![簡易版滷豬蹄怎麼做-簡易版滷豬蹄的做法]( "簡易版滷豬蹄怎麼做-簡易版滷豬蹄的做法")
- “家裏小朋友愛吃滷豬蹄，外面吃的調料太多不好，聽説小孩子儘量不要吃滷料，就簡單的滷了豬蹄，很好吃喲~”食材明細主料豬蹄（500g）輔料花生油（適量）醬油（適量）大蒜（三顆）姜（三片）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易版滷豬蹄的做法步驟1、剁好豬蹄（我買的時候商家幫...
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![紅燒豬蹄的做法 紅燒豬蹄(高壓鍋簡易版) 紅燒豬蹄怎麼做]( "紅燒豬蹄的做法 紅燒豬蹄(高壓鍋簡易版) 紅燒豬蹄怎麼做")
- “其實一做完母親節我就盼着父親節了，因為我想為我可敬的爸爸露上一手，給他做上幾道愛吃的菜，給他準備幾杯好喝的米酒(爸爸不喝酒但可以喝點米酒)，因最近工作繁忙，我試着用電高壓鍋做各種好吃又費時的菜菜，比如這款紅燒豬蹄就是爸爸最愛吃的一款下酒菜，我和爸爸有一個共同的愛好...
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![糟滷豬蹄的做法 簡單美味--糟滷豬蹄 糟滷豬蹄怎麼做]( "糟滷豬蹄的做法 簡單美味--糟滷豬蹄 糟滷豬蹄怎麼做")
- 食材明細主料豬蹄（適量）糟滷（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料糟滷（適量）糟香（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糟滷豬蹄的做法步驟1、原料準備，豬蹄焯水洗淨2、把豬蹄放入高壓鍋裏，加入葱薑蒜和適量的水壓熟3、把煮好的豬蹄放入流水下充至水清無油花，然後撈出瀝乾4、最後把豬蹄放入碗...
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![家庭自制滷豬蹄-滷豬蹄]( "家庭自制滷豬蹄-滷豬蹄")
- “家庭自制滷豬蹄，做法縮減，食材簡單，樸素滷製法。”食材明細主料豬蹄（若干）輔料冰糖（適量）葱（適量）老王頭料包（一個）姜（適量）桂皮（適量）香葉（適量）八角（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）醬香（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家庭滷豬蹄的做法步驟1、準備豬蹄。2、冷水下鍋，放入料酒，煮出血末，出鍋。3、將...
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![滷豬蹄的做法 滷豬蹄--香滷味 滷豬蹄怎麼做]( "滷豬蹄的做法 滷豬蹄--香滷味 滷豬蹄怎麼做")
- 食材明細主料豬蹄（適量）輔料滷汁（適量）紅糖（適量）鹽（適量）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷豬蹄的做法步驟1、豬蹄過開水去味。2、滷汁燒開，加點滷和紅糖。3、將清理好的豬蹄放進滷汁裏滷一小時。4、等冷卻，不要急於出鍋，讓滷汁多泡泡。5、滷好的豬蹄。6、待冷卻後斬件，擺盤，7、待...
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![滷豬蹄的做法 滷豬蹄（用炒糖色上色） 滷豬蹄怎麼做]( "滷豬蹄的做法 滷豬蹄（用炒糖色上色） 滷豬蹄怎麼做")
- “美食的評價色香味形五個方面，都取得良好的效果才能算是美食。色:採用本主特別熬製的炒糖色來解決.香:五香味，以八角桂皮香葉草果豆蔻等，再姜葱蒜調製香味。味:鹹鮮味用南乳腐乳與豬蹄最配哦。本菜的製作流程:豬蹄焯水---滷製---調味---拌味---裝盤”食材明細主料豬蹄（1000g...
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![滷豬蹄「家庭版」如何做簡單又好吃]( "滷豬蹄「家庭版」如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬蹄：1000輔料滷料：適量老抽：適量冰糖：適量老湯滷水：適量生薑：適量鹽：適量具體步驟1.豬蹄剁成塊洗淨2.鍋內放水燒開3.將豬蹄放進去焯出血水後用熱水沖洗淨4.滷水老湯燒開後下豬蹄5.放入生薑片6.加入適量的滷...
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![電壓力鍋版滷豬蹄怎麼做-電壓力鍋版滷豬蹄的做法]( "電壓力鍋版滷豬蹄怎麼做-電壓力鍋版滷豬蹄的做法")
- “我也不會給菜菜起名字，因為主要是採用電壓力鍋滷的，但是又有紅燒色，所以又想叫滷豬蹄又想叫紅燒燉豬蹄，唉，難啊！起錯了又怕大家炮轟我，我只好就滷豬蹄吧！做法只憑自己平時常用的滷法做的，豬蹄筋比較難煮爛，不煮爛的話塞牙縫那可是太受罪了，所以電壓力鍋做這道菜是最好最省事省時的...
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![滷豬蹄（家庭版）如何做簡單又好吃]( "滷豬蹄（家庭版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬蹄：1000輔料老抽：適量鹽：適量香料：適量生抽：適量油：適量具體步驟1.豬蹄洗淨控水。2.花椒、八角、茴香香料。3.姜。4.生抽、老抽。5.鍋內坐水，下豬蹄燒。6.燒開後，撇去浮沫。7.下生薑、各種香料。8.按1：2的比...
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![燜滷豬蹄的做法 立秋的燜滷豬蹄 燜滷豬蹄怎麼做]( "燜滷豬蹄的做法 立秋的燜滷豬蹄 燜滷豬蹄怎麼做")
- “今天立秋了，可算涼快點了，熱的時候老公不讓起火做飯，湊合買點吃就行啦。從參加美食家8月主題賽才真正的在家做飯了。立秋貼秋膘了，就是給自己找個藉口吃點肉。哈哈哈你和我一樣吧。。”食材明細主料豬蹄（適量）輔料葱（適量）姜（適量）冰糖（適量）醬油（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）醬香（...
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![簡易滷蛋的做法 家庭版簡易滷蛋的製作方法 簡易滷蛋怎麼做]( "簡易滷蛋的做法 家庭版簡易滷蛋的製作方法 簡易滷蛋怎麼做")
- “這道家庭版的滷蛋方法是跟公公學的，因為用料簡單，易操作，且味道好，所以，一般家庭都可以自己製作，況且，通過此法，還可以讓許多不愛吃白煮雞蛋的朋友們，有更多機會選擇機會。”食材明細主料雞蛋（適量）輔料花椒（20粒左右）醬油（1大勺）鹽（3勺）五香（口味）滷（工藝）一天（耗時）普通（難度）簡易滷蛋的做法步...
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![滷豬蹄怎麼做-滷豬蹄的做法]( "滷豬蹄怎麼做-滷豬蹄的做法")
- “滿滿的膠原蛋白，過年的菜。”食材明細主料豬蹄（4只）輔料花椒（1把）大料（2-3顆）桂皮（1塊）香葉（3-4片）幹辣椒（1個）豆腐乳汁（1勺）調料蠔油（2勺）料酒（1勺）原味（口味）滷（工藝）數小時（耗時）高級（難度）滷豬蹄的做法步驟1、豬蹄對半剁……剁不開就算了。2、冷水下鍋焯水。3、開鍋撇去浮末。4、繼續煮五分鐘，...
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![家常紅燒豬蹄的做法 【家常紅燒豬蹄】 家常紅燒豬蹄怎麼做]( "家常紅燒豬蹄的做法 【家常紅燒豬蹄】 家常紅燒豬蹄怎麼做")
- 食材明細主料豬蹄（適量）輔料香葉（兩片）姜（三片）蒜頭（兩個）八角（五小個）冰糖（十二顆）生抽（適量）老抽（適量）啤酒（一瓶）鹽（兩滿茶匙）雞精（適量）蒜香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）高級（難度）家常紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄適量。2、適量水燒開，倒入豬蹄。3、水再次開後，放適量料酒，繼續煮五分鐘。4、倒出來洗淨浮...
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![幹鍋豬蹄的做法 家常版幹鍋豬蹄 幹鍋豬蹄怎麼做]( "幹鍋豬蹄的做法 家常版幹鍋豬蹄 幹鍋豬蹄怎麼做")
- “這可是一道硬菜，很是解饞，對皮膚又好，很適合女士哦”食材明細主料豬蹄（一個）輔料黃瓜（一根）水發木耳（100g）腐皮（50g）配料花椒（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）豆瓣醬（適量）雞精（適量）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）幹鍋豬蹄的做法步驟1、備好材料2、備好調料3、小火炒香豆瓣醬、蒜、姜，炒出紅...
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![家常滷肘子豬蹄怎麼做-家常滷肘子豬蹄的做法]( "家常滷肘子豬蹄怎麼做-家常滷肘子豬蹄的做法")
- “天氣越來越熱了，蔬菜吃的多，有時候也想大口吃肉，外面買的又貴又不放心，現在生肉便宜，買回來週末燉一鍋，放到冰箱裏冷藏，可以吃好幾頓。我這次算是最簡單的做法了，有餘力的可以做的複雜一些，味道更好。”食材明細主料豬肘（1個）豬蹄（1只）調料燉（滷）肉料包（1包）大葱（半根）姜（一塊）辣椒（半隻）醬油（...
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![滷煮豬蹄的做法 家常小菜之【滷煮豬蹄】 滷煮豬蹄怎麼做]( "滷煮豬蹄的做法 家常小菜之【滷煮豬蹄】 滷煮豬蹄怎麼做")
- “此菜燉得時間很長，所以入口即化，老人小孩都適宜吃，富含豐富的膠原蛋白可以美容養顏，愛美的女士也可以多吃點。豬蹄用開水燙過以後用油炸一遍會比較香，顏色也會比直接燉好看一些，但因為要給小孩子吃所以我沒有用油炸。但是因為燉的時間很長，骨肉都分離了，所以吃起來也是十分美味...
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![家常豬蹄怎麼做-家常豬蹄的做法]( "家常豬蹄怎麼做-家常豬蹄的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料豬蹄（600）輔料姜（3塊）紅辣椒（2個）桂皮（1塊）調料植物油（5g）鹽（5g）老抽（1勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）神級（難度）家常豬蹄的做法步驟1、冷水下豬蹄。2、放薑片、料酒大火煮滾5分鐘，放水龍頭下衝洗乾淨瀝乾水分。3...
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![家常香烤滷豬蹄的做法 家常香烤滷豬蹄，先滷後烤，家常做法，香而不膩，口感勁道，太完美了。 家常香烤滷豬蹄怎麼做]( "家常香烤滷豬蹄的做法 家常香烤滷豬蹄，先滷後烤，家常做法，香而不膩，口感勁道，太完美了。 家常香烤滷豬蹄怎麼做")
- “今天做一款香烤滷豬蹄，先滷後烤，家常做法，滷後豬蹄特別入味，再烤一下將多餘的油脂逼出來，豬蹄富含膠原蛋白，表皮焦香微脆。最後再撒上一層燒烤粉，瞬間顏值爆表，香而不膩，口感勁道，真的是太完美了。”食材明細主料豬蹄（2個）生薑（6片）料酒（2勺）冰糖（30克）老抽醬油（5勺）生抽醬油（5勺）蠔油（2勺）香醋...
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![滷豬蹄的做法 【粵菜】--滷豬蹄 滷豬蹄怎麼做]( "滷豬蹄的做法 【粵菜】--滷豬蹄 滷豬蹄怎麼做")
- 食材明細主料豬蹄（2個）輔料葱（20克）姜（15克）八角（1枚）花椒（5克）山楂片（10克）配料醬油（30克）料酒（25克）白糖（20克）蠔油（25克）鹽（3克）鹹鮮（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷豬蹄的做法步驟1、先把豬蹄洗淨。2、切成小塊。3、鍋裏放熱水，放入豬蹄。4、淖3分鐘即可。5、先把豬蹄放入鍋中。6、鍋裏倒入...
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![滷豬蹄的做法 【電磁爐砂鍋版】滷豬蹄 滷豬蹄怎麼做]( "滷豬蹄的做法 【電磁爐砂鍋版】滷豬蹄 滷豬蹄怎麼做")
- “之前都是買滷料包來做滷味的，這次自己弄香料，做了第一次自制滷味，味道還不錯！豬蹄，又叫豬腳、豬手，前蹄為豬手，後蹄為豬腳。含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，近年在對老年人衰老原因的研究中發現，人體中膠原蛋白質缺乏，是人衰老的一個重要因素。它能防治皮膚乾癟起皺、增...
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![滷豬蹄面怎麼做-滷豬蹄面的做法]( "滷豬蹄面怎麼做-滷豬蹄面的做法")
- “豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物，並含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等有益成分。它含有豐富的膠原蛋白質，含膽固醇。1、豬蹄中含有豐富的蛋白質，其100g中含有蛋白質15.8g，其中大部分屬於膠原蛋白，膠原蛋白是人體皮膚的主要構成成分，是皮...
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![家庭版滷豬蹄如何做簡單又好吃]( "家庭版滷豬蹄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豬蹄裏富含着豐富的膠原蛋白，對於女孩子來説是美容利器，而豬骨湯又含着豐富的營養，是滋補的上品。豬蹄的做法有很多，今天我就來介紹一下滷豬蹄的做法，保證飄香四溢，讓你吃了還想吃。主料豬蹄尖：4個輔料大料：適量...
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![家常滷豬蹄如何做簡單又好吃]( "家常滷豬蹄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料豬蹄：適量輔料具體步驟1.豬蹄買的時候讓賣家切成小塊2.將切好的豬蹄下鍋焯5分鐘，撇去浮沫。焯水完畢後，取出豬蹄用水衝乾淨其中的血沫和浮沫。3.做一隻乾淨的鍋，加入半鍋水，加入老抽，醬油，料酒，糖，蠔油，幹辣椒，花...
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![滷豬蹄的做法 快速滷豬蹄 滷豬蹄怎麼做]( "滷豬蹄的做法 快速滷豬蹄 滷豬蹄怎麼做")
- 食材明細主料豬蹄（800g）輔料滷肉包（1包）蒜（2瓣）姜（3片）青葱（1根）配料老抽（100ml）胡椒粉（適量）料酒（適量）醬香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷豬蹄的做法步驟1、準備好材料。2、滷肉料用紗布包好，切好葱，姜，蒜。3、鍋內加水燒開後，把剁好的豬蹄放入煮下。4、煮至血沫燒出來後，關火，撈出沖洗乾淨...
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![家常燉豬蹄的做法 家常燉豬蹄——只需簡單四步 家常燉豬蹄怎麼做]( "家常燉豬蹄的做法 家常燉豬蹄——只需簡單四步 家常燉豬蹄怎麼做")
- “婆婆愛吃豬蹄，但外面買回來的雖然味道不錯，但商家為了不傷分量、模樣好看，價錢又不貴，難免會有添加劑一類的有害物質。去菜市場買回了新鮮的豬蹄，做好了明天請婆婆來品嚐。”食材明細主料豬蹄（2只）輔料葱（適量）姜（適量）桂皮（適量）大料（適量）香葉（適量）精鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）白糖（適量）...
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味味甜
