- 食材明細主料糯米(適量)雞肉(數塊)輔料生抽(適量)料酒(適量)鹽(少量)黃豆醬(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯米雞飯的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨,糯米泡4小時。2、雞肉用輔料醃製。3、醃製半小時。4、沒有荷葉,用兩個碗,先放少許糯米墊底。5、中間放入醃製好的雞肉...
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- “這是我入住美食天下的處女作,獻醜了。”食材明細主料黃雞(一隻)輔料糯米(適量)土豆(適量)配料生薑(適量)洋葱(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)黃油(適量)葱香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤全雞釀糯米飯的做法步驟1、1,將生薑和洋葱切片。生抽加鹽,糖,料酒調勻。把切好的生薑和洋葱...
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- 食材明細主料糯米(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)蝦仁(適量)瑤柱(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)油(適量)原味(口味)未知(難度)糯米飯的做法步驟1、糯米沒有提前浸泡,直接電飯鍋煮飯鍵,水量是等量粘米的三分之二。2、瑤柱蝦仁爆香乘出備用。3、煎蛋,加入瑤柱蝦仁。4、加入胡蘿蔔紅椒。5、加入焯好水...
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- 食材明細主料糯米(2杯)清水(1杯)輔料香菇(八個)雞胸肉(適量)生薑(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)黑胡椒粉(適量)生抽(適量)茶油(適量)外婆菜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇雞肉炒糯米飯的做法步驟1、糯米先泡兩個小時,再兩杯米一杯水將它煮好。2、趁熱打散,涼涼。3、香菇去蒂,焯水。4、...
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- 食材明細主料糯米(適量)輔料香菇(適量)豬肉(適量)油條(一根)配料醬油(適量)老酒(適量)味精(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糯米飯的做法步驟1、先把糯米洗淨,放在水裏浸2個小時左右。然後放高壓鍋裏蒸,叫一會關火就可以了。要放蒸籠裏蒸的話,可以放水裏多浸一會可以蒸熟就可...
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- “炒米飯是我們日常生活中最常見的,但並不是每個人都能炒好。看似簡單的炒米飯,箇中自有奧妙。不過如此,貽笑大方!”食材明細主料剩二米飯(2碗)輔料廣式香腸(1根)青紅椒(適量)蒜薹(少許)洋葱(少許)野山椒(少許)調料鹽(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒米飯的做法步驟1...
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- “香噴噴的糯米飯”食材明細主料糯米(適量)香腸(適量)豌豆(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米飯的做法步驟1、準備食材:香腸2、糯米(可以不需要用水浸泡一晚)3、剝好的豌豆4、香腸切成小粒5、切好的香腸6、香腸和糯米倒入電飯鍋攪拌在一起7、加入水(和煮米飯相同的方法)8、...
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- “做糯米丸子還剩下些糯米和肉末想了想就做點了這道肉丁糯米飯一頓飯就這樣一起就解決了!!”食材明細主料四川臘肉(適量)糯米(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁糯米飯的做法步驟1、將提前泡發好的糯米(一般泡8小時以上)準備好。2、...
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- “用糯米做成的飯就是糯米飯。主要食材是糯米,也可加入其他食材,各有風味。糯米營養豐富,可提供人體所必須的能量。6.1兒童節了~超齡大兒童~也能歡樂多!就着端午節泡糯米~順便做個大紅棗糯米飯吃~HOHOHOHO~健康又營養~滿分~滿分!!!”食材明細主料糯米(500克)輔料紅棗(適量)水(適量)配...
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- “核桃營養豐富,核桃中的磷脂,對腦神經有很好保健作用,核桃油含有不飽和脂肪酸,有防治動脈硬化、保護心血管的功能,可見經常食用核桃,既能健身體,又能抗衰老。並可以作為健康飲食來幫助降低患癌症的風險;每天食用,健康有保證!”食材明細主料核桃(適量)雞肉(適量)糯米飯(適量)輔料西蘭花(適...
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- “這個步驟看起來多做起來一點也不麻煩的,而且可以説蠻簡單的。”食材明細主料雞腿肉(3個)胡蘿蔔(半個)玉米(100克)大米(250克(糯米+大米))香菇(7個)輔料姜(一小塊)醬油(10ml)生抽(10ml)五香粉(1克)鹽(10克)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)荷葉雞肉糯米飯的做法步驟1、提前將米、香菇用...
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- “送給那些沒有複雜鍋具但是想吃自己做的飯菜的童鞋們呵呵~”食材明細主料糯米(500克)臘腸(200克)輔料土豆(2個)胡蘿蔔(1個)葱(適量)配料鹽(適量)玉米油(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯米飯的做法步驟1、在電飯鍋中倒入少量玉米油,按下煮飯鍵,待油燒熱加入臘腸...
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- “糯米做的飯糰小學的時候每天的早飯就是這個呢後來到外面讀書就在也沒有在早餐店見到過此類早飯想念的要死於是自己動手豐衣足食!”食材明細主料糯米(適量)大米(適量)輔料榨菜(適量)油條(適量)配料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糯米飯糰的做法步驟1、把糯米和大米淘洗...
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- “從小到大最愛吃這個了,記得每次去大伯家,大伯都會給我買這個吃。可是現在外出務工很少能吃到了,浙江這邊幾乎買不到,買到味道也不是家裏的味道了。”食材明細主料糯米(適量)蓮藕(3小節)紅棗(10顆)輔料紅糖(適量)白糖(適量)甜味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常簡易版糯米藕的做法步...
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- “糯嘰嘰,甜滋滋的糯米飯。”食材明細主料糯米(適量)輔料大棗(少許)黑加侖幹(少許)調料白糖(少許)豬油(1勺)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糯米飯的做法步驟1、糯米加水浸泡。2、大碗薄薄塗一層食用油。3、泡好的糯米倒掉水,拌入白糖。4、大棗鋪底。5、黑加侖乾點綴。6、加入一勺...
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- “曾經覺得某某家的奧爾良雞腿,很高大上有木有。大學時代的美好回憶也都在那個聚會的餐廳。木有烤箱的子璇開始DIY啦,糯米飯的食材都死冰箱餘下的一點,來混搭~”食材明細主料雞腿(適量)牛肉丸(3個)雞腿菇(適量)小番茄(2個)輔料雞蛋(1個)土豆(適量)油麥菜(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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- “在廣東做的糯米飯裏臘腸和蝦米是最少不了的了。其他配料要看各家的喜好來選擇。在我的記憶中,小時候吃的糯米飯裏除了臘腸和蝦米是必備的,還有廣東臘肉、魷魚乾、香菇、炒香的花生碎、香菜……記憶中的味道好香啊,但也滿嘴的油膩。現在想吃糯米飯又不想那麼油膩,就自己在配...
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- “客家糯米飯和糯米封雞,過去宴席必有的一道菜,味道超讚。”食材明細主料糯米(200克)輔料幹魷魚(30克)瑤柱(20克)姬松茸(30克)瘦肉碎(40克)油(適量)鹽(適量)雞精(少許)生抽(少許)紅葱頭(少許)幹蝦(4只)貴州燈籠椒(3只)鹹香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)客家糯米飯的做法步驟1、糯米用電飯煲煲熟備用...
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- 食材明細主料雞腿(適量)香菇(適量)糯米(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)蠔油(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)荷葉糯米雞飯的做法步驟1、原料。2、荷葉泡水。3、熱鍋冷油。4、倒入切好的雞腿肉。5、加耗油加泡發好的香菇(香菇切塊)。6、加鹽糖味精。7、肉已經炒好。8、糯米...
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- 食材明細主料米飯(500g)輔料玉米(適量)雞蛋(一個)生抽(適量)小瓢兒菜(適量)小葱(適量)小平兒菜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常玉米飯的做法步驟1、先加油,然後等熱鍋之後又爆炒小葱。2、加入米飯。3、在加打過的雞蛋。然後炒一會兒。4、然後再加入雞蛋和小瓢兒菜。最後再加...
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- “用餛飩皮包燒麥,是最省事的家庭燒麥做法,而且餛飩皮有一定韌性,餛飩皮熟了是透明色,好吃又好看。簡單步驟:煮一鍋糯米飯,肉末和菜炒一炒和飯拌勻,直接買現成的大餛飩皮,包起來,蒸了吃吧。可能不少人覺得糯米消化,其實剛剛好相反,熱熱的糯米有助於消化。”食材明細主料糯米(250克)肉(3...
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- 食材明細主料糯米(三杯)清水(二杯)輔料毛豆米(適量)胡蘿蔔(一條)香菇(適量)蝦皮(適量)鹽(適量)生抽(適量)黑胡椒粉(適量)原味(口味)未知(難度)炒糯米飯的做法步驟1、糯米淘好,三杯米兩杯水煮出來剛好。前一天晚上泡,第二天早上煮。2、糯米飯在電飯煲煮好了,揭開蓋子,冷卻備用。3、毛豆米在開水中煮...
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- “客家人,勤勞智慧,吃苦耐勞,而且創適造了很多經典菜,如鹽焗系列菜、釀菜、扣肉類菜等等,今天我做的封雞是扣肉類的一種。”食材明細主料雞肉(半隻)糯米(250克)輔料油(少許)鹽(少許)生抽(1湯匙)雞精(少許)香菇(3只)姬松茸(15克)幹尤魚(70克)豬肉碎(50克)乾貝(10克)紅葱頭(4粒)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時...
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- 食材明細主料走地雞(半隻)糯米(適量)輔料香菜(適量)姜(適量)香菇(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量個)生粉(適量)雞粉(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米土雞焗飯的做法步驟1、剛洗好的走地雞半隻,切小塊。2、香菇提前浸泡洗乾淨,切丁。3、所有調料拌勻,醃製半個小時。4、因...
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- “好久都沒上載菜譜了,就因為做了幾次失敗的東東,拍了片片又沒有人家的漂亮,所以就沒了那股勁,好沮喪,什麼心情都沒有。今天就做了這個最簡單的糯米飯啦,希望大家不嫌棄。。。”食材明細主料糯米(300克)裏脊肉(1/2杯)香菇(2朵)輔料蝦米(20克)薑末(1茶匙)麻油(2湯匙)醬香(口味)蒸(工藝)數小時(耗...
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