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麻辣香鍋的家常做法有哪些
  • 麻辣香鍋的家常做法有哪些

  • 麻辣香鍋是小編家經常做的一道家常菜,還有養生的功效。麻辣香鍋的做法有很多種,也有很多的種類與方法,你知道麻辣香鍋的怎麼做最好吃嗎?什麼人可以多吃,什麼人不可以多吃,怎麼做才是最入味的呢?今天就來看看麻辣香鍋的一些家常的做法吧!麻辣香鍋的家常做法有哪些麻辣香鍋以食材搭...
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家常麻辣肉的做法 家常麻辣肉 家常麻辣肉怎麼做
  • 家常麻辣肉的做法 家常麻辣肉 家常麻辣肉怎麼做

  • 食材明細主料雞肉(適量)豬肉(適量)輔料花椒(一小把)大料(幾個)紅辣椒(很多)青辣椒(很多)鹽(適量)醬油(適量)油(適量)月桂葉(可放可不放)姜粉(適量)香菜(適量)超辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常麻辣肉的做法步驟1、雞肉豬肉切成丁熱鍋然後放油(鋪滿鍋底鍋加熱後放油。2、辣椒花椒麻椒之類的輔料...
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麻辣一鍋鮮怎麼做-麻辣一鍋鮮的做法
  • 麻辣一鍋鮮怎麼做-麻辣一鍋鮮的做法

  • 食材明細主料牛百葉(適量)豆腐(適量)粉條(適量)木耳(適量)蒜苗(適量)輔料油(適量)配料鹽(適量)火鍋底料(適量)牛骨湯底(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻辣一鍋鮮的做法步驟1、牛百葉沖洗乾淨後切塊;豆腐切塊。2、蒜苗切碎,粉條、木耳温水泡發。3、炒鍋下油燒熱,將火鍋底料下鍋炒出香...
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家常版麻辣香鍋-麻辣香鍋
  • 家常版麻辣香鍋-麻辣香鍋

  • 食材明細主料蝦(15只)土豆(1個)藕(半截)西蘭花(1個)炸豆腐(3片)輔料麻辣香鍋調料(1包)蒜末(適量)薑片(少許)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常版麻辣香鍋的做法步驟1、準備材料,藕去皮洗淨切片,西蘭花洗淨切小塊。2、土豆去皮,切片,蝦洗淨去蝦鬚,用牙籤將蝦腸挑出來。3、將炸豆腐改刀成小...
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家常麻辣香鍋怎麼做-家常麻辣香鍋的做法
  • 家常麻辣香鍋怎麼做-家常麻辣香鍋的做法

  • “麻辣香鍋是一種讓人留戀的美食,不同的菜經過幽微細緻的搭配,襯出了每一種不同菜料的特質,所以大家選擇自己愛吃的菜類或肉類!”食材明細主料豬肉(適量)蝦(8個)蟹棒(3個)火鍋丸子(適量)藕(半隻)黃豆芽(適量)香菇(3個)蘑菇(適量)木耳(適量)蒜薹(3根)辣椒(1個)小青菜(適量)葱薑蒜(適量)輔料鹽(適量)火鍋底...
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麻辣香鍋的家常做法圖解
  • 麻辣香鍋的家常做法圖解

  • 麻辣香鍋,麻辣香。這口味道相信是很多人的心頭好。可以加肉、菜、海鮮一鍋端,誘人的色澤,撲鼻的香氣。吃一口,渾身每個細胞都在顫抖。那這麼誘人的香鍋該怎麼做呢?會不會很複雜,其實很簡單。準備好食材,開始吧主料千張豆腐:適量海帶:適量茶樹菇:適量黑木耳:適量大蝦:適量藕片:適量雞翅...
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家常麻辣水煮魚怎麼做-家常麻辣水煮魚的做法
  • 家常麻辣水煮魚怎麼做-家常麻辣水煮魚的做法

  • “水煮魚四川重慶風味。看似原始的做法,滿目的辣椒紅亮養眼,辣而不燥,麻而不苦。“麻上頭,辣過癮”,”食材明細主料鰱魚(1KG)姜(20G)豆瓣醬(50G)花椒(20G)輔料葱(20G)蒜(20G)辣椒(20G)芝麻(20G)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常麻辣水煮魚的做法步驟1、買回來的魚切片2、切片好的魚加入雞...
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饞哭一家人的麻辣香鍋做法
  • 饞哭一家人的麻辣香鍋做法

  • 麻辣香鍋口感麻辣美味,深受很多喜歡辣味朋友的追捧。麻辣火鍋是現在市面很常見的美食了,可以説隨處可見其身影,這與其口味獨特和食材多樣離不開,它既能滿足多數人的口味需求,而且製作快速,方便快速,深受大眾的喜歡。今天就教大家這道美味的麻辣香鍋做法。一、麻辣香鍋做法1、材...
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家常麻辣香鍋-麻辣香鍋
  • 家常麻辣香鍋-麻辣香鍋

  • 食材明細主料午餐肉(半盒)娃娃菜(1棵)金針菇(1把)豆腐皮(2張)菠菜(1小把)輔料郫縣豆瓣醬(適量)花椒(適量)麻椒(適量)葱(適量)乾紅椒(5-6個)八角(1個)一品鮮醬油(適量)色拉油(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常麻辣香鍋的做法步驟1、準備食材,其實麻辣香鍋跟火鍋一樣,喜歡吃啥就放啥,今天之所...
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家常一鍋煮怎麼做-家常一鍋煮的做法
  • 家常一鍋煮怎麼做-家常一鍋煮的做法

  • 食材明細主料雞爪(6個)北豆腐(305克)大白菜(135克)粉條(45克)調料料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)黃豆醬(適量)鹽(適量)白糖(適量)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常一鍋煮的做法步驟1、食材:雞爪(已清洗焯水)、北豆腐(已切開)、粉條、大白菜(已清洗切開)。2、將粉條用温水泡發開。3、接着,將雞爪...
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麻辣香鍋的做法 家常版麻辣香鍋 麻辣香鍋怎麼做
  • 麻辣香鍋的做法 家常版麻辣香鍋 麻辣香鍋怎麼做

  • “一想到四川特色菜麻辣香鍋就直流口水,那個香、麻、辣在口中碰撞的感覺,無法用言語來形容,一個字“棒”,之身在異鄉,總是懷念着那種家鄉的味道,在外面經常吃又覺得死貴死貴的,不吃又想得心癢癢的,於是操刀在家,憑記憶中的味道在家琢磨,炒出自己懷念的味道即可啦~~~~看着自己的成品...
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