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關於勁辣窩的餐飲百科

勁辣窩蛋牛肉飯怎麼做-勁辣窩蛋牛肉飯的做法
  • 勁辣窩蛋牛肉飯怎麼做-勁辣窩蛋牛肉飯的做法

  • “辣椒藏底下了”食材明細主料蛋(適量)米(適量)牛肉(適量)輔料辣椒(1打)配料胡椒粉(1瓶)醬油(適量)油(適量)原味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)勁辣窩蛋牛肉飯的做法步驟1、把牛肉切碎,切的想1顆門牙那麼小把蛋打到碗裏,不要攪拌哦把米洗乾淨,一般要洗3次的把辣椒剁碎,用來調味道和顏色,剁到...
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勁爆香辣蝦如何做簡單又好吃
  • 勁爆香辣蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料南極蝦:適量芹菜:適量姜:適量蒜:適量香葉:適量葱:適量輔料香辣醬:適量豆瓣醬:適量豆豉:適量辣椒油:適量雞精:適量糖:適量具體步驟1.南極蝦去蝦芒,從頭、身連接處下剪刀,將外殼剪開至尾部,抽掉蝦線後,再用小刀沿剪開的部位...
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青菜香辣勁爆鴨頭怎麼做-青菜香辣勁爆鴨頭的做法
  • 青菜香辣勁爆鴨頭怎麼做-青菜香辣勁爆鴨頭的做法

  • “幹鍋菜一般是肉類搭配蔬菜炒制,成菜後湯汁較少,但菜和肉相互融合和互補,味道一樣的誘人。再用吃剩下的湯汁和其他食材煮一鍋,一鍋兩吃,香味濃郁且融合在一起,想想就饞得不要不要的。今天用的是袋裝的香辣勁爆鴨頭(醬包和辣椒絲均為配帶),香辣開胃,十來分鐘搞定,非常的快捷。幹鍋我...
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爽辣勁脆的韓國辣白菜圖解
  • 爽辣勁脆的韓國辣白菜圖解

  • 經常看韓劇的額朋友們應該對韓國辣白菜不陌生,劇中的演員在吃飯的時候經常會出現韓國辣白菜的身影,讓觀眾們看的垂涎三尺,也想來嘗一嘗這韓國辣白菜的風味。但是在咱們這邊的超市不僅比較難買到韓國辣白菜這個商品,而且價格也不便宜。所以今天我來教大家怎麼自制爽辣勁脆的韓...
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酸辣勁道---自制泡椒-泡椒
  • 酸辣勁道---自制泡椒-泡椒

  • “泡椒幾乎能夠和所有雞、鴨、魚、肉等葷物搭配,並且孜孜不倦地將本身的酸辣源源不斷地滲入主菜,給予其新的滋味。其實,家庭自制泡椒一點都不麻煩,大家不妨做來嚐嚐看。”食材明細主料青紅小辣椒(100克)鹽(5克)薑片(3-4片)花椒(10粒)高度白酒(10毫升)輔料水(適量)酸辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)...
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香辣勁爆雞米花怎麼做-香辣勁爆雞米花的做法
  • 香辣勁爆雞米花怎麼做-香辣勁爆雞米花的做法

  • “賤賤君最愛吃的雞米花,酥脆,鮮嫩。黃金色澤,誘人香氣,製作簡單,用着小牙籤一插一插,吃起來也相當方便。無需油炸,只要放在烤箱裏烤一烤,也能做出匹配KFC的香辣雞米花。非油炸,健康烤箱版,熱風循環讓雞米花上色更均勻。”食材明細主料雞胸肉(兩塊)輔料自制辣椒粉(2勺)自制椒鹽粉(2勺)料...
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川元成麻辣香鍋、勁辣十足!
  • 川元成麻辣香鍋、勁辣十足!

  • 餐飲小吃行業一直是熱門的投資行業,川元成麻辣香鍋是餐飲投資行業中的佼佼者,因其產品多樣,味道鮮美,價格低廉而受到大眾的追捧,成為炙手可熱的加盟品牌,川元成麻辣香鍋的主營產品有麻辣香鍋等具有特色的經典美食,是受歡迎的品牌之一,川元成麻辣香鍋特色的麻辣香鍋,是最受人們歡迎...
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勁辣香酥雞翅怎麼做-勁辣香酥雞翅的做法
  • 勁辣香酥雞翅怎麼做-勁辣香酥雞翅的做法

  • “勁辣的美食更能激發食慾,雞翅去骨後,省去了啃的麻煩,一口一塊,剛剛好。雞翅需要炸的外焦裏嫩,雞肉吸滿湯汁,辣味十足,讓人忍不住把它消滅乾淨。”食材明細主料雞翅中(1斤)蘆筍(適量)幹辣椒(1把)蛋清(1個)葱薑蒜(適量)輔料香辣雞翅調料(1/2袋)白胡椒粒(適量)鹽(少許)料酒(2小勺)水澱粉(2大勺)生抽(1...
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勁辣的酸辣涼麪如何做簡單又好吃
  • 勁辣的酸辣涼麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料涼麪:200脆皮豆腐:2塊水蘿蔔:100黃瓜:100海帶絲:100輔料鹽:適量香醋:適量生抽:適量糖:適量麻油:適量白胡椒:適量辣椒醬:適量具體步驟1.脆皮豆腐就是這種圓圓的東西,菜場裏有賣的,洗乾淨2.切絲,可以再切短點備用3.黃...
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勁辣小排怎麼做-勁辣小排的做法
  • 勁辣小排怎麼做-勁辣小排的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)剁椒(適量)輔料胡椒粉(適量)醬油(適量)鹽(適量)紅酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)勁辣小排的做法步驟1、排骨切小塊,焯燙至七成熟;葱切條,薑切片;2、醃製,放葱姜,蒜末,紅酒,胡椒粉,鹽,剁椒醃製半小時以上;3、油熱,放入醃製時的葱姜爆香,小排入...
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油辣子(勁辣版)如何做簡單又好吃
  • 油辣子(勁辣版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料幹辣椒麪:適量紅尖椒:適量芝麻:適量花生:適量花椒麪:適量姜:適量蒜:適量輔料具體步驟1.把材料,除了芝麻,全部弄成末,混合在一起,不斷的攪拌均勻2.熱油鍋,油大概是混合材料的兩倍3.等油鍋開始冒煙的時候將過關至最...
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勁道麻辣燙怎麼加盟
  • 勁道麻辣燙怎麼加盟

  • 麻辣燙加盟是投資者和創業者的選擇,開店也成為了必備的產業之一,麻辣燙加盟店也是遍佈大街小巷,而且麻辣燙的產品多種多樣也是不斷髮展着的,雖然它是南方的美食產品,但是隨着經濟和文化的發展傳播到全國各地。大量的麻辣燙加盟店都在市場中激烈競爭,勁道麻辣燙怎麼加盟呢?創業需...
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勁辣小米辣炒魷魚須如何做簡單又好吃
  • 勁辣小米辣炒魷魚須如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘曾經在外地出差的時候,試過一道非常辣的菜,我個人不太能吃辣,所以印象深刻,這次是因為有外地朋友到訪,他比較喜歡辣,一般我都準備朋友的口味先,想起那道很辣的,叫小米辣炒魷魚須,就它了,魷魚須菜市場很多的,就是辣椒...
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香辣鴨勁鴨爪如何做簡單又好吃
  • 香辣鴨勁鴨爪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料鴨脖:2根鴨爪:10個輔料大料:一把桂皮:一片花椒:一把幹辣椒:三個葱花:一把薑片:三片料酒:三勺鹽:10甘草:一把草果:一把香葉:五片具體步驟1.鴨頸去除表面的一層膜,切斷,鴨爪洗淨瀝乾。2.放料酒,鹽,花椒;均勻塗抹3.準備好...
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超辣勁爆辣子雞如何做簡單又好吃
  • 超辣勁爆辣子雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘熱愛吃辣的朋友們的福音來咯,我接下來要説的這道菜你們肯定會喜歡的喲!選用超辣的朝天椒,精選細嫩的雞胸肉,做出來的超辣勁爆辣子雞,不怕你不辣,只怕你吃不了辣,簡直就是要多辣有多辣了,朋友們給取的外號叫亡命辣...
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脆辣子窩頭炒兔腿怎麼做-脆辣子窩頭炒兔腿的做法
  • 脆辣子窩頭炒兔腿怎麼做-脆辣子窩頭炒兔腿的做法

  • “這道菜將窩頭和兔肉有機結合,既有主食又有肉食,實在是搭配合理。將窩頭在鍋裏炸至金黃,兔腿肉先經過醃製入味再炸至酥香,配上脆辣子花生,是一道下酒的好菜。”食材明細主料兔腿肉(1條)輔料窩窩頭(2個)脆辣子(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)美極鮮(適量)香油(...
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爆香香辣的勁爆辣子雞如何做簡單又好吃
  • 爆香香辣的勁爆辣子雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘勁爆辣子雞,菜如其名,就是升級加強版的擁有四川地方特色的辣子雞。勁爆辣子雞,選用了肉質細嫩的雞腿肉,含有豐富的蛋白質,具有防止感冒、強身健體的功效,適宜體虛的大多數人食用。烹飪炸制的辣子雞外焦裏嫩、辣...
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勁爆辣椒大蒜醬怎麼做-勁爆辣椒大蒜醬的做法
  • 勁爆辣椒大蒜醬怎麼做-勁爆辣椒大蒜醬的做法

  • “記得小時候大夏天,吃一份真的可以驅蚊。”食材明細主料大蒜(1頭)菜椒(2個)輔料雞蛋(1個)調料鹽(2g)香油(1勺)醋(1勺)超辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)勁爆辣椒大蒜醬的做法步驟1、能吃辣的用尖椒更勁爆。2、切碎。3、放入果汁機。4、打碎。5、大蒜撥好。6、放入果汁機。7、15秒是這...
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香辣勁爆魷魚怎麼做-香辣勁爆魷魚的做法
  • 香辣勁爆魷魚怎麼做-香辣勁爆魷魚的做法

  • “在夜市、學校周邊,燒烤攤、大排檔……都能看到鐵板魷魚的身影。串好的魷魚往鐵板上那麼一放,滋啦一聲,誘人的香味兒讓人不禁流口水,很多人都是趁着燙嘴就開吃了,那神情那動作,都透着滿足勁兒。其實,魷魚完全可以在家做,只要有一個炒鍋就足夠了。炒出來的魷魚,雖然沒有鐵板烤的那...
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油炸勁辣香酥雞米花怎麼做-油炸勁辣香酥雞米花的做法
  • 油炸勁辣香酥雞米花怎麼做-油炸勁辣香酥雞米花的做法

  • “太陽谷的去皮雞大胸,肉質乾淨脂肪基本看不見,油炸雞米花很快捷,勁辣香酥,超級下午茶就是它了。”食材明細主料太陽谷去皮雞大胸(一大塊)輔料鹽(適量)白糖(適量)澱粉(適量)雞蛋(一個)白胡椒粉(適量)花椒粉(適量)辣椒麪(適量)孜然粉(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油炸勁辣香酥雞米花的...
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勁暴辣鍋串吧的加盟優勢有哪些
  • 勁暴辣鍋串吧的加盟優勢有哪些

  • 串串香是非常受歡迎的餐飲品種之一。它包含的食材很廣,味道鮮美,而且單價便宜,總之是一種划算又好吃的食物。勁暴辣鍋串吧則是串串香中的一個知名品牌。幾乎沒有那個吃貨沒品嚐過串串香的。如果你是餐飲行業的創業者,正好苦惱於選擇一個適合的加盟品牌的話,不妨來了解一下勁暴...
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酸辣窩窩面的做法 讓你胃口大開的風味麪食——酸辣窩窩面 酸辣窩窩面怎麼做
  • 酸辣窩窩面的做法 讓你胃口大開的風味麪食——酸辣窩窩面 酸辣窩窩面怎麼做

  • “窩窩面是源於陝西耀州區,始於清道光年間,在耀州流傳着這樣一句話:“天下美味都吃遍,首推耀州窩窩面”。其具體形狀和陝西人所食麻什也就是“貓耳朵”還有些相似,做法不同的是窩窩面是用筷子戳出來的。搭配有磨菇、核桃仁、木耳、蛋片、肉丁,並配以多種調料,燴煮成面。湯汁貯藏...
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最愛的酸辣窩窩面如何做簡單又好吃
  • 最愛的酸辣窩窩面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:250輔料鹽:1/4茶匙生抽:1/4茶匙醋:1/2茶匙蝦皮:1小撮辣椒麪:1/4茶匙葱花:少量具體步驟1.備好麪粉放入盆中,緩緩倒入温水,用筷子拌合至成面絮,揉成光滑麪糰,醒30分鐘;2.醒好的麪糰,用擀麪杖擀開,成1cm厚面片;3....
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勁爆地道川辣子酸辣粉怎麼做-勁爆地道川辣子酸辣粉的做法
  • 勁爆地道川辣子酸辣粉怎麼做-勁爆地道川辣子酸辣粉的做法

  • “飯飯菜菜diy~~~~隆重推出!自制地道川辣子!酸辣粉(*☻-☻*)以及~飯後新鮮春芒四枚放光啦!啦啦啦!☆*:.。.o(≧▽≦)o.。.:*☆♪───O(≧∇≦)O────♪起來!~”食材明細主料油潑辣子(適量)雞湯(適量)粉絲(適量)萵筍菜葉(適量)輔料豆瓣醬(適量)豆豉醬(適量)泡蘿蔔(適量)泡豇豆(適量)洋葱(適量)大葱(適量...
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吃起來勁爽無比-香辣蝦怎麼做
  • 吃起來勁爽無比-香辣蝦怎麼做

  • 很多人都喜歡吃香辣蝦,香辣蝦一道傳統的美食了,味道又香又辣,醇正無比。一般人都到飯店裏吃,但價錢也不便宜,量還少。吃起來不太划算,那麼能不能在家裏做呢,這是肯定的。那麼大家知道該如何做這道菜呢,下面就教大家來做這道菜,在家裏做一點也不難,一起來看看吧。香辣蝦怎麼做,吃起來...
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