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關於新鮮玉米餅的餐飲百科

新鮮玉米餅怎麼做-新鮮玉米餅的做法
  • 新鮮玉米餅怎麼做-新鮮玉米餅的做法

  • 食材明細主料新鮮玉米(兩個)白糖(適量)糯米粉(一湯匙)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)新鮮玉米餅的做法步驟1、把玉米外皮剝去洗淨,用刀把玉米粒削入小盆中。2、削下來的玉米粒放入料理機中放入少量水打碎成漿。(如果不放水就能打碎更好)3、打好的玉米漿倒進大碗裏,加一匙糯米粉...
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玉米餅的做法 有家鮮廚房 | 玉米餅 玉米餅怎麼做
  • 玉米餅的做法 有家鮮廚房 | 玉米餅 玉米餅怎麼做

  • “好吃不上火~解饞小零食”食材明細主料牛奶(100g)玉米麪(150g)雞蛋(2顆)輔料白砂糖(20g)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米餅的做法步驟1、牛奶100g玉米麪150g白砂糖20g雞蛋2個2、雞蛋打散備用,空碗依次加入玉米麪、白砂糖、牛奶和雞蛋液攪拌均勻3、將攪拌均勻的麪糊過篩4、...
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鮮奶玉米汁+玉米渣餅的做法 營養早餐---鮮奶玉米汁+玉米渣餅 鮮奶玉米汁+玉米渣餅怎麼做
煮新鮮嫩玉米怎麼做-煮新鮮嫩玉米的做法
  • 煮新鮮嫩玉米怎麼做-煮新鮮嫩玉米的做法

  • 食材明細主料新鮮玉米(八個)輔料清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煮新鮮嫩玉米的做法步驟1、早市新買來的玉米很新鮮。2、去掉外皮部分鍋中加清水加入玉米大火燒開小火慢煮15分。3、用筷子輕輕一紮能穿透就熟了。4、玉米的香味已經飄出來了。5、放一會涼透再吃。6...
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鮮玉米雞蛋餅怎麼做-鮮玉米雞蛋餅的做法
  • 鮮玉米雞蛋餅怎麼做-鮮玉米雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料鮮玉米(3根)雞蛋(2個)糯米粉(適量)麪粉(適量)輔料白糖(2勺)食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮玉米雞蛋餅的做法步驟1、所有食材準備好。2、玉米洗淨,用擦絲器擦成玉米蓉。3、將雞蛋打入玉米蓉中。4、將雞蛋液和玉米蓉攪拌均勻。5、加入2勺白糖,半碗麪粉,半碗...
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新鮮玉米鬚可以吃嗎?
  • 新鮮玉米鬚可以吃嗎?

  • 玉米是一種大家非常熟悉的粗糧。在吃玉米的時候,我們難免吃到很多的玉米鬚。但是絕大多數人是要去須吃玉米的。那這個新鮮玉米鬚可以吃嗎?吃玉米鬚有什麼副作用呢?還是説會有一定的功效呢?接下來就跟小編一起來看看吧。一、新鮮玉米鬚可以吃嗎首先,雖然很多人認為玉米鬚是不能...
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鮮玉米早餐餅怎麼做-鮮玉米早餐餅的做法
  • 鮮玉米早餐餅怎麼做-鮮玉米早餐餅的做法

  • “現在正是吃玉米的時候,這個早餐餅簡單好吃一看就會。”食材明細主料鮮玉米(2根)雞蛋(2個)普通麪粉(200克)輔料油(少許)葱花(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮玉米早餐餅的做法步驟1、鮮玉米2根。2、洗淨,擦碎。3、加200克麪粉,2個雞蛋。4、再加點葱花,加點鹽...
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鮮玉米糯米餅怎麼做-鮮玉米糯米餅的做法
  • 鮮玉米糯米餅怎麼做-鮮玉米糯米餅的做法

  • 食材明細主料黏玉米(2穗)糯米粉(適量)糖(適量)輔料清水(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮玉米糯米餅的做法步驟1、公公自己種的黏玉米,掰下來的有點早,太嫩,不適合煮着吃。2、我用擦板把玉米粒擦成碎粒。3、加入糯米粉、白糖及少量水。4、攪拌成非常軟的有些粘手的麪糰。5、...
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鮮玉米餅怎麼做-鮮玉米餅的做法
  • 鮮玉米餅怎麼做-鮮玉米餅的做法

  • “把新鮮玉米洗乾淨葱2根,雞蛋2個十三香適量鹽適量,將玉米用插土豆絲插成粒用料理機攪拌成漿,放入雞蛋葱和十三香,攪拌均衡熱鍋倒少量油放上玉米漿鋪平,灑上黑芝麻蓋蓋子三分鐘,在將餅翻面三分鐘出鍋,熱吃更香!”食材明細主料玉米(10只)雞蛋(2個)輔料十三香(適量)葱(2根)鹹甜(口味)煎(工藝)半...
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新鮮水果玉米汁怎麼做-新鮮水果玉米汁的做法
  • 新鮮水果玉米汁怎麼做-新鮮水果玉米汁的做法

  • “我和小朋友都喜歡吃玉米,每次買菜時都會買些回家。直接煮着吃的機會比較多,主要是為了省事方便,偶兒也會把玉米剝下來放粥裏煮着吃或用豆漿機打汁喝。不管那種做法的玉米每次都完深受歡迎。前段時間看朋友經常用原汁機打新鮮玉米汁喝,説味道很贊,建議值得試試。之前嘗過生吃...
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3月份有新鮮玉米吃嗎
  • 3月份有新鮮玉米吃嗎

  • 沒有。玉米的成熟週期都是在五到六月份之間,三月份買到了玉米,通常不是新鮮的玉米。玉米含有豐富的穀氨酸、亞油酸、鈣等營養元素。玉米根據口感有水果玉米和糯玉米之分,水果玉米香甜多汁,糯玉米口感粉糯。五到六月份的玉米是最好吃的,甜度也是十分合適的。因為在五到六月份是...
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玉米汁的做法 新鮮的玉米汁 玉米汁怎麼做
  • 玉米汁的做法 新鮮的玉米汁 玉米汁怎麼做

  • “玉米中含有一種特殊的抗癌因子——谷胱甘肽,該因子可與人體內的多種致癌物質結合,使其失去致癌性;玉米中含有的胡蘿蔔素被消化吸收後,可在身體內轉變成有生理活性的維生素A,而維生素A能夠阻止、延緩癌前病變。玉米中含有的維生素E是重要的抗衰老及美容物質。玉米中富含的纖...
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鮮奶玉米餅怎麼做-鮮奶玉米餅的做法
  • 鮮奶玉米餅怎麼做-鮮奶玉米餅的做法

  • “這是今早的早餐,牛奶玉米餅。不用多説,是不是看上去就好吃呢。”食材明細主料低筋麪粉(100g)玉米麪(200g)輔料泡打粉(6g)牛奶(適量)奶香(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)鮮奶玉米餅的做法步驟1、玉米粉和白麪粉2:1的比例,放入泡打粉。2、混合均勻。倒入鮮牛奶。拌勻。牛奶的量要把面...
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新鮮玉米汁發糕怎麼做-新鮮玉米汁發糕的做法
  • 新鮮玉米汁發糕怎麼做-新鮮玉米汁發糕的做法

  • 食材明細主料新鮮玉米粒(半碗)麪粉(一小碗)輔料白糖(一勺)酵母粉(半勺)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)新鮮玉米汁發糕的做法步驟1、新鮮玉米粒半碗,用料理機加等量水打成汁,過濾2、加入酵母3、加入白糖。白糖的多少因人而異,喜歡吃甜的多放,不喜歡吃可不放。4、攪拌均勻,放入麪粉5...
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葱香鮮玉米煎餅怎麼做-葱香鮮玉米煎餅的做法
  • 葱香鮮玉米煎餅怎麼做-葱香鮮玉米煎餅的做法

  • “製作簡單且營養豐富。很適合做早餐,好香好鮮的玉米味道~~”食材明細主料玉米(1根)雞蛋(1個)麪粉(40克)輔料香葱(3根)五香粉(少許)鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱香鮮玉米煎餅的做法步驟1、備好材料。2、玉米洗淨剝粒。3、葱切葱花。4、玉米加少量水打成玉米漿。5...
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新鮮玉米煮幾分鐘
  • 新鮮玉米煮幾分鐘

  • 十分鐘到十五分鐘。玉米是禾本科一年生草本植物,又被叫做苞谷、珍珠米、玉米棒子等,是世界四大糧食作物之一,也是中國四大糧食作物之一,原產自於中美洲和南美洲地區,後隨着絲綢之路傳入中國。玉米的使用價值高,其植株和葉子可以切碎後作為飼料,也可以加工製作成肥料,玉米鬚可以入...
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鮮玉米粒餅怎麼做-鮮玉米粒餅的做法
  • 鮮玉米粒餅怎麼做-鮮玉米粒餅的做法

  • “這個餅類似的以前也做過,上次是把鮮玉米全磨成蓉,這次一部分磨成蓉,一部分切成粒,口感上稍有不同,個人更喜歡這次的,因為香香糯糯的口感,而且能吃到看得見的玉米粒,感覺很不錯。”食材明細主料糯米粉(適量)玉米粉(適量)鮮甜玉米(適量)熟黑芝麻(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時...
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鮮香玉米餅怎麼做-鮮香玉米餅的做法
  • 鮮香玉米餅怎麼做-鮮香玉米餅的做法

  • 食材明細主料玉米粉(200克)輔料雞蛋(2個)白糖(適量)泡打粉(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮香玉米餅的做法步驟1、玉米粉面粉1比1,打入雞蛋,白糖泡打粉適量加入。攪拌均勻發酵十五分鐘2、不沾鍋刷上少許菜油,用勺子淋入大小合適3、底部變黃用竹鏟翻過,等到兩面煎黃即可4、...
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鮮玉米月餅怎麼做-鮮玉米月餅的做法
  • 鮮玉米月餅怎麼做-鮮玉米月餅的做法

  • “用新鮮的玉米做月餅餡料,讓月餅更健康,味道也脱去甜膩的風格,清新爽口,滿滿的玉米粒,口感筋道清香,給孩子們做甜點也放心啊。寄語:讓我們盡全力給孩子能給的,讓他們健康快樂的成長!”食材明細主料熟玉米粒(300G)糖(40g)熟糯米粉(50g)橄欖油(30g)輔料麪粉(100g)轉化糖漿(75g)葡萄籽油(25g)梘水(1...
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鮮玉米烙餅怎麼做-鮮玉米烙餅的做法
  • 鮮玉米烙餅怎麼做-鮮玉米烙餅的做法

  • 食材明細主料鮮玉米(2個)輔料麪粉(適量)葱花(適量)雞蛋(1個)鹽(適量)十三香(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮玉米烙餅的做法步驟1、準備兩個鮮玉米清洗乾淨。2、用擦板擦成糊。3、擦好玉米。4、放葱花。5、打入一個雞蛋。6、加鹽,適量麪粉,十三香。7、攪拌成玉米糊如圖。8、平...
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炒新鮮玉米豆怎麼做-炒新鮮玉米豆的做法
  • 炒新鮮玉米豆怎麼做-炒新鮮玉米豆的做法

  • “玉米,通常都會煮玉米吃。玉米碴子煮粥也是經常食用的,老人對玉米糊更是簡單方便。”食材明細主料玉米(1個)輔料午餐肉(1片)青辣椒(1個)西紅柿(適量)姜(適量)鹽(適量)花椒(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)炒新鮮玉米豆的做法步驟1、講玉米包出來備用。2、將青椒、西紅柿、姜、午餐肉、蒜切...
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新鮮玉米蒸餅怎麼做-新鮮玉米蒸餅的做法
  • 新鮮玉米蒸餅怎麼做-新鮮玉米蒸餅的做法

  • “新鮮玉米蒸餅,香氣清甜,用料新鮮,色澤鮮明、口感軟糯,有益健康、操作簡單,經濟實惠。”食材明細主料玉米(1條)糯米粉(2湯匙)麪粉(4湯匙)玉米澱粉(1湯匙)輔料玉米葉(5塊)配料細砂糖(2湯匙)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新鮮玉米蒸餅的做法步驟1、用馬把玉米削下來,剁碎;2、用一大碗,放剁...
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奶香鮮玉米煎餅怎麼做-奶香鮮玉米煎餅的做法
  • 奶香鮮玉米煎餅怎麼做-奶香鮮玉米煎餅的做法

  • “這是歪打正着做出來的煎餅,本意是想學做玉米烙的,結果也沒參考別人的做法就憑空想像胡亂做出了這個樣子的煎餅來了。雖然做的並不是我想要的,但吃的時候沾了少許草莓果醬,感覺還是不錯的。”食材明細主料玉米(250克)淡奶(1罐)輔料麪粉(適量)配料橄欖油(適量)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗...
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玉米鮮肉月餅怎麼做-玉米鮮肉月餅的做法
  • 玉米鮮肉月餅怎麼做-玉米鮮肉月餅的做法

  • “前幾天做過鮮肉蘇式餅,剩了一半的肉餡。因為比較對自己口味,所以想繼續做,但改變一下口味。加了些玉米做餡,真的更好吃了,還沒完全放涼我一口氣吃了兩個”食材明細主料中筋麪粉(100g)豬油(38g)清水(25g)豬肉餡(90g)玉米粒(40g)輔料鹽(2g)白糖(2g)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米鮮肉...
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新鮮玉米鬚可以吃嗎
  • 新鮮玉米鬚可以吃嗎

  • 可以吃的。玉米鬚在清洗一般都會被洗掉,但是玉米鬚是一種天然的美食。可以將玉米鬚拔下來泡水喝,還可以煮一下玉米鬚做成玉米茶,着玉米茶的味道甜甜的。玉米粒有黃色的、紫色的、白色的等顏色。玉米可以做糯香玉米排骨湯、鬆耳菌元貝玉米湯。...
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