![雙色巧克力甜心慕斯怎麼做-雙色巧克力甜心慕斯的做法]( "雙色巧克力甜心慕斯怎麼做-雙色巧克力甜心慕斯的做法")
- “學廚的三件套模具，非常適合做慕斯蛋糕。第一，有貼心底託，可以防止漏慕斯液。第二有頂蓋，免去封保鮮膜的煩惱。第三，主體夠高度，做出來的慕斯可以跟普通裱花蛋糕一樣高大尚。以往的慕斯模具只是一個不鏽鋼皮圈，必須要封底，而且限制了蛋糕的高度，所以有時候為了蛋糕的高大，我直接用...
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![好吃的雙色巧克力甜心慕斯如何做簡單又好吃]( "好吃的雙色巧克力甜心慕斯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘好看有好吃的雙色巧克力甜心慕斯來咯，大家是不是等了好久了，別急今天我就教你們做這個咯。喜歡吃甜點的或者喜歡吃慕斯的朋友可以學着做一做哦，食材不多而且原料的話價格都比較的便宜所以相較於去麪包店裏面...
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![巧克力慕斯的做法 夏日濃情巧克力慕斯 巧克力慕斯怎麼做]( "巧克力慕斯的做法 夏日濃情巧克力慕斯 巧克力慕斯怎麼做")
- “這款慕斯是我們夏天最喜歡的一道甜品，冰冰涼涼的。還可以根據自己的喜好改變巧克力的量，淡一點濃一點都可以。”食材明細主料黑巧克力（120g）淡奶油（150ml）雞蛋（3個）糖（2大勺）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力慕斯的做法步驟1、黑巧克力和淡奶油放入容器，微波爐解凍檔2分...
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![雙莓巧克力慕斯的做法 雙莓巧克力慕斯，給小朋友做的生日蛋糕 雙莓巧克力慕斯怎麼做]( "雙莓巧克力慕斯的做法 雙莓巧克力慕斯，給小朋友做的生日蛋糕 雙莓巧克力慕斯怎麼做")
- “戚風蛋糕的做法之前發過，感興趣的親可查看我的個人主頁，在此不再贅述。簡單説説慕斯液和淋醬的做法。”食材明細主料雞蛋（3個）色拉油（35克）純牛奶（45克）細砂糖（10克入蛋黃，45克入蛋清）（10克+45克）低筋麪粉（50克）可可粉（10克）輔料純牛奶（100克）生蛋黃（2個）吉利丁片（10克）黑巧克力（130克）淡奶油（200...
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![Mousse】 巧克力慕斯怎麼做-巧克力慕斯的做法 【巧克力慕斯Chocolate]( "Mousse】 巧克力慕斯怎麼做-巧克力慕斯的做法 【巧克力慕斯Chocolate")
- “這個簡易版的巧克力慕斯就是從肥媽其中一期裏學來的肥媽介紹的分量有些多這裏我調整了一下成品完全很濃滑香郁，而且做法很簡單情人節裏你也為心愛的他做上一份吧”食材明細主料黑巧克力（75克）牛奶（20克）利口酒（8~10克）吉利丁片（3克）動物性淡奶油（165克）輔料巧克力碎（適量）甜味（口味）其...
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![雙層巧克力慕斯蛋糕怎麼做-雙層巧克力慕斯蛋糕的做法]( "雙層巧克力慕斯蛋糕怎麼做-雙層巧克力慕斯蛋糕的做法")
- “巧克力慕斯蛋糕，有個朋友很喜歡吃，她來家裏的時候做好打包給她的。這個分量，她覺得慕斯的口感有點軟，希望能夠再硬一些。如果想要再硬一些的話，吉利丁粉應該每種慕斯層要再加3到5克。”食材明細主料可可戚風蛋糕底（1塊）黑巧克力慕斯黑巧克力（100g）牛奶（150g）吉利丁粉（5g）淡奶油（150g）...
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![甜甜的雙色巧克力甜心慕斯如何做簡單又好吃]( "甜甜的雙色巧克力甜心慕斯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時這道雙色巧克力甜心慕斯是一道非常不錯的甜點，這道甜點比起什麼蛋糕或者是任何的冰淇淋來説，更加的適合作為飯後的甜點。有很多年輕人都特別喜歡吃巧克力，或者是巧克力口味的東西，而這道雙色巧克力甜心慕斯就...
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![巧克力夾心慕斯蛋糕怎麼做-巧克力夾心慕斯蛋糕的做法]( "巧克力夾心慕斯蛋糕怎麼做-巧克力夾心慕斯蛋糕的做法")
- “家裏有人送了個水果，也不知道叫什麼李子，外表像黑布林，但是裏面比較紅，拿來做個水果夾心的慕斯蛋糕，因為蛋糕是給朋友帶走的。他們回家吃的時候，天氣太熱，奶油都化了。”食材明細戚風蛋糕底雞蛋（4只）白砂糖（60g）牛奶（70g）低筋麪粉（70g）可可粉（20g）檸檬汁（幾滴）水果夾心李子（400g）白砂糖（50g）巧...
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![白巧克力慕斯怎麼做-白巧克力慕斯的做法]( "白巧克力慕斯怎麼做-白巧克力慕斯的做法")
- “這款慕斯蛋糕是心形的主要表達的兩顆交融的心，適合情人節做來吃…口感絲滑細膩，只用ACA的電動打蛋器就可以完成，也想表達一下ACA的愛才之心和烘焙愛好者的火熱之心…”食材明細主料白巧克力（125g）奶油奶酪（120g）淡奶油（90g）牛奶（100g）糖（45g）魚膠片（15g）蛋黃（2個）輔料火龍果（半個）水（40g）甜...
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![巧克力慕斯蛋糕的做法 【巧克力慕斯蛋糕】 巧克力慕斯蛋糕怎麼做]( "巧克力慕斯蛋糕的做法 【巧克力慕斯蛋糕】 巧克力慕斯蛋糕怎麼做")
- “這是用上次的巧克力海綿蛋糕製作的巧克力慕斯蛋糕，表層未作裝飾，倒覺得這樣簡潔大方，因為是自己吃嘛就沒那麼講究了。-----你問味道如何啊？（扭頭）那不，俺閨女正吃得津津有味呢，你問她吧。哈哈~~”食材明細主料巧克力海綿蛋糕（一個）輔料慕斯餡：淡奶油（250ml）純牛奶（10ml）黑巧克力（56克）可...
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![黑巧克力慕斯怎麼做-黑巧克力慕斯的做法]( "黑巧克力慕斯怎麼做-黑巧克力慕斯的做法")
- 食材明細主料巧克力蛋糕片（1片）輔料淡奶油（250g）白砂糖（20g）吉利丁（10g）可可粉（少許）黑巧克力（30g）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑巧克力慕斯的做法步驟1、心形巧克力蛋糕片準備好，墊在模具底。2、黑巧克力隔水融化開。3、吉利丁隔水融化。4、吉利丁液倒入黑巧克力，再次隔水攪拌...
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![巧克力慕斯怎麼做-巧克力慕斯的做法]( "巧克力慕斯怎麼做-巧克力慕斯的做法")
- 食材明細主料咖啡店（5g）可可粉（5g）細砂糖（30g）牛奶（150g）淡奶油（150g）黑巧克力（150g）輔料吉利丁片（10g勺）甜香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）高級（難度）巧克力慕斯的做法步驟1、咖啡店5g+可可粉5g+細砂糖30g+牛奶150g+淡奶油150g小火煮温熱。2、關火加黑巧克力150g攪勻。3、加泡軟的吉利丁片10g...
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![顏值極高的雙色巧克力甜心慕斯如何做簡單又好吃]( "顏值極高的雙色巧克力甜心慕斯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:2小時顏值極高的雙色巧克力甜心慕斯是一道可以幫你俘獲女神芳心的美貌甜品哦，雙色巧克力，為你的甜點增添高顏值；心形的形狀，讓你把對她的滿滿愛意融入甜點！慕斯的口感香甜細滑，與巧克力搭配別有一番風味，讓人回味無窮！...
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![巧克力慕斯做法的做法 法國經典巧克力慕斯做法 巧克力慕斯做法怎麼做]( "巧克力慕斯做法的做法 法國經典巧克力慕斯做法 巧克力慕斯做法怎麼做")
- “貌似國內有些地方已經開始進入炎熱的夏天了，這樣的天氣來一杯冰涼又香醇的巧克力慕斯會不會很棒呢？”食材明細主料黑巧克力（100g）雞蛋（3個）砂糖（10g）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力慕斯做法的做法步驟1、隔水融化切小塊的黑巧克力2、雞蛋分離蛋清和蛋黃，開始打發蛋清...
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![巧克力慕斯的做法 此刻盡絲滑——巧克力慕斯 巧克力慕斯怎麼做]( "巧克力慕斯的做法 此刻盡絲滑——巧克力慕斯 巧克力慕斯怎麼做")
- “上個星期日準備自己在家裏做燒烤，吃燒烤嘛，自然少不了甜點嘍，忽然想起前段時間看見君之做過杯裝的巧克力慕斯，正好家裏材料都齊全，開工，這是我第一次嘗試慕斯，總體還是挺成功的，飯後一杯甜點，入口濃郁，絲滑，醇厚，真是享受！”食材明細主料黑巧克力（100克）牛奶（200克）淡奶油（150克）蛋黃（2個）輔...
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![巧克力慕斯的做法 入口即融，巧克力濃情——巧克力慕斯 巧克力慕斯怎麼做]( "巧克力慕斯的做法 入口即融，巧克力濃情——巧克力慕斯 巧克力慕斯怎麼做")
- “慕斯這款冰冰涼涼的甜點很適合在這個熱辣辣的夏天享用，巧克力慕斯在你口中融化，讓你不由來地感覺到幸福。”食材明細主料淡奶油（100克）甜煉奶（15克）牛奶（35克）牛奶巧克力（10克）黑巧克力（15克）吉利丁片（1/2片（2.5克））可可粉（5克）輔料可可粉（適量）藍莓（適量）紅樹莓（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗...
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![巧克力慕斯的做法 德普烤箱食譜—巧克力慕斯 巧克力慕斯怎麼做]( "巧克力慕斯的做法 德普烤箱食譜—巧克力慕斯 巧克力慕斯怎麼做")
- “好吃，夏天吃最棒。口味層次感豐富。巧克力蛋糕底用料：雞蛋2個、低粉40克、可可粉7g、植物油30克、牛奶30克、細糖25g、白醋少許白巧克力慕斯糊原料：牛奶40g、淡奶油240g、蛋黃1個、細糖10g、白巧克力塊170g、魚膠片2片、香草精少許黑巧克力慕斯糊原料：蛋黃3個、水54g、糖54...
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![雙色巧克力慕斯蛋糕怎麼做-雙色巧克力慕斯蛋糕的做法]( "雙色巧克力慕斯蛋糕怎麼做-雙色巧克力慕斯蛋糕的做法")
- “這款蛋糕用巧克力戚風打底，往上依次是黑巧克力慕斯層、白巧克力慕斯層加上甘納許淋面，一塊蛋糕多重滋味。製作慕斯液的時候沒有添加糖，蛋糕的甜度來源於巧克力戚風和白色巧克力自身的甜，所以蛋糕整體甜而不膩。慕斯層單純依靠巧克力自身的凝固力，入口即化，類似冰淇淋的口感。...
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![巧克力慕斯杯的做法 巧克力慕斯杯（附巧克力杯做法） 巧克力慕斯杯怎麼做]( "巧克力慕斯杯的做法 巧克力慕斯杯（附巧克力杯做法） 巧克力慕斯杯怎麼做")
- “七八月份正是挪威的草莓旺季新鮮酸甜的草莓搭配香醇細滑的巧克力慕斯成為炎炎夏日的一絲清涼感受白巧克力杯更凸現了製作慕斯的巧妙小心思無論家庭聚會，還是美味下午茶都會帶來美妙的享受~”食材明細主料白巧克力（60克）黑巧克力（50克）牛奶（100克）淡奶油（75克）蛋黃（1個）細砂糖（20克）...
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![巧克力慕斯的做法 巧克力慕斯----你會深深愛上它 巧克力慕斯怎麼做]( "巧克力慕斯的做法 巧克力慕斯----你會深深愛上它 巧克力慕斯怎麼做")
- “在歷史上，巧克力被譽為天神的美食。在現實生活中，巧克力也是人們表達愛意的首選。“你不能拒絕巧克力，就像你不能拒絕愛情”，一部電影裏漂亮的女主角驕傲地向全世界宣稱。在那部電影裏，巧克力被描述為愛情的象徵、可以改變命運的魔力糖果。生活中，浪漫似乎離不開巧克力，離不開...
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![黑巧克力慕斯的做法 【法國】黑巧克力慕斯 黑巧克力慕斯怎麼做]( "黑巧克力慕斯的做法 【法國】黑巧克力慕斯 黑巧克力慕斯怎麼做")
- “巧克力濃郁的味道經常讓人喜愛，做成慕斯更是濃郁細滑，純純的巧克力味道，沒有添加劑的蛋糕，還是需要自己做才是真材實料呢。”食材明細主料蛋黃（一個）黑巧克力（43g）牛奶（80g）糖（8g）淡奶油（100g）煉乳（8g）吉利丁（一片）輔料黃油（10g）消化餅乾（30g）蛋糕片（15g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）黑...
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![雙色巧克力慕斯怎麼做-雙色巧克力慕斯的做法]( "雙色巧克力慕斯怎麼做-雙色巧克力慕斯的做法")
- “今早才裝飾好的，孩子們的最愛，喜歡的看看：”食材明細主料低筋麪粉（50克）可可粉（15克）雞蛋（4個）玉米油（30克）牛奶（30克）細砂糖（20克（蛋黃））淡奶油（45克）黑巧克力（80克）吉利丁（2片）白巧克力（80克）輔料裝飾（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色巧克力慕斯的做法步驟1、準備所有食材2、戚風蛋...
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![巧克力慕斯撻怎麼做-巧克力慕斯撻的做法]( "巧克力慕斯撻怎麼做-巧克力慕斯撻的做法")
- “巧克力慕斯撻口感輕盈濃滑，酥香的撻皮，真的味道太好了。”食材明細主料低筋麪粉（65克）黃油（40克）糖粉（15克）輔料黑巧克力（60克）淡奶油（50克）牛奶（35克）吉利丁片（3克）水（15克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）巧克力慕斯撻的做法步驟1、將黃油軟化，篩入糖粉和低筋麪粉，混合至乾性粉摸消失，用...
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![慕斯蛋糕 夾心巧克力慕斯蛋糕怎麼做-夾心巧克力慕斯蛋糕的做法 夾心巧克力糖]( "慕斯蛋糕 夾心巧克力慕斯蛋糕怎麼做-夾心巧克力慕斯蛋糕的做法 夾心巧克力糖")
- “給很好的大學同學做的蛋糕，也是第一次嘗試做慕斯蛋糕，她説很好吃，味道很純，還不是很甜膩呢”食材明細主料夾心巧克力糖（50克）淡奶油（350克）牛奶（50克）糖（60克）8寸蛋糕胚（1個）輔料吉利丁片（4個）可可粉（5克）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）未知（難度）夾心巧克力慕斯蛋糕的做法步驟1、準備好材料和...
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![巧克力慕斯杯怎麼做-巧克力慕斯杯的做法]( "巧克力慕斯杯怎麼做-巧克力慕斯杯的做法")
- “用堡爾美克模具，可以直接做出中空的杯蛋糕，再將巧克力慕斯填入，冷藏至凝固就是迷你的慕斯蛋糕，外形的巧克力淋漿，做成真的“咖啡杯”形狀，三重口感，精緻美味。”食材明細主料雞蛋（2個）細砂糖（40克）蜂蜜（10克）低筋粉（80克）色拉油（15克）輔料黑巧克力（160克）淡奶油（140克）吉利丁片（10克）細砂糖（1勺...
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味味甜
