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關於酸奶辣烤雞怎麼做好吃的餐飲百科

酸奶辣烤雞怎麼做-酸奶辣烤雞的做法
  • 酸奶辣烤雞怎麼做-酸奶辣烤雞的做法

  • 食材明細主料plain的酸奶(2-3大勺)雞肉(適量)輔料蒜(半頭)辣椒粉(適量)黑胡椒粗粉(適量)椒鹽粉(適量)孜然粉(適量)小茴香(適量)鹽(適量)料酒(適量)芝麻油(適量)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸奶辣烤雞的做法步驟1、需要2-3大勺plain的酸奶,這樣的量可以做兩大塊雞胸肉,2、加入辣椒粉,黑胡椒,椒...
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酸辣雞塊的做法 胡蘿蔔雞湯&酸辣雞塊 酸辣雞塊怎麼做
  • 酸辣雞塊的做法 胡蘿蔔雞湯&酸辣雞塊 酸辣雞塊怎麼做

  • “好的雞湯不需要太多調料,幾片姜幾段葱就足矣,喝的是原汁原味。燉好的雞湯一次喝不完可入袋或者碗中冷凍保存,平時煮鍋餛飩或者熱湯麪隨吃隨取,香極了。雞要選擇對,超市裏的那種肥雞不適合燉,肉太鬆散,骨頭也不硬,湯煮久也不見濃白;我老公是南方人,對喝雞湯有一挑,他讓我買不打抗生...
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酸辣烤魚的做法 “快手懶人餐”酸辣烤魚 酸辣烤魚怎麼做
  • 酸辣烤魚的做法 “快手懶人餐”酸辣烤魚 酸辣烤魚怎麼做

  • 食材明細主料羅非魚片(1磅)輔料辣椒粉(1茶匙)孜然粉(1茶匙)鹽(1/2茶匙)黑胡椒(1/2茶匙)青檸汁(1湯匙)橄欖油(1湯匙)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣烤魚的做法步驟1、把輔料混合均勻,備用。2、魚片擦乾放入烤盤。兩名刷上備好的調料。3、考餐預熱400華氏度(200攝氏度),中層15-20分鐘...
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酸辣雞雜的做法 愛心酸辣雞雜 酸辣雞雜怎麼做
  • 酸辣雞雜的做法 愛心酸辣雞雜 酸辣雞雜怎麼做

  • “自從那天吃了點bobo家的酸辣雞雜,我就一直念着要做來吃吃.可惜一直都沒碰到有新鮮的雞雜,因此一直做不成.今天一早去市場,碰見有,趕緊的全部買了.原本是打算明天做給姐妹們做午餐,發現多了,於是今晚先來個體驗版.沒想到做出來效果特好,吃的那四爺停不了嘴,來了個光盤行...
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酸辣雞丁的做法 【湘菜】--酸辣雞丁 酸辣雞丁怎麼做
  • 酸辣雞丁的做法 【湘菜】--酸辣雞丁 酸辣雞丁怎麼做

  • “湘菜酸辣雞丁特點:鮮鹹醇香,酸辣適口。”食材明細主料雞琵琶腿(4個)輔料柿子椒(50克)紅椒(2個)配料幹辣椒(2克)鹽(2克)醬油(10克)醋(4克)味精(2克)料酒(10克)清油(50克)香油(5克)酸辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸辣雞丁的做法步驟1、先把雞腿洗淨。2、用刀斬成小塊。3、葱、姜、辣椒切碎。4...
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酸辣雞腿的做法 【湖北】酸辣雞腿 酸辣雞腿怎麼做
  • 酸辣雞腿的做法 【湖北】酸辣雞腿 酸辣雞腿怎麼做

  • “宴席食材中,離不開雞鴨魚肉,可以看出雞在美食烹飪中的位置,缺它不成席。特別是除夕晚上吃年夜飯,席上必有雞,雞乃吉也,即是雞為是“吉祥”、“吉利”佳餚。今天就用到一個非常省事的方法,炸雞腿,只需簡單兩步:醃與炸就可以了,但這兩步我做的方法與其他家的不同,首先醃製雞腿肉時我...
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酸辣雞胗的做法 酸爽開胃---酸辣雞胗 酸辣雞胗怎麼做
  • 酸辣雞胗的做法 酸爽開胃---酸辣雞胗 酸辣雞胗怎麼做

  • “酸和辣的組合,成了米飯殺手,雞胗本身的鮮味脆爽再加上這樣的酸辣組合拳,看你如何招架。雞胗裏有一點腥味,雖説料酒、花椒也能去腥,但是烹入白酒不僅可以去腥,還可以增加一股幽幽的酒香味。”食材明細主料雞胗(250克)輔料酸豆角(50克)紅辣椒(5個)蒜(5粒)薑片(適量)配料白酒(少許)香醋(1勺)鹽...
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酸辣雞爪的做法 【東北】酸辣雞爪 酸辣雞爪怎麼做
  • 酸辣雞爪的做法 【東北】酸辣雞爪 酸辣雞爪怎麼做

  • “現在網上到處吐槽霧霾天氣,大連也不例外,一到冬天都沒有幾天好天氣,最近都連續好幾天霧霾天了,可是吐槽有什麼用呢?真是懷念沒有霧霾的日子。不管天氣怎麼樣,該吃還是要吃的,昨晚做了酸辣雞爪,放置冰箱冷藏至今天中午,已經非常夠味了,酸酸辣辣,啃的停不下來了,要是再來一杯啤酒就更...
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烤酸奶怎麼做-烤酸奶的做法
  • 烤酸奶怎麼做-烤酸奶的做法

  • “雖然賣相不怎麼好,做法看起來也很黑暗,但是酸酸甜甜加上那種有點勁道的口感太上頭了,適合自己躲在房間裏開小灶。”食材明細主料酸奶(1-2瓶)輔料甜瓜(若干)調料紅糖(若干)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤酸奶的做法步驟1、電餅鐺預熱,用手背感受温度差不多了就可以。2、倒酸...
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雞胗 酸辣雞雜雞胗怎麼做-酸辣雞雜雞胗的做法 酸辣雞雜
  • 雞胗 酸辣雞雜雞胗怎麼做-酸辣雞雜雞胗的做法 酸辣雞雜

  • “這道菜做法簡單。開胃下飯。蒜苗酸辣椒紅椒雞雜醬油鹽味精少許水”食材明細主料蒜苗(適量)酸辣椒(適量)紅椒(適量)雞雜(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)酸辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣雞雜雞胗的做法步驟1、把蒜苗和酸辣椒切成段兒。和在一起。方面均勻下鍋。2、油燒熱...
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酸奶烤蛋糕的做法 無需打發的酸奶烤蛋糕 酸奶烤蛋糕怎麼做
  • 酸奶烤蛋糕的做法 無需打發的酸奶烤蛋糕 酸奶烤蛋糕怎麼做

  • “這款蛋糕非常簡單,只需選一款自己喜歡的酸奶,簡單攪拌,就能成功。新手小夥伴一定要試試!”食材明細主料酸奶(200g)輔料雞蛋(2個)調料玉米澱粉(15g)白糖(10g)杏仁片(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酸奶烤蛋糕的做法步驟1、材料稱量好。2、雞蛋兩個打入碗中。3、雞蛋打散後加入...
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烤箱版酸奶的做法 烤箱版酸奶引子酸奶 烤箱版酸奶怎麼做
  • 烤箱版酸奶的做法 烤箱版酸奶引子酸奶 烤箱版酸奶怎麼做

  • “一直想做酸奶,但是附近總是買不到菌種,一再擱淺,忽然想起來,也許酸奶也能當引子呢?上網一查果然如此,這就動手,來一個酸奶引子版的酸奶,我實在是太機智了!PS:用酸奶引子做的酸奶,最多隻能重複利用三次,用的次數多了,益生菌就會沒有啦。”食材明細主料純牛奶(600毫升)酸奶(60毫升)白糖(約...
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烤箱自制酸奶的做法 自制酸奶(烤箱版) 烤箱自制酸奶怎麼做
  • 烤箱自制酸奶的做法 自制酸奶(烤箱版) 烤箱自制酸奶怎麼做

  • “買烤箱時老闆贈送了幾包(雙岐因子)發酵劑。正好試用下烤箱的發酵功能”食材明細主料純牛奶(1000克)雙歧因子(1克)輔料蜂蜜(適量)酸甜(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)烤箱自制酸奶的做法步驟1、準備材料2、把盛酸奶的容器和攪拌工具用開水衝燙乾淨3、加入發酵劑4、加入常温純奶5、攪...
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酸奶烤雞翅怎麼做-酸奶烤雞翅的做法
  • 酸奶烤雞翅怎麼做-酸奶烤雞翅的做法

  • “做法是看了秒拍視頻做的,很健康的做法,就是做完已經晚上了,光線不好,拍的也不太好。”食材明細主料雞翅(15只)鹽(兩小匙)黑胡椒(適量)辣椒粉(適量)咖喱粉(適量)酸奶(4大匙)輔料黃油(少量)咖喱(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸奶烤雞翅的做法步驟1、每個雞翅都要像這樣切幾刀,能更好的入味...
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酸辣烤魚怎麼做-酸辣烤魚的做法
  • 酸辣烤魚怎麼做-酸辣烤魚的做法

  • “酸辣爽口”食材明細主料羅非魚(2斤左右)豆瓣醬(1大勺)料酒(1瓷勺)花椒(1小把)辣椒幹(適量)綠豆芽(200克)薑片(3片)輔料醬油(1瓷勺)黃豆醬(1瓷勺)鹽(1/2量勺)花生油(適量)胡椒粉(適量)八角(1顆)酸筍(100克)蒜末(適量)酸辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)酸辣烤魚的做法步驟1、魚去掉內臟,魚腮,洗淨從腹部開...
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酸辣雞珍的做法 酸辣雞胗 酸辣雞珍怎麼做
  • 酸辣雞珍的做法 酸辣雞胗 酸辣雞珍怎麼做

  • “雞珍,回憶裏總是過年時桌上一碗土雞裏稀少的那麼幾塊,每次上桌總是盤算着怎麼從碗裏挑出來,那時是説不出的感覺,就是喜歡。如今,生活變了,市場上雞珍是大包大包的。它跟雞肉不一樣,有着特殊的質感,特別是配上辣椒,醋,可謂是一道不錯的開謂小菜。也可配上泡椒酸豆角,美味無窮啊!”食...
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酸辣烤茄子怎麼做-酸辣烤茄子的做法
  • 酸辣烤茄子怎麼做-酸辣烤茄子的做法

  • “茄子是為數不多的紫色蔬菜之一,也是冬季養生食材。它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P,這是其他蔬菜所不能比的。茄子含有豐富的維生素P,每公斤茄子含維生素P達七千二百毫克,在大眾化健康食物的蔬菜中,可謂出類拔萃。維生素P能增強人體細胞間的粘着力,降低膽固醇,可保持微...
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美味的酸奶烤雞翅如何做簡單又好吃
  • 美味的酸奶烤雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的酸奶烤雞翅是用酸奶喝雞翅等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,雞翅肉質細膩嫩滑,含有非常豐富的營養成分,是一種非常常見的食材,口味鮮香,酸奶中含有非常的豐富的益生菌,食用後能夠改善腸道狀況,美...
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烤箱老酸奶怎麼做-烤箱老酸奶的做法
  • 烤箱老酸奶怎麼做-烤箱老酸奶的做法

  • “以前用電飯鍋做酸奶,後面又是酸奶機,從來沒用過烤箱和麪包機做過,這次剛好新到了八個小布丁瓶,感覺很可愛裝酸奶肯定漂亮,等我一切準備就緒才發現酸奶機和麪包機都放不下這八杯小瓶子,那又剛好烤完蛋糕直接順手把酸奶杯放進去了。第一次用這種布丁瓶怕會烤炸,所以我就裝了半碗...
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烤箱做酸奶的做法 巧用烤箱做酸奶 烤箱做酸奶怎麼做
  • 烤箱做酸奶的做法 巧用烤箱做酸奶 烤箱做酸奶怎麼做

  • “為了省銀子,為了省空間,為了懶,琢磨出來的最簡單的酸奶做法。”食材明細主料純牛奶(950ml)淡奶油(50ml)白糖(80克)酸奶菌(1個)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤箱做酸奶的做法步驟1、準備好材料2、到入開水消毒過的容器中攪拌到白糖融化3、蓋上蓋子,放進烤箱,調到38度左右,6~8小...
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酸辣雞爪的做法 “麼麼”酸辣雞爪 酸辣雞爪怎麼做
  • 酸辣雞爪的做法 “麼麼”酸辣雞爪 酸辣雞爪怎麼做

  • “最佳零嘴😂😂”食材明細主料雞爪(1000克)輔料雞精(適量)生抽(適量)辣椒(適量)米醋(適量)草果(1顆)八角(2顆)花椒(少許)酸姜(適量)沙姜(2顆)香葉(一小把)蒜米(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)酸辣(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨,冷水下鍋,放入八角,沙姜,香葉,花椒,鹽,水開後,再...
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酸酸辣辣涼拌雞胗如何做簡單又好吃
  • 酸酸辣辣涼拌雞胗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土雞雞胗:400生薑:若干輔料醋:少許味精:少許紅椒:少許大蒜:少許香葉:適量大葱:適量八角:適量芥末油:適量香菜:適量花椒:適量料酒:少許白糖:少許鹽:少許醬油:少許具體步驟1.雞胗洗淨,放入鍋中,加清水和大葱段、生薑片、鹽、...
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烤酸奶的做法 可以烤的酸奶 烤酸奶怎麼做
  • 烤酸奶的做法 可以烤的酸奶 烤酸奶怎麼做

  • 食材明細主料純牛奶(250ml)玉米澱粉(30g)白糖(12g)酸奶(200g)輔料雞蛋(1個)麪包糠(適量)低筋麪粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤酸奶的做法步驟1、小火加熱純牛奶。2、一邊攪拌一邊加入玉米澱粉。3、加入白糖。4、開小火,把混合物攪拌均勻,直至澱粉糊煮熟,混合物粘稠。5、倒酸...
  • 19307
酸辣雞怎麼做-酸辣雞的做法
  • 酸辣雞怎麼做-酸辣雞的做法

  • “食材:三黃雞1只,酸辣椒數個,鮮辣椒適量,蒜片適量。調料:食用油,精鹽,味精,調味汁,老抽。方法:1、雞去內臟冼淨切大塊。2、辣椒切圈,蒜切片。3、將切好的雞過油,撈出裝盤待用。4、鍋裏留小放油下入酸椒翻炒,4、再放進過好油的雞塊,5、加鹽炒勻,調入老抽。6、加入適量的清水,7、煮20分鐘,8...
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酸辣雞爪的做法 夏天零嘴:酸辣雞爪 酸辣雞爪怎麼做
  • 酸辣雞爪的做法 夏天零嘴:酸辣雞爪 酸辣雞爪怎麼做

  • “吹着空調啃雞爪子,人間值得。”食材明細主料雞爪(10個)輔料葱(適量)米酒(適量)紅色小米椒(適量)青椒(適量)食醋(適量)糖(適量)鹽(適量)大蒜(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸辣雞爪的做法步驟1、雞爪一分為二,可不分,清洗乾淨,冷水放入鍋,切葱頭,放米酒一起煮(去腥味),大概20分鐘或者半個...
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