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關於菇香牛肉意麪的家常做法的餐飲百科

菇香牛肉意麪怎麼做-菇香牛肉意麪的做法
  • 菇香牛肉意麪怎麼做-菇香牛肉意麪的做法

  • “口感還不錯。學習薄灰,感謝分享。”食材明細主料意大利麪(適量)牛肉(適量)胡羅卜(適量)西紅柿(適量)葱(適量)蒜(適量)黃油(適量)羅勒(適量)橄欖油(適量)白蘑菇(適量)黑胡椒粉(適量)玉米(適量)火腿(適量)鹽(適量)糖(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菇香牛肉意麪的做法步驟1、準備材料。2、先煮麪...
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家常牛肉麪怎麼做-家常牛肉麪的做法
  • 家常牛肉麪怎麼做-家常牛肉麪的做法

  • “我家常吃的牛肉麪做法,要的就是這原汁原味的鮮味。”食材明細主料牛腱子(500克)麪條(適量)輔料香葱(適量)姜(1塊)鹽(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常牛肉麪的做法步驟1、準備的原料。2、牛肉加葱,姜燒開。3、温水洗淨血沫。4、重新換上開水,加葱姜燒開,改小火燉到...
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香菇釀肉家常做法怎麼做-香菇釀肉家常做法的做法
  • 香菇釀肉家常做法怎麼做-香菇釀肉家常做法的做法

  • “我怎麼看着我做出來的像紅燒獅子頭,吃到嘴裏才知道是香菇釀肉,我肉放多了。”食材明細主料肉(300克)香菇(10個)輔料雞蛋(1個)黃豆醬(1勺)鹽(適量)五香粉(適量)胡椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇釀肉家常做法的做法步驟1、香菇去掉蒂拔。洗乾淨,晾乾。2...
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香菇牛肉餅的做法 “ 麪食 ”香菇牛肉餅 香菇牛肉餅怎麼做
  • 香菇牛肉餅的做法 “ 麪食 ”香菇牛肉餅 香菇牛肉餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(2個)牛肉餡(適量)香菇(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)醬油(適量)雞精(適量)香油(適量)葱(適量)料酒(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇牛肉餅的做法步驟1、成品圖。2、香菇適量清水沖洗乾淨,用水焯斷生,過冷水沖涼,切末,牛肉適量,調料適量餡料攪拌...
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菇香牛肉意大利麪怎麼做-菇香牛肉意大利麪的做法
  • 菇香牛肉意大利麪怎麼做-菇香牛肉意大利麪的做法

  • “意大利麪,又稱之為意粉,是西餐品種中最接近中國人飲食習慣,最容易被接受的。關於意大利麪條的起源,有説是源自古羅馬,也有的説是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。作為意大利麪的法定原料,杜蘭小麥是最硬質的小麥品種,具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點,其...
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意大利麪香菇肉醬的做法 家常版的意大利麪香菇肉醬 意大利麪香菇肉醬怎麼做
  • 意大利麪香菇肉醬的做法 家常版的意大利麪香菇肉醬 意大利麪香菇肉醬怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(100g)西紅柿(1個)幹香菇(4朵(泡發))洋葱(適量)輔料糖(半勺)白醋(1勺)鹽(少許)油(少許)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)意大利麪香菇肉醬的做法步驟1、準備食材並如圖處理洋葱,幹香菇泡發切片,肉剁成肉醬。2、西紅柿用熱水燙下,去皮,並剁碎成泥壯。3、肉泥裹下澱粉,4、食材處...
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香菇炒麪的做法 家常麪食“香菇炒麪” 香菇炒麪怎麼做
  • 香菇炒麪的做法 家常麪食“香菇炒麪” 香菇炒麪怎麼做

  • “有網友問我,“想練習自己在家做飯,平時很喜歡吃麪食,在家如何能製作出既簡單又好吃的炒麪?”。今天特推薦一款家常炒麪,也叫做“香菇炒麪”,希望這位網友能喜歡。在開始製作之前,先簡要介紹一下製作炒麪的前期處理麪條的基本方法。炒麪一般都需要把麪條提前進行熟制,熟制有兩種...
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香菇牛肉意大利麪怎麼做-香菇牛肉意大利麪的做法
  • 香菇牛肉意大利麪怎麼做-香菇牛肉意大利麪的做法

  • 食材明細主料意大利麪(適量)幹香菇(4朵)牛肉(50g)輔料番茄醬(適量)檸檬片(半片)鹽(適量)油(適量)黑胡椒粉(適量)雞精(適量)料酒(適量)姜(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇牛肉意大利麪的做法步驟1、香菇泡發好後切絲,牛肉切絲,姜切大片,備用2、牛肉絲加入薑片,料酒,鹽醃製15分鐘,醃製好取走...
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松茸菇牛肉意麪怎麼做-松茸菇牛肉意麪的做法
  • 松茸菇牛肉意麪怎麼做-松茸菇牛肉意麪的做法

  • 食材明細主料意麪(適量)牛肉(適量)輔料洋葱(適量)松茸菇(適量)調料鹽(適量)油(適量)黑胡椒醬(適量)料酒(適量)醬油(適量)蒜(適量)水(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醬香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)松茸菇牛肉意麪的做法步驟1、牛肉洗淨剁成肉泥,加鹽,醬油,五香粉,姜粉,料酒,拌入油鎖住水分醃製一下。2、鬆...
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香菇牛肉醬拌麪怎麼做-香菇牛肉醬拌麪的做法
  • 香菇牛肉醬拌麪怎麼做-香菇牛肉醬拌麪的做法

  • “最好使用幹香菇,味道更好香濃。牛肉要剔除筋膜,煸幹水份。”食材明細主料幹香菇(適量)牛肉(250g)手擀麪(適量)輔料黃豆醬(適量)豆瓣醬(適量)青菜(少許)調料白糖(少許)味精(少許)料酒(少許)葱花(少許)甜辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇牛肉醬拌麪的做法步驟1、將幹香菇洗淨,用温水浸泡2小時...
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焗意麪 家常牛排焗意麪怎麼做-家常牛排焗意麪的做法 簡單家常牛排
  • 焗意麪 家常牛排焗意麪怎麼做-家常牛排焗意麪的做法 簡單家常牛排

  • “口味蠻好,口感欠佳。這次的牛肉沒敲~肉質偏老--#”食材明細主料超市買的牛肉(一塊)意麪(一人份)意粉醬(適量)洋葱(適量)黃油(適量)輔料西蘭花(一小朵)西紅柿(適量)黑胡椒醬(適量)土豆(適量)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常牛排焗意麪的做法步驟1、提前先做羅宋湯,牛肉切小塊焯水,胡蘿...
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茄汁香菇肉醬意麪怎麼做-茄汁香菇肉醬意麪的做法
  • 茄汁香菇肉醬意麪怎麼做-茄汁香菇肉醬意麪的做法

  • 食材明細主料意大利麪條(適量)西紅柿(適量)香菇(適量)元葱(適量)豬肉沫(適量)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)胡椒麪(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁香菇肉醬意麪的做法步驟1、原材料。2、西紅柿在表面劃十字,放在開水裏面燙一下去皮。3、煮鍋加入適量水燒開,放入意大利麪煮...
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香菇牛肉蕎麪怎麼做-香菇牛肉蕎麪的做法
  • 香菇牛肉蕎麪怎麼做-香菇牛肉蕎麪的做法

  • “蕎麥麪含有大量的膳食纖維,食用後有飽腹感,減少對其他食物的攝入。能促進人體內多餘脂肪的分解轉化,有明顯的減肥作用。對心血管也有明顯的保護作用。”食材明細主料牛肉(200g)幹香菇(50g)土豆(1個)西紅柿(2個)輔料蕎麥掛麪(300克(3人份))調料花椒(適量)鹽(適量)葱(適量)醬油(適量)味精(適量)陳...
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香菇意麪怎麼做-香菇意麪的做法
  • 香菇意麪怎麼做-香菇意麪的做法

  • “休息早餐中餐一起吃了,把家裏有的原料簡單做個早中餐。”食材明細主料意麪(適量)輔料黑胡椒牛排醬(適量)生菜(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)香腸(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇意麪的做法步驟1、準備好意麪,香菇切片。2、水燒開,意麪和香菇下水煮。3、雞蛋煎荷包蛋,香腸煎熟...
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牛肉香菇丸子面怎麼做-牛肉香菇丸子面的做法
  • 牛肉香菇丸子面怎麼做-牛肉香菇丸子面的做法

  • 食材明細主料牛肉(50克)洋葱(半個)西紅柿(一個)青菜(適量)香菇丸子(幾個)輔料香油(8克)鹽(2克)胡椒粉(2克)玉米澱粉(2克)生抽(2克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉香菇丸子面的做法步驟1、西紅柿切塊,洋葱切絲待用。2、牛肉切片用玉米澱粉,胡椒粉,生抽醃製一會待用。3、大火燒熱倒入玉米油...
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香菇牛肉炸醬麪怎麼做-香菇牛肉炸醬麪的做法
  • 香菇牛肉炸醬麪怎麼做-香菇牛肉炸醬麪的做法

  • “涼麪之神在於醋——中國的醋看山西,山西的醋看清徐。可大家都知道清徐老陳醋,卻顯有人知道晉南還有另外一種醋——米醋。記得小時候,家裏的午飯常常是撈麪。奶奶在廚房裏咣噹咣噹做着大刀面,指頭寬的麪條擀得又薄又有韌勁,麪條下鍋,一滾即熟。奶奶把麪條撈起,涼水一過。爺爺和...
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番茄香菇牛肉麪怎麼做-番茄香菇牛肉麪的做法
  • 番茄香菇牛肉麪怎麼做-番茄香菇牛肉麪的做法

  • “收拾廚房的時候發現竟然還有兩包方便麪!記得最近沒買過,那肯定是以前買的了,抓緊看日期還好在保質期內,那就趕緊把它消滅了吧!方便麪的確不算健康食品,卻深受大家的喜愛,那我們就儘量把它健康的吃好啦~”食材明細主料番茄(2個)香菇(3朵)醬牛肉(8片)方便麪(90g)粗糧面(100g)輔料葱(適量)姜(...
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香菇牛肉麪怎麼做-香菇牛肉麪的做法
  • 香菇牛肉麪怎麼做-香菇牛肉麪的做法

  • “昨天的牛肉剩下一些,炒菜不夠,就做碗牛肉麪吧”食材明細主料牛肉(200g)香菇(數朵)輔料料酒(一勺)生抽(一勺)蠔油(一勺)老抽(少許)黃豆醬(一勺)姜(適量)蒜(適量)中辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇牛肉麪的做法步驟1、牛肉切薄片,入開水中汆去血水撈出2、起鍋燒水,放入汆好的牛肉,加一勺料酒...
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香菇牛肉扯麪怎麼做-香菇牛肉扯麪的做法
  • 香菇牛肉扯麪怎麼做-香菇牛肉扯麪的做法

  • “類似於鄭州燴麪的做法,燴麪的面坯製作比較麻煩,面坯要刷油,居家制作不適合,為了吃兩碗麪,到處弄的全是油。而這種面的做法不用刷油,把醒好的面推開,切成條狀,扯開就下鍋,口感私毫不遜色於燴麪,特別適合居家制作。”食材明細主料牛腩肉(200克)麪粉(500克)輔料香菇(約6朵)黃花菜(少許)木耳(...
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香菇肉醬拌意麪怎麼做-香菇肉醬拌意麪的做法
  • 香菇肉醬拌意麪怎麼做-香菇肉醬拌意麪的做法

  • “好美味的意麪,精髓在於醬,香菇肉醬鹹香味美。”食材明細主料意麪(適量)肉末(適量)香菇(適量)輔料葱花(少許)調料油(少許)醬油(少許)番茄醬(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉醬拌意麪的做法步驟1、準備:意麪,肉末,泡了香菇,葱。2、意麪放入開水鍋中煮熟約12分鐘。3、煮熟撈出來...
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香菇肉末醬拌意麪怎麼做-香菇肉末醬拌意麪的做法
  • 香菇肉末醬拌意麪怎麼做-香菇肉末醬拌意麪的做法

  • “意麪是意大利法定原料,杜蘭小麥(是最硬質的小麥品種)製作的,具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點,通常呈黃色、耐煮、口感好。用香菇肉末醬拌意麪,做法簡單,回味無窮,口感超好。”食材明細主料意麪(150克)香菇(100克)豬瘦肉(100克)輔料橄欖油(3ml)鹽(1克)生抽(2ml)蒜(10克)醬香(口味)煮(工藝)十分...
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香菇肉醬意麪怎麼做-香菇肉醬意麪的做法
  • 香菇肉醬意麪怎麼做-香菇肉醬意麪的做法

  • 食材明細主料意大利麪(100克)輔料圓白菜(50克)胡蘿蔔(50克)洋葱(50克)配料香菇肉醬(100克)生抽(適量)橄欖油(適量)醬香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇肉醬意麪的做法步驟1、意大利麪。2、圓白菜、胡蘿蔔、洋葱切絲。3、香菇肉醬。4、炒鍋加橄欖油燒熱,下洋葱絲炒至透明。5、放入香菇...
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濃香香菇雞肉意麪怎麼做-濃香香菇雞肉意麪的做法
  • 濃香香菇雞肉意麪怎麼做-濃香香菇雞肉意麪的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(兩大塊)橄欖油(適量)白蘑菇(5-6個)輔料黃油(兩茶勺)小洋葱(一個)雞湯寶(一塊)羅勒碎(1.5茶勺)香菜(一小佐)蒜(4-5個)小葱(一根)紅辣椒粉(1.5茶勺(paprika))白葡萄酒(半碗)黑胡椒(一茶勺)鹽(兩茶勺)淡奶油(200ml)意麪(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)濃香香菇雞肉意麪的做法步驟1...
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家常意麪怎麼做-家常意麪的做法
  • 家常意麪怎麼做-家常意麪的做法

  • “買了兩袋意麪,就自己試着做了做,自己吃,還是非常不錯”食材明細主料意麪(150g)番茄(少量)圓葱(適量)香菇(適量)青椒(適量)豌豆(適量)西蘭花(適量)輔料番茄醬(少量)辣醬(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常意麪的做法步驟1、準備原材料,香菇切片,圓葱切丁,西蘭花切小朵,西紅柿切小塊,菜椒...
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家常牛肉麪的做法 一碗家常牛肉麪,盛滿濃濃的愛 家常牛肉麪怎麼做
  • 家常牛肉麪的做法 一碗家常牛肉麪,盛滿濃濃的愛 家常牛肉麪怎麼做

  • “簡簡單單地只煮了一碗簡單的牛肉麪。都知道牛肉和麪條含蛋白比較高,多吃對身體有好處。”食材明細主料豬骨(2塊)黃牛肉(500克)麪條(250克)輔料白糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香葱(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常牛肉麪的做法步驟1、準備兩塊豬骨頭,水沖洗幾次去血水2、入...
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