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關於柔軟小蛋糕的餐飲百科

甜品柔軟小蛋糕如何做簡單又好吃
  • 甜品柔軟小蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘柔軟小蛋糕是一款甜品,是蛋糕的一種,很好吃喲,是麪粉製作而成,但是這款蛋糕的製作方式比較複雜,所以沒有學過糕點烹飪技巧的人很難做成這款食品,非常好吃,營養也比較豐富,但是就是沒有那麼的好做,喜歡的人可以按照...
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簡單製作的柔軟小蛋糕如何做簡單又好吃
  • 簡單製作的柔軟小蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘柔軟小蛋糕的製作很簡單,選用的食材都是一些非常常見的食材,所以製作出來的小蛋糕味道和食品安全都能得到保證。柔軟小蛋糕是一款非常小巧可愛的蛋糕,它的味道非常的鬆軟,吃起來口感極佳,柔軟小蛋糕本事充滿了...
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柔軟餐包的做法 柔軟的餐包 柔軟餐包怎麼做
  • 柔軟餐包的做法 柔軟的餐包 柔軟餐包怎麼做

  • “這是一款使用普通麪粉(香滿園家庭裝小麥粉)製作的餐包,簡單的配料,不同的比對,一樣能做出綿柔口感的麪包,還有拉絲哦!”食材明細主料中粉(250克)水(100克)全蛋液(50克)奶粉(20克)糖(35克)鹽(1克)酵母(4.5克)玉米油(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)柔軟餐包的做法步驟1、把除酵母外的...
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泡沫蛋糕的做法 絕對不可錯過的柔軟小尤物——泡沫蛋糕 泡沫蛋糕怎麼做
  • 泡沫蛋糕的做法 絕對不可錯過的柔軟小尤物——泡沫蛋糕 泡沫蛋糕怎麼做

  • “海綿蛋糕是利用蛋白起泡性能,使蛋液中充入大量的空氣,加入麪粉烘烤而成的一類膨鬆點心。因為其結構類似於多孔的海綿而得名。國外又稱為泡沫蛋糕。記得小時候非常喜歡泡沫,喜歡它的輕盈、柔軟。。。奇趣無窮。泡沫蛋糕也是柔軟又美味的,不信我們一起試下呢!!愛烘焙愛分享,更多...
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老人最愛柔軟蛋糕如何做簡單又好吃
  • 老人最愛柔軟蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道如糯可口的柔軟蛋糕一定是老人和寶寶的最愛,柔軟蛋糕,在外觀上顏色金黃漂亮而誘人,其中添加了牛奶和蛋黃的,口感很好,可以開胃健脾,與此同時還可以補充蛋白質和鈣等多種營養成分,吃起來超柔軟細膩,可以説是兩...
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海綿蛋糕的做法 超柔軟的海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做
  • 海綿蛋糕的做法 超柔軟的海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料小雞蛋(4個)細砂糖(95g)水飴(8g)低筋粉(130g)黃油(25g)牛奶(50g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海綿蛋糕的做法步驟1、備好材料,雞蛋放進温水裏泡一會。2、黃油,牛奶隔水加熱融化。3、水飴隔水加熱,軟化下。4、雞蛋,細砂糖倒入盆裏打發至粗泡。5、倒入水飴。6、電動打蛋器...
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好吃的柔軟蛋糕如何做簡單又好吃
  • 好吃的柔軟蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘柔軟蛋糕,顧名思義,這道柔軟蛋糕口感一定是非常的鬆軟柔和,非常適合居家待客,也非常適合做給家裏的老人吃。柔軟蛋糕製作簡單,原材料相對來説也非常易得,味道也很好吃,柔軟蛋糕是一道非常非常能夠體現廚藝的甜品...
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天使蛋糕的做法 柔軟可口——天使蛋糕 天使蛋糕怎麼做
  • 天使蛋糕的做法 柔軟可口——天使蛋糕 天使蛋糕怎麼做

  • “這款天使蛋糕不僅漂亮,而且口感也很柔軟可口,非常值得一試~”食材明細主料蛋清(3個)白糖(60克)低粉(45克)輔料玉米澱粉(5克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)天使蛋糕的做法步驟1、原料大圖,稱量好所需材料。2、蛋清分三次加入糖,第一次加糖打至粗泡。3、第二次加入糖打至泡沫消...
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自制柔軟蛋糕如何做簡單又好吃
  • 自制柔軟蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘還在擔心家人朋友過生日送什麼禮物好嗎?還在為不能選擇有意義的禮物而焦頭爛額嗎?沒關係,學會做這道簡單的柔軟蛋糕,不僅是過生日必備,就連其他節日或是特殊的日子也能拿得出手。只要你用心,做的不僅是柔軟蛋糕...
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蓬鬆柔軟小蛋糕如何做簡單又好吃
  • 蓬鬆柔軟小蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘柔軟小蛋糕口感柔軟細膩,很受歡迎,同時做起來也十分簡單,只需要準備在基本的烘焙材料和工具就基本可以了。柔軟小蛋糕是烘焙中最常見的一種,也是最受歡迎的一種,可以搭配飲料、果醬或者酸奶一起吃,作為飯後的甜...
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柔軟的美味軟蛋糕如何做簡單又好吃
  • 柔軟的美味軟蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:35分鐘很多人都吃過外面的很多不同的蛋糕,在這裏我們可以自己在家自己做,在此介紹的是美味軟蛋糕。如果自己在家做美味軟蛋糕就可以自己想怎麼做都可以,做出擁有自己的獨特味道,而不會老是吃外面只有一種味道的軟蛋...
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香甜柔軟漩渦蛋糕如何做簡單又好吃
  • 香甜柔軟漩渦蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘漩渦蛋糕,是一款美味的甜點,主要原料有低筋麪粉,雞蛋,淡奶油等,蛋糕是廣受歡迎的甜品,這款漩渦蛋糕造型可愛,柔軟香甜,充分滿足您胃口對甜蜜的追求,喜歡水果的還可以在蛋糕表面用櫻桃等做裝飾,既美觀又美味,甜食能給...
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戚風蛋糕的做法 細膩柔軟的戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做
  • 戚風蛋糕的做法 細膩柔軟的戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做

  • “經典口味---戚風蛋糕,那濃濃的雞蛋香,細膩柔軟的口感,都能勾起我小時候的回憶。第一次做戚風蛋糕時家裏還沒有買圓形的蛋糕模,但是為了能吃到這款蛋糕,就用個吐司模具做,竟然也成功了。買來圓形蛋糕模具後,當然要再次嘗試這經典的口味。使用的是君之的方子。”食材明細主料雞...
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柔軟版電飯煲蛋糕如何做簡單又好吃
  • 柔軟版電飯煲蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:四個白醋:幾滴打蛋白用低筋麪粉:100植物油:適量牛奶:60ml輔料具體步驟1.把蛋黃和蛋白分開,低筋麪粉要篩下,不然大顆粒。2.將蛋黃,牛奶,植物油,低筋麪粉攙和成淡黃色,放置一邊3.將蛋白加入幾滴白醋用打蛋器打...
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柔軟細膩的蛋糕如何做簡單又好吃
  • 柔軟細膩的蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘又到了身邊重要的親戚朋友的生日或者重要的日子,不知道送些什麼,就可以買些簡單的材料做個柔軟細膩的蛋糕,加上一些可愛的漂亮的裝飾,包裝好之後就是一個妥妥的充滿心意的禮物,而且做起來也不困難,吃起來...
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酥鬆柔軟小可頌怎麼做-酥鬆柔軟小可頌的做法
  • 酥鬆柔軟小可頌怎麼做-酥鬆柔軟小可頌的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(200g)水(80g)酵母(兩小匙)雞蛋(一個)輔料白糖(50g)黃油(70g(裹入用))甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酥鬆柔軟小可頌的做法步驟1、除了裹入用的黃油外,其他所有材料麪包機混合成麪糰,發酵到兩倍大。2、擀成厚約1.5釐米的麪糰;裹入用黃油刀切片,一片片平放在中間三分...
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海綿蛋糕的做法 像雲朵樣柔軟的海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做
  • 海綿蛋糕的做法 像雲朵樣柔軟的海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做

  • “做烘焙以來一直對海綿耿耿於懷,做了幾次不是消泡的厲害,就是硬的很,經過努力學習終於把心裏的這根刺拔掉了,孩子非常喜歡吃海綿,竟然吃不出是海綿還是戚風,哈哈,是逗我的吧!而且海綿那麼快手以後就它了”食材明細主料雞蛋(3個)低筋粉(70g)細砂糖(50g)輔料黃油(15g)牛奶(28g)水飴(5g)甜味(口...
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棉柔雞蛋糕怎麼做-棉柔雞蛋糕的做法
  • 棉柔雞蛋糕怎麼做-棉柔雞蛋糕的做法

  • “香甜棉柔的蛋糕相信大人小孩都喜歡!如今外面買的食品真的是越來越不安全,特別是給小孩吃的,我們都會選擇最好的、無添加劑的,小孩吃的開心、家長也放心!今天上載的這個蛋糕非常既營養又健康還安全,重點是:特別簡單……”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(4湯勺)白砂糖(4湯勺)水(適量)輔...
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柔軟細膩的紙杯蛋糕的做法 家裏如何才能成功做出柔軟細膩的紙杯蛋糕#肉肉廚 柔軟細膩的紙杯蛋糕怎麼做
柔軟小餐包怎麼做-柔軟小餐包的做法
  • 柔軟小餐包怎麼做-柔軟小餐包的做法

  • “麪包對一個烘焙新手來説,我認為是最難的,因為你怎麼也很難做出和麪包房裏的那麼暄軟。自己做的麪包最多2天就會面包組織老化,變硬,這是一個不爭的事實。但是我們的熱情不減,只因健康飲食,為了家人的健康,我們拒絕添加。。。。。。這款小餐包剛出爐兩天還是特別柔軟的,加了...
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柔軟的中種小餐包怎麼做-柔軟的中種小餐包的做法
  • 柔軟的中種小餐包怎麼做-柔軟的中種小餐包的做法

  • “今天製作的這款中種小餐包,裏面添加了淡奶油和奶粉,奶香濃郁,柔軟如雲,可以搭配果醬、奶酪一起吃;還可以在表面塗上沙拉醬再沾滿肉鬆,改裝成烘焙坊的鬆鬆麪包,不論作為早餐還是午後加餐都很不錯。”食材明細主料麪包粉(330g)輔料雞蛋(1.5個)牛奶(110g)淡奶油(68g)耐高糖酵母(5g)白糖(20g)...
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柔軟的戚風杯子奶油霜蛋糕圖解
  • 柔軟的戚風杯子奶油霜蛋糕圖解

  • 做蛋糕這麼多次,一直用淡奶油裱花,因為淡奶油比較簡單。現在都流行用奶油霜,因為不容易融化,容易造型,外形比較美觀,可塑性強,所以就嘗試了一下用奶油霜來裱花,味道也很不錯,杯子蛋糕用的是超柔軟的戚風蛋糕。主料雞蛋:1個黃油:50g低筋麪粉:15g細砂糖:18g淡奶油:25g輔料煉乳:15g檸檬汁:2g...
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超級柔軟的雲朵蛋糕怎麼做-超級柔軟的雲朵蛋糕的做法
  • 超級柔軟的雲朵蛋糕怎麼做-超級柔軟的雲朵蛋糕的做法

  • 食材明細主料蛋白(3個)玉米澱粉(10g)輔料白糖(15g)堅果等(適量)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)超級柔軟的雲朵蛋糕的做法步驟1、三個雞蛋,玉米澱粉,堅果準備好。2、蛋白蛋黃分離,放入無油無水的盤中,滴入少許白醋或者檸檬汁。打發到粗泡。3、分三次加入白糖打發到不流動,打蛋器拿起...
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柔軟香甜的超綿柔戚風蛋糕如何做簡單又好吃
  • 柔軟香甜的超綿柔戚風蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:45分鐘超綿柔戚風蛋糕是由雞蛋和低粉為主要材料搭配牛奶、油等配料烘焙而成的。製作的過程簡單迅速,不過需要有烤箱的輔助才能順利完成。香甜的蛋糕十分適合當早餐食用哦,可以轉化一下早餐內容,也惡意不用上街買,感...
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最柔軟的北海道戚風蛋糕怎麼做-最柔軟的北海道戚風蛋糕的做法
  • 最柔軟的北海道戚風蛋糕怎麼做-最柔軟的北海道戚風蛋糕的做法

  • “北海道是戚風當中最柔軟的蛋糕,它細膩,鬆軟,濕潤,配合着順滑的香甜奶醬,一吃就會愛上的點心”食材明細主料細砂糖(40克)牛奶(200克)低筋麪粉(10克)雞蛋(4個)色拉油(30克)蛋黃(2個)玉米澱粉(10克)淡奶油(100克)輔料香草精(幾滴)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)最柔軟的北海道戚風蛋糕的做法...
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