- “炎熱夏天極其簡單爽口的涼拌菜”食材明細主料黃瓜(適量)輔料蒜(適量)香菜(適量)白醋(適量)味極鮮(適量)鹽(適量)香油(適量)白糖(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清拌黃瓜的做法步驟1、蒜切末,其它食材洗淨備用2、黃瓜拍碎切塊,香菜切段兒,加入蒜末,鹽,白醋,味極鮮,少許白糖,香油,攪拌均勻...
- 22953
- “又是一款減肥小菜,我代替午餐的。”食材明細主料木瓜(半個)黃瓜(一小根)輔料醃酸蘿蔔(適量)熟玉米粒(適量)配料蜂蜜(一勺)檸檬汁(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木瓜拌黃瓜的做法步驟1、將木瓜去皮,切小塊。木瓜最好是熟木瓜。黃瓜洗淨切丁。2、將木瓜擺在盤底,黃瓜擺邊。加酸...
- 20195
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘黃瓜拌豬臉是一道特色的涼拌菜,味道非常的鮮香,一年四季都是非常受歡迎的美味。這道涼菜做法簡單易學,也很節省時間,非常適合繁忙的上班族用來當做下飯菜哦,裏面食物的營養價值也很豐富,滿足人體所需的營養和元...
- 14930
- “聽説過黃瓜炒雞蛋,但是黃瓜拌雞蛋還是第一次聽説,剛從網上看到了這種做法,正好家中有一根大黃瓜,也有雞蛋,晚餐就做個黃瓜拌雞蛋。在黃瓜炒雞蛋中,炒過的黃瓜失去了清脆清爽的口感,而黃瓜拌雞蛋是一道涼菜,晾涼的雞蛋,配上生的黃瓜,在夏季吃清爽又有營養。”食材明細主料黃瓜(適量...
- 9349
- “今天這道美食的主角,是被菜農稱為“黃瓜花”的蔬菜,也就是帶着花的黃瓜仔,是在農作物間苗時“間”下來的小瓜仔。所謂農作物的間苗,是種子在出苗之後,去除多餘幼苗的過程。這些幼嫩的被“裁員”下來的小黃瓜,口感清清脆脆,略帶苦味。這麼鮮嫩的食材,清炒或是涼拌,最是好吃,其清熱...
- 31158
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃瓜:300輔料大蒜(白皮):15鹽:3花椒:2味精:2雞粉:1辣椒(紅尖幹):5醋:6植物油:10具體步驟1.將黃瓜洗淨、削皮,中間片開;2.用刀背拍鬆,再切成一寸見方的斜塊;3.蒜搗碎,放入適量的精鹽、味精、雞粉、醋,攪拌均勻,拌在黃瓜裏;4....
- 18079
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:2根豬肝:150輔料香油:適量味極鮮:適量油:適量鹽:適量葱絲:適量具體步驟1.準備兩根黃瓜,一塊豬肝,一段葱2.豬肝切片3.黃瓜拍碎切塊4.葱切絲5.把切好的黃瓜,葱絲,豬肝放到容器裏,加油鹽,香油6.攪拌均勻即可,簡單...
- 25970
- “美味可口,伴有麻辣香味。黃瓜味甘性涼,具有清熱利尿、解毒、減肥的功效。”食材明細主料黃瓜(2根)輔料大蒜(2瓣)花椒(6粒)乾紅辣椒(2個)配料色拉油(適量)精鹽(適量)醋(適量)味精(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清拌黃瓜條的做法步驟1、將黃瓜洗淨,削皮中間片開,用到背拍鬆,再切成斜...
- 5854
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:400輔料油:適量蒜:半頭胡椒粒:適量香菜:適量海鮮醬油:適量芝麻:適量姜:適量鹽:適量八角:適量醋:適量綿白糖:適量粉絲:適量具體步驟1.黃瓜去皮,黃瓜不是很直所以我切段去皮好弄。2.每根黃瓜破開小細段後在切成...
- 15442
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃瓜:300大蒜(白皮):15輔料花椒:2鹽:3味精:2雞粉:1辣椒(紅尖幹):5醋:6植物油:10具體步驟1.將黃瓜洗淨、削皮,中間片開;2.用刀背拍鬆,再切成一寸見方的斜塊;3.蒜搗碎,放入適量的精鹽、味精、雞粉、醋,攪拌均勻,拌在黃瓜裏;4....
- 23776
- 準備時間:3分鐘    烹飪時間:2分鐘如何在五分鐘內做出一道開胃的涼拌菜?黃瓜拌豆片就是您的最佳選擇。春季各種蔬菜開始上市,整個春夏都可以做這樣一道美味又簡單的菜餚開胃。清脆的黃瓜和爽口的豆片,加上簡單的調味,就足夠讓人感到滿足啦。接下...
- 7473
- 黃瓜真是我們熟悉的不能在熟悉的一種蔬菜了,黃瓜經常出現在我們中國家庭的飯桌上,尤其是在夏天,大家實在是熱的不想吃熱菜的時候,涼拌黃瓜和黃瓜蘸醬是各位朋友代替飯的非常不錯而明智的選擇,拌黃瓜也是有花樣的,今天帶來拌黃瓜做法大全。黃瓜清清爽爽,拌黃瓜的做法大全一、黃瓜...
- 10910
- “平時吃多了油香類和辛辣類型的涼拌黃瓜,突然想一改以前做涼拌黃瓜的風格嘗試做清爽不辣的涼拌黃瓜,想到有沙拉拌黃瓜和火麻油拌黃瓜兩種,現在先介紹火麻油拌黃瓜。”食材明細主料黃瓜(1根)輔料白糖(8g)鹽(2.5g)米醋(適量)白芝麻(少許)亦舒堂火麻油(1/2湯匙)原味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡...
- 22719
- “黃瓜和藕這麼涼拌簡直是絕配,很有食慾是不是,哈哈,一盤被吃光光嘍”食材明細主料藕(半根)黃瓜(1根)輔料白糖(少許)鹽(少許)醬油(少許)香油(少許)味精(想)涼拌醋(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜涼拌藕片的做法步驟1、藕切片在熱水焯一下2、黃瓜切滾刀塊3、把藕和黃瓜放盆裏,把醬...
- 21125
- “匆忙的清晨,你是不是既想吃到爽口的早餐,又沒有多餘的時間浪費在廚房裏呢?今天這款清脆爽口的涼拌黃瓜就是我們家早上餐桌上的“常客”,不需要複雜的工藝,不需要充足的時間,早起幾分鐘,便可以享受一盤消暑可口的佳餚了。”食材明細主料黃瓜(一根)蒜(一瓣)生抽(一勺)醋(兩勺)糖(1克)輔料...
- 18888
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:200輔料油:適量鹽:適量蒜:適量醋:適量香油:適量具體步驟1.黃瓜用刀背拍散後,再切成小段。2.蒜也用刀拍碎,然後再切一下。3.黃瓜里加蒜蓉,再加適量的橄欖油。4.倒一點香油,醋,鹽,味精,拌均即可。烹飪技巧加適...
- 26566
- “炎炎夏日來個涼菜還是很爽的,海蟄具有多種營養成分,富含碘,可以降血壓,防治腫瘤,去除塵積,具有很好的保健功能.”食材明細主料黃瓜(1根)海蟄(1袋)輔料大蒜(4瓣)配料醋(適量)香油(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蟄拌黃瓜的做法步驟1、我用的是開袋即食的海蟄。2、...
- 21554
- “夏天來了,我是一個苦夏的人,什麼菜都沒胃口,唯獨這道菜,是我夏日必備哦,製作起來特別簡單”食材明細主料黃瓜(兩根)火腿(40克)東北大拉皮(一張)輔料蒜(兩瓣)配料醋(適量)鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌黃瓜的做法步驟1、所有的用料哦,拉皮忘記了2、把所有配...
- 16169
- 食材明細主料嫩黃瓜(兩根)輔料鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)白糖(適量)辣椒油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜卷的做法步驟1、把黃瓜用削皮刀,削成薄片,然後捲起來2、然後撒上我們調好的醬汁,就可以食用了3、撒上調好了的醬汁...
- 11733
- “熱天裏,來一杯冰鎮碑酒,也正合了這道清淡可口小菜”食材明細主料花生米(250克)黃瓜(3小根)腐竹(適量)輔料花椒(適量)八角(2粒)桂皮(1小片)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量)香油(適量)橄欖油(適量)糯米醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)腐竹黃瓜清拌花生米的做法步驟1、...
- 5388
- “黃瓜是夏日必吃瓜果菜,涼拌黃瓜是夏日餐桌都少不了的,佐餐下酒都ok。此菜特點:快手,清新爽口。”食材明細主料黃瓜(一節)輔料獨蒜(一頭)食鹽(適量)麻油(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜節洗淨切丁。2、加適量鹽拌勻碼味備用。3、獨蒜洗淨磨...
- 8487
- “繼續吃涼拌菜。既美味又開胃解膩。”食材明細主料黃瓜(半根)油豆皮幹(小許)輔料木耳(幾朵)鴿雜(小許)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌油豆皮的做法步驟1、木耳泡發好,洗淨。2、黃瓜洗淨。3、切滾刀塊。4、取木耳改刀。5、取鴿雜。6、改刀。7、所有食材放一起...
- 23727
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:1根輔料雞精:少許白醋:適量蝦油:少許花椒油:少許生抽:適量鹽:適量香油:少許辣椒油:少許具體步驟1.黃瓜用鹽水浸泡幾分鐘後洗淨切片2.將切好的黃瓜片放入大碗中,加入適量鹽與雞精3.倒入些許生抽4.滴幾滴香...
- 9409
- “黃瓜花是帶着花兒的迷你小黃瓜,特別清脆爽口。用丘比沙拉汁涼拌,就是一款非常好吃的小菜。”食材明細主料黃瓜花(150g)輔料丘比沙拉汁(2袋)鹽(適量)蒜(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌清脆黃瓜花的做法步驟1、黃瓜花浸泡在淡鹽水中,約20分鐘左右2、撈出控幹...
- 19664
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:1根輔料鹽:適量生抽:適量小米辣:3個雞精:適量花椒油:適量醋:適量白砂糖:適量油:適量蒜:數瓣小葱:適量具體步驟1.準備好食材2.黃瓜去皮破開去籽3.切成片4.放入鹽醃製一會兒5.擠出鹽水,並且用水洗淨6.擠幹水份...
- 5288