![鴨肝炒蘿蔔怎麼做-鴨肝炒蘿蔔的做法]( "鴨肝炒蘿蔔怎麼做-鴨肝炒蘿蔔的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（285克）熟鴨肝（150克）輔料香葱（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鴨肝炒蘿蔔的做法步驟1、食材：蘿蔔、熟鴨肝、香葱。2、將熟鴨肝放在案板上切成片。3、將蘿蔔清洗清洗，撈出。4、放在案板上切成片。5、起鍋倒油燒熱，下入切好的蘿蔔翻炒翻...
- 22605
![滷鴨胗炒胡蘿蔔的做法 葷菜…………滷鴨胗炒胡蘿蔔 滷鴨胗炒胡蘿蔔怎麼做]( "滷鴨胗炒胡蘿蔔的做法 葷菜…………滷鴨胗炒胡蘿蔔 滷鴨胗炒胡蘿蔔怎麼做")
- 食材明細主料滷鴨胗（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）葱（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷鴨胗炒胡蘿蔔的做法步驟1、菜切好做滷菜是都是可以一次做不同的菜。放冰箱就可以鴨胗。2、起鍋放油下入姜蒜爆炒後加入胡蘿蔔片翻炒。一直把胡蘿蔔翻炒熟...
- 11906
![紅蘿蔔炒滷豬肝怎麼做-紅蘿蔔炒滷豬肝的做法]( "紅蘿蔔炒滷豬肝怎麼做-紅蘿蔔炒滷豬肝的做法")
- 食材明細主料滷豬肝（適量）輔料紅蘿蔔（適量）幹辣椒（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）調味鮮（適量）生抽（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔炒滷豬肝的做法步驟1、滷好的豬肝。2、將滷好的豬肝切片，紅蘿蔔冼淨切片，幹辣椒適量。3、先將辣椒放進油鍋裏炒香。4、再倒進紅蘿蔔炒勻。...
- 26721
![胡蘿蔔炒豬肝的做法 愛護我們的雙眼——胡蘿蔔炒豬肝 胡蘿蔔炒豬肝怎麼做]( "胡蘿蔔炒豬肝的做法 愛護我們的雙眼——胡蘿蔔炒豬肝 胡蘿蔔炒豬肝怎麼做")
- “肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物。尤其是豬肝，其營養含量是豬肉的十多倍。食用肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能。 動物肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品，具有維持正常生長和生殖機能的作用；能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛乾澀、疲勞；維...
- 15260
![湘西正宗血粑鴨怎麼做-湘西正宗血粑鴨的做法]( "湘西正宗血粑鴨怎麼做-湘西正宗血粑鴨的做法")
- “這是我們湘西人勤勞與智慧的結合。用血腸搭配麻鴨成就了天衣無縫的味道。血腸外酥裏糯。吸收了鴨肉湯汁的精華。鴨肉也散發出了獨特的糯香氣息。用一個字形容的話那就是：爽。”食材明細主料血腸（1條）麻鴨（1000克）輔料大紅椒（5個）大青椒（3個）乾紅椒（10個）洪江甜醬（1匙）八角（2個）香葉（1克...
- 13308
![正宗江西小炒鴨怎麼做-正宗江西小炒鴨的做法]( "正宗江西小炒鴨怎麼做-正宗江西小炒鴨的做法")
- “我是一個廣東的外來媳婦，在廣東吃鴨子都吃的比較少，而我們老家江西贛州就比較喜歡吃鴨子，尤其是家裏養的鴨子用來小炒，絕對的下飯，我一個女孩子都可以吃3碗飯。”食材明細主料水鴨（1000g）輔料料酒（適量）醬油（適量）超辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）正宗江西小炒鴨的做法步驟1、洗...
- 18279
![教你做最正宗的幹鍋鴨頭]( "教你做最正宗的幹鍋鴨頭")
- 幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭，經過祕製之後放入到鍋當中，用酒精點上邊煮邊吃，味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜，很多小夥伴想自己嘗試一下，今天小編就來教大家關於幹鍋鴨頭的具體做法。教你做最正宗的幹鍋鴨...
- 6700
![教你做最正宗的蘿蔔牛腩]( "教你做最正宗的蘿蔔牛腩")
- 蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不要削皮嗎?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五釐...
- 6312
![蘿蔔絲炒鴨胗怎麼做-蘿蔔絲炒鴨胗的做法]( "蘿蔔絲炒鴨胗怎麼做-蘿蔔絲炒鴨胗的做法")
- 食材明細主料蘿蔔絲（115克）熟鴨胗（160克）輔料葱花（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲炒鴨胗的做法步驟1、材料：蘿蔔絲（已泡發）、熟鴨胗、葱花2、將已泡發的蘿蔔絲淘洗一下，待用。3、將熟鴨胗放在案板上切成片，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入淘洗好...
- 28406
![青椒胡蘿蔔炒豬肝怎麼做-青椒胡蘿蔔炒豬肝的做法]( "青椒胡蘿蔔炒豬肝怎麼做-青椒胡蘿蔔炒豬肝的做法")
- “青椒胡蘿蔔炒豬肝，豬肝不是生豬肝，而是已經滷好的豬肝，這三種食材搭配味道非常鮮美，可以説是色香味俱全。而且這三種食材都含有豐富的維生素A，經常食用對我們的眼睛很有好處。”食材明細主料青椒（半個）辣椒（1個）滷豬肝（1頁）胡蘿蔔（半個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蒜（適量）生抽（適量）原...
- 14130
![胡蘿蔔炒羊肝怎麼做-胡蘿蔔炒羊肝的做法]( "胡蘿蔔炒羊肝怎麼做-胡蘿蔔炒羊肝的做法")
- 食材明細主料羊肝（約100g）胡蘿蔔（約80g）輔料香菜（一棵）食用油（半匙）調料葱姜（適量）食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒羊肝的做法步驟1、煮過的羊肝。2、切片。3、胡蘿蔔洗淨，用削皮刀削薄片。4、切葱姜和香菜梗。5、鍋燒水。6、水開放羊肝煮一下。7、撈出過冷水，抓一把...
- 20187
![最正宗的醉仙鴨加盟誰瞭解？]( "最正宗的醉仙鴨加盟誰瞭解？")
- 餐飲提問：最正宗的醉仙鴨加盟誰瞭解？金獻東46回答：樓主上午好，最正宗的醉仙鴨加盟我不是很清楚，但是我愛吃烤鴨，幾個朋友，倆只烤鴨+啤酒，絕配啊，但好的烤鴨不好買，例如我們樓下的一凡烤鴨，每次去買都要排對半個小時，因為好吃，每次我都認了，你要加盟，一定要找受大家歡迎的，而且你自己喜歡...
- 15425
![鴨肝魚丸白蘿蔔湯怎麼做-鴨肝魚丸白蘿蔔湯的做法]( "鴨肝魚丸白蘿蔔湯怎麼做-鴨肝魚丸白蘿蔔湯的做法")
- “買鴨腎的時候，攤主送了一個鴨心和鴨肝，她説鴨肝煮湯不錯，那我就試試，味道還可以，就是鴨肝味挺重，如果不喜歡鴨肝味的那就慎重哈！”食材明細主料白蘿蔔（適量）鴨肝（適量）魚丸（適量）輔料香菜（適量）油炸蒜子（適量）配料鹽（適量）植物油（適量）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨肝魚丸白蘿蔔湯的做...
- 24003
![豬肝炒胡蘿蔔怎麼做-豬肝炒胡蘿蔔的做法]( "豬肝炒胡蘿蔔怎麼做-豬肝炒胡蘿蔔的做法")
- 食材明細主料豬肝（200g）輔料胡蘿蔔（200g）配料油（適量）鹽（適量）姜（適量）料酒（適量）醬油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肝炒胡蘿蔔的做法步驟1、豬肝用澱粉、鹽、料酒醃好，胡蘿蔔切好備用2、鍋燒熱放油爆姜後加入豬肝煸炒3、加胡蘿蔔4、加胡蘿蔔5、最後裝盤即可...
- 23904
![酸蘿蔔老鴨湯的做法 四川正宗酸蘿蔔老鴨湯製作方法 酸蘿蔔老鴨湯怎麼做]( "酸蘿蔔老鴨湯的做法 四川正宗酸蘿蔔老鴨湯製作方法 酸蘿蔔老鴨湯怎麼做")
- 食材明細主料老鴨（一隻）葱（適量）姜（適量）大棗（適量）輔料調料（一包）花椒（適量）枸杞（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酸蘿蔔老鴨湯的做法步驟1、將買來的老鴨洗淨，宰成大塊。2、加薑片和料酒去腥，放置10分鐘3、將鴨肉倒入炒鍋翻炒兩分鐘，以便更好得去其異味和油膩4、加入水燒開，煮幾分...
- 23972
![鵝肝炒蘿蔔怎麼做-鵝肝炒蘿蔔的做法]( "鵝肝炒蘿蔔怎麼做-鵝肝炒蘿蔔的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（2個）熟鵝肝（1盒）輔料蒜段（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鵝肝炒蘿蔔的做法步驟1、食材：蘿蔔2、熟鵝肝3、蒜段4、將蘿蔔清洗一下。5、放在案板上切成片。6、燒鍋倒油燒熱，下入蘿蔔翻炒翻炒。7、接着，加一些清水煮開，煮至蘿蔔熟軟。8、然後，合...
- 31948
![酸蘿蔔炒豬肝怎麼做-酸蘿蔔炒豬肝的做法]( "酸蘿蔔炒豬肝怎麼做-酸蘿蔔炒豬肝的做法")
- “跟泡椒炒豬肝一樣，有特別的香味，只不過不辣而已。”食材明細主料豬肝（200g）酸蘿蔔（1塊）輔料食用油（10匙）調料葱姜（小許）生抽（適量）香菜（小許）醃豬肝調料食鹽（適量）椒鹽粉或胡椒粉（小許）澱粉（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸蘿蔔炒豬肝的做法步驟1、酸蘿蔔洗一下，切片。2、放鍋裏煮...
- 28996
![胡蘿蔔炒豬肝怎麼做-胡蘿蔔炒豬肝的做法]( "胡蘿蔔炒豬肝怎麼做-胡蘿蔔炒豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（適量）胡蘿蔔（些許）輔料豬油（小許）花生油（小許）調料葱姜（小許）食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒豬肝的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切片。2、切葱姜。3、滑炒好的豬肝取一些備用。4、熱鍋冷油，油熱放胡蘿蔔翻炒。5、放小許豬油。6、炒至胡蘿蔔變色放食鹽...
- 31060
![鴨胗炒胡蘿蔔怎麼做-鴨胗炒胡蘿蔔的做法]( "鴨胗炒胡蘿蔔怎麼做-鴨胗炒胡蘿蔔的做法")
- 食材明細主料鴨胗（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生粉（適量）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨胗炒胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔切片2、鴨胗洗好3、切片，加入老抽鹽生粉醃製4、鍋中燒水下入鴨胗5、水開煮三分鐘打出來6、起鍋放油下入姜蒜爆炒7、...
- 6512
![白蘿蔔鴨肝丁炒飯怎麼做-白蘿蔔鴨肝丁炒飯的做法]( "白蘿蔔鴨肝丁炒飯怎麼做-白蘿蔔鴨肝丁炒飯的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（半個）滷鴨肝（1個）紅米飯（2碗）輔料香菇滑雞（半碗）滷蛋（1個）配料鹽（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔鴨肝丁炒飯的做法步驟1、白蘿蔔洗乾淨切丁。滷鴨肝切丁。2、把香菇滑雞倒進鍋裏炒熱。3、把白蘿蔔丁放進去炒。4、倒適量開心進去，放少許鹽，然後蓋上蓋...
- 16918
![蘿蔔乾炒鴨蛋怎麼做-蘿蔔乾炒鴨蛋的做法]( "蘿蔔乾炒鴨蛋怎麼做-蘿蔔乾炒鴨蛋的做法")
- 食材明細主料鴨蛋（2只）蘿蔔乾（60克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔乾炒鴨蛋的做法步驟1、食材：鴨蛋、蘿蔔乾（已清洗切碎）。2、將鴨蛋打成蛋液。3、接着，合入切碎的蘿蔔乾。4、然後，加適量的鹽。5、加適量的味精。6、調味拌勻。7、最後，燒鍋倒油燒熱，下入拌...
- 16868
![胡蘿蔔洋葱炒雞肝怎麼做-胡蘿蔔洋葱炒雞肝的做法]( "胡蘿蔔洋葱炒雞肝怎麼做-胡蘿蔔洋葱炒雞肝的做法")
- 食材明細主料雞肝（200克）輔料胡蘿蔔（一個）洋葱（1/2個）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）花椒粉（適量）料酒（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔洋葱炒雞肝的做法步驟1、雞蛋洗淨，切寬條2、胡蘿蔔洗淨切片，洋葱切絲3、水開後焯燙雞肝，去除血末和雜質4、撈出雞肝，洗淨表面的血末...
- 30321
![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
- 26487
![鴨蛋炒青蘿蔔怎麼做-鴨蛋炒青蘿蔔的做法]( "鴨蛋炒青蘿蔔怎麼做-鴨蛋炒青蘿蔔的做法")
- “用廚房現有的食材做簡單的菜，保持簡單的心情，愛家人。。。”食材明細主料鴨蛋（2只）青蘿蔔（370克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋炒青蘿蔔的做法步驟1、食材：鴨蛋、青蘿蔔（已清洗）。2、將鴨蛋打成蛋液，待用。3、將已清洗好的青蘿蔔去皮，用擦菜板擦成絲。4...
- 30874
![正宗泰國菠蘿炒飯怎麼做-正宗泰國菠蘿炒飯的做法]( "正宗泰國菠蘿炒飯怎麼做-正宗泰國菠蘿炒飯的做法")
- “很喜歡泰國菜，每次去必點的就是菠蘿飯啦。和泰國朋友取了經，今天小試身手，味道不能説好，那是相當好啊，小夥伴們快試試吧。”食材明細主料雞蛋（2個）西紅柿（半個（去籽））菠蘿（半個）隔夜米飯（一盤（泰國長米））蝦仁（15個）腰果（一把（核桃仁））葱（2根）洋葱（半個）輔料咖喱粉（6匙）大蝦膏（1勺）鹽（1匙）白胡椒粉（3匙）魚露...
- 27344
味味甜
